2022年上海夜总会开门了吗

■ 一.公司简介 □ 公司简介

■ 二.总经理室

□总经理室机构设置及岗位职责 ■ 三.KTV包房部 □ KTV包房部 ■ 四.礼宾部 □ 礼宾部

■ 五.楼面散台部门 □ 楼面散台部门 ■ 六.出品部 □ 出品部 ■ 七.客务部 □ 客务部 ■ 八.财务部 □ 财务部 ■ 九.节目部 □ 节目部 ■ 十.后勤各部门 □ 后勤各部门 ■ 十一.各部门处罚条例 □ 各部门处罚条例

■ 十二.突发事件及火警的责任制度 □ 突发事件及火警的责任制度 ■ 十三.有关经营方面的规定 □ 有关经营方面的规定

公司简介

深圳市豪都娱乐餐饮有限公司简介

深圳市豪都娱乐餐饮有限公司(简称豪都娱乐总会)是一间四星级标准酒店(红荔大酒店)配套设计的大型综合娱乐场所，位于福田区与南山区交界处的红荔路红荔大厦二楼，地处人流旺地，黄金地段，营业面积约6000多平方米。豪都娱乐餐饮有限公司拥有9l间豪华KTV贵宾房，会集超大型的“皇室演艺中心”容纳数百人的“勇士DISCO”和“东方巴黎酒吧”于一体。创深圳同行业之首。

豪都娱乐餐饮有限公司全场设计出自国际名家之手，柔合中西之长，充分表现出异国风

夜总会服务流程细节

咨客（引领）、公主（跟尾） *咨客部详细记录宾客订房情况。 *各区服务部长取得宾客订房信息。

*宾客光临：咨客员、公主齐向宾客鞠躬并道：“晚上好！欢迎光临！”，由一名最靠里面的咨客员引领宾客，公主跟尾，同时通知当区部长。 *宾客通过走廊，服务员向宾客鞠躬并道：“晚上好，欢迎光临！” 部长级入房招呼

*宾客进入KTV房，部长和咨客员招呼宾客入座，咨客员向宾客介绍KTV房间最低消费，顺祝宾客们玩得愉快。公主礼貌道，我叫“XXX”，是2号房间公主，很高兴为大家服务。 服务员（上茶、开机）

*在上述人员招呼宾客的同时，服务员协助公主服务（开机、砌茶），公主为宾客奉上热毛巾，奉上热茶，服务员上定食。 部长或公主为宾客点取酒水

*部长礼貌地向宾客征询公关主任的安排，获取宾客信息后即通知咨客运作中心，并由咨客运作中心向公关主任发出进房通知单，公关主任须凭进房通知单进房（所有人员不能向宾客推荐任何组别公关主任）。 *部长或公主向宾客点取酒水（注意上酒水速度）。

熟客：询问宾客喜爱的酒。（注意记住宾客的喝酒的习惯）。 生客：分类推介，注意宾客的反应。 *分清主位和客位。 公主上酒水

*在点取酒水后，公主准备好相关的杯具。

*凡洋酒、红酒

■ 一.公司简介 □ 公司简介

■ 二.总经理室

□总经理室机构设置及岗位职责 ■ 三.KTV包房部 □ KTV包房部 ■ 四.礼宾部 □ 礼宾部

■ 五.楼面散台部门 □ 楼面散台部门 ■ 六.出品部 □ 出品部 ■ 七.客务部 □ 客务部 ■ 八.财务部 □ 财务部 ■ 九.节目部 □ 节目部 ■ 十.后勤各部门 □ 后勤各部门 ■ 十一.各部门处罚条例 □ 各部门处罚条例

■ 十二.突发事件及火警的责任制度 □ 突发事件及火警的责任制度 ■ 十三.有关经营方面的规定 □ 有关经营方面的规定

公司简介

深圳市豪都娱乐餐饮有限公司简介

深圳市豪都娱乐餐饮有限公司(简称豪都娱乐总会)是一间四星级标准酒店(红荔大酒店)配套设计的大型综合娱乐场所，位于福田区与南山区交界处的红荔路红荔大厦二楼，地处人流旺地，黄金地段，营业面积约6000多平方米。豪都娱乐餐饮有限公司拥有9l间豪华KTV贵宾房，会集超大型的“皇室演艺中心”容纳数百人的“勇士DISCO”和“东方巴黎酒吧”于一体。创深圳同行业之首。

