血浆脂蛋白的生物学意义

血浆脂蛋白变化的生理意义

血浆脂蛋白目前主要依据各种脂蛋白的水化密度(hydrated density)及电泳迁移率(mobility)的不同，即电泳法和超速离心法进行分类。

(一) 超速离心法

超速离心法是根据各种脂蛋白在一定密度的介质中进行离心时，因漂浮速率不同而进行分离的方法。通常可将血浆脂蛋白分为乳糜微粒(chylomicron，CM)、极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein，VLDL)、低密度脂蛋白(low density lipoprotein，LDL)和高密度脂蛋白(high density lipoprotein，HDL)等四大类。另外，除这四类脂蛋白外，还有中密度脂蛋白(intermediate density lipoprotein, IDL)的存在。

(二) 电泳法

由于血浆脂蛋白表面电荷量大小不同，在电场中，其迁移速率也不同，从而将血浆脂蛋白分为乳糜微粒、β-脂蛋白、前β-脂蛋白和α-脂蛋白等四种。

根据化学结构，脂蛋白电泳或超速离心对血浆脂蛋白进行分类。主要的脂蛋白有高密度脂蛋白（HDL），低密度脂蛋白（LDL），极低密度脂蛋白（VLDL）和乳糜微粒（CM）。血浆脂

第五章 血浆脂蛋白其及代谢紊乱

一、选择题

（一）A1型题（标准型）

1．下列哪种血浆脂蛋白含胆固醇最多?

A．CM B．HDL C．VLDL D．LDL

E. 清蛋白-脂肪酸复合物 2. HDL中哪种成分的含量最高? A. 磷脂 B. 脂肪 C. 脂肪酸 D．胆固醇 E. 胆固醇酯

3. 乳糜微粒的合成场所是在： A．血液 B．肝脏 C．小肠 D．肌肉 E．心肌

4.在血液中降解CM和VLDL的主要酶是：

A．磷脂酶

B. 胰脂酶 C．裂解酶 D．蛋白酶

E. 脂蛋白脂肪酶

5．下列哪种脂蛋白具有抗动脉粥样硬化作用? A. LDL B. HDL C．CM D．VLDL E．FFA

6．脂蛋白结构中，蛋白质／脂类比

值最高的是： A．CM B．VLDL C．HDL D. LDL

E．载脂蛋白

7．下列哪种载脂蛋白能激活LPL? A. apo A

B．apo B ． C．apo CⅡ

第九章

血浆脂蛋白及 其代谢紊乱

退出

主要内容一、血浆脂蛋白 二、载脂蛋白 三、脂蛋白受体 四、脂蛋白代谢 五、神经鞘脂代谢 六、脂蛋白代谢紊乱

七、脂蛋白代谢紊乱与AS八、高脂蛋白血症的预防和治疗 九、脂蛋白和脂质测定方法学评价

血脂的来源与去路 来源

去路食物脂类 氧化供能

体内合成脂类脂库动员

血 脂

进入脂库贮存 构成生物膜 转变为其他物质

一、血脂脂类 总胆固醇酯 (TC) 游离胆固醇(FC) 胆固醇酯 (EC) 磷脂(PL) 甘油三酯(TG) 游离脂肪酸(FFA) 糖酯等 血浆脂类简称血脂 外源性 内源性 食物脂类 肝合成的脂类及 脂肪组织 血浆脂质总量:4.0~7.0g/L返回节

二、血浆脂蛋白脂蛋白属于一类微溶于水 的脂类复合有多种存在形 式共同的形态特征. 核心，不溶于水的TG和CE。 表面，覆盖有少量蛋白质和极性的PL、FFA,亲水基 因暴露在表面突入周围水相，使脂蛋白颗粒能稳定地分 散在水相血浆中。

一、血浆脂蛋白分类二、血浆脂蛋白特征

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血浆脂蛋白

HDL

IDL

VLDL Lp(a)

