太阳面包阅读答案

背上的太阳

书店的店员帮他把六十本教材辅导书包装好，又忍不住劝他：“再等几天好么？最近雨水多，山路不好走，等天气好了，我们下乡时顺便把书捎到学校。” 他摇摇头，坚定地说：“不能再等了。开学一星期了，孩子们还没有书，再等下去，太耽误学习了。”

“可今天预报有大雨。”店员继续劝说。

他得意地笑着说：“我准备得齐全。”说着，拿起身旁的大背篓，里面装有雨衣、塑料布、油布。

他把书搬进背篓，背起来，跛着脚走出书店大门。店员看着他佝偻的背影，深深地叹了口气。

沉甸甸的背篓压在身上，像一座小小的山峰，让他气喘吁吁。

县城到学校有二十里山路，并不算远，对他却是挑战。不论怎样，他也要趁周末把书背回去，星期一让学生用上。想到学生，他的脸上露出了欣慰的笑容。作为山村学校的校长，也是最年长的任课老师，他已任教22年。教过的学生中，已有29名考上了大学，这是他最引以为豪的事。 边走边想，终于走上了通往山村的盘山公路。

起风了，山路两边的树叶呼啦啦直响。他把背篓卸下来，看看天，已是乌云密布，好似随时都会下一场大雨。他赶快用塑料布把书又精心地包裹了几层，然后用油布搭上背篓，把毛巾垫在酸痛的肩膀上。顾不得歇息，急匆匆地向前赶去。 不一会儿

背上的太阳

书店的店员帮他把六十本教材辅导书包装好，又忍不住劝他：“再等几天好么？最近雨水多，山路不好走，等天气好了，我们下乡时顺便把书捎到学校。” 他摇摇头，坚定地说：“不能再等了。开学一星期了，孩子们还没有书，再等下去，太耽误学习了。”

“可今天预报有大雨。”店员继续劝说。

他得意地笑着说：“我准备得齐全。”说着，拿起身旁的大背篓，里面装有雨衣、塑料布、油布。

他把书搬进背篓，背起来，跛着脚走出书店大门。店员看着他佝偻的背影，深深地叹了口气。

沉甸甸的背篓压在身上，像一座小小的山峰，让他气喘吁吁。

县城到学校有二十里山路，并不算远，对他却是挑战。不论怎样，他也要趁周末把书背回去，星期一让学生用上。想到学生，他的脸上露出了欣慰的笑容。作为山村学校的校长，也是最年长的任课老师，他已任教22年。教过的学生中，已有29名考上了大学，这是他最引以为豪的事。 边走边想，终于走上了通往山村的盘山公路。

起风了，山路两边的树叶呼啦啦直响。他把背篓卸下来，看看天，已是乌云密布，好似随时都会下一场大雨。他赶快用塑料布把书又精心地包裹了几层，然后用油布搭上背篓，把毛巾垫在酸痛的肩膀上。顾不得歇息，急匆匆地向前赶去。 不一会儿

在日常学习和工作中，我们时常需要做些阅读题，而与阅读题如影随形的则是阅读答案，借助阅读答案我们可以分析自己学习过程中的得与失。你知道什么样的阅读答案才算得上好阅读答案吗？这次帅气的小编为您整理了太阳语阅读答案（优秀5篇），您的肯定与分享是对小编最大的鼓励。

篇一：太阳语阅读答案 篇一

我的书房处在一个大深坑里的一排二层砖楼的底层中间。这排房子东西走向，阴暗潮湿，又由于地势低，所以底层的居民多半都患上了关节炎。尤其是四周的楼房冲天而起之后，这排房子几乎再也见不到阳光了。这样倒也有个好处：门庭冷落，安静自在，是个读书写作的绝佳境地。

早点过后，走进书房，读一读，写一写，自以为没有比这更快活的事了。累了乏了，就喝口茶，抬头看窗外的楼群，和那逼仄的一线天空。一天早晨，我正写到艰难处，文思枯竭，满心焦虑，窗纱里忽然穿进一束强烈的光芒，如探照灯般绕来绕去，把个宁静的斗室弄得一片光明，宛若火光四溅的铁匠炉子。我有些不解，刚站起来，那束阳光就钉住我的脸，使我无法睁开眼睛。我觉得烦人，猛地举起拳头，那束阳光一下子不见了。我睁开眼，隐约发现那是个六、七岁的孩子，晃着小圆镜，在玩太阳呢。我笑了，并不计较，坐下来继续写作。刚写了一句，那束阳光又跑了进来，在我的额上锯过来锯

家用面包机做面包的配方

1、肉松面包(肉松面包制作方法)

配料:

水+鸡蛋（1个） 1杯+1大勺；

奶粉 3大勺；

黄油 3大勺；

盐 1小勺；

糖 2大勺；

面包粉 3+1/4杯；

干酵母 1+5/6小勺；

肉松 1/3杯。

备注：

**在面团和好后，将其从料桶内取出，静置约5分钟后，将其擀成片状，均匀洒上肉松后卷起，整形，取下搅拌浆，将面团放入面包桶内；面包烘烤到最后15分钟时，打开上盖，在面包表面刷上水后（最好是蛋糖水），粘上肉松，再放入料桶，继续烘烤至结束，冷却后食用；

**适用程序：普通面包

**除特别说明外，“糖”指白糖；

**本配方以750克面包为准，若需其它重量面包请按此比例折算。

2、提子面包(提子面包制作方法)

配料：

水+鸡蛋（1个） 2 /3杯；

蜂蜜 1大勺；

奶粉

云朵面包

教学目标：

1．认真阅读绘本《云朵面包》，享受阅读的快乐，从而喜欢图画书。 2、体会云朵面包中蕴藏的神奇的味道、爱的味道。

3、在阅读中学习 “猜一猜“、“重视图画细节”、“展开丰富想象”等阅读图画书的方法。

教学重、难点：通过阅读，体会云朵面包的丰富味道。 教学时间：一课时 教学准备：教学ppt 教学步骤：

一、揭示题目，激发兴趣

1、孩子们，你们吃过面包吗？都吃过什么味儿的？（学生自由发言）听说过云朵面包吗？今天，老师给大家讲的故事叫“云朵面包”。（板书）齐读。 2、看到这个题目，你猜猜故事会讲什么内容呢？（学生猜测） 3、是这样吗？我们一起读一读《云朵面包》这本书，你就能知道了。 4、出示封面（图1），读封面：在封面上，你看到了什么？

是的，书的封面就像书的眼睛，告诉我们这是一个小猫和云朵面包的故事，关于家的故事。书的封面还告诉了我们这本书的作者是韩国的白嬉娜和金乡寿，有关他们的详细资料就藏在书的扉页里，留给你待会儿详细地读。

5、出示环衬（图2），天黑沉沉的，还下着雨。我们的故事就发生在这个雨天。

二、走进绘本，品尝“云朵面包”的丰富味道 1、（图3~6）

清晨，我从梦中醒来，睁眼一看，窗外正下着雨。爸爸和弟弟还在甜甜地睡

面包制作

1 实验目的

? 加深理解面包生产的基本原理及其一般过程和方法。 ? 对于使用标准粉面包为原料或按加上等辅料或采用一次发酵法制备面包进行探索性试验，观察其对成品质量的影响。 2 实验仪器设备及原辅材料 2.1 实验仪器设备

和面机（调粉机）、分割机、揉圆机、成型机、醒发柜、烤炉、电子秤、不锈钢切刀、烤模、烤盘、电炉等

2.2 原辅材料

特制粉、标准粉、酵母、盐、油、鲜鸡蛋、糖、改良剂、奶粉、植物油

3 实验内容

3.1 制造面包的基本过程和方法 3.1.1 配方 特制粉 100 鲜酵母 1.0 白砂糖 12 精盐 0.5 植物油 1.0 水 50 3.1.2 试验步骤

第一次调粉 → 第一次发酵 → 第二次调粉 → 第一次发酵 → 整形 → 醒发→ 烘烤 → 冷却 → 成品检验

3.1.3 操作要

点

① 第一次调粉：

取面粉的80%，水的70%及全部酵母（预先用少量30—36℃的水溶化）一起加入调粉机中，先慢速搅拌，物料混合后中速搅拌约10分钟左右使物料充分起筋成为粗稠而

金牛角面包食材明细 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 高粉150g 普通面粉150g 奶粉15g 鸡蛋1个 酵母1g 水90g 黄油30g 蛋黄1个 白芝麻少许 盐少许 白糖50g 植物油20g 菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤 ? 1. 除黄油外原料混合。

? 2. 揉成团，再加黄油。 ? 3. 揉成光滑的面团。 ? 4. 盖保鲜膜醒发30分钟。

? 5. 分成8份75g小团。 ? 6. 滚圆松弛15分钟。 ? 7. 取一份整成椎子型。

? 8. 如图切一刀。 ? 9. 自上而下卷起。 ? 10. ...........

