环境工程微生物学第四版题库

环境工程微生物学

第三版_周群英 课后习题目录

第一篇 微生物学基础 .............................................................................................................. 1 第一章 非细胞结构的超微生物——病毒 ........................................................................... 1 第二章 原核微生物 ............................................................................................................... 3 第三章 真核微生物 ............................................................................................................... 6 第四章 微生物的生理 ...................

环境工程微生物学

绪论

1何谓原核微生物？它包括哪些微生物？

答：原核微生物的核很原始，发育不全，只有DNA链高度折叠形成的一个核区，没有核膜，核质裸露，与细胞质没有明显界限，叫拟核或似核。原核微生物没有细胞器，只有由细胞质膜内陷形成的不规则的泡沫体系，如间体核光合作用层片及其他内折。也不进行有丝分裂。原核微生物包括古菌（即古细菌）、真细菌、放线菌、蓝细菌、粘细菌、立克次氏体、支原体、衣原体和螺旋体。

2何谓真核微生物？它包括哪些微生物？

答：真核微生物由发育完好的细胞核，核内由核仁核染色质。由核膜将细胞核和细胞质分开，使两者由明显的界限。有高度分化的细胞器，如线粒体、中心体、高尔基体、内质网、溶酶体和叶绿体等。进行有丝分裂。真核微生物包括除蓝藻以外的藻类、酵母菌、霉菌、原生动物、微型后生动物等。

3微生物是如何分类的？

答：各种微生物按其客观存在的生物属性（如个体形态及大小、染色反应、菌落特征、细胞结构、生理生化反应、与氧的关系、血清学反应等）及它们的亲缘关系，由次序地分门别类排列成一个系统，从大到小，按界、门、纲、目、科、属、种等分类。种是分类的最小

环境微生物学复习题

一、名词解释

1、发酵作用：是指微生物细胞将有机物氧化释放的电子直接交给底物本身未完全氧化的某种中间产物，同时释放能量并产生各种不同的代谢产物。 2、农药安全系数：

3、硝化作用：氨基酸脱下的氨，在有氧的条件下，经亚硝化细菌和硝化细菌饿作用转化为硝酸。

4、转导： 通过噬菌体的介导，将供体菌DNA片段带入受体菌中，从而使受体菌获得供体菌的部分遗传性状的过程。普遍性转导和局限性转导。

5、培养基：是人工配制的，适合微生物生长繁殖或产生代谢产物的营养基质。 6、好氧活性污泥：好氧微生物和兼性厌氧微生物（兼有少量厌氧微生物）与其上吸附的有机无机固体杂质组成。

7、质粒：是一种独立于染色体外，能自我复制并稳定遗传的环状DNA分子。 8、P/H指数：是水体中光合自养型微生物（P）与异养型微生物（H）密度的比值。反映水体有机污染和自净的程度。水体刚受有机物污染，异养型微生物大量繁殖，自净速率高，P/H指数低。在自净过程中有机物减少，异养型微生物减少，光合自养型微生物增多，P/H指数升高。自净完成后，P/H恢复到原水平。

9、活性污泥与菌胶团：活性污泥：以好氧性细菌为主体的微生物和水中的悬浮物质、胶体物质混杂一起形成的肉眼可见的絮状颗粒

环境微生物学复习题

一、名词解释

1、发酵作用：是指微生物细胞将有机物氧化释放的电子直接交给底物本身未完全氧化的某种中间产物，同时释放能量并产生各种不同的代谢产物。 2、农药安全系数：

3、硝化作用：氨基酸脱下的氨，在有氧的条件下，经亚硝化细菌和硝化细菌饿作用转化为硝酸。

4、转导： 通过噬菌体的介导，将供体菌DNA片段带入受体菌中，从而使受体菌获得供体菌的部分遗传性状的过程。普遍性转导和局限性转导。

5、培养基：是人工配制的，适合微生物生长繁殖或产生代谢产物的营养基质。 6、好氧活性污泥：好氧微生物和兼性厌氧微生物（兼有少量厌氧微生物）与其上吸附的有机无机固体杂质组成。