LDL脂蛋白结构

临床通常测定血清脂蛋白胆固醇、甘油三酯或载脂蛋白来反映整个脂蛋白情况

一、血浆脂蛋白分类超速离心法 : CM VL

请列表比较死、活疫苗的特点。

2.简述Iｇ生物学功能。

（1)识别并特异性结合抗原，发挥中和毒素，阻断病原物入侵以及清除病原微生物等功能。（2分）

（2)激活补体：抗体与补体结合后激活补体。（1分）

（3）结合细胞

1）调理作用：IgG/IgA通过免疫调理作用，增强吞噬细胞的吞噬作用。（分）

2）参与ADCC作用：具有杀伤活性的细胞通过其表面的Fc受体识别包被靶抗原上IgG的Fc段，直接杀伤靶细胞。（分）

3)介导I超敏反应: IgE为亲细胞抗体，其Fc段与肥大细胞和嗜碱性粒细胞表面的Fc受体结合后使其致敏，相同变应原再次进入机体就会引发肥大细胞和嗜碱性粒细胞就会产生并释放生物活性物质，引起I 超敏反应。（1分）

（4)穿过胎盘和粘膜。IgG是唯一能通过胎盘进入胎儿的血液中的抗体，保护婴儿免遭感染。分泌性IgA可在粘膜发挥抗感染作用。（2分）

（5）免疫调理。（1分）

I型超敏反应的特点

1.特异性IgE介导，无补体参与。

2.反应发生快，消退亦快。

3.生理功能紊乱, 组织细胞损伤轻微。

4.具有明显个体差异和遗传背景。

1.防治原则

1）重在预防

查明变应原，避免再次接触（最有效）

2）皮肤试验：取在受试者前臂内测作皮内注射，15~20分钟后

观察结果。若局部皮肤出现红晕、风

2型糖尿病肾病患者检测血清脂蛋白（a）的意义

摘要：目的：探讨2型糖尿病肾病患者检测血清脂蛋白（a）的临床意义。

方法：选择我院收治的80例2型糖尿病病人，根据24h尿白蛋白排泄率（uaer）的测定结果分为三组，糖尿病组（dm组），早期糖尿病肾病组（edn组）和临床糖尿病肾病组（cdn组）；另选本院健康体检者50例作为对照组。分别测定各组甘油三酯（tg），高密度脂蛋白（hdl），低密度脂蛋白（ldl）及脂蛋白（a）[lp（a）]的水平。

关键词：2型糖尿病早期糖尿病肾病临床糖尿病肾病血清脂蛋白（a）

【中图分类号】r4【文献标识码】a【文章编号】1671-8801（2013）04-0002-01

糖尿病是常见的代谢内分泌病，高糖状态及相关的脂代谢异常所导致血管内皮的损伤是糖尿病肾病的主要病因之一。脂蛋白（a）[lp（a）]作为一种独特的脂蛋白近年来倍受研究人员的关注，许多研究证实lp（a）升高是动脉粥样硬化的独立危险因素之一，与缺血性心脑疾患关系密切。本文通过观察血清lp（a）水平与尿白蛋白排泄率（uaer）的关系，来探讨2型糖尿病肾病的严重程度与血清lp（a）的关系。现报告如下： 1资料与方法

1.1临床资料。选择我院2010年1月-201

全血乳酸(LA)测定在临床中的应用

急诊科 苏中杰

【概况】：乳酸(Lactic acid, LA) 分子量90，是葡萄糖分子量的一半，是体内糖无氧代谢(糖酵解)的代谢终产物。主要由葡萄糖通过糖酵解途径在细胞浆中生成。乳酸主要产生于骨胳，肌肉，脑和红细胞，经肝脏代谢后由肾脏分泌排泄。血乳酸测定可反映组织氧供和代谢状态以及灌注量是否不足。