? 11. 两头略向里弯曲排入烤盘，盖保鲜膜松弛20分钟。 ? 12. 表面刷一层蛋黄，撒芝麻，放入预热175度烤箱中层先烤15分钟。 ? 13. 拿出刷两遍植物油,再烤5分钟。

? 14. 再刷两次油，最后烤5分钟即可。中途可加盖锡纸，可防上色过深。 ? 15. 烤好的样子。 金牛角面包做法小贴士 整形时擀的越长，卷的圈数越多，就越漂亮 五环面包 食材明细 ? ? ? ? ? 高筋粉200克 粉10

大豆粉对面包品质影响的研究

摘 要：为了研究添加大豆粉在面包中对面包品质的影响，采用排小米法、直接干燥法、灼烧重量法对含有不同比例大豆粉的面包进行比容、水分含量、灰分的测定，对焙烤品质进行分析研究。结果表明，添加大豆粉的面包水分和灰分含量明显增加，面包老化速度变慢，面包的比体积减小，表皮光滑度有所下降，大豆粉添加量为4%时，面包总体品质较好。 关键词：大豆粉； 面包； 品质； 影响

1.前言

1.1 概述

面包作为一种技艺是由古代埃及人开创的，从诞生到今天，已经有了近万年的历史。其间，无论是面包原料，还是面包品质，无论是面包种类，还是烘焙技术、设备等都发生了巨大的变化和更新。其结果是：面包的原料的品质越来越高，面包的种类越来越多，面包制作技术、工艺及设备越来越精良[1]。而面包作为一种极富营养的食品在人们日常生活中具有其它食品所不能替代的作用，越来越被崇尚健康的现代人所重视。

目前，世界上绝大多数的产麦国家都以面包为主食，营养权威们也在大力提倡人们食用主食面包。这是因为面包是谷物食品中营养素含量最全面、营养价值最高的[2]。在我国，大多数国人还是把面包当作点心吃，大都喜欢吃那些高糖、高油、甜的、软的点心面包。而在如今高血压、糖尿病、高脂

面包配方--北海道吐司

妈妈给我做的北海道吐司配方如下，家有面包机的妈妈们可以照搬哦，很灵的，保证比皇嘉美孚的要好吃10000倍呢！

这个面包适合用手撕着吃，奶香味十足，就是时间有点长，大约5个小时。你一定要边看我的配方边做哦。

中种面团：

高粉250g，白砂糖7.5g（面包机配的小勺一勺），酵母1.5-2g,奶80g，鲜奶油70g（我用的雀巢淡奶油，佳世客卖），蛋白17.5g（我一般用半个鸡蛋的蛋清），黄油5g（我买的安佳黄油或者光明黄油一小盒是10克，每次一半即可） 主面团：蛋白20g（剩下一半的蛋清），白砂糖37.5g（三大勺），盐3g，酵母1g，奶粉15g（两勺），黄油5g

步骤：

1、 启动“发面团”程序，液体，如奶不要一次加完，一般80克奶我用5勺左右，先加4勺，等到程序启动了如果太干就一点点加，因为面粉的吸水性不同，你一定要用高筋粉哦。也许5勺不够，你就再加一点，一直到面团干湿程度适中就可以了,桶壁上不要留有面粉。等20分钟以后，你就不用再看了，程序自动进入发酵阶段需要90分钟。这是第一次发酵。

2、将发好的中种面团撕碎，与主面团材料混合（黄油除外）再次放入面包机。

3、再次启动发面团程序，但是只进行20分

篇一：我的太阳

我的太阳音乐教案（意大利歌曲）

教学目标：

了解世界三大男高音最钟爱情或喜欢歌唱的男高音必唱的歌曲，

通过不同的演唱

方式来表现歌曲的优美，欣赏并学习此歌曲。

教学难点：有感情地歌唱地，演绎并把握好不同情景的情感表现部分。

教学重点：此乐曲为两段体歌曲，理解并掌握乐曲中三连音、自由延长。

教学过程：

一．歌曲中所出现的特殊节奏

1.

掌握三连音

由我们国家的国歌

《中华人民共和国国歌》

中出现的三连音引出，

这样一来学生就容易掌握

三连音的演奏或演唱方法了。但在此歌曲中所出现的三连音有所区别，在时值上有所变化。 这首乐曲是十六分音符的，一般是八分音符，在时值上有所变化，时间上就短一些。

2.

前倚音

此歌曲有五处有前倚音，但在演唱时就要注意它的表现形式和意义，注意相互之间的关 系，乐节之间的表现应有所区别，在力度和速度上进行对比。

3.

自由延长记号

此歌曲中有四处出现了自由延长记号，

第一段与第二段相互之间应该有所比较，

使歌曲充满

活力和希望，

在演唱和演奏时内心充满信心同时要看到希望，

要用这样的心境去表演才能使

听众

产生共鸣使人们内心世界有震撼性。

4.

反复部分

在第

8

小节处反复后第一段，第二次反复进入第二段，注意歌曲的力度记号的作用和意义， 不同的人有不一样的理解，

要很好地把