云南大理特色美食
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山丹特色美食
山丹特色美食
山丹特色美食去处
1.在文化路由一条小吃街,那里有地道的山丹美味小吃,有炒拨拉,擀面皮,凉粉,米黄,油糕,油糊宣之类的。
2.要品尝山丹的羊肉跟面卷子最地道的要数东大街47号的金鹏酒楼了,18年的山丹老店,绝对地道的山丹味道。
金鹏酒楼羊肉
山丹有很多特色美食,最出名的要数羊肉了,羊肉一般有山羊肉,绵羊肉,野羊肉之分。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。羊肉最大的弊病是有一股令人讨厌的羊膻味,而山丹却与之不同,这里的样都是放养吃咸草长大的,少了那股膻味,更多了一份大自然的清香,如果你来到山丹,不妨去金鹏酒楼品尝下当地的羊肉,保证不枉此行。
米黄儿
用黄米或小米制做,以黄米制作尤佳。先将磨细的米粉加适量的水搅成糊状,再将平底砂锅置火上加热、抹油,待油热香溢时将米糊糊均匀地摊在锅里,在文火上烙片刻即可进食。撒糖食用,黄亮,酥脆,香中透甜,老幼皆喜,如今已成稀罕之物。在文化街都有卖很地道的。
捻珍
将快欲成熟的青稞穗或小麦穗蒸熟,趁热搓揉,簸净芒
济南的特色美食
篇一:济南特色名吃一览(图)
济南名吃菜谱(济南菜是鲁菜代表):九转大肠、宫爆鸡丁、爆炒腰花、糖醋鲤鱼、汤爆双脆、奶汤蒲菜等。今天我们就来为大家简单介绍一下,吃客们快准备好口水吧!
【九转大肠】
济南名菜。清光绪年间由“九华楼”酒楼首创。店主开九处店铺,均以“九”字冠铺名之首。有一次烹“烧大肠”上桌,客人食之叫绝,赠名“九转大肠”。此菜名声渐高,后成了鲁菜中“红烧菜”的代表。
【宫爆鸡丁】
济南名菜。这里面有个典故,清代山东巡抚丁宝桢曾被赐封为“太子太保”,简称宫保。他最喜欢家厨周进臣、刘桂祥等人烹制的“炒鸡丁”,每宴必用此菜待客,一时享誉天下,得名“宫保鸡丁”。
【爆炒腰花】
鲁菜的当家花旦“爆炒腰花”,这是鲁菜里最讲究火候的一道菜。“爆炒”二字所透露出来的,正是跟火“抢”味儿、刹那之间的感觉。爆炒出来的菜品,讲究色泽油亮、口感脆嫩、味道醇厚、爽滑不腻。
【糖醋鲤鱼】
糖醋鲤鱼为济南名菜之一。厨师将活鱼捞起,当场收拾,将鱼用油炸熟,放入盘中,趁热浇上熬好的糖醋汁,整个鱼呈琥珀色,外焦里嫩,口味香酥、甜酸,颇有一番雅趣。
【汤爆双脆】
“汤爆双脆”与“油爆双脆”合称“历下双脆”的传统风味名菜,已有200多年的历史,在1956年山东第一次风味名吃展销会上,得到好评。
稻城亚丁有什么特色美食
篇一:稻城亚丁攻略大全(涵盖热门景点、美食、深度游、当地人喜欢、小贴士等全部内容)
稻城亚丁热门景点大全
内容来源:
十一长假,相信不少朋友都是在人山人海中度过,的确如此,其实有很多地方虽然不为人知,但是却值得人一辈子去留恋,例如稻城亚丁。 一、不得不做的事 1、朝拜亚丁神山
山风浩荡,你傲立巅峰俯视苍生,如同踏平天下的王者俯视自己的臣民,为此,人类从未停止过对未知世界的探索和挑战。仙乃日—中国最美的、令人震撼的十大名山之一,据说藏民能够朝拜三次神山,便能实现今生之所愿,仙乃日意为观世音菩萨。
2、海子山,寻觅高山湖泊