豪都娱乐餐饮有限公司全场设计出自国际名家之手，柔合中西之长，充分表现出异国风

夜总会KTV管理营销方案-报告

夜总会KTV管理营销方案针对目前娱乐市场竞争日益激烈的现状，一家KTV企业如何在市场竞争中平稳生存，确保良好的经济效益，是企业所面临的最直接也是最根本的问题。怎样完善内部管理机制？怎样策划营销方案？怎样做好企业文化？这些都是关键问题。根据对北京本土娱乐消费市场的了解结合公司的情况综合分析目前拟出以下几点建议：

一、公司优劣势分析、目标市场分析

二、内部人力、物力资源整合、开发、利用

三、营销策划

〈一〉公司优劣分析、目标市场分析

〈1〉优势：.......................

〈2〉劣势：.......................

〈3〉目标市场分析：KTV定价中档，所以主导客户群应锁定在有一定消费能力的商务客层及青年喜欢K歌人士；另外KTV可以采取以晚上消费为主，下午消费为辅的消费模式。

二、内部人力、物力资源整合、开发、利用

〈一〉内部行政

1

〈1〉对公司目前所拥有的人力，物力资源进行组织和管理，合理有效的组合和调配KTV人力、物力、信息等资源，确保营运工作合理、科学、有序的进行。

〈2〉不断改革完善内部管理机制，为员工营造一个积极的工作环境。对员工加强操作技能的培训和推销技巧及心态的调整形成内部营销意识。

〈3〉现

夜总会KTV管理营销策划

夜总会KTV管理营销方案针对目前娱乐市场竞争日益激烈的现状，一家KTV企业如何在市场竞争中平稳生存，确保良好的经济效益，是企业所面临的最直接也是最根本的问题。怎样完善内部管理机制？怎样策划营销方案？怎样做好企业文化？这些都是关键问题。根据对北京本土娱乐消费市场的了解结合公司的情况综合分析目前拟出以下几点建议： 一、公司优劣势分析、目标市场分析

二、内部人力、物力资源整合、开发、利用

三、营销策划

〈一〉公司优劣分析、目标市场分析

〈1〉优势：.......................

〈2〉劣势：.......................

〈3〉目标市场分析：KTV定价中档，所以主导客户群应锁定在有一定消费能力的商务客层及青年喜欢K歌人士；另外KTV可以采取以晚上消费为主，下午消费为辅的消费模式。

二、内部人力、物力资源整合、开发、利用

〈一〉内部行政

〈1〉对公司目前所拥有的人力，物力资源进行组织和管理，合理有效的组合和调配KTV人力、物力、信息等资源，确保营运工作合理、科学、有序的进行。

〈2〉不断改革完善内部管理机

世界上有一种鸟，它可以为心爱的人浪迹天涯，
甚至可以在远处静静守侯保护它爱的人。
却从不打扰他的生活……
你们猜那叫什么鸟？
它叫不死鸟。

在这个世界的每个角落里，不知躲藏着多少等待的人，
偷偷掩饰着自己的心。

不愿意让谁知道这内心的悸动，只想有一天静静地等他的到来，
独自欣赏曾经这个春天的雨，独自感受一春天的湿润，
和整个季节的忧郁，然后默默地回忆。

这是一种失落的缘，让人一辈子魂牵梦绕，说不清道不明，
而那种美丽、忧伤的感觉，足以让人怀念久久。

此时，不经意的懈逅也许会成为决定一生的幸福的关键。

有些事情，无论你多么不想面对，无论你多么不愿承认，最终还是得去接受。

因为，并不是说，你不面对，它就不存在，你不去想，就可以忘记。

其实，你知道么，我们每个人都是自己所爱的人的“不死鸟”。

有时在想也许有他自己的原因，只是我想他不再上网，
就真的可以清静了，真的可以忘掉一切吗！

当我们决定做什么了，总是希望重新开始的时候会有新的变化，
只可惜该解决的问题仍没有解决，该丢弃的东西却还紧紧攥在手里，
其实最终难以逃脱的是“心念”。

不过抗争的过程真的太辛苦。

总算漫长的黑夜过去，又见到了太阳……

2015-2022年中国夜总会市场行情动

态及发展前景报告

凯德产业经济研究中心

www.cnkaide.com

行业研究报告的定义

行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。

行业研究报告的构成

一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：

咨询电话：58448516 15611016089

行业研究的目的及主要任务

行业研究是进行资源整合的前提和基础。

对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。

行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。

行业研究的主要任务：

? 解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位 ? 分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度 ? 预测并引导行业的

