云南小吃早餐

篇一：昆明美食攻略 十大特色美食小吃推荐

昆明美食攻略 十大特色美食小吃推荐

旅行的意义可不仅仅是玩这么简单，吃也非常重要，一起去旅行的伙伴中，最好有一个吃货，可以带你去吃遍昆明的所有特色美食，如果没有这样一位吃货也没关系，看完这篇攻略，一样吃遍昆明。

◎特产：普洱茶、螺旋藻、三七系列产品、冬虫夏草、昭通天麻、斑铜工艺品、民族手工艺品、树化玉、翡翠制品、银器、蝴蝶蝶翅画、民族服饰等。

◎特色食品：过桥米线、各种食用野生菌、云腿、饵块、汽锅鸡等。

◎特色食街：滇池路、新迎小区美食街、关兴路野生菌一条街、北大门美食城、昆都夜市等。

特产我就不仔细介绍了，百度一下都可以查到的，云南的特产还是非常有名的，我说一下购买特产需要注意的事吧，其实你住宿的一些酒店或者客栈就会有一些当地特产销售，比如丽江的冬虫夏草、玛咖、螺旋藻、各种菌菇等，你可以在客栈里买，走的时候带点回去很方便，要提醒的是有些客栈的价格会比市面价格相对高一点，比如丽江的玛咖，有些地方几十块一斤，有些地方几百块一斤，但是你不懂其中的门道，也不知道如何分辨好坏，就容易买得不好，冬虫夏草也一样。不过有些特产就比较容易选择，像螺旋藻，因为只有天然碱性水养殖出来的螺旋藻，它的营养价值会相对丰富均衡，目前全国只有

篇一：昆明美食攻略 十大特色美食小吃推荐

昆明美食攻略 十大特色美食小吃推荐

旅行的意义可不仅仅是玩这么简单，吃也非常重要，一起去旅行的伙伴中，最好有一个吃货，可以带你去吃遍昆明的所有特色美食，如果没有这样一位吃货也没关系，看完这篇攻略，一样吃遍昆明。

◎特产：普洱茶、螺旋藻、三七系列产品、冬虫夏草、昭通天麻、斑铜工艺品、民族手工艺品、树化玉、翡翠制品、银器、蝴蝶蝶翅画、民族服饰等。

◎特色食品：过桥米线、各种食用野生菌、云腿、饵块、汽锅鸡等。

◎特色食街：滇池路、新迎小区美食街、关兴路野生菌一条街、北大门美食城、昆都夜市等。

特产我就不仔细介绍了，百度一下都可以查到的，云南的特产还是非常有名的，我说一下购买特产需要注意的事吧，其实你住宿的一些酒店或者客栈就会有一些当地特产销售，比如丽江的冬虫夏草、玛咖、螺旋藻、各种菌菇等，你可以在客栈里买，走的时候带点回去很方便，要提醒的是有些客栈的价格会比市面价格相对高一点，比如丽江的玛咖，有些地方几十块一斤，有些地方几百块一斤，但是你不懂其中的门道，也不知道如何分辨好坏，就容易买得不好，冬虫夏草也一样。不过有些特产就比较容易选择，像螺旋藻，因为只有天然碱性水养殖出来的螺旋藻，它的营养价值会相对丰富均衡，目前全国只有

篇一：广州不得不吃的这些特色小吃

广州不得不吃

陈仔烧腊店

他家的烧鹅肉质鲜美，色泽光亮，皮又香脆可口。鹅肉又有嚼劲还很多汁，配上酸梅酱，堪称完美，蜜汁叉烧很嫩，又香又甜，味道更是一级棒，掌刀的师傅是个美女，生意超级好。

地址：荔湾区长寿东路291号(坚记附近,如家快捷酒店对面)

坚记面店

这里没有华丽的装修，也不用夺目的广告，好口碑是靠老街坊们的口耳相传，小圆桌、大风扇，西关的美食，可能会比宝华面店稍微逊色一点，但胜在价格亲密，他家的伊面是招牌哟！

地址：荔湾区长寿东路301-303号(近长寿路)

