露天烧烤对环境的危害

摘要 ：针对“锦州烧烤”日 益形成规模及夏日 “露天烧烤”的状况 ，分析了 其对环境及健康卫生等方面存在的危害 ，并提出了 现阶段切实可行 、有效的治理措施 。

关键词 ：“露天烧烤” ； 危害 ； 治理

中图分类号 ：X５１

文献标识码 ：A 文章编号 ：１６７４‐９９４４（２０１７）１４‐００２６‐０２

1 引言

锦州自古就是女真 、契丹 、蒙古等游牧民族聚居区 ，有烧烤野味的饮食传统［１ ］。 “锦州烧烤”发起于 ２０ 世纪８０ 年代末 ，由于烧烤物美价廉 、适合大众口 味 ，受到越来越多市民的欢迎 ，逐渐兴盛起来 ，陆续形成了三角地 、杭州街 、南京路等几条有名的俗称“串街”的烧烤一条街 ，“锦州烧烤”因此形成了一个新兴行业 ，吸引了越来越多的下岗职工和外来务工人员［２］。随着烧烤行业的兴起 ，环境问题也受到人们越来越多的重视 ，其现状是店多 、店散 、规模小 ，特别是进入夏日 ，“露天烧烤”日 益兴盛 ，其产生的烟雾不仅造成空气污染 ，还影响了周围居民的生活 。 为改善城市大气环境质量 ，维护城市市容环境卫生和市民正常的生产 、学习和生活秩序 ，从根本上解决其带来的环境污染等一系列问题 ，已成为锦州市各主管部门急待解决的问题 。

2 　 “露天

烧烤小吃对人体的化学性危害

摘 要：本文阐述了烧烤小吃食品的安全隐患及对人体的危害。先是从燃料和原料方面产生的多种危害物质对环境和人体的广义上的危害；后从机理方面分析了多环芳烃（PAHs）在人体内的致癌的几个理论：K区理论、弯曲理论、双区理论和光致毒效应。最后根据烧烤小吃食品对人体的卫生安全为题提出几点建议。 关键词：烧烤小吃食品、化学性分析、多环芳烃（PAHs）、致癌机理

引文：

在国民经济快速发展的今天，具有民族特色的传统饮食文化在广泛流行。各种地方特色小吃成为吸引游客的关键因素之一。“民以食为天”，饮食是人们生活的主要内容，也是关系到国家民生的重要问题，因而小吃食品的健康卫生问题至关重要。关注小吃食品的的安全，不仅体现在人本主义、人文关怀、而且对国民经济的发展和社会的和谐稳定有着很大的促进作用。本文所要讲述的烧烤小吃在全国范围内是普遍流行的，它几乎成了人们日常生活中必不可少的组成部分。世界卫生组织公布历时3年的研究结果，吃烧烤等同吸烟的毒性，而1个烧鸡腿等同于60支香烟的毒性。所以研究烧烤小吃对人体的化学性危害是十分必要的，也是迫在眉睫的事情。

1.烧烤小吃食品的安全现状

烧烤小吃无处不在。无论是在城乡、集贸市场、大街小巷、公园、小区

环境污染对人类健康的危

摘要：环境污染的最直接、最容易被人所感受的后果是使

人类环境的质量下降，影响人类的生活质量、身体健康和生产活动。目前，全球范围内的环境污染对人体健康的危害已受到人们越来越多的关注。环境污染会给生态系统造成直接的破坏和影响，具体包括：水污染、大气污染、噪声污染、放射性污染等。

关键词：环境污染；人类健康；危害；地方病

一、环境污染概述

环境污染是指人类活动所引起的环境质量下降而对人类及其他生物的正常生存和发展产生不良影响的现象。当各种物理、化学和生物因素进入大气，水、土壤环境，如果其数量、浓度和持续时间超过了环境的自净力，以致破坏了生态平衡，影响人体健康，造成经济损失时，称为环境污染。环境污染的产生是一个从量变到质变的过程，目前环境污染产生的原因主要是资源的浪费和不合理的使用，使有用的资源变为废物进入环境而造成危害。

环境污染会给生态系统造成直接的破坏和影响，如沙漠化、森林破坏、也会给生态系统和人类社会造成间接的危害，有时这种间接的环境效应的危害比当时造成的直接危害更大，也更难消除。例如，温室效应、酸雨、和臭氧层破坏就