7、质粒：是一种独立于染色体外，能自我复制并稳定遗传的环状DNA分子。 8、P/H指数：是水体中光合自养型微生物（P）与异养型微生物（H）密度的比值。反映水体有机污染和自净的程度。水体刚受有机物污染，异养型微生物大量繁殖，自净速率高，P/H指数低。在自净过程中有机物减少，异养型微生物减少，光合自养型微生物增多，P/H指数升高。自净完成后，P/H恢复到原水平。

9、活性污泥与菌胶团：活性污泥：以好氧性细菌为主体的微生物和水中的悬浮物质、胶体物质混杂一起形成的肉眼可见的絮状颗粒

环境工程微生物学

课后答案 绪论

1、何谓原核微生物？它包括哪些微生物？

答：原核微生物的核很原始，发育不全，只有DNA链高度折叠形成的一个核区，没有核膜，核质裸露，与细胞质没有明显界限，叫拟核或似核。原核微生物没有细胞器，只有由细胞质膜内陷形成的不规则的泡沫体系，如间体核光合作用层片及其他内折。也不进行有丝分裂。原核微生物包括古菌（即古细菌）、真细菌、放线菌、蓝细菌、粘细菌、立克次氏体、支原体、衣原体和螺旋体。

2、何谓真核微生物？它包括哪些微生物？

答：真核微生物由发育完好的细胞核，核内由核仁核染色质。由核膜将细胞核和细胞质分开，使两者由明显的界限。有高度分化的细胞器，如线粒体、中心体、高尔基体、内质网、溶酶体和叶绿体等。进行有丝分裂。真核微生物包括除蓝藻以外的藻类、酵母菌、霉菌、原生动物、微型后生动物等。

3、微生物是如何分类的？

答：各种微生物按其客观存在的生物属性（如个体形态及大小、染色反应、菌落特征、细胞结构、生理生化反应、与氧的关系、血清学反应等）及它们的亲缘关系，由次序地分门别类排列成一个系统，从大到小，按界、门、纲、目、科、属、种等分类。种是分类的最小单位，“株”不是分类单位。

4、生物的分界共有几种分法，他们是

环境工程微生物学试卷

一、填空(每小题1分,共10分)

1. 蓝藻的营养类型为 光能自养型 。

2.大肠杆菌长为2.0μm,宽为0.5μm,其大小表示为 0.5um*0.2um 。 3.水处理中活性污泥中的细菌采用对数生长时期的细胞。

4.革兰氏阳性菌细胞壁的主要成份为 肽聚糖 磷壁酸 。

5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称 温和噬菌体 。 6.微生物细胞的主要组成元素是 C H O N P S 。 7. 大肠杆菌个数 可作为水的卫生细菌学检验指标。

8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称 消 毒 。 9. 加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的 拮 抗 关系。 10. 在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为 营养菌丝 。

二、单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在题后的○内,每小题2分,共40分)。

1.组成病毒粒子核髓的化学物质是○c ①糖类 ②蛋白质

环境工程微生物学实验讲义

实验一 光学显微镜的使用

一、 目的要求

1、 熟悉普通光学显微镜的构造及其使用方法。 2、 了解油镜的原理，并掌握其使用方法。 3、学习生物图的绘制方法

二、 实验内容

学习普通光学显微镜的使用方法，学会判断是否需要使用油镜，学习理解，学习怎样使用和利用光圈，反光镜，调整反差，使视野达到最好的观察效果。学习使用油镜观察微生物标本示范片。

观察的示范片有，细菌三型涂片、葡萄球菌涂片、枯草芽孢杆菌涂片、褐球固氮菌涂片、八叠球菌涂片、猪链球菌涂片，青霉、曲霉示范片等。

三、 实验器材

显微镜、各种示范片、香柏油、二甲苯、擦镜纸等。

四、 方法步骤

1 用低倍镜对（调）光，使视野明亮。

2 选择要观察的标本片，首先在低倍镜观察（寻找观察目标）。 3 高倍镜观察（选取理想的观察目标）。

4 油镜观察：高倍镜观察后――上升镜筒（或者是下调载物台）――油镜转至正下方，在载玻片上加一小滴香柏油――小心地下降镜筒使镜头浸在油里――用粗螺旋将镜筒（载物台）缓慢上升，寻找目标（物象）――用细螺旋调节，使物象清晰――观察记录。