2015-2022年中国夜总会市场行情动态及发展前景报告,2014年夜总会行业优势生产企业竞争力分析,2014-2015年中国夜总会行业上下游分析及其影响,2015-2022年夜总会行业发展及夜总会前景预测分析,2015-2022年中国夜总会行业投资风险分析,2015-2022年中国夜总会行业发展策略及投资建议分析。

2015-2022年中国夜总会市场行情动

态及发展前景报告

凯德产业经济研究中心

http://www.77cn.com.cn

2015-2022年中国夜总会市场行情动态及发展前景报告,2014年夜总会行业优势生产企业竞争力分析,2014-2015年中国夜总会行业上下游分析及其影响,2015-2022年夜总会行业发展及夜总会前景预测分析,2015-2022年中国夜总会行业投资风险分析,2015-2022年中国夜总会行业发展策略及投资建议分析。

行业研究报告的定义

行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状

夜总会及公主流程操作考核程序及评分标准

一、考核内容：

1、房间整理 2、点歌服务 3、 斟酒服务 二、考核时间

规定的三项考核内容必须在25分钟之内完成，否则每超30″扣1分（房型为中包）。 三、考核程序及评分标准（总分为50分） 1、房间整理（35分）

（1）卫生打扫程序：先上后下（1分），先里后外（1分），先台面后地面（1分），

环行清理（1分），干湿分开（1分），擦拭所有的墙脚线（1分）。（6分）

（2）卫生打扫项目：（15分）

1) 地面（3分）；

2) 地门口接缝处（1分）； 3) 2个茶几面（2分）；

4) 2个茶几面内侧及茶几四个腿（2分）； 5) 电视面卫生（1分）； 6) 点歌面板（1分）； 7) 四周墙面（1分）； 8) 装饰品台面（1分）； 9) 低音音箱面（1分）； 10) 沙发面（1分）； 11) 门面（1分）

（3）卫生打扫的要求：以上实物面必须保证干净、无尘、无污渍。 （4）物品摆放：（14分） 一、桌面物品摆放：

1、烟灰缸，桌子边长1.6米，一张桌子2只烟灰缸。烟缸邻沙发居中放置，外缘离桌边19厘米。

1、手机架放桌面正中。

2、垃圾桶桌子内侧，外缘正中各放一只。 3、跪垫放到朝门口一侧，与桌

酒店夜总会培训管理实

务

目录

第一章夜场介绍

第一节：夜场的概念

一、什么叫夜场

二、夜场的共同特点

三、酒吧、Disco、夜场、会所的不同特点

四、量贩式KTV

第二节：夜场行业术语

第二章夜场服务工作人员应具备的素质和要求第一节：正确认识娱乐服务和服务质量

一、什么是服务

二、服务质量

三、什么是客人

第二节：仪容、仪表、仪态

一、仪容、仪表、仪态的概念

二、注重个人仪容仪表的意义

三、夜场对员工个人仪容、仪表的基本要求

四、夜场对服务接待工作人员仪态的要求

五、夜场服务员工仪容仪表规范图

第三节礼貌、礼节、礼仪

一、礼貌

二、礼节

三、礼仪

四、礼貌、礼节的意义

五、风度

第四节夜场日常礼貌用语

一、基本礼貌用语

二、基本礼貌用语十字

三、常用礼貌用词

四、夜场工作中服务礼貌用语

五、夜场经典十句礼貌用语（中英文）

六、夜场服务工作中严禁说的话语

第五节服务人员的职业道德与态度

一、职业道德的论述

二、服务人员应有的态度

第三章夜场服务日常操作规范与技巧

第一节服务员服务操作规范

一、服务规范

二、礼貌用语规范

第二节服务技巧

一、服务推销技巧

二、服务操作技巧

第四章楼面部

KTV包房

第一节：KTV

第一节：

一、KTV经理

二、KTV主管

三、KTV服务员（少爷）

四、KTV服务营业前准备工作与营业后收尾工作的技巧

五、KTV厅