这个神秘的世界里那些耀眼的蓝色光斑就如同生命之水的源头,把我们的灵魂酿成一坛清澈的琼浆。海子山景区内共有大小湖泊一千多个,其密度在我国境内绝无仅有。
3、冲古寺—拂去岁月尘埃,看历史容颜
穿过历史冗长的岁月,穿过千山万水的阻隔,穿过如梦如幻的人间仙境,
我们看到了那
些古老而庄严的足迹。,冲古寺冲古寺建于何时已无从考察,如今只能在残垣断壁间揣测它当年的恢弘。
4、走进摄影天堂——新都桥我愿意相信,这动人的美景是某位善良的仙女挥舞长袖洒下的清泪,才让这片冰清玉洁的土地有了不食人间烟火的魅力。新都桥被称为“摄影家的天堂”,神奇的光线,无垠的草原,弯弯的
我家的特色美食作文500字
家的特色美食,是一种青海风味小吃土豆饼,因为我妈妈来自青海西宁。这道美食不仅味道好,而且做起来不复杂,深受全家人的喜爱。
做土豆饼,需要的食材有:土豆、淀粉、食用油、盐、花椒粉等等。这些食材都比较普通,随处可买,十分方便。
接下来,我就给大家实地介绍一下我妈妈是怎么做的吧。首先,将土豆洗净去皮后,用磨泥器磨成糊状的土豆泥。其次,往土豆泥中加入定量的淀粉,少许盐、花椒粉等调味品,搅拌均匀。接着,把平底锅加热,待锅热之后,加入食用油。(油要多一些,不然会沾在锅底上的)油热好后,就进入了最关键的环节,请大家屏息凝神。那就是把一大勺搅拌好作文的土豆泥放在热油锅中迅速平摊好。先煎正面,等硬后再煎反面,直到两面都变得金黄,土豆饼就做好了。煎好后盛出来放在盘中,再舀下一勺,直至全部煎完为止。最后再把煎好的土豆饼切成一条条盛入碗中。这样,就大功告成了!
每次,妈妈端着煎好的土豆饼从厨房走出来时,那金黄的外表,都会令我垂涎欲滴!吃上一口,那清脆的声响,那浓郁的香味,让人停不下来。每一口,那香味都令人回味无穷的。我们边吃边蘸着出辣椒油、醋等拌成的佐料。不一会儿,一大盘土豆饼就被我们吃了个精光。每次我都吃的意犹未尽!
这就是我们家的特色美食,也是妈妈和外婆的拿手菜。同学们
新疆哈萨克族的那令人回味的特色美食 - 图文
新疆哈萨克族的那令人回味的特色美食
发布时间:2012-6-5 作者: 文章来源:http://www.gohamigua.com 查看数:
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新疆的哈萨克族是一个依水草而居游牧名族,由于特殊的生活环境,美食也各具特色! 塔哈提别克是阿勒泰地区一中的老师,汉语说的很流利。一个偶然的机会,我做客他家,餐厅的中别致的“斯尔玛克----------花毡子上,两个可爱的孩子在玩抓石子,客厅里门边上放着自制的一尊盘羊头,活灵活现的。女主人端上来地道纯正的哈萨克熏肉让我不能自制,赶忙伸手抓来放进嘴里,哇-肉质不软不硬;色泽虽深红却鲜艳;味道不咸不淡的渗入到肉质的每个纹路里,既是那白的令姑娘们发怵的脂肪,经过风干,也变的水晶般晶莹起来。随着物质生活的丰富,哈萨克族的生活越来越丰富多彩,风干肉也像贵宾一样的被越来越多的汉族朋友喜爱。塔哈提别克告诉我,风干肉是用来招待最尊贵的客人和远方学习回来的孩子的,一般的人是吃不上的。听到这里我就有了写写哈萨克风干肉的想法。机会终于来了。
风干肉
林中牧人
5月中旬的阿勒泰市克兰河大峡谷,绿草茵茵。河水翻腾着温柔的波浪,顺着山势奔流而下,桦树的叶子已长成铜钱大小了。在桦树林中,一座低矮的土
云南大理洱海图片
篇一:大理洱海旅游游记攻略!