是由大气污染衍生出的环境效应。这种由环境污染衍生的环境效应具有滞后性，往往在污染发生的当时不易被察觉

有人说，电池不能乱扔，它会严重污染环境。魏学明同学却不理会，还说大家不都乱扔嘛？也没见有多大的危害！”

为了弄清楚这件事情，周末我和妈妈进行了探讨，研究。首先，我们在手机上找到了：电池里含有大量重金属，汞、镍、镉、锰、铅当废电池锈蚀以后，其中的重金属就会渗进土壤，地下水里，再通过农作物进入人体，损伤人体器官。如进入水源里，集中在鱼的体内，人食用这种鱼后，有毒物质会进入大脑，使人神经系统严重受损，重者会发疯致死。

根据测量，一节一号电池烂在土壤里，可以使一平方米的土地失去利用价值；一个纽扣电池可以污染60万升水。日本著名的水俣病就是人喝了工业排水所致。我们还调查到；电池若混入生活垃圾进入焚烧场焚烧，它就会气化，污染大气空气，影响作文人的健康。收电池的时候也要注意，废电池在分类中属于危险废物中的金属类，中国人民共和国对电池的回收处置进行了规定：更换时尽量交给商家处理，避免造成污染。如无商家回收，应当封闭进较好的物品包装内，并写上废旧电池”字样标识，投放于可回收垃圾箱，便于有关单位进行处理。

再说到我们，我们总是随手就把电池扔进垃圾箱，并且这是一个普遍现象，再仔细研究，发现我们日常所用的是无汞无碱性电池，可以随生活垃圾处理，需要特

油漆对人体的危害

油漆对人体的危害是不可避免的，但是也不要太放在心上,油漆工也一样．要说有什么危害，，最大的危害就是杀伤红细胞引起笨中毒，和吸入粉尘引起尘肺．一般的危害直接对皮肤．常引起干燥，痒，起红痘．对于油漆的危害目前尚无有效的防治方法，，，最好的办法是加强补充营养． 注意防护

在油漆涂料中经常会使用到一些有毒有害的化合物，这些化合物会对环境和人体健康造成一定的毒害作用。现将油漆涂料中常见的有毒化合物简述如下：

甲苯、二甲苯：在溶剂分类中属中等毒性溶剂，对人体具有麻醉、刺激作用，高浓度时对神经系统有毒害作用，但在人体内残留性低，一般可经代谢排除。空气中最高容许浓度为100mg/m 3。长期接触甲苯、二甲苯的人不宜饮白酒，更不宜过量饮用高度白酒，因为酒精会延长其在体内的滞留时间，对健康极为不利。工作场所应保持空气流通以降低其在空气中的浓度根据最新的研究资料表明，甲苯、二甲苯进入大气层后会产生一定的光化学反应，对臭氧层有一定的破坏作用。

苯：属于剧毒溶剂，少量的吸入也会对人体造成长期的损害。苯能在神经系统和骨髓内蓄积，使神经系统和造血组织受到损害，引起血液中白血球、血小板数减少，长期接触可引起白血病。

乙二醇醚类溶剂，

第三课垃圾食品对我们的危害

在我国，垃圾食品的消费群非常庞大：青少年是汉堡、薯片、炸鸡等外来垃圾食品的主要消费群，中老年人则是油条、咸菜等传统垃圾食品的主要消费群。专家指出，油炸、烧烤食物中含有大量致癌物质，腌制、膨化类食物中含有大量的亚硝酸盐等危害很大的化学成分，还有的食品中加入了过量的人工添加剂。垃圾食品给人体健康造成了很大危害，可是很多人没意识到，它的诱惑也让很多人难以抗拒。

一、什么是垃圾食品？

所谓垃圾食品，一

类是指除热量外无其他

营养成分的食物，另一

类是指提供超过人体需

求并造成多余成分的食

品。

二、常见的垃圾食品有哪些？

2006年，世界卫生组织公布了十大“垃圾食品”：油炸类食品、腌制类食品、加工肉类食品(肉松、香肠等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(方便面、膨化食品等)、罐头类食品、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品。

三、垃圾食品对我们的危害有哪些？

油炸类食品主要危害是：

1、油炸淀粉导致心血管疾病；

2、含致癌物质；

3、破坏维生素，使蛋白质变性。

腌制类食品主要危害是：

1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；

2、影响粘膜系统(对肠胃有害)；

3、易得溃疡和发炎。

加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)主

篇一：环境污染作文

Environmental pollution

In the recent two sessions held in Beijing, one of the most concerned problems by representatives and reporters is environm- ental pollution problem. The mass media and the general public are paying more and more attention to environmental problems.

