科学饮水与健康

饮水与健康

一、概述

水是生命之源， 一个人若没有食物，可生存 3 周；但没有水，只可生存 3 天；断食至所有体脂和组织蛋白质消耗至 50% 时，才会死亡；而断水至失去全身水分的 10% 时，就可能死亡。水是人体不可缺少的重要物质！

二、水的理化性质 （一）化学性质

水由氢、氧两种元素组成，是无色、无味、无固定形状的透明液体。 （二）溶解性强

多数物质可以溶解在水里面形成水溶液，参与体内的生化反应。 （三）比热大

水的比热比较大，它高于其他固体和液体，调节机体的热平衡。 （四）蒸发热高

蒸发热也是比较高的， 1g 水在 37 ℃蒸发，吸收 549 千卡热量。热量通过水分的蒸发来维持机体的热平衡。

三、水的生理功能及结构功能 （一）生理功能

水在体内的生理功能，主要有一下几个方面： 1. 构成人体、组织、细胞的主要成分。 2. 参与体内物质代谢和生化反应。 3. 协助营养物质的吸收、运送，废物排泄。 4. 维持生理活动的内环境稳定。 5. 蒸发散热维持体温恒定。 （二）结构功能

水是如何构成人体组织的？水在我们体内，体液占体内的 60%-70% ，在人体内体液 40% 的体液是细胞内液，而 20% 的体液分

饮水与健康

一、概述

水是生命之源， 一个人若没有食物，可生存 3 周；但没有水，只可生存 3 天；断食至所有体脂和组织蛋白质消耗至 50% 时，才会死亡；而断水至失去全身水分的 10% 时，就可能死亡。水是人体不可缺少的重要物质！

二、水的理化性质 （一）化学性质

水由氢、氧两种元素组成，是无色、无味、无固定形状的透明液体。 （二）溶解性强

多数物质可以溶解在水里面形成水溶液，参与体内的生化反应。 （三）比热大

水的比热比较大，它高于其他固体和液体，调节机体的热平衡。 （四）蒸发热高

蒸发热也是比较高的， 1g 水在 37 ℃蒸发，吸收 549 千卡热量。热量通过水分的蒸发来维持机体的热平衡。

三、水的生理功能及结构功能 （一）生理功能

水在体内的生理功能，主要有一下几个方面： 1. 构成人体、组织、细胞的主要成分。 2. 参与体内物质代谢和生化反应。 3. 协助营养物质的吸收、运送，废物排泄。 4. 维持生理活动的内环境稳定。 5. 蒸发散热维持体温恒定。 （二）结构功能

水是如何构成人体组织的？水在我们体内，体液占体内的 60%-70% ，在人体内体液 40% 的体液是细胞内液，而 20% 的体液分

提示：选择题选项顺序为随机排列，若要核对答案，请以选项内容为准！

题目 根据发热后体温数值的不同，可将发热程度分为几种？ 静息状态下，正常成年人的呼吸频率应该是？ 家庭自测血压分为几个阶段？ 答案 .4种-更新 16-18次/分-更新 3个-更新 在已被公认的五种肝炎病毒中，哪种肝炎病毒属于DNA病毒？ 乙型-更新 乙肝病毒标志物检测中的“大三阳”是指？ 以下哪些表现是肝炎患者肝功能减退出现最早、表现最突出的消化道症状？ 下列哪些是病毒性肝炎的易感人群？ 青春痘发生发展过程的描述哪个是错误的？ 感冒引起的急性中耳炎常发生在下列哪些人中？ 有预防感冒效果的简便生活方式是哪个？ 机体内最大的也是最复杂的内分泌器官是？ 一个成年人的胃可以容纳大约多少食物？ 消化性溃疡最常见的并发症是哪个？ 引起急性胃肠炎最常见的、居于首位的细菌是？ 2013年10月8日全国第16个高血压日的主题是什么？ 高血压的危害中最严重的是哪个？ 轻度高血压的血压范围是以下哪个？ 世界肾脏日是哪天？ 2014年世界肾脏日的主题是什么？ 正常人每昼夜排出尿量有多少？ 肾脏疾病的水肿多从什么部位开始？ 尿常规检查中常采用哪些尿液进行检查？ 尿路感染最常在什么季节发作？ 肾结核病多