大理旅游住宿攻略 大理
大理是个不错的古城,相别于丽江,大理的美更含蓄,是需要细细体味的。美食更是不少,价格便宜,周边的景点不少,是个适宜度假的好地方。大理自古即以“下关风、上关花、苍山雪、洱海月”的风花雪月四景著称。所谓“下关风”,是因下关位于垭口,风季时狂风呼啸穿街扫巷,一出下关,则风烟寥寥,不见稻浪。而“上关花”,据大理府志记载:“山茶树高六丈,其质似桂,其花白,每朵十二瓣,应十二月,过闰月则多一瓣,俗以先人遗种,在大理府和山之麓,土人因其地名之”。苍山山势雄伟,南北长42公里,上有十九峰、十八溪,山顶积雪终年不化,银装素裹璀璨夺目,这便是“苍山雪”;洱海清澈如镜,宜泛舟漫游,每当皓月当空,苍山银峰粼粼闪烁,银光月色交相辉映,白族渔姑出没于波光树影之间,这就是“洱海月”。
一、 最佳旅游时节
春季最为适宜。大理四季不是十分分明,雨季也较为集中 在5~10月,另外,每当夏秋之交的雨后,气温下降很快,当地有"一雨成秋"的说法,因此那时来大理旅游最好能带上几件秋衣,以防着凉。 苍山
苍山,又名点苍山,是云岭山脉南端的主峰,由十九座山峰由北而南组成,北起洱源邓川,南至下关天生桥。苍山十九峰,巍峨雄壮,与
云南大理风景图片
篇一:云南大理旅游必去景点TOP6简介
云南大理旅游必去景点TOP6简介
大理的风光是一幅“风花雪月”的图画,你可以洱海泛舟,感悟天地之苍茫:拜访圣地鸡足山,聆听梵音低吟,看佛光普照:在石宝山石窟中,寻找凝固的历史:用一颗柔软的心融入古城中的浪漫,在夕阳下,感受大理的优雅,在美丽的夜晚,追寻现代的浮华。
大理古城
大理古城始建于明洪武十五年(公元1382年).又名叶榆城、紫禁城、中和镇。古城外有条护城河,城内街道为典型的棋盘式布局,吉城的建筑为清一色的青瓦屋面,显得十分的古朴。五华楼是大理古城的标志性建筑,其历史可追溯
发发呆,卖卖萌,呆萌客旅游,让你的旅途萌萌哒~
到1200多年前。历史上的五华楼几次焚毁又几次重建,走过千年沧桑。现在的五华楼为1998年重新修建的,站在楼上,可俯瞰古城风光。
地址:云南省大理州大理市古城区一塔路42号
费用:进古城免费,登五华楼2元
联系方式:0872-2512899
到达交通:
1、下关乘坐4路公交车可到大理吉城,车程约40分钟。
2、下关建设路和文化路上有一些小巴车可到大理,车程约30分钟。
3、乘火车到大理,可直接在大理火车站坐8路公交车,终点站就是大理古城。
人民路、博爱路、洋人街,一圈走下来,天色渐暗,当天幕完全黑下来的时候
去云南丽江必吃的美食
去云南丽江必吃的美食
吃,实在是一种简单的幸福,我们有理由追求。
火锅篇
1、腊排骨火锅
腊排骨火锅是纳西名菜三叠水第三叠——热烈叠中不可或缺的一道主菜,一般在有贵客或者是过年的时候才能吃到。不过,这都是在过去,现在生活好了,只要想吃,天天吃都可以。
