食品生产车间消毒用什么消毒液

消毒液配制方法

1．鞋靴消毒液配制方法：

消毒液配制时，先将20L桶倒入消毒水池中，连续6次，每桶20L水，6桶为120L水；然后用500 ml烧杯量取84消毒液原液300ml两次，本制出来的消毒液浓度为200ppm；

2．洗手消毒池消毒液配制方法：

消毒液配制时，先将5L桶（满桶水为5L，半桶水2.5L）各一次，倒入洗手消毒池中；然后用10ml量筒量取84消毒液原液10ml，制出来的消毒液浓度为50ppm；

3．消毒垫用消毒液配制方法：

消毒液配制时，先将20L桶（满桶水为20L）放满水，倒入洗手消毒池中；然后用100ml量筒量取84消毒液原液100ml，制出来的消毒液浓度为200ppm；

4.复核：

用试纸进行。

5．消毒液原液中有效氯浓度为4-7%；

6．消毒液配制后要及时进行记录。

品控部

2007年6月18日

第一部分：化学品名称 回目录

化学品中文名称： 次氯酸钠溶液

化学品英文名称： sodium hypochlorite solution

中文名称2：

英文名称2：

技术说明书编码： 919

CAS No.： 7681-52-9

分子式： NaClO

分子量： 74.44

第二部分：成分/组成信息

有害物成分 含量 CAS No.

次氯酸钠溶液 7681-52-9

第三部分：危险性概述

危险性类别：

侵入途径：

健康危害： 经常用手接触本品的工人，手掌大量出汗，指甲变薄，毛发脱落。本品有致敏作用。本品放出的游离氯有可能引起中毒。

环境危害：

燃爆危险： 本品不燃，具腐蚀性，可致人体灼伤，具致敏性。

第四部分：急救措施

皮肤接触： 脱去污染的衣着，用大量流动清水冲洗。

眼睛接触： 提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。

吸入： 迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。就医。

食入： 饮足量温水，催吐。就医。

第五部分：消防措施

危险特性： 受高热分解产生有毒的腐蚀性烟气。具有腐蚀性。

有害燃烧产物： 氯化物。

灭火方法： 采用雾状水、二氧化碳、砂土灭火。

第六部分：泄漏应急处理

应急处理： 迅速撤离泄漏污染区人员至安全区，并进行隔离，严格限

消毒液的配制、使用作业指导书

1.目的

规范消毒剂的管理和使用，保证消毒效果，防止对食品和食品接触面的污染． 2.职责

2.1采购员负责采购有合格证明允许在食品中使用的消毒剂。 2.2生产部专人负责配制。

2.2品控部负责本作业指导书实施的监督检查。 3.适用范围

本作业指导书适用于消毒液的配制和使用的管理。 4.保管方法

消毒剂应加盖贮存：并专室存放,专人配制。杜绝污染食品和食品接触面。 ５.配制方法

6.配制频次

要求各车间对消毒液配制记入《消毒水配制记录表》中，含氯消毒剂每天更换一次。

84消毒液的配制方法

一、84消毒液上所标明的有效氯含量为4%～6%

二、84消毒液可采取浸泡、喷雾、擦拭的方法，用于物体表面消毒。一般使用浓度为200-500mg/L，作用时间30分钟以上。举例：84消毒液原液有效氯含量≥5%，相当于

50000mg/L，若需配制使用浓度为400mg/L的消毒溶液，应取8ml原液加水至1000ml即得.

消毒清洗后的物品要直接晾晒，不可再次接触其它容

器。

三、配制比例：

1、400mg/L的84消毒液配制 ：清水 2斤(1000ml) 、

10斤(5000ml)、20斤 (10000ml)，加 84消毒液8ml、40ml、 80ml，可用于消毒毛巾、抹布等

2、 250mg/L的84消毒液配制： 清水2斤(1000ml)、

10斤(5000ml)、20斤(10000ml) ,加84消毒液 5ml 25ml 50ml，可用于消毒餐桌、门把手、玩具、床围栏、水龙头等。

3、700mg/L的84消毒液配制 ：清水2斤(1000ml)、10

斤(5000ml)、20斤(10000ml) ,加84消毒液14ml、70ml 、 140ml，可用于便盆、坐便器、盛装吐泻物的容器的消毒等

四、配制方法：

1、按照配制比例，根据消毒物品数量，

科含氯消毒液浓度监测表浸泡物 浓度 日期 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 体温计 500mg/L 压脉带 500mg/L 网袋 500mg/L 湿化瓶 500mg/L 执行者 签名

年抽检者 签名

月备注

注:1、本表的监测方法是用四环牌G-1型消毒剂浓度试纸检测；2、监测合格时在表中相应栏内打“√”表示；3、抽检 者：由护士长或科内院感小组成员负责，每周抽查2次，并在相应栏内签名确认，发现异常时必须在备注栏中说明。

注:1、本表的监测方法是用四环牌G-1型消毒剂浓度试纸检测；2、监测合格时在表中相应栏内打“√”表示；3、抽检者：由护士长或科内院感小组成员负责，每周抽查2次，并在相应栏内签名确认，发现异常时必须在备注栏中说明。

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1.用手肘开关水龙头 2.用流动水润湿双手 3. 挤出一些洗手液

4.按照上图方法搓洗手部至少20秒

5.用流动的水将手冲洗干净 6.使用烘手机将手烘干 7.滴一滴消毒液双手抹匀

以下情况发生时必须洗手： 1. 使用卫生间； 2. 接触可能污染食品的物品； 3. 从事与食品生产无关的其他活动后； 4. 再次从事接触食品、食品工器具、食品设备等与生产相关的活动前应洗手消毒。