饮食与健康

【教学目标】

1、了解人体需要的营养及其来源。 2、懂得营养要全面、合理的重要性

3、了解人体的消化器官和消化过程，养成良好的饮食卫生习惯。 【教学重难点】

教学重点：养成良好的饮食习惯，意识到爱惜自己、珍惜生命。

教学难点：1、培养学生分析问题的能力。2、培养学生收集整理信息和解决实际问题的能力。

【教具、学具】 学生准备：

1、查找食物营养成分的相关资料。 2、一天的饮食记录。

教师准备: 食物营养成分表，食物分类表。 【教学过程】

一．创设情景，提出问题 谈话：

你今天早晨吃饭了吗？吃的什么饭？（学生举例）同学们的早餐很丰富，吃了这么多不同种类的食物。我们每天都要吃很多食物，它与我们的关系十分密切，今天我们就来探讨饮食与健康的问题。教师板书课题：饮食与健康

二、小组学习，自主探究 了解食物中的营养成分

1、课前请同学们搜集了关于食物营养成分的资料，你们从中一定学到了很多知识。

问：那么你知道食物的营养成分主要有哪些？（学生回答，教师课件出示：食物的营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水等）是的食物中含有很多营养成分，主要有这六大类营养成分。

问：有没有一种食物包含所有的营养成分？（答案是肯定的 没有）

健康 语言 社会 科学 艺术

一、 健康

（一）目标

1、身体健康，在集体生活中情绪安定愉快。2、生活卫生习惯良好，有基本的生活自理能力 2、知道必要的安全尝试，学习自我保护。 4、喜欢参加体育活动，动作协调，灵活。 （二）内容与要求

1、建立良好的师生关系，同伴关系，让幼儿在日常生活生活中感到温暖，心情愉快，形成

安全感、信赖感。

2、与家长配合，根据幼儿的需要建立科学的生活常规。培养幼儿良好胡饮食、睡眠、盥洗、

排泄等生活习惯和生活自理能力。

3、教育幼儿爱清洁、讲卫生，注意保持个人和生活场所的整洁和卫生。

4、密切结合幼儿生活进行安全、营养和保健教育，提高幼儿的自我保护意识和能力。

5、开展丰富多彩的户外游戏和体育活动，培养幼儿参加体育活动的兴趣和习惯，增强体质，

提高对环境的适应能力。

6、用幼儿感兴趣的方式发展基本动作，提高动作的协调性、灵活性。

7、在体育活动中，培养幼儿的坚强、勇敢、不怕困难的意志品质和主动、乐观、合作态度。 （三）指导要点

1、幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。树立正确的健康观念，

在重视幼儿身体健康同时，要高度重视幼儿的心理健康。

2、既要高度重视和满足幼儿受保护、受照顾的需要，又要尊重和满足

健康 语言 社会 科学 艺术

一、 健康

（一）目标

1、身体健康，在集体生活中情绪安定愉快。2、生活卫生习惯良好，有基本的生活自理能力 2、知道必要的安全尝试，学习自我保护。 4、喜欢参加体育活动，动作协调，灵活。 （二）内容与要求

1、建立良好的师生关系，同伴关系，让幼儿在日常生活生活中感到温暖，心情愉快，形成

安全感、信赖感。

2、与家长配合，根据幼儿的需要建立科学的生活常规。培养幼儿良好胡饮食、睡眠、盥洗、

排泄等生活习惯和生活自理能力。

3、教育幼儿爱清洁、讲卫生，注意保持个人和生活场所的整洁和卫生。

4、密切结合幼儿生活进行安全、营养和保健教育，提高幼儿的自我保护意识和能力。

5、开展丰富多彩的户外游戏和体育活动，培养幼儿参加体育活动的兴趣和习惯，增强体质，

提高对环境的适应能力。

6、用幼儿感兴趣的方式发展基本动作，提高动作的协调性、灵活性。

7、在体育活动中，培养幼儿的坚强、勇敢、不怕困难的意志品质和主动、乐观、合作态度。 （三）指导要点

1、幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。树立正确的健康观念，

在重视幼儿身体健康同时，要高度重视幼儿的心理健康。

2、既要高度重视和满足幼儿受保护、受照顾的需要，又要尊重和满足

小学体育与健康科学版五年级上册《体育与健康基础知识——体育活动与营养》公开课优质课教案比赛讲课获奖教案

1教学目标

1、 让学生了解营养素的重要作用,逐步养成不偏食、不挑食的良好习惯。 2、让学生了解均衡膳食的意义和结构,知道营养不足或营养过剩对健康的影响。 3、培养学生关爱自身健康的意识。

2学情分析

小学五年级的学生对于体育活动与营养已有了初步的认识,对于食物中的营养的认识也只是出于朦胧的状态,由于学生正处于生长发育期,对于本节课的知识来讲尤为重要,认识到食物中的主要营养以及生长发育中营养全面的重要性、平衡膳食等也是本节课的重点,使学生较为系统的掌握体育活动与营养的关系,养成良好的饮食卫生习惯。