Polluted water, air and soil greatly affect people's quality of life, and even harm people's health. Environmental experts point out that increasing pollution not only causes serious problems such as global warming but also could threaten t

远景学院课程考试

考试科目级 别学 年学 期班 级姓 名学 号课程论文

地球与环境科学 2014级 2014-2015 第二学期

地球3班 张泽宇

2014212221

年 月 日

雾霾对人体的危害

摘要

随着柴静的《苍穹之下》的播出，雾霾再次走进人们的视野。从2012年

起雾霾天气从京津冀地区辐射到大半个中国，多地出现了严重的雾霾天气，影响着人们生活的各个方面，最严重的危害还是对人体健康的危害。

【关键词】 雾霾 人体健康 危害

项目 结构 格式规范（5分） 研究内容 评分细则 分数 ①研究思路的逻辑性（10分） ②内容的科学性（5分） ①科学探究能力体现（10分） ②收集、分析资料能力体现（5分） 实施过程 查重 酌情给分（5分）。 完全抄袭，无分析总结过程（后三项记为0分）。论文总计40分，评分低于

羊粪对环境的危害、防治措施及无害化处理利用技术

近年来随着社会经济的发展和人们膳食结构的调整，人们对具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇等特点的羊肉需求量越来越大，促使我国养羊业得到了快速的发展。随着养羊数量的不断增加，羊粪的排放量也随之剧增，对羊粪的有效处理和综合利用容易被忽视，使得羊粪对周边环境造成了严重污染，严重威胁人类健康。

羊粪是一种速效、微碱性肥料，有机质含量多，肥分浓厚，肥力持久，适于各种土壤施用，对其进行有效合理的处理和综合利用，实现羊粪的无害化，资源化，确保我国畜牧业、农业和生态环境的协调发展已经刻不容缓。

1 羊粪对环境的污染及危害

1.1 对人体健康的影响及危害

畜禽粪尿中的有害微生物、致病菌及寄生虫卵的肆意传播，给人类的健康甚至生命造成严重威胁。羊的布鲁氏病，传染性脓疱、破伤风病，炭疽，血吸虫病和脑包虫病等均是人畜共患病，这些疾病的载体主要是羊的排泄物，可能含有多种人畜共患疾病的病原体，这些人畜共患疾病的病原体通过一定的途径，在一定的条件下可以感染人类，对人类造成极大的危害。比如羊粪释放的臭气会对人畜健康产生一定的危害，导致人体呼吸系统疾病，不仅危害人们身体健康，也影响羊群自身的健康发展。

1.2 对空气的污染

羊粪对环境的危害、防治措施及无害化处理利用技术

近年来随着社会经济的发展和人们膳食结构的调整，人们对具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇等特点的羊肉需求量越来越大，促使我国养羊业得到了快速的发展。随着养羊数量的不断增加，羊粪的排放量也随之剧增，对羊粪的有效处理和综合利用容易被忽视，使得羊粪对周边环境造成了严重污染，严重威胁人类健康。

羊粪是一种速效、微碱性肥料，有机质含量多，肥分浓厚，肥力持久，适于各种土壤施用，对其进行有效合理的处理和综合利用，实现羊粪的无害化，资源化，确保我国畜牧业、农业和生态环境的协调发展已经刻不容缓。

1 羊粪对环境的污染及危害

1.1 对人体健康的影响及危害

畜禽粪尿中的有害微生物、致病菌及寄生虫卵的肆意传播，给人类的健康甚至生命造成严重威胁。羊的布鲁氏病，传染性脓疱、破伤风病，炭疽，血吸虫病和脑包虫病等均是人畜共患病，这些疾病的载体主要是羊的排泄物，可能含有多种人畜共患疾病的病原体，这些人畜共患疾病的病原体通过一定的途径，在一定的条件下可以感染人类，对人类造成极大的危害。比如羊粪释放的臭气会对人畜健康产生一定的危害，导致人体呼吸系统疾病，不仅危害人们身体健康，也影响羊群自身的健康发展。

1.2 对空气的污染