进口冷链食品管理制度

冷链仓储的管理制度

一、仓库管理制度

第一章总则

第一条本公司为实现仓储作业科学化，特制订本制度，凡本公司有关产品的管理事项，均应依本制度办理。

第二条本制度所称产品，是指为应销售需要而储存的成品及其原材料、包装材料、半成品和在产品以及机电备件、配件、工具、耗材、办公用品等。

第三条本制度所称产品管理，包括存量计划与控制、进货、出货、试用、保管、产品账务作业与作业流程及产品运输等。

第二章存货计划与控制

第四条本公司各项产品的存量，应由仓储部妥善控制，以避免资金呆滞或存量不足影响销货，进而有助于完成适货、适量、适时的产品供应目标。

第五条销路较广的产品，仓储部应于每月10日（或随时）会同各有关部门，参照以往销售记录、市场状况及营业计划等因素，灵活制订最合适的订购点、订购量以及安全存量。

第六条有订购点、订购量及安全存量的产品，应由仓储部确实据以控制，存量到达订购点时，应及时申请购货补充。

第三章进货

第七条所有产品，不论购入、销货退回、旧货估回或试用等，均应经仓储部检验方能入库。

第八条仓储部应将每项进库的产品，限于翌日清晨以前详加验收后，列记产品型号入账，以用来控制每项产品的性能。

第九条产品的验收，应依有关的订购单、提货单、验收单等所列的厂家、品名、型号、规格、批

冷链仓储的管理制度

一、仓库管理制度

第一章总则

第一条本公司为实现仓储作业科学化，特制订本制度，凡本公司有关产品的管理事项，均应依本制度办理。

第二条本制度所称产品，是指为应销售需要而储存的成品及其原材料、包装材料、半成品和在产品以及机电备件、配件、工具、耗材、办公用品等。

第三条本制度所称产品管理，包括存量计划与控制、进货、出货、试用、保管、产品账务作业与作业流程及产品运输等。

第二章存货计划与控制

第四条本公司各项产品的存量，应由仓储部妥善控制，以避免资金呆滞或存量不足影响销货，进而有助于完成适货、适量、适时的产品供应目标。

第五条销路较广的产品，仓储部应于每月10日（或随时）会同各有关部门，参照以往销售记录、市场状况及营业计划等因素，灵活制订最合适的订购点、订购量以及安全存量。

第六条有订购点、订购量及安全存量的产品，应由仓储部确实据以控制，存量到达订购点时，应及时申请购货补充。

第三章进货

第七条所有产品，不论购入、销货退回、旧货估回或试用等，均应经仓储部检验方能入库。

第八条仓储部应将每项进库的产品，限于翌日清晨以前详加验收后，列记产品型号入账，以用来控制每项产品的性能。

第九条产品的验收，应依有关的订购单、提货单、验收单等所列的厂家、品名、型号、规格、批

3、进口尚无食品安全国家标准的食品，或者首次进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，应当及时向出入境检验检疫机构提交依照食品安全法第十三条规定取得的许可证明文件，出入境检验检疫机构应当按照国务院卫生部门的要求进行检验。

4、进口的食品添加剂应当有中文标签、中文说明书。标签、说明书应当符合食品安全法和我国其他有关法律、行政法规的规定并且符合食品安全国家标准的要求，载明食品添加剂的原产的和境内代理商的名称、地址、联系方式。食品添加剂没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合本条规定的，不得进口。

烟台天州国际贸易有限公司

2014年9月5日

食品进口记录 收货人名称：进口日期 食品名称 品牌 规格 数量 收货人备案编号：重量 货值 生产 批号 生产 日期 保质 期 原产地 输出国 家（地 区） 生产企业名称 生产企业在华注册号 （如有） 出口商/ 代理商备 案号 出 口 商 / 出口商/代 代 理 商 名 理 商联系 方 称 式 贸易 合同 号 进口 口岸 目的 地 国 （境） 外检验 报 检 检疫证 单号 书等证 书编号 入境 时间 存 放 地点 存放地 点 联系人 及电话 备注 填表人： 审核： -16- -17- 附件 2 进口食品销售

精品文章

《疫苗和冷链管理制度1》

一、疫苗实行一个窗口专人管理，供应渠道严格执行。省—市—县—镇—接种门诊（接种点）。健全疫苗领发保管制度，建立疫苗领发台帐，疫苗的出入账物相符，登记必须有疫苗的名称、数量、生产厂名、批号、失效期、进出数量、结余数量、领取人、备注等。

