超临界流体萃取法的原理

第三章 超临界流体萃取

定义：即用超临界流体作为萃取剂的萃取过程 一、超临界流体

指处于临界温度Tc和临界压力Pc之上的流体（它不是气体也不是液体）。 超临界C02（研究最多、应用最广） 1、临界压力(7.39 MPa)适中； 2、临界温度 (31.1 ℃)接近室温； 3、便宜易得；

4、无毒、惰性，是理想的绿色溶剂； 5、极易从萃取产物中分离出来。

典型应用：咖啡因、植物油脂、天然香料与药物的萃取。 超临界流体的特性

（1）密度、粘度和扩散系数的特点

密度比气体大得多,与液体接近，使其对溶质有较大的溶解度。 粘度接近气体,比液体小得多。

扩散系数介于气体和液体之间，是气体的几百分之一, 是液体的几百倍 。 与液体相比，超临界流体粘度小、扩散系数大使其传质速率大大高于液体。 （2）溶解特性

在临界点附近,压力和温度的变化可引起超临界流体密度急剧变化, 相应地使溶质在超临界流体中的溶解度发生急剧变化，因而可利用压力与温度的改变来实现萃取和分离。

有机物在超临界流体中溶解度的变化：低于临界压力时，几乎不溶解；高于

临界压力时，溶解度随压力急剧增加。 二、超临界流体萃取原理

流体在临界区附近，压力和

超临界流体萃取技术

——高等分析化学论文

学院：化学学院 姓名：于艳新 年级：2011级 学号：2011012826

超临界流体萃取技术

超临界为超临界流体，是介于气液之间的一种既非气态又非液态的物态，这种物质只能在其温度和压力超过临界点时才能存在。超临界流体的密度较大，与液体相仿，与溶质分子的作用力很强，很容易溶解其他物质。而它的粘度又较接近于气体，所以传质速率很高，加上表面张力小，容易渗透固体颗粒，因此超临界流体是一种十分理想的萃取剂，可使萃取过程在高效、快速又经济的条件下完成。

超临界流体的溶剂强度取决于萃取的温度和压力。利用这种特性，只需改变萃取剂流体的压力和温度，就可以把样品中的不同组分按在流体中溶解度的大小，先后萃取出来。在低压下弱极性的物质先萃取，随着压力的增加，极性较大和大分子量的物质会随后析出，所以在程序升压下进行超临界萃取不同萃取组分，同时还可以起到分离的作用。

温度的变化可以影响萃取剂的密度与溶质的蒸汽压这两个因素，在低温区（仍在临界温度以上），温度升高时，流体密度会降低，而溶质蒸汽压则增加不多，因此，在萃取剂的合理溶解能力内的升温可以使溶质从流体萃取剂中析出。温度进一步升高到高温区时，虽然

超临界流体萃取技术

摘要：本文介绍了常用的超临界流体萃取技术。从超临界流体萃取分离离子液体与有机物以及超临界流体CO2萃取中药有效成分两个实例出发，介绍现代这种新型分离技术的应用以及其的先进性。并探讨了此领域今后的研究方向和工业化发展。

Abstract: this paper introduces the common supercritical fluid extraction technology. Supercritical fluid extraction and separation from ionic liquids and organic matter and supercritical fluid CO2 extraction in the TCM two examples, we introduce modern this new separation technology application and its sophistication. And discusses the future research direction in this field and industrial development.

关键词

超临界流体萃取

现代仪器()

二○○六年 第四期

超临界流体萃取技术及其应用

周丽屏　郭璇华

(华南理工大学化学科学学院　广州　510640)

摘　要　超临界流体萃取作为一种样品分离技术具有操作简单、高效、快速、选择性高、易于

控制、环境友好等特点。本文介绍超临界流体萃取技术原理和特点及其在某些领域中应用。关键词　超临界流体萃取　CO2　应用

它的优越性,已引起科研工作者和工业技术人员的关注,并且在某些领域的应用越来越广泛。

前言

在分析化学中,样品预处理的好坏直接影响分析灵敏度和准确度。目前,样品分离富集最常用的

方法仍是溶剂萃取法,而且多以含卤溶剂(如三氯甲烷、二氯甲烷)为主,这种传统的分离富集方法存在费时、溶剂毒性大、用量多、污染环境等缺点。为提高分离富集效率,人们在不断探索新的分离富集技术。来的一种新型分离技术。

,由于、数大等特点,1〕更好的萃取能力〔。良好的超临界萃取溶剂应具有

1　超临界萃取技术的应用

111　在食品工业中的应用

CO少。在食品工EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二)是人体所必需的不饱和脂肪酸,可明显提高青少年记忆力和思维能力,预防老年性痴呆症发

3〕

生,MarionLétisse〔等人利用超临界CO2萃取法在压

力为300bars,

超临界流体萃取在药物提取方面的应用

班级：生物技术122

学号：2012013456

姓名：钮群崛

摘要：随着现代工业技术的发展，超临界流体萃取技术以其高效，廉价的特点深入到各

个产业当中，在药物提取方面有着相当大的潜力和应用前景。

关键词：超临界流体萃取，药物提取，分离

超临界流体萃取(Supercritical Fluid Extraction，简称SFE)是以高压、高密度

的超临界流体为萃取剂，从液体或是固体中提取高沸点或热敏性的有效成分，以达到分离纯化的目的。在超临界流体萃取中，萃取剂是超临界状态下的流体，不但有某些气体和液体的共同特性，还具备很强的溶解力，比普通的液-液萃取更加高效。如今，超临界流体萃取以其安全价廉的特点广泛应用于医药、食品、化工、能源、环境等领域。[1-2] 超临界流体萃取技术在药物提取中是一种十分理想的分离手段，它几乎能保留天然药物中的黄酮类、生物碱类、香豆素、挥发油、多糖等所有有效成分，在药物提取方面起着不可替代的重要作用。[3] 一、黄酮类化合物的提取