绵绵冰

没去广州前心里就长了杨小贤绵绵冰的草，终于一根草变成一大片了忍不住去拔草了，杨小

贤就在石牌东路，很显眼，看到杨小贤时激动不已啊，立刻点了招牌芒果牛奶绵绵冰，还有烧仙草，点完很快就上冰啦，店里是文艺清新的装修风格，面积不大，两层楼，暖色系的灯光，拍完照就开动了，一大口的芒果和牛奶冰，那感觉真的棒极了！

地址：广州市天河区石牌东路31号石牌东商业大厦

沙河粉

沙河粉是广东省广州地区一种大众化的汉族传统名吃之一。

因此粉最早出自广州市沙河镇而得名。用米浆蒸成薄粉皮、再切成带状而成。

地址：白云山脚沙河粉村

重胶三宝

很多人都知道中国大酒店食街有一碗《舌尖上的中国》都推荐的云吞

篇一：吃货在海南：三亚六大特色小吃有哪些？

吃货在海南：三亚六大特色小吃有哪些？ 三亚几乎是每个旅游者旅游计划中的一个目的地，沙滩、阳光、海浪，想想都那么美好，除了这些，三亚的特色小吃也是很让人难忘的，你知道吗？ 1.文昌鸡

号称“海南传统四大名菜之首”，因产于文昌而得名，而且还是驰名中外的一道名菜。海南人吃文昌鸡，传统的吃法是白斩（也叫“白切”），是中国最佳食用型鸡种之一，最能体现文昌鸡鲜美

嫩滑的原质原味。如果你夹一块金黄色的鸡肉放入你的口中，一定会脱口而出的一句话“捧！”同时配以鸡油，鸡汤精煮的米饭，俗称“鸡饭”。

吃文昌鸡的佐料很讲究，蒜泥+酱油+桔子汁，海南人没有吃醋的习惯，桔子汁是必不可少的。白斩文昌鸡在海南不论筵席、便餐或家庭菜皆派用场。在香港、东南亚一带出备受推崇，名气颇盛。

2.抱罗粉

海南著名地方风味小吃，以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗所产最为出名而得此名，又因其粉比“海南粉”略粗，故琼北各地又称之为“粗粉汤”。此粉粉身洁白柔软爽滑，汤热味鲜，佐料奇香耐咀嚼，不膻不腻，鲜香略带酸辣，诱人食欲。

3.清补凉

西瓜、西米露、玉米、蜜豆、大芸豆、椰丝、芋头、薏仁、椰奶、炼乳汇成满满“一大碗”，口感“丰富”，“爽劲十足”，夏日的

60道早餐（内附图做法）献给热爱生活的人

柑橘银耳薏米羹

主料：银耳十五朵，柑橘两个，薏米50G 调料：冰糖50G

做法：1、银耳用开水泡开，去掉黄色根部，用手撕成小块。

2、薏米提前浸泡一夜。

3、柑橘皮切丝，柑橘瓣掰小块。 4、锅内水烧开后，同时将上述主料及调料放入，大火烧开后转小火煲1-2小时即可。

香橙薄饼

材料：香橙薄饼材料：面粉100克、鸡蛋2个、牛奶

200克、蜂蜜2勺、橙子屑2勺;

做法：所有材料混合均匀；烧热平底锅，涂薄薄一层油，倒入适量的面糊，晃动锅子摊成一张薄饼；中小火，等到边上翘起表面凝固了，翻一面，双面黄色就可以了；淋上蜂蜜卷上橙子果肉，就可以吃了。

秘制南瓜粥

材料：小南瓜 糯米粉，冰糖，

做法：1.南瓜洗净，去皮去瓤，切大块。

2.用蒸锅，或用微波炉制作南瓜泥。将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中，在蒸盘下层加入适量水，上面盖上盖子，放入微波炉中高火加热10分钟左右。

3.蒸好的南瓜取出，用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透，然后放入容器，趁热用小勺压成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉，可留点做南瓜饼。