3重点难点

阐明营养卫生的道理,培养良好的饮食习惯。

4教学过程

4.1第一学时

4.1.1教学活动

活动1【导入】体育活动与营养 (一)兴趣导入

人的生长发育中,都离不开食物,它给生命活动提供营养,现在请同学们想一想你在昨天吃了哪些食物?(请学生回答)食物给我们提供了哪些营养呢?怎么样的饮食习惯才好呢?我们今天就一起研究一下食物的营养。 (二)感知理解

1、认识人体生长发育所需要的营养。

提出问题:食物中含有人体需要的哪些营养成分?这些营养成份

小学体育与健康科学版五年级上册《体育与健康基础知识——体育活动与营养》公开课优质课教案比赛讲课获奖教案

1教学目标

1、 让学生了解营养素的重要作用,逐步养成不偏食、不挑食的良好习惯。 2、让学生了解均衡膳食的意义和结构,知道营养不足或营养过剩对健康的影响。 3、培养学生关爱自身健康的意识。

2学情分析

小学五年级的学生对于体育活动与营养已有了初步的认识,对于食物中的营养的认识也只是出于朦胧的状态,由于学生正处于生长发育期,对于本节课的知识来讲尤为重要,认识到食物中的主要营养以及生长发育中营养全面的重要性、平衡膳食等也是本节课的重点,使学生较为系统的掌握体育活动与营养的关系,养成良好的饮食卫生习惯。

3重点难点

阐明营养卫生的道理,培养良好的饮食习惯。

4教学过程

4.1第一学时

4.1.1教学活动

活动1【导入】体育活动与营养 (一)兴趣导入

人的生长发育中,都离不开食物,它给生命活动提供营养,现在请同学们想一想你在昨天吃了哪些食物?(请学生回答)食物给我们提供了哪些营养呢?怎么样的饮食习惯才好呢?我们今天就一起研究一下食物的营养。 (二)感知理解

1、认识人体生长发育所需要的营养。

提出问题:食物中含有人体需要的哪些营养成分?这些营养成份

农村饮水安全工程管理现状\\问题与对策

摘 要：随着农村饮水安全工程的快速推进，中国广大农村地区的饮水安全得到了良好保障，如何建好、管好、用好农村饮水安全工程并使其长期发挥作用，已经成为政府部门面临的一项紧迫、长期的任务。对此，论文结合农村饮水安全工程管理现状，对其存在的问题进行了研究，并提出解决对策。

关 键 词：农村饮水安全；工程管理；对策 引言

农村饮水工程是“民心工程”、“德政工程”，工程资金来之不易，为使工程建一处成一处，充分发挥其社会、经济效益，我局协同相关部门与地方党委、政府一道大力宣传饮水安全工程相关政策，讲解饮水安全工程建设程序、资金来源渠道，努力调动了群众积极性，为开展好、建设好人口饮水安全工程打下坚实基础。资料归档做到一个项目一个卷宗。确定专人负责材料的报送工作，各项统计数据真实，无虚报、瞒张、伪造、拒报的现象发生。做到每个项目有投资表，每个阶段有进度表，同时加强了统计和规范建档工作，按照县政府的要求，及时、真实、可靠地上报项目进度情况，为是上级党委、政府的决策提供了依据。

一、农村饮水安全工程管理发展现状

1、农村饮水安全工程建设类型

农村饮水安全是指农村居民能够及时、方便地获得足量、洁净、负担得起的生活饮用

校园直饮水方案

一、方案原则

广东省东莞市全众节能科技有限公司校园直饮水工程方案，这是一套区别于经营其他产品的独特的市场运作模式。 总的原则是：

1）学校不投资，无偿使用、负责管理。

2）学生买卡，购杯、计量消费，少花钱喝好水。

3）商家维护维修，协助学校管理，长期受益，无欠款之忧。

二、方案流程示意图

该水处理工艺流程系统为全自动运行模式，采用多种采样信号及根据不同工况下使用的特点进行编程设计。由水出路前置系统，水处理主机系统，恒压供水系统和闭路循环杀菌系统四部分组成。水处理主机系统采用反渗透膜。

校园直饮水工程示意图如下：

三、运营的具体方法

经营此项目，只需要进行如下几个步骤，便可顺利开展。

1、与学校洽谈，双方合作，由商家负责提供若干台制水主机与IC智能刷卡饮水机学校无偿使用。

2、向学校赠送一定数量的普通饮水机，用于改善教师饮水条件。每月赠送一定量的优质纯净水或矿泉水，让学校备感实惠。

3、学校提供场地和水电，派专人对饮水机的日常使用负责管理。 4、学校负责向学生推广应用，学生买卡、购杯、用卡消费计量使用。 5、商家只需协助学校管理，维护维修机器，及时为学生充值服务。 6、商家负责提供优质的纯净水／矿泉水。

四、各方皆受益