二、根据现行的免疫程序、本辖区的总人口数、出生率、各年龄组人口数及疫苗的损耗系数等制订疫苗计划，每年三月前将下一年度的计划免疫用苗数量报上级疾病预防控制机构。

三、疫苗的运输、贮存和使用要严格按照有的关温度要求进行。按照疫苗的品种、批号分类整齐存放，包装标志明显，疫苗纸箱（盒）之间、与冰箱冰柜壁之间均应留有冷气循环通道。按照“先短效期、后长效期”和“先入库，先出库”的原则，分发使用疫苗。

四、健全冷链设备管理制度，建立冷链设备台帐，记录各种设备的品名、型号、到货时间、数量；建立设备运转与维修记录簿，记录发生故障与维修情况。应及时做好过期疫苗报损手续。

五、冷链设备做到专人管理，定期保养。冷链设备要有专人保养，经常擦拭保洁，每日2次（上午上班后与下午下班前）观察记录冰箱冰柜内运转温度；保冷背包每次用后及时擦净晾干备用，冰排用后及时送回冷冻室冻存。

六、冷链冰箱和冰柜应安放在干燥、通风、避免阳光

娃儿娃儿娃儿娃儿额

冷藏药品冷链管理制度

一、冷藏药品的运输必须用冷藏箱，领取冷藏药品时必须配置相应的冷藏设备。

二、冷藏药品在运输过程中，冷藏药品发放、运送、接收人员要进行温度监测记录。

三、冷链设备必须做到专物专用，不得挪作它用。

四、冷藏药品要进入冷链系统保存，并由专人负责保管。

五、冷藏药品保存期间要进行温度监测，

每天上班后和下班前各测量1次冷藏药品温度，并如实记录监测结果；做好停电、 停机、故障维修记录，管理员因故外出不能进行日常监测时要做好交接班。

六、贮存的冷藏药品要摆放整齐，冷藏药品与箱壁，冷藏药品与冷藏药品间应有 1-2cm的空隙，冷藏药品要按品名和失效期分类摆放。

七、冷链设备要经常进行保养，经常保持电冰箱的清洁，做到无灰尘、无污迹，电冰箱蒸发器结霜温度超过4小时要及时化霜和除霜，长期停止使用时，应将箱内外擦净，每周开机2小时。冷藏箱和冷藏背包使用过擦净水迹，保持箱内干燥和清洁。

八、冷链设备出现异常或故障应及时报告，由专业人员进行检查和修理，非专业技术人员不得随便拆卸。

我院需要冷藏的药品品种前列地尔脂肪乳注射液、注射用重组人型肿瘤坏死因子受体抗体融合蛋白、肝素钠注射液、注射用重组人促红素（CHO细胞）、缩宫素注射液、冻干人纤维蛋白原、垂体

保健食品管理制度

总则：

1. 为健全食品安全保障制度，明确食品安全责任，加强食品安全监督管理，保

障人体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等国家有关法

律法规，结合本单位实际，制定本制度。

2. 本单位法定代表人（或负责人）是食品安全第一责任人，对本单位区域内的

食品安全监督管理负总责，统一领导、协调本单位区域内食品安全监督管理

工作；建立健全食品安全监督管理协调机制和监督管理责任制。食品安全管

理员负责食品安全日常工作。食品安全管理员由本单位销售人员组成。

3. 本制度自发布之日起生效。

保健食品管理制度目录

1. 保健食品经营从业人员健康管理制度和培训制度 2. 保健食品安全管理员制度

3. 保健食品安全自检自查与报告制度 4. 保健食品经营过程与控制制度

5. 场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度 6. 进货查验和查验记录制度 7. 保健食品贮存管理制度 8. 废弃物处置制度

9. 不合格保健食品处置制度

10. 保健食品安全突发事件应急处置方案

保健食品经营从业人员健康管理制度和培训制度

一、 从业人员健康管理制度

1.保健食品经营人员必须每年进行健康检查，取得健康证明后上岗，不得超期使用健康证明。

2.保健食

保健食品管理制度

总则：

1. 为健全食品安全保障制度，明确食品安全责任，加强食品安全监督管理，保

障人体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等国家有关法

律法规，结合本单位实际，制定本制度。

2. 本单位法定代表人（或负责人）是食品安全第一责任人，对本单位区域内的

食品安全监督管理负总责，统一领导、协调本单位区域内食品安全监督管理

工作；建立健全食品安全监督管理协调机制和监督管理责任制。食品安全管

理员负责食品安全日常工作。食品安全管理员由本单位销售人员组成。

3. 本制度自发布之日起生效。

保健食品管理制度目录

1. 保健食品经营从业人员健康管理制度和培训制度 2. 保健食品安全管理员制度

3. 保健食品安全自检自查与报告制度 4. 保健食品经营过程与控制制度

5. 场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度 6. 进货查验和查验记录制度 7. 保健食品贮存管理制度 8. 废弃物处置制度

