酒水台账本

酒水台账

二楼吧台品种 12年白云边 项目 1 上日结存 本日领入 本日销售 本日结存 上日结存 本日领入 本日销售 本日结存 上日结存 本日领入 本日销售 本日结存 上日结存 本日领入 本日销售 本日结存 上日结存 本日领入 本日销售 本日结存 上日结存 本日领入 本日销售 本日结存 上日结存 本日领入 本日销售 本日结存 上日结存 本日领入 本日销售 本日结存 上日结存 本日领入 本日销售 本日结存 上日结存 本日领入 本日销售 本日结存 上日结存 本日领入 本日销售 本日结存 上日结存 本日领入 本日销售 本日结存 上日结存 本日领入 本日销售 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

月份酒水台账14 15 16

15年白云边

黄鹤楼硬珍 品

黄鹤楼软珍 品

黄鹤楼漫天 游

黄鹤楼1916

雪花银爽啤 酒

金龙泉王牌 啤酒

金龙泉冰晶 啤酒

金龙泉特制 啤酒

农夫山泉

天坛山苏打 水

雪碧

酒水台账

雪碧 本日结存 上日结存 本日领入 本日销售 本日结存 上日结存 本日领入 本日销售 本日结存 上日结存 本日领入 本日销售 本日结存 上日结存 本日领入 本日销售 本日结存 上日结存 本日领入 本日销售 本日结存 上日结存 本日领入 本日销售 本日结存

个人记账

目录收 入伙 食 费

十二月份上月余额(元) 本月收入(元) 总收入(元) 在外就餐 在家就餐 其余食品 休闲娱乐 服装 装饰品

本月合计 0 0 0 328.5 0 170 498.5 0 207 0 0 200 22 87 1337 96 217 216 80 399.5 2861.5 3360

1日

2日

3日

4日

0 14

0 12.5

0

0

伙食费合计(元)

14

12.5

0

0

保健、理发、美容 给家人零用 人情往来水电、燃气、通讯等用费

交通 运费 耗材 印刷费 税 其它 合计(元) 支出合计(元) 本月余额(元)

720 4 16 3.5 3.5 17.5 -3360 20 32.5 720 720 5 5 5

备注

换车胎2个

备注

换车胎2个

个人记账

5日

6日

7日

8日

9日

10日

11日

12日

0 4.5

0 4.5

0 8.5 115

0 4.5

0 4.5

0

0

0 10

4.5

4.5

123.5

4.5

4.5

0

0

10 68

200 87 200 15 10 5 53 15 7

70 0 4.5 0 4.5 302 425.5 68 72.5 0 4.5 70 70 207 207 83 93

蓝即时贴1 检测线证书 卷 装框15,加 方向助力油 油200 10

海绵胶转移 贴 杨

篇一：白酒最新促销方案

白酒促销方案

一个半斤低档酒在县级市场的营销奇迹一个不到40万人口的县级市场，一个首批发货不到2万元的代理商，在短短两年之内将

一个半斤低档白酒做到了年销售300万?? 市场背景

吉林省s市位于在我国东北地区科尔沁大草原边陲,吉林盛辽宁省和内蒙古自治区三省

(区)交汇处，全市幅员面积3121.2平方公里，东、西辽河穿境而过,总人口40.04万。2002

年底,s一王姓客户代理了龙泉春系列酒,首批发货2万。(注:当时龙泉春酒招商一般为地级

城市，首批打款不能低于20万，以致厂方不愿意王客户做代理商,但王客户的态度非常诚恳，

加上企业刚改制成功,代理商并不多，于是厂方“高抬贵手”式的与王客户签定了代理合同。)

由于王客户的公司为国营供销公司，规模不大，资金也不足，虽然 2003年公司大规模的品

牌提升，但龙泉春酒在s市场上表现一直不见起色，整个年度全品销售额才10万余元。? 发

现市场的症结

市场的症结在哪里?