它的做法也不复杂,用料也是及其简单,而且口味也是大众都能接受的。选用上好的排骨,加上适量的盐腌制24小时,然后取出挂在阴凉透风的地方晾10天左右,忌太阳曝晒,忌虫蝇。10天以后的排骨要尽快食用完或者是斩成小块装袋放入冰箱冷藏活冷冻,以免在外面晾制的时间太长导致排骨太干而影响排骨的口感。晾制好的腊排骨,斩成小件,用开水冲洗两遍后就可以直接下锅炖了,清炖,不用加任何调料,炖至排骨软烂但不能离骨,要保持排骨的形状哦,这个时候你就能闻到浓浓的腊排骨的香味了。 也许有人说其他城市也可以吃到腊排骨,那就错了。有一个要素导致腊排骨们不能像水煮鱼那样风靡全国,那就是腊排骨的制作所要求的天气情况,丽江的年平均气温在丽江年平均气温为13℃-20℃之间,最热月平均气温为18℃-25℃,最冷月平均气温为4℃-12℃,而且天气干燥,这样的天气最适合制作腊排骨了。 这种气候,其他地方是复制不出来的。
2011云南移动大理分公司招聘必读
报名必读
(请应聘学生关注本网站公告,招聘进程如有变化将在公告栏通知) 欢迎您应聘中国移动云南有限公司,请您根据您所学的专业选择适合您的职位报名,并按公司的后续通知参加笔试、面试活动。
一、报名条件:
国家统招2012年全日制二本及以上院校对口专业应届毕业生(招聘不包括:三本院校毕业生、往届生、民办院校毕业生、民办独立院校毕业生、网大毕业生),并于2012年7月31日前取得相应学历学位证书,符合招聘职位要求专业毕业。公司根据学生报名应聘分公司的不同,采取梯次条件。
(一)省公司
1、985高等院校或北京邮电大学毕业,对口专业应届研究生,取得相应毕业证书及学位证书。
2、取得CET-6级证书或CET-6级成绩不低于425分。
(二)昆明分公司
1、"211工程"高等院校或邮电院校(北邮、重邮、西邮、南邮)毕业,对口专业应届本科生或研究生,取得相应毕业证书及学位证书。
2、本部要求取得CET-6级证书或CET-6级成绩不低于425分。
3、县公司要求取得CET-4级证书或CET-4级成绩不低于425分。
(三)迪庆、怒江分公司
1、本部要求二本及以上普通高等院校对口专业毕业,应届本科生,取得相应毕业证书。
2、县公司要求二本及以上普通高等院校对口专业毕
云南特色小吃
篇一:昆明美食攻略 十大特色美食小吃推荐
昆明美食攻略 十大特色美食小吃推荐
旅行的意义可不仅仅是玩这么简单,吃也非常重要,一起去旅行的伙伴中,最好有一个吃货,可以带你去吃遍昆明的所有特色美食,如果没有这样一位吃货也没关系,看完这篇攻略,一样吃遍昆明。
◎特产:普洱茶、螺旋藻、三七系列产品、冬虫夏草、昭通天麻、斑铜工艺品、民族手工艺品、树化玉、翡翠制品、银器、蝴蝶蝶翅画、民族服饰等。
◎特色食品:过桥米线、各种食用野生菌、云腿、饵块、汽锅鸡等。
◎特色食街:滇池路、新迎小区美食街、关兴路野生菌一条街、北大门美食城、昆都夜市等。
特产我就不仔细介绍了,百度一下都可以查到的,云南的特产还是非常有名的,我说一下购买特产需要注意的事吧,其实你住宿的一些酒店或者客栈就会有一些当地特产销售,比如丽江的冬虫夏草、玛咖、螺旋藻、各种菌菇等,你可以在客栈里买,走的时候带点回去很方便,要提醒的是有些客栈的价格会比市面价格相对高一点,比如丽江的玛咖,有些地方几十块一斤,有些地方几百块一斤,但是你不懂其中的门道,也不知道如何分辨好坏,就容易买得不好,冬虫夏草也一样。不过有些特产就比较容易选择,像螺旋藻,因为只有天然碱性水养殖出来的螺旋藻,它的营养价值会相对丰富均衡,目前全国只有