9. 不合格保健食品处置制度

10. 保健食品安全突发事件应急处置方案

保健食品经营从业人员健康管理制度和培训制度

一、 从业人员健康管理制度

1.保健食品经营人员必须每年进行健康检查，取得健康证明后上岗，不得超期使用健康证明。

2.保健食

企业质量安全管理制度

浙江XXX有限公司

综合管理部 二O一八年十月

1

目 录

第一章第二章第三章第四章第五章第六章第七章第八章第九章第十章

企业组织机构、职责体系………………………… 3 收货人备案管理制度……………………………… 7 食品标签管理制度………………………………… 8 企业食品安全培训管理制度……………………… 8 从业人员健康管理制度健康档案制度…………… 9 食品进货查验制度…………………………………10 食品仓储管理制度…………………………………10 进口和销售记录管理制度…………………………11 食品安全事故处置预案制度………………………12 食品安全事故报告制度……………………………15

2

第一章 企业组织机构、职责体系

一、组织架构

二、职责

（一）CEO：

1、 全面领导公司生产经营的各项工作；检查考核公司高层管理人员的工作绩效； 2、 组织制定公司全面性的管理制度，并做好制度的推行和落实；

3、 努力推行岗位责任制和目标责任制，组织建立绩效管理和目标考核体系，确保完成生产经

营目标；

4、 研究、倡导和推动想成公司有实际内涵和自身特色的企业文化，创建正气浓厚的人文氛围，

为工作的顺利进行

敬一堂制药公司 财务管理规范化文件-01号

呈报人：冯建伟 呈报部门：财务部

主题：废品管理制度 总经理批示：

年 月 日

副总经理批示：

年 月 日

废品管理制度

1. 目的

为加强公司废品管理工作，使废品处理流程规范化，同时为了最大程度的避免公司的资源浪费，特制定本制度。

2. 适用范围

在生产过程中产生的废料、废品、边角余料、设备维修更换的旧零部件、报废的低值易耗品、存货中因变质、毁损等原因产生的废旧物资及其他。

3. 相关职责

3.1 质量部负责对生产部需报废的物品进行报废评审。

3.2 生产部负责对归为废品处置的废料进行整理、分类、及时送交废品储存区。

3.3 采购部负责对废品收购商的选择及价格的审核，所有废品处理价格由总经理进行最终审批。

3.4 办公室负责废品的卖出工作，如若其的原、辅料、包材等应由质量部

敬一堂制药公司 财务管理规范

餐饮部物品管理制度

一、酒店所有设备设施，不能私拿、私用，若有私拿酒店物品者，罚款200—500元/次或开除处理，如情节严重并可送至公安机关处理。 二、不准用客用餐具喝水、吃饭，发现一次罚款5元，包括厨房内的马斗等用品。

三、服务员不能随意开放空调私自使用，客人走后应立即关闭空调、电灯、电视，违者罚款5—20元。

四、各部各区员工每天必须检查空调、消毒柜、灯光、卫生间下水道、电视机、煤气灶具开关等工作是否正常，如有异常立即上报领班或主管安排人来维修。

五、如已知某物品或设施不能使用，不可强行使用，否则造成的后果由本人承担。

六、下班前必须检查一切电器设备的开关是否关掉、门窗是否关好或上锁，领班检查到某区域没关电器设备开关，该区域服务员罚款20元/次，所造成的损失由本人承担。

七、酒店配发给服务员的一切物品，服务员应妥善保管、合理使用，如有损坏丢失，照价赔偿或使其恢复原样。

八、若有发现故意损坏酒店设备、设施者，作重罚开除处理情节严重者送公安机关处理。

九、若客人损坏了酒店物品也应要求赔偿。但语气要委婉，不得对客人无礼。

十、每月盘点一次工作用具、家私及酒店各种设备设施。损耗与赔偿方案按餐饮部内部赔偿方案实施。

十一、餐饮部各