河南师范大学旅游学院官网

目录

2017年河南师范大学旅游学院342农业综合知识四[专业硕士]之管理学考研导师圈点必考题汇编（一） (2)

2017年河南师范大学旅游学院342农业综合知识四[专业硕士]之管理学考研导师圈点必考题汇编（二） (19)

2017年河南师范大学旅游学院342农业综合知识四[专业硕士]之管理学考研导师圈点必考题汇编（三） (41)

2017年河南师范大学旅游学院342农业综合知识四[专业硕士]之管理学考研导师圈点必考题汇编（四） (54)

2017年河南师范大学旅游学院342农业综合知识四[专业硕士]之管理学考研导师圈点必考题汇编（五） (73)

第1 页，共89 页

第 2 页，共 89 页 2017年河南师范大学旅游学院342农业综合知识四[专业硕士]之管理学考研导师圈点

必考题汇编（一）

说明：①本资料为VIP 学员内部使用，整理汇编了历届导师圈点的重点试题及常考试题。

——————————————————————————————————————————

一、简答题

1． 简述管理者的角色。

【答案】管理角色是指特定的管理行为类型。根据亨利·明茨伯格的研究，管理者扮演着十种角色，这十种角色可归入二类，如图所示。

图管理者的角色

（1）人际角色

人际角色指涉及人与人（下

目录

2017年湖南师范大学旅游学院333教育综合[专业硕士]之外国教育史考研题库（一） (2)

2017年湖南师范大学旅游学院333教育综合[专业硕士]之外国教育史考研题库（二） (13)

2017年湖南师范大学旅游学院333教育综合[专业硕士]之外国教育史考研题库（三） (24)

2017年湖南师范大学旅游学院333教育综合[专业硕士]之外国教育史考研题库（四） (37)

2017年湖南师范大学旅游学院333教育综合[专业硕士]之外国教育史考研题库（五） (48)

第1 页，共55 页

2017年湖南师范大学旅游学院333教育综合[专业硕士]之外国教育史考研题库（一）说明：①本资料为VIP包过学员内部使用资料。涵盖了历年考研常考题型和重点题型。——————————————————————————————————————————一、简答题

1．简述骑士教育过程的三个阶段。

【答案】（1）骑士教育是西欧封建社会等级制度的产物，也是一种特殊的家庭教育形式。其主要目的是培养英勇善战、忠君敬主的骑士精神和技能。骑士教育的实施分为三个阶段:

①从出生到七八岁为家庭教育阶段。儿童主要在家庭中接受母亲教育，学习的内容有宗教知识、道德教育以及身体的养护与锻炼。

②七八岁以后为礼

目录

2016年东北师范大学历史文化学院834旅游学综合之《旅游学概论》内部密押卷及答案（一）

................................................................................................................................................ 2 2016年东北师范大学历史文化学院834旅游学综合之《旅游学概论》内部密押卷及答案（二）

................................................................................................................................................ 7 2016年东北师范大学历史文化学院834旅游学综合之《旅游学概论》内部密押卷及答案（三）

.....................................................................................................

目录

2016年重庆师范大学地理与旅游学院834旅游学与旅游经济学之《旅游学概论》考研内部复习题及答案（一） (2)

2016年重庆师范大学地理与旅游学院834旅游学与旅游经济学之《旅游学概论》考研内部复习题及答案（二） (7)

2016年重庆师范大学地理与旅游学院834旅游学与旅游经济学之《旅游学概论》考研内部复习题及答案（三） (13)

2016年重庆师范大学地理与旅游学院834旅游学与旅游经济学之《旅游学概论》考研内部复习题及答案（四） (18)

2016年重庆师范大学地理与旅游学院834旅游学与旅游经济学之《旅游学概论》考研内部复习题及答案（五） (23)

第1 页，共29 页

2016年重庆师范大学地理与旅游学院834旅游学与旅游经济学之《旅游学概论》考研

内部复习题及答案（一）

说明：①本资料为VIP包过学员内部使用资料。——————————————————————————————————————————一、名词解释

1．旅游业

【答案】（1）旅游业就是以旅游消费者为服务对象，为其旅游活动的开展创造便利条件并提供其所需商品和服务的综合性产业。旅游业的概念性定义的特征:

①这一定义是一个需求取向的定义，而非供给取向的定义;

②界定标准是基于相同的服务对象，而

河南师范大学简介

河南师范大学是一所建校历史较长的省属重点大学。学校北依巍巍太行，南滨滚滚黄河，位于京广、太荷铁路交汇处的豫北名城新乡市，坐落在广袤的牧野大地、美丽的卫水之滨。其前身是始建于1923年的中州大学和创建于1951年的平原师范学院。新中国成立后，由于院系调整，学校先后更名为河南师范学院二院、河南第二师范学院、新乡师范学院。1985年始称河南师范大学。

八十九年来，特别是新中国成立以来，河南师范大学以振兴中国教育事业为已任，坚持以培养人才为中心，筚路蓝缕，艰苦创业，与时俱进，开拓创新，逐步发展成为一所涵盖经济学、法学、教育学、文学、理学、工学、农学、历史学、管理学、艺术学等10大学科门类的综合性师范大学。学校现设有20个学院，62个本科专业，4个省级一级重点学科，16个省级二级重点学科；学校从1978年开始招收硕士研究生，拥有4个博士后科研流动站，2个博士学位授权一级学科，15个博士学位授权二级学科，25个硕士学位授权一级学科，135个硕士学位授权二级学科，7个专业硕士学位授权点。学校设有省部共建细胞分化调控国家重点实验室，黄淮水环境与污染防治、绿色化学介质与反应2个教育部重点实验室，河南省生物工程重点实验室、河南省环境污染控