这是公司驻s市场业务员首先需要思考的问题。 从代理商角度来看，该代理商曾经运作过一本地低档白酒——t酒，一年的时间就将销

量做到100多万，成为当地的第一品牌，应该说代理商的运作经验及执行力是不容质疑的; 从市场投入角度来看，产品无论从形象

第一章 蒸馏酒

第一节．白兰地 Brandy

1.由来：查伦泰码头 “燃烧的酒” 2.特点：40-43度

3.颜色：琥珀色，透明状

4.常见苹果白兰地：原产地：法国诺曼底

“布拉尔”白兰地（Bloulard） 法国 “杰克”白兰地（Apple Jack） 美国 *“加尔维多”（Calvados）法国 45度5．樱桃白兰地：“可士”（Kirsch） 法国

“马士坚奴”（Maraschino） 意大利 法国白兰地

一． 干邑白兰地（Cognac） 科涅克 *干邑的酒质标志（规定标准） 1.星级表示法

☆ 3年酿 ☆☆ 4年酿 ☆☆☆ 5年酿

2.字母表示法

普通干邑白兰地：VS或三星 18个月（最低年限） 中档干邑白兰地：V.S.O.P 四年半的酒龄

精品干邑白兰地：FOV/Napoleon/Cordon Bleu/XO/Extra 半以上

*干邑白兰地的品牌

六年

*1.人头马（Remy Martin）

1724年创立，以半人半马的肯达尔斯作为标志 （1） Remy Martin V

COCKTAIL 鸡尾酒

Dry Martini 干马天尼 32.00 (Gin/Vermouth dry)

Manhattan 曼哈顿 32.00 (Bourbon/Bitter/Vermouth sweet)

Margarita 玛格丽特 32.00 (Tequila/Cointreau/Lemon juice/syrup)

Pink Lady 红粉佳人 32.00 (Gin/Cointreau/Lemon juice/Syrup/Egg white)

Whisky Sour 威士忌酸 (Canadian whisky/Lemon juide/Syr

第4单元 节约家庭开支 活动1 建立家庭小账本

教学内容： 本课是七年级下册第4单元活动1内容，本课分为两个部分，第一个部分主要是设计表格结构；第二个部分是录入表格数据。

教学目标： 1、 掌握excel表格的界面和基本操作方法，能够根据需要设计制 作表格；

2、 能够正确录入数据，掌握数字、文字、符号的输入方法，会调整、删除数据，会用填充柄快速录入数据； 3、 体验表格加工的过程，感受技术服务于生活。 教学重难点：

教学重点：excel中数据的录入 教学难点：快速填充和修改数据

教学方法： 讲授法，演示法，任务驱动法，小组协作法，自主探究法，提问法。

教学准备： 多媒体机房，电子教室软件，教材，课件 课时安排： 1课时 教学过程：

一、 情景导入 【教师】大家来欣赏下下面这个作品。 【学生】观看 【教师】这是一份什么数据？ 【学生】讨论。 二、 新知探求

【教师】同学们，从今天这节课开始，我们就要学习新的软 件

了，叫excel软件，这个软件能够帮助我们记录家庭开支，使我们养成理财的习惯。到时候你就是个生活的小能手了，爸爸妈妈的每一笔开支你都可以清晰的记录下来。是不是蠢蠢欲动了呢，下面我

一、中国酒 1、按特点划分

白酒、黄酒、果酒、药酒、啤酒、仿洋酒 2、按酿造工艺划分

蒸馏酒、配制酒、酿造酒 3、按酒精含量划分

高度酒、中度酒、低度酒 4、中国酒四个等级

全国名酒、全国优质酒、地方名酒、地方优质酒 5、酒的四个作用

减肥健身、消除疲劳、缓和情绪、振奋精神 6、中国的五次评酒会

52年北京、63年北京、79年大连、84年太原、89年合肥 7、酒度

酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20°时的体积比表示的，如50°的酒，表示在100毫升的酒中含量也可以用重量比，重量比和体积比可以相互换算。西方国家常用PROOF表示酒精的含量，规定200PROOF的酒精含量为100%的酒，如100PROOF的酒则是含有酒精50%。