4.南瓜泥放入汤锅，加入清水

小吃

海南粉

海南最具特色的风味小吃，流传历史久远。海南粉其白如雪，其细如丝。在制好的米粉上撒上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜、香菜等。经拌均后其味醇香扑鼻，余味无穷。吃后再加进一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃，更是鲜香无比。 原料：大米、芡汁等。 制法：

1、先将大米用沸水烫过，再用清水浸泡30小时后，磨成米浆，装入布袋挤压成含水量50％的干浆。

2、用沸水将其煮至半熟，放进粉碎机中加水磨打烂成稀浆，再装入布袋中加重压。 3、滤出纯净米浆，去除米渣、杂质，加入少量番薯粉，搅拌后装入有筛眼的布袋中，慢慢压迫布袋，使米浆通过筛孔成细条状挤出，徐徐落入沸水锅中烫熟，捞起用冷水冷却后沥干即成粉条。

4、食用时，抓适量净粉条于碗中，依次加入适量的老抽、蒜泥、用蒜头爆香过的花生油或芝麻油，煮熟的黑豆芽，用肉丝、笋丝、虾仁、生粉配制成的热芡汁，牛肉干丝，炸鱿鱼丝、油炸花生米、炒芝麻仁末、脆炸面片及碎香菜，用筷子夹着粉条搅拌调匀后便可进食。

抱罗粉

抱罗粉，是海南著名的地方风味小吃之一，起源于海南粉，只是传到抱罗镇后，工艺略微做了改变，配料与汤汁也做了改变，因文昌县抱罗饭所产最出名而得此名，又因其粉身比海南扮略粗，故

小吃

海南粉

海南最具特色的风味小吃，流传历史久远。海南粉其白如雪，其细如丝。在制好的米粉上撒上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜、香菜等。经拌均后其味醇香扑鼻，余味无穷。吃后再加进一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃，更是鲜香无比。 原料：大米、芡汁等。 制法：

1、先将大米用沸水烫过，再用清水浸泡30小时后，磨成米浆，装入布袋挤压成含水量50％的干浆。

2、用沸水将其煮至半熟，放进粉碎机中加水磨打烂成稀浆，再装入布袋中加重压。 3、滤出纯净米浆，去除米渣、杂质，加入少量番薯粉，搅拌后装入有筛眼的布袋中，慢慢压迫布袋，使米浆通过筛孔成细条状挤出，徐徐落入沸水锅中烫熟，捞起用冷水冷却后沥干即成粉条。

4、食用时，抓适量净粉条于碗中，依次加入适量的老抽、蒜泥、用蒜头爆香过的花生油或芝麻油，煮熟的黑豆芽，用肉丝、笋丝、虾仁、生粉配制成的热芡汁，牛肉干丝，炸鱿鱼丝、油炸花生米、炒芝麻仁末、脆炸面片及碎香菜，用筷子夹着粉条搅拌调匀后便可进食。

抱罗粉

抱罗粉，是海南著名的地方风味小吃之一，起源于海南粉，只是传到抱罗镇后，工艺略微做了改变，配料与汤汁也做了改变，因文昌县抱罗饭所产最出名而得此名，又因其粉身比海南扮略粗，故

篇一：杭州美食街

杭州美食街

1、河坊街

河坊街是一条明清仿古步行街，除了有胡庆余堂、王星记扇厂、万隆火腿庄等老字号可以参观外，很多游客前去游玩的主要理由还是美食。不长的街道上有不少传统小吃摊，什么定胜糕、葱包桧、臭豆腐、油酥饼都值得一尝。步行街走到底还有不少饭店，量多味美实惠，值得一试。江南红楼地址：河坊街57-4号特色菜：醤鸭、酱肉、咸肉蒸河虾、咸肉蒸湖蟹药膳馆地址：河坊街大井巷92号推荐理由：绝对幽静的用餐环境，口味和服务都不错。汤或煲里面都是各种药材，非常健康的食品。

2、高银巷美食街

高银巷与清河坊平行，且相距不远。那里好吃的饭店太多，让人真不知道选什么好。一到晚餐时间，窄窄的街道两边就停满了私家车。皇饭儿地址：清河坊高银巷53-57推荐理由：绝对物超所值的一家饭店。特色菜：乾隆鱼头、西湖醋鱼