5 观察完毕。上升镜筒（或者是下调载物台），转动物镜转换器，使油镜物镜偏位。用干净擦镜纸擦去镜头上的油迹，再取一

环境工程微生物学试卷

一、填空(每小题1分,共10分)

1. 蓝藻的营养类型为 光能自养型 。

2.大肠杆菌长为2.0μm,宽为0.5μm,其大小表示为 0.5um*0.2um 。 3.水处理中活性污泥中的细菌采用对数生长时期的细胞。

4.革兰氏阳性菌细胞壁的主要成份为 肽聚糖 磷壁酸 。

5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称 温和噬菌体 。 6.微生物细胞的主要组成元素是 C H O N P S 。 7. 大肠杆菌个数 可作为水的卫生细菌学检验指标。

8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称 消 毒 。 9. 加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的 拮 抗 关系。 10. 在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为 营养菌丝 。

二、单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在题后的○内,每小题2分,共40分)。

1.组成病毒粒子核髓的化学物质是○c ①糖类 ②蛋白质

《环境工程微生物学》课程主要内容及复习题

绪论

微生物及其类群、特点、分类命名；环境工程微生物学研究的对象与任务 复习题：1 微生物的共同特性有哪些？

2 水中有哪些常见的微生物？

3 说明微生物在给水排水工程中的作用？

病毒

第一节 病毒的一般特征及其分类 一、 病毒的一般特征 二、 病毒的分类

第二节 病毒的形态和结构 一、病毒的形态和大小 二、病毒的化学组成及结构 第三节 病毒的繁殖 一、病毒的繁殖过程 二、溶原性

复习题：1、病毒具有什么样的化学组成和结构？如何繁殖？

2、什么叫毒性噬菌体？什么叫温和噬菌体？ 3、什么是噬菌斑？

原核微生物 第一节 细菌

一、细菌的个体形态和大小 二、细菌的细胞结构 三、细菌的培养特征 四、细菌的物理化学性质 第二节 放线菌

一、放线菌的形态结构 二、放线菌的菌落特征 三、放线菌的繁殖 第三节 丝状细菌 第四节 蓝细菌

一、蓝细菌的形态结构

二、蓝细菌与人类的关系（参P292页 水体富营养化）

复习题：1细菌有哪几种基本形态？其形态是固定不变的吗？细菌大小用什么单位测量？

2革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的细胞壁结构有什么区别? 3细菌的核质和质粒一样吗?试加以区别. 4菌胶团、芽孢、荚

绪论

1：什么是微生物学？

研究微生物的“衣食住行”的科学。

形态、结构、营养、代谢或称生理、环境影响或称生态、能有何种行为、作为？是敌是友？如何监测、控制或使用呢？ 2：什么是环境工程微生物学？

与环境保护技术相关的微生物学知识。偏重于水环境保护，是本专业《环境工程》的基础课。 ——有害微生物（病原性、腐蚀性）的监控与防治

——有益微生物培养与利用（水处理中的各种微生物的高效、密集培养、强化生物去污） 3：环境问题的根源何在？

人祸，观念的错误； “征服自然改造自然”——人与环境的极端对立 4：如何解决环境问题？

治本—纠正错误观念——走可持续发展战略(天地人和） 5：微生物

<1>微生物的发现：1676年，荷兰，列文虎克，单式显微镜 <2>微生物(microorgaism, microbio)的定义

微生物是所有形体微小的单细胞或个体结构较简单的多细胞，以及没有细胞结构的低等生物的通称；肉眼看不到的，必须在电子显微镜或光学显微镜才能看见的所有微小生物的统称。 微生物仅是一个人为的分类名称。 <3>微生物的种类

非细胞型：病毒、亚病毒（类病毒，拟病毒，朊病毒） 细胞型：原核生物（古生菌，真细菌）、真核生物（真菌，单细胞藻类，原生动物