植物黄酮可以舒张血管平滑肌，保护血管。产痛提取方法是用醇提、碱水、热水、碱醇等方法，而后再根据各自的理化性质记性分离。[4

“超临界流体技术原理及其应用”

院选课读书报告 (2012~2013下学期)

题目: SC—CO2流体技术基本原理及其应用前景 系专业名称: 学生姓名:

学号:

指导教师:

SC—CO2流体技术基本原理及其应用前景

摘要

超临界流体是指物质处于极其临界的温度和压强下形成的一种新的流体，它的性质介于液体和气体之间，并且兼具二者的有点。现研究较多的流体包括：二氧化碳等。超临界二氧化碳是一种液态的二氧化碳，在一定的条件，如果达到临界点或者以上，会形成一种新的状态，兼顾气态和液态的部分性质，而且拥有新的性质。超临界二氧化碳萃取技术是一种新型分离技术，超临界CO2萃取是采用CO2作为溶剂，在超临界状态下的CO2流体密度和介电常数较大，对物质溶解度很大，并随压力和温度的变化而急剧变化，因此，不仅对某些物质的溶解度有选择性，且溶剂和萃取物非常容易分离。超临界CO2萃取特别适用于脂溶性，高沸点，热敏性物质的提取，同时也适用于不同组分的精细分离，即超临界精镏。超流体流体应用前景目前应用十分的广泛，目前已应用于食品工业、化妆品香料工业、医药工业、化工工业等方面，超临界流体应用将越来越广泛于各个行业的发展。

关键词：“超临界流体，超临界二氧化碳，超临界

超临界萃取技术

supercritical flow extraction technique

? 超临界萃取概述 ? 超临界萃取原理与特征 ? 超临界萃取工艺流程 ? 超临界萃取应用 ? 超临界萃取发展展望

第一节 超临界萃取概述

一、超临界流体的概念

?

临界状态:是指物质处于其临界压力和临界温度时的状态。此时是物质

的气态和液态共存的一种边缘状态，在此状态下，物质的密度与其饱和蒸气的密度相同，气液界面消失，物质表现出特殊性质。

?

超临界状态:是指物质所处压力和温度稍高于其临界压力和临界温度的（高于临界点）状态。

?

超临界流体：是指处于超临界状态时的流体。也就是超过物质本身的临界温

度和临界压力状态下的流体。超临界流体具有特殊性质。

超临界流体在相图中的位置 C点是临界点，T点是三相点

二、超临界流体特性

1.无相界面之分；

2.具有气体的低黏度、高扩散性和液体的高密度性； 3.具有很强的溶解能力，其溶解能力与密度成正比； 4.密度随温度或压力的轻微改变变化很大。

由于以上特性，超临界流体是理想的萃取溶剂。

从超临界流体特性可知，操作温度或压力的微小变化，都会引起流体密

分离

第13卷第4期2001年7月

化　学　进　展

PROGRESSINCHEMISTRY

Vol.13No.4

　July,2001

超临界CO2流体萃取重金属的研究进展3

文　震1　党　志2,1　余德顺3　尚爱安1

(1.中国科学院地球化学研究所环境地球化学国家重点实验室　贵阳550002

2.华南理工大学应用化学系　广州540641

3.中国科学院地球化学研究所超临界流体技术研究中心　贵阳550002)

摘　要　超临界CO2CO2

流体萃取重金属的研究现状,总结了影响萃取的因素,关键词　超临界CO2中图分类号:O652162　:　:X(2001)0420310205

ofSupercriticalCarbonDioxide

FluidExtractionofHeavyMetals

　YuDeshun3　ShangAian1

(1.StateKeyLabofEnvironmentGeochemistry,InstituteofGeochemistry,

ChineseAcademyofSciences,Guiyang550002,China

2.DepartmentofAppliedChemistry,TheSouthChinaUniversityofTechnology,

分离

第13卷第4期2001年7月

化　学　进　展

PROGRESSINCHEMISTRY

Vol.13No.4

　July,2001

超临界CO2流体萃取重金属的研究进展3

文　震1　党　志2,1　余德顺3　尚爱安1

(1.中国科学院地球化学研究所环境地球化学国家重点实验室　贵阳550002

2.华南理工大学应用化学系　广州540641

3.中国科学院地球化学研究所超临界流体技术研究中心　贵阳550002)

摘　要　超临界CO2CO2

流体萃取重金属的研究现状,总结了影响萃取的因素,关键词　超临界CO2中图分类号:O652162　:　:X(2001)0420310205

ofSupercriticalCarbonDioxide

FluidExtractionofHeavyMetals

　YuDeshun3　ShangAian1

(1.StateKeyLabofEnvironmentGeochemistry,InstituteofGeochemistry,

ChineseAcademyofSciences,Guiyang550002,China

2.DepartmentofAppliedChemistry,TheSouthChinaUniversityofTechnology,

西南石油大学高等分离工程论文

高等分离工程

超临界流体萃取技术在石油化工中的应

论文题目 用研究进展

姓 名 学 院 专业年级 教 师 单 位

唐仕波 学 号 201421000506

化学化工学院 2014级化学工程与技术

王志红

职 称

副教授

化学化工学院

完成日期 2014 年 12 月 2

日

- 1 -

西南石油大学高等分离工程论文

目录

一. 前言 ............................................................... 3 二．超临界流体萃取 ..................................................... 3

2.1 什么是超临界流体萃取 ............................................ 4 2.2. 工作原理 ....................................................... 4 2.3. 超临界流体萃取技术的工艺流程 ................................... 5 三．超临界流体萃取技术在石油