员工进入车间要求

第一步：穿戴整洁的工作服：

员工入口处换鞋(禁止穿细高跟鞋子进，防止地板受到损伤) 男女更衣

室 戴口罩 戴工作帽(头发要藏于工作帽内) 穿工作上衣 穿工作裤

第二步：进入作业区域不得化妆、不得留长指甲、不得染指甲、不得喷洒香水；不得带手机进入，否则没收；不得佩戴饰物，不得戴手表，不得携带或存放与食品生产无关的个人用品。

第三步：洗手、干手、消毒；

手肘开关水龙头 自动干手机 净手器 进入 洗手 烘干手 喷淋消毒液 生产岗位

一、性质：

84消毒液是一种无色或淡黄色的液体，是一种有效氯含量5.5～6.5%的高效消毒剂。被广泛用于宾馆、旅游、医院、食品加工行业、家庭、幼儿园等的卫生消毒，消毒方法：擦拭，喷洒，拖洗消毒。

二、使用注意事项：

1、84消毒液有一定的刺激性与腐蚀性，必须稀释以后才能使用。一般稀释浓度为1：500和1：200，浸泡时间为10到30分钟。被消毒物品应该全部浸没在水中，消毒以后应该用清水冲洗干净后才能使用。

2、84消毒液的漂白作用与腐蚀性较强，最好不要用于衣物和铁制物品的消毒，必须使用时浓度要低，浸泡的时间不要太长。

3、84消毒液是一种含氯消毒剂，而氯是一种挥发性的气体，因此盛消毒液的容器必须加盖盖好，否则达不到消毒的效果。

4、不要把84消毒液与其他洗涤剂或消毒液混合使用，因为这样会加大空气中氯气的浓度而引起氯气中毒。

5、84消毒液应该放在小孩够不着的地方，避免误服。

6、84消毒液的有效期一般为1年，我们在购买与使用时要注意生产日期，放置太久其有效氯含量下降而影响消毒效果。

7、84消毒液对皮肤有刺激性，使用时应戴手套，避免接触皮肤。

8、84消毒液宜用凉水现用现配，一次性使用，勿用50°以上热水稀释。需在25°以下避光保存。

9、消毒清洗后的物品要直接晾

一、性质：

84消毒液是一种无色或淡黄色的液体，是一种有效氯含量5.5~6.5%的高效消毒剂。被广泛用于宾馆、旅游、医院、食品加工行业、家庭、幼儿园等的卫生消毒，消毒方法：擦拭、喷洒、托洗消毒。

二、使用注意事项

1、84消毒液有一定的刺激性与腐蚀性，必须稀释以后才能使用。一般稀释浓度为1：500和1：200，浸泡时间为10到30分钟。被消毒物品应该全部浸没在水中，消毒以后应该用清水冲洗干净后才能使用。

2、84消毒液的漂白作用与腐蚀性较强，最好不要用于衣物和铁制物品的消毒，必须使用时浓度要低，浸泡时间不要太长。

3、84消毒液是一种含氯消毒剂，而氯是一种挥发性的气体，因此盛消毒液的容器必须加盖盖好，否则达不到消毒的效果。

4、不要把84消毒液与其他洗涤剂或消毒液混合使用，因为这样会加大空气中氯气的浓度而引起氯气中毒。

5、84消毒液应该放在小孩够不着的地方，避免误服。

6、84消毒液的有效期一般为一年，我们在购买与使用时要注意生产日期，放置太久其有效氯含量下降而影响消毒效果。

7、84消毒液对皮肤有刺激性，使用时应戴手套，避免接触皮肤。

8、84消毒液宜使用凉水现用现配，一次性使用，勿用50度以上的热水稀释，需在25度以下避光保存。

9、消毒清洗后的物品要直接晾

一、性质：

84消毒液是一种无色或淡黄色的液体，是一种有效氯含量5.5~6.5%的高效消毒剂。被广泛用于宾馆、旅游、医院、食品加工行业、家庭、幼儿园等的卫生消毒，消毒方法：擦拭、喷洒、托洗消毒。

二、使用注意事项

1、84消毒液有一定的刺激性与腐蚀性，必须稀释以后才能使用。一般稀释浓度为1：500和1：200，浸泡时间为10到30分钟。被消毒物品应该全部浸没在水中，消毒以后应该用清水冲洗干净后才能使用。

2、84消毒液的漂白作用与腐蚀性较强，最好不要用于衣物和铁制物品的消毒，必须使用时浓度要低，浸泡时间不要太长。

3、84消毒液是一种含氯消毒剂，而氯是一种挥发性的气体，因此盛消毒液的容器必须加盖盖好，否则达不到消毒的效果。

4、不要把84消毒液与其他洗涤剂或消毒液混合使用，因为这样会加大空气中氯气的浓度而引起氯气中毒。

5、84消毒液应该放在小孩够不着的地方，避免误服。

6、84消毒液的有效期一般为一年，我们在购买与使用时要注意生产日期，放置太久其有效氯含量下降而影响消毒效果。

7、84消毒液对皮肤有刺激性，使用时应戴手套，避免接触皮肤。

8、84消毒液宜使用凉水现用现配，一次性使用，勿用50度以上的热水稀释，需在25度以下避光保存。

9、消毒清洗后的物品要直接晾