河南师范大学教案

2019-2020学年第二学期

课程名称食品工艺学实验

授课教师赵丽丽姜晓冰

教师所在院系生命科学学院

授课对象食品质量与安全专业总学时、学分 36学时 1学分

河南师范大学

第一篇：焙烤制品

实验一饼干的制作

一、实验目的

通过黄油曲奇等饼干的制作，掌握酥点类糕点的制作工艺。

二、主要设备

烤箱、和面机

三、曲奇的制作方法一

1产品配方

配方1：低筋面粉200克，黄油130克，细砂糖20克，糖粉80克，鸡蛋50克。配方2：低粉70克，高粉55克，糖粉55克，黄油70克，蛋1/2个

配方3：低粉170克，高粉170克，糖粉135克，黄油270克，蛋1个

配方3：低粉200克，高粉200克，糖粉150克，黄油300克，蛋1个，咖啡粉7克，兰姆酒适量

3、操作要点

3.1黄油切成小块，室温使其软化，用打蛋器搅打至顺滑。

3.2加入糖粉，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大发白。

3.3分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次，搅打完成后，黄油应该呈现体积蓬松，颜色发白的奶油霜状。

3.4筛入低筋面粉，用橡皮刮刀或者扁平的勺子，把面粉和黄油搅拌均匀，直到面粉全部湿润即可。不要过度搅拌。将面糊装入裱花带，用花嘴在烤盘上挤出花纹，即

专注考研专业课13年，提供海量考研优质文档！

第 1 页，共 71 页

目录

2018年安徽师范大学国土资源与旅游学院333教育综合[专业硕士]之教育学考研强化五套模拟

题（一） ....................................................................................................................................... 2 2018年安徽师范大学国土资源与旅游学院333教育综合[专业硕士]之教育学考研强化五套模拟

题（二） ..................................................................................................................................... 15 2018年安徽师范大学国土资源与旅游学院333教育综合[专业硕士]之教育学考研强化五套模拟

题（三） ....................................................................

简单的事情重复做，你就是专家；重复的事情用心做，你就是赢家。

美丽是属于自信者的，从容是属于有备者的，奇迹是属于执着者的，成功是属于顽强者的

一、河南师范大学函授报名时间

一般在每年的8、9月份。因河南成人高考实施网上报名，为不耽误您的学习和工作时间，所以成考预报名时间从即日起开始。 二、河南师范大学函授

函授教学的主要环节有：辅导答疑、作业、试验、实习、考试、课程设计、毕业设计及答辩。每学年安排3次左右为期10天或半个月的集中面授。面向教师招生的院校，面授时间一般为寒暑假 三、河南师范大学函授学历

函授学历就是成人高等教育学历，符合招考院校的条件可以考研。

函授学历与脱产、业余学历一样，都属于成人高等教育学历，国家承认、电子注册、网络可查。

四、河南师范大学函授报名条件

报考高中起点升本科或专科的考生应具有高中毕业文化程度。报考高等专科起点升本科的考生必须是已取得经教育部审定核准的国民教育系列高等学校、高等教育自学考试机构颁发的高等专科毕业证书的人员 五、河南师范大学函授报名注意事项

和普通高等教育一样，每年只有一次机会。对于每年的报名时间和考试时间一定要提前了解，提前安排，把握住每年一次的入学机会，切勿缺考，弃考更不可取 六、河南师范大学

专注考研专业课13年，提供海量考研优质文档！

第 1 页，共 69 页

目录

2018年江西师范大学历史文化与旅游学院333教育综合[专业硕士]之教育学考研核心题库（一）

...................................................................................................................................................... 2 2018年江西师范大学历史文化与旅游学院333教育综合[专业硕士]之教育学考研核心题库（二）

.................................................................................................................................................... 12 2018年江西师范大学历史文化与旅游学院333教育综合[专业硕士]之教育学考研核心题库（三）

..................................................

目录

2016年云南师范大学旅游与地理科学学院842旅游学概论考研题库及答案（一） ................. 2

2016年云南师范大学旅游与地理科学学院842旅游学概论考研题库及答案（二） ................. 6

2016年云南师范大学旅游与地理科学学院842旅游学概论考研题库及答案（三） ............... 10

2016年云南师范大学旅游与地理科学学院842旅游学概论考研题库及答案（四） ............... 15

2016年云南师范大学旅游与地理科学学院842旅游学概论考研题库及答案（五） ............... 20

2016年云南师范大学旅游与地理科学学院842旅游学概论考研题库及答案（一） 说明：①本资料为VIP包过学员内部使用资料。

——————————————————————————————————————————

一、简述题

1． 选择重点国际旅游客源市场时，应考虑哪些因素?

【答案】根据旅游产品需求函数模型，旅游目的地营销者在选择重点客源市场，特别是在选择重点客源国时，主要应就以下只个方面进行综合考虑:

①有关该客源国居民出国旅游市场潜力的因素，即决定该国居民出国旅游人数、出游人天数以及