韩城的风味美食作文400字

年假还有最后一天，我们一家人去韩城旅游。

妈妈的朋友在韩城，她主动当起了我们的导游。我们边走边看边听她解说，她说：小吃城那条路近，我们去那边。”我们在小吃城里东逛逛西逛逛，每个摊点上的美食都吸引着我，空气里到处都是食物的香味。我的眼睛紧紧盯着店铺的牌子，找自己最想吃的。有一家店铺上面写着大盘鸡”，我一看就想吃，缠着妈妈：妈妈，妈妈，我想吃大盘鸡。”妈妈答应了，帮我们叫了一份大盘鸡和油炸汤圆、油炸土豆、麻辣面条等，另外，每人还叫了一碗馄饨。

吃完饭我又玩了作文打汽球的游戏，摊主给我一支枪，我拿着枪打前面的汽球，有的汽球里面有奖品，我打破了10个汽球，获得了一个拼图奖励。为了得到更多的奖励，我央求爸爸：我还要玩，再让我打10个汽球吧。”爸爸笑着说：你先问问妈妈同意不同意。”

妈妈着急赶路，拉着我继续往前走，前面的街道上摆着许多装饰品，有绒布做的娃娃，有漂亮的钥匙链，这些都是妈妈感兴趣的东西，她逛得非常开心。回家的时候还是兴高采烈的，我觉得无聊，和姐姐在车上玩拼图。

韩城离我们家不是很远，希望下次有机会再去玩一次。

我的家乡最出名的美食当属椰子鸡汤。它是海南特产，主要由椰子和海南文昌鸡做成。先把洗干净的鸡放进锅里焯一遍水，然后再捞出来洗干净。鸡处理好了，就要准备椰子。把椰子切开，用勺子把椰子的果肉挖出来，放到锅里，再倒入适量椰子水和清水，放入一些香料，最后将清理好的鸡放进锅里，开火，大火烧开后，文火煲两个小时。

鲜香美味的椰子鸡汤出炉了。一打开锅盖，浓浓的香味扑鼻而来，让人口水直流。我迫不及待地盛了一碗，虽然很烫，我还是心急作文地喝了一小口。汤一入口，一股丝滑醇香瞬间在我的口腔蔓延开来。我舍不得咽下这口汤，细细品尝着，这汤既有文昌鸡独有的鲜香，又有椰子的清甜，还有椰肉的醇香，简直就是人间美味。虽然我喝得很慢，但不一会儿，一碗汤就下肚了。

喝完汤，当然要吃一吃鸡肉了。我夹起一块乳白色的鸡肉，稍用力一嚼就将骨肉分离。鸡肉入口即化，椰子的醇香渗透鸡肉，吃起来就像是椰子味的棉花糖。

这就是海南的美食椰子鸡汤，是我最爱的美食，我爱家乡的美食。

世界上有各式各样的美食，但是我不爱吃，所以我长得那么瘦。虽然我不爱吃，但是我却爱动手做。今天我就做了其中的一样虾仁炒饭。

虾仁炒饭的步骤是：先把虾仁去虾线，把黄瓜和胡萝卜切丁，再把玉米粒备好。接着把鸡蛋打散、葱备好。接下来炒鸡蛋，鸡蛋炒好后盛起来。而后炒胡萝卜丁和玉米粒，最后炒虾仁，虾仁在炒的过程中不能炒太久，炒久了虾仁老了就不好吃了，一般炒到由透明稍变白色就可以。

接下来就要炒米饭了。妈妈告作文诉我：炒米饭之前，要提前把米饭放冰箱速冻，这样炒出来的饭口感会更好。”我恍然大悟，原来炒饭也有秘诀呀！接下来，我把预先备好的调味汁倒入饭中一起翻炒。这个调味汁是用加饭酒、酱油、盐和一点水调制出来。

起锅前，我把黄瓜、葱放进去，翻炒几秒就可以起锅了。因为炒饭很油腻，放黄瓜可以解腻，所以此时黄瓜的作用可大了！

香喷喷的炒饭出炉了。吃着自己做的炒饭，我的心里美滋滋的，真希望下次能做出更多好吃的美食来

7月25日，我和爸爸、妈妈、弟弟坐高铁来到厦门。走在中山路步行街上看到两侧的美食，我的口水就不由自主地流了下来。

厦门的美食有八婆婆烧仙草、黄则和花生汤、沙茶面、各种海鲜等等。我先吃了八婆婆烧仙草，它的最上面的是蜂蜜，下面混合些奶茶。里面可以加些红豆或者布丁一些东西。它们轻轻地落在了烧仙草上，静静地躺着。这些东西和烧仙草混合一起吃，味道相当棒！