二、中国白酒

1、按酿造原料划分

高粱白酒、玉米白酒、薯干白酒 2、按糖化剂和发酵剂划分

大曲白酒、小曲白酒、麸曲白酒 3、按蒸馏工艺划分 固态白酒、液态白酒 4、按香型分

清香型白酒（汾酒）、浓香型白酒（五粮液）、酱香型白酒（茅台）、米香型白酒（桂林三花）、复合香型白酒（董酒） 5、按酒精含量分

高度白酒（51—67°）、低度白酒（38—50°） 6、按质量分

国际获奖白酒、国家获奖白酒、地方获奖白酒

酒水的划分

一、 什么是酒水？

所有含酒精以及非酒精饮品，统称为酒水。 二、 按照生产、酿造划分

1、 发酵酒(用发酵这种最基础形式而酿)

发酵：原料（果实、谷物）中的糖份在催化剂（酶）分解下生成乙醇等物质的过程。通常小于15% 酒度表示法：在20℃（摄氏度）情况下，乙醇在酒液当中所占的百分比。

（此法由法国化学家盖·吕萨克Gay·Lusac在1810年首先提出）通常情况下100克糖产生约51克酒精。 乙醇的自身无力特征：常温下无色透明；溶于水；易燃易挥发；本身具有刺激感；沸点78、3℃，冰点－114℃；可溶解少量酸性、油性物质、但不能溶解盐(适用于解酒)；在52%情况下与水结合最紧密，刺激性小。 发酵酒类：啤酒、餐酒、清酒sark、黄酒（女儿红、状元红）。 酿酒原料：水果—葡萄糖

谷物—淀粉（可转化为麦芽糖后又化为葡萄糖） 龙舌兰—菊糖 催化剂：酵母、酒曲

2、 蒸馏酒：蒸馏是将原料(通常指发酵酒)采用高温加热使

酒中酒精气化，然后再冷却液化的过程。注：可分为一

1

次、二次甚至更多次蒸馏；时利用乙醇沸点78、3℃进行改造。

蒸馏后的好处：①酒度成倍提高②纯度越高，理论上可无限期存放③可随意控制酒度。

烈酒

课程教学设计

2013 ～ 2014学年第二学期

教学部门 旅游系 课程名称 菜单酒水知识 专业、班级 13旅游班 主讲教师 陈健

山东省潍坊商业学校

菜单酒水知识 课程教学设计

一、管理信息

课程名称：菜单酒水知识 批 准 人：范守才 课程代码： 所属系部：旅游系 制 定 人：陈健 制定时间：2014.2 二、基本信息

课程类型：专业课 学 分：2 必 修 课：是 学 时：36

选 修 课：否 授 课 对 象：13旅游班 三、课程设计 1、课程目标设计 能力目标 知识目标 素质目标 1、中国菜 2、菜单的概述 3、外国菜 4

Excel进销存记账本 Excel进销存记账本 V2.0

商品进货

销售记录

打印单据

当前库存

销售图表

供货商

功能介绍：会用Excel电子表格，就会用我们的软件。只需输入进货和销售的记录，自动统计利润和库存。 。 =========软件使用说明=========== 1.白色的为可输入的区域，蓝色的为不可输入区域(不需输入，自动出现) 2.商品编码输入要字母+数字的形式，比如：a001 3.表格字段和整个结构不允许修改和删除，否则数据不能自动统计

功能介绍：会用Excel电子表格，就会用我们的软件。只需输入进货和销售的记录，自动统计利润和库存。

本。

=========软件使用说明===========

1.白色的为可输入的区域，蓝色的为不可输入区域（不需输入，自动出现）

2.商品编码输入要字母+数字的形式，比如：a001

3.表格字段和整个结构不允许修改和删除，否则数据不能自动统计

客

户

。非常简单的记账本

库存。非常简单的记账动出现）

统计