小贴士：千万不要在吃饭高峰时去，要等很久才有位子。秘笈：东坡肉加葱油拌面，才8块钱，却味道奇佳。

3、河东路美食街

这里好吃的店也很多，靠近长板巷这头得点尤其多，窄窄的街道两边总是停满了自行车、电动车和私家车。这边的口味基本上涉及整个这浙江的美食，你想吃什么这里都有，尤其是一些温州海鲜的尤为突出。

篇二：杭州美食攻略

杭州美食攻略

1. 白鹿餐厅(新元华店)

菜单：

篇一：天水小吃

天水小吃?天水杂烩天水杂烩是，属于。把鸡蛋清和蛋黄搅匀，摊成薄饼。取鲜五花肉剁碎，放入盐、粉面、花椒后拌匀，加 在两层薄蛋饼中间压平，上笼蒸熟，切成条形，便做成夹板肉。以夹板肉为主，配以响皮条、丸子，浇上 鸡汤，撒上葱花、香菜、...?清真碎面清真碎面的做法与其它面条的做法大致相同。 不同处在于把面擀开后， 不立即切， 要晾成柔干再切成菱形。 面要擀得又薄又匀，切得又细又匀，切成的菱形小片长约 1 厘米左右，形如雀舌，码在盘中。也有人不称 碎面，而形象地称为“...?酿皮酿皮，别觉得酿皮子不起眼，绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃，是西北地区特色美食，如青海、甘肃、宁 夏、陕西、内蒙古河套等地颇受喜爱。酿皮是用面粉浆汁蒸出来的面皮。有两种，一种是普通酿皮，一种 是高担酿皮。?

?天水凉粉天水凉粉品种繁多，风味各异，制作考究，佐料独特。用荞麦制成的凉粉柔软滑爽，用豌豆制作的凉粉晶 莹透亮，还有用扁豆、粉面等制作的凉粉?天水鸡丝馄饨天水的鸡丝馄饨有四大特点：一是颜色亮、二是香味浓、三是做工细、四是营养好。是当地的特色小吃之 一。天水的鸡丝馄饨堪称“中国一绝”，走出天水很难品尝到。天水鸡丝馄饨的酸、辣、香、咸四味中， 少了一种苦味，充满了香.

篇一：《温暖的小吃摊》四阅读

温暖的小吃摊

那天上完夜班回家，天出奇地冷。我下意识地裹紧了大衣，将头尽可能地缩进领子里，低着头往家赶。

在小区门口，远远地就看到有一盏昏黄的灯在寒风中若隐若现。走近了才知道，这是一对中年夫妇摆的小吃摊。看见我走过来，那女的忙站起身，轻声地问：“姑娘，来点儿什么？”我根本没有在小吃摊吃东西的打算，所以懒得搭理她，低着头继续赶路。身后，传来那女人一声长长的叹息。我的心猛地一震，犹豫了一下，我折了回来。

“来两根鸡肉串！”我递过去两枚硬币。“好嘞！”那男的忙不迭地站起来，开始忙活。不一会儿，喷香的鸡肉串递了过来，我一边吃，一边和他们闲聊。那女的很健谈，打开话匣子就滔滔不绝地说起来。他们来自农村，有两个孩子，女儿初中毕业去了外地打工，儿子正在上高中，隔三岔五都要向父母伸手要钱，光靠地里刨的那点儿东西哪够呀？实在没办法，他们就到城里摆了这个小吃摊，挣点儿辛苦钱。那女的做事干净利索，负责招待顾客，那男的总是在忙着煮、炸、炒。他们每天晚上6点钟出来摆摊，一直到凌晨3点才收摊，所以他们看上去要比实际年龄苍老许多。

此后，夜班回家，我经常光顾这个小吃摊，每次花上两块钱，买些鸡肉串、鱿鱼卷之类的。时间长了，那女的说，油炸的东西吃多了不好，不