黄则和花生汤被我们当做早餐吃。我听说，作文这里面的花生不可以用普通的花生就可以做的，一定要用上等的花生制作。在大锅里，整整熬上五个小时才能熬成美味的浓汤。

到了晚上，一位认识的当地的叔叔请我们去吃了特色海鲜大排档，其中印象最深的一碗龙虾色拉。这碗菜里的龙虾被切成一块块的，上面涂上了一厚厚的千岛湖沙拉酱，吃起来的味道鲜美无比，让我忍不住地吃了一块又一块。

在厦门，我不仅看到了各种美丽的风景，还尝到了各种各样的美食，让我流连忘返！

皓魄当空宝镜升，云间仙籁寂无声”。又是一年一度的中秋佳节，我可是已经期待很久的。

说到中秋，当然是离不开吃月饼的。可是，这次非常与众不同，等我走出书房，来到餐厅时，妈妈和奶奶变出一桌子菜。哇！好丰盛啊！有煎带鱼、番茄炒蛋、红烧肉、凉拌皮冻还有月饼。但就这些已经让我垂涎三尺了。二话不说，我便风卷残云般地吃完了。休息一阵子后，便开始一边吃月饼，一边赏月。

吃了一阵子后，奶奶神秘地告诉我：作文一会儿我送给你一份礼物！”听到有礼物，我立马来精神了，忙问：是什么礼物啊？”奶奶只是微微一笑，什么也没说。吃完月饼，我们一边赏月，一边听奶奶讲故事。故事是《嫦娥奔月》。虽然听过好多遍，但我并没听腻，便一直听一直听

最后，奶奶把礼物送给了我，原来是一块水果馅月饼！奶奶真是了解我呀，水果馅月饼可是我的最爱！我激动地差一点跳了起来。随后，我和奶奶一起享用了这块月饼。

这真是一个难忘的中秋节。

篇一：作文教案《介绍自己喜欢的食品》

作文：《介绍自己喜欢的风味食品》

执教：张玉琳

教学目的：

1，能从颜色、外形、味道、制作方法、食用方法、背景故事等角度介绍食品 2，能准确、形象地介绍该食品特色。

3，在交流自己喜欢的风味食品的同时，增进对故乡的了解，激发对故乡的热爱。 教学重、难点：能形象具体、有条理地介绍该风味食品的特色。

教学过程：

一、 从“食”谈起

师：我的父亲暑假说要去他当年当兵的地方看看，就在厦门，离普宁很近。到时他还想到普宁看我，我自然十分高兴，于是我就想热情地招待他呀！带他去爬大南山看藏莲寺带他去惠来看海。可是有个问题让我犯难了，潮汕地区有着悠久的历史和文化，这些我还略知一二，可是我该请父亲吃什么呢？父亲大老远的跑来，我总得让他不虚此行，吃点有特色的风味食品吧！可对普宁这附近的风味食品我还真了解得少，怎么办呢？我就想啊同学们不就是地道的潮汕人吗，或许你们能帮我推荐推荐啊？ [情境表演：招待远方来的客人]

生：略

[学生上台板书所说风味食品名称]

师：咱们把最有特色的食品称为风味食品，大到一个国家，小到一座城市，凡是有独特风味和味道的食品就叫风味食品。它包括早点、夜宵、小吃、零食等。

[板书：风味食品]

二、 交流“食”的经验，总结食品特色

师：潮

篇一：介绍自己喜欢的一种风味食品

介绍自己喜欢的一种风味食品

内容简析：

《 介绍自己喜欢的一种风味食品》是语文S版六年级下册第五单元的习作内容。要求恰当选材，具体记述，酌情把食品的名称、外形、原料、制作、吃法、味道及相关故事写清楚，写出食品的地方特色，并表达真实的感受。

教学重点：

培养学生抓住食品的名称、外形、原料、制作、吃法、味道、来历、地方特色以及相关故事等特点，按一定的顺序写清楚。

教学难点：

按一定的顺序把食品的特点介绍清楚并表达自己的真情实感。

课前准备：

1、课前布置学生吃一吃、看一看、问一问、查一查自己喜欢的风味食品。

2、多媒体课件

教学过程：

一、激发情趣，导入新课。

引：同学们，人们常说“民以食为天”，无论你走到哪，总能品尝到当地的独具风味的菜肴。（美食荟萃）风味小吃图片欣赏（北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍、洛阳水席等）是否有垂涎三尺的感觉？老师想了解一下，大家平时都爱吃什么？（学生自由回答）看来，同学们都很有口福，吃过这么多美食，要是能把这些美食介绍给别人，也是一件美事，今天我们就来学习习作 ：介绍自己喜欢的一种风味食品。（板书）

二、指导审题，明确目的。

1.我们都知道写一篇习作要首先做什么？（审题）那么，同学们知道我们今天要写一篇什么作文呢？

2.

俗话说：民以食为天”。每个人的心中一定会有一道喜爱的美食，你知道我心中的最爱吗？哈哈，它就是其貌不扬的老豆腐。

老豆腐的做法十分讲究，仅是在调味料的配制上，你就会有深刻的感受。调味料一般有高汤、辣椒油、花椒水、味精、盐、糖、香油、韭菜、干辣椒末差不多有十多种。当老豆腐配上这又鲜又浓、又香又辣的调味料，自然会吸引一批又一批的食客。

我喜欢在吃老豆腐之前，先舔一舔，尝尝它粗”的味道。再把豆作文腐夹成两片，浸在汤里泡一会。当汤汁完全进入到了老豆腐中，我再细细品尝，那感觉真是回味无穷。可以说是吃着这顿，想着下顿。

老豆腐的名字也很有特色。在这里，老豆腐中的老”，不是指豆腐老，而是指它历史悠久。豆腐方方正正的，浇上调料，就像一小块方方的黄油。我第一次吃的时候，还以为老豆腐是一块肉，可以一口咬下去以后才发现不对劲。仔细一看，原来是一块豆腐。它正躺在盘子中，露出了白花花的馅儿，等着我品尝呢！

我的家乡在太仓，位于江苏东南部，东濒长江，南依上海，是一座宁静而美丽的江南小城，有着鱼米之乡”的美誉。

家乡的美食数不胜数，有长江四鲜、双凤麻雀蛋、太仓肉松，但我最喜欢的家乡美食是猪油米花糖，它相传距今有200多年的历史，成为太仓美食一绝。

走进沙溪古镇，一股股的香味就扑鼻而来，琳琅满目的美食看得你眼花缭乱，我顺着吆喝声望去：做米花糖哦”，一排排洁白细腻、整整齐齐的猪油米花糖闯入了我的眼帘，先将猪油和菜油混合在一起作文，这样做出的米花糖具有猪油的香洁，更有菜油的清香，混合的油倒进烧得沸腾的白砂糖中，熬成连绵不断的锦糖，再散上花生、黑芝麻，放入炸好的泡子和缠缠绵绵的糖调拌均匀，倒入匣内擀平压紧，随后切割成小块的米花糖，刚出炉有猪油米花糖或是洁白如雪，或是淡淡的米黄色，整齐平衡、厚薄均匀，闻起来香甜至极，绝对让你口水流下三千尺”，咬上一口，又酥又脆，是小孩子们特别喜欢的美食。

欢迎你到我的家乡来，丰盛的美食让你百吃不厌，吃一口猪油米花糖令你回味无穷！

我最喜欢的地方，自然就是我的家乡四川咯！

四川有热闹的小镇、丰富的食物，还有秀丽的山涧与高大挺拔的树木。在我眼中，四川就是最漂亮的城市。特别是这里的美食，我一说，保准让你的口水飞流直下三千尺”。

狂辣食物伤心凉粉”

四川的凉粉虽不像重庆的火锅那么有名，但却是夏季一等一的消暑佳品。其中一道特色小吃叫伤心凉粉”，因为会把人辣出眼泪，才得其美名”。但是，我们四川人就是爱吃辣，我也很喜欢吃，虽然每次被辣得泪流满面，却欲罢不能。

香甜食物开心甜粉”

开心甜粉”也是凉粉，但它的味道跟伤心凉粉”简直是相差十万八千里！开心甜粉”是很甜的，但却不会腻。它在小朋友的消暑食谱中极受欢迎。作文开心甜粉”的口感也跟伤心凉粉”不一样。伤心凉粉”吃起来是滑的，开心甜粉”吃起来则是糯的，因为它的原料就是糯米。

伤心凉粉”最应该和开心甜粉”一起吃。既可以感受到与众不同的香辣口感，又能即时缓解口中的辣，还可以让口中甜甜的。

怎么样？我家乡的凉粉不错吧，有机会一定要去品尝喔！别忘了，我的家乡是四川。