乳酸水平的生理性增高可见于剧烈运动所致的肌肉痉挛等，但病理性增高则最常见于乳酸性酸中毒等多种临床疾病，而与呼吸性碱中毒也有关联。

A型乳酸酸中毒：严重组织缺氧时发生，任何原因引起的组织缺氧将导致A型乳酸酸中毒发生。 常见于休克、 严重哮喘、一氧化碳中毒、心衰、局域性血流灌注不足（组织缺氧）。

B型乳酸酸中毒：组织缺氧存在但并不明显。包括：

（1）.药物引起者有：酒精中毒、阿斯匹林、氰化物、双呱类（糖尿病药物）。 （2）.疾病引起者有：糖尿病、恶性肿瘤、肝脏疾病、甲基丙二酸血症(由于甲基丙二酸在血中的堆积，导致严重到可引起死亡的代谢性酸中毒和酮症的一类先天性代谢性疾病)、糖原酶缺陷(影响糖类合成的酶缺陷) 、脂肪酸氧化缺陷(影响脂肪酸

饲用角蛋白酶生物学研究进展

杨 刚

(河南农业大学牧医工程学院，郑州 450000)

摘 要 角蛋白酶由微生物产生，可特异性降解羽毛等含角蛋白类的物质，在饲料生产上具有潜在的应用价值。文中概述了不同来源的角蛋白酶及其性质；介绍了角蛋白酶的生物工程研究新进展；对角蛋白酶生产应用途径进行了探讨。 关键词 角蛋白酶 基因工程

角蛋白(keratin)在自然界中非常丰富，它以各种动物的毛发、羽毛、蹄等主要形式存在。含有α螺旋的角蛋白称为α-角蛋白，分软α-角蛋白和硬α-角蛋白2种。角蛋白(keratin)是一种抗性很强的硬性蛋白，角蛋白分子通过二硫键、氢键、盐键和其它交键作用形成高度交联的三维稳定结构，在一般条件下不溶解，只有当二硫键或肽键断裂以后，才会分解成短肽。二硫键的断裂需要特殊PH或强烈的还原作用，而肽键的断裂需要特异性很高的角蛋白酶，常见的水解酶如酪蛋白酶、胰蛋白酶和胃蛋白酶等动物来源的蛋白酶都不能水解角蛋白[1]。因此，自然界中角蛋白的大量存在提出了一个处理难题，造成局部环境的严重污染。另外，动物排泄物可能含有许多致病微生物，对人类的健康造成危害。

禽类羽毛中粗蛋白含量很高，达90%以上，主要由角蛋白质构成，羽毛的多肽间存在着很多二硫键(-S-S-

糖类油脂蛋白质单元知识总结1．糖类

2、油脂

3、蛋白质

【部分方程式】

1.612661262112212O H C O H C O H O H C +??→?+催化剂

（蔗糖） （葡萄糖） （果糖）

2.612625106)(O H nC O nH O H C n ???→?+?稀硫酸

(淀粉) （葡萄糖）

3.↑+??→?252612622CO OH H C O H C 催化剂

(葡萄糖)

4、油脂在酸性条件下水解

5、油脂在碱性条件下水解——皂化

【规律总结】

一、实验室检验糖类水解产物应注意的问题

实验室中蔗糖、淀粉、纤维素等常在无机酸(如稀硫酸)催化作用下发生水解，有葡萄糖生成，欲检验水解产物葡萄糖的生成，必须先加入NaOH 溶液中和作催化剂的硫酸，再加入银氨溶液或新制氢氧化铜悬浊液进行检验，因为这两个反应都是在碱性条件下才能发生的。

二、淀粉水解程度的判断

淀粉在酸的作用下能够发生水解反应最终生成葡萄糖。反应物淀粉遇碘能变蓝色，不能发生银镜反应；产物葡萄糖遇碘不能变蓝色，能发生银镜反应。依据这一性质可以判断淀粉在水溶液中是否已发生了水解和水解是否已进行完全。如果淀粉还没有水解，其溶液中没

口腔生物学复习

第一章 口腔微生物学 （名解） 生态系：生物之间、生物与其环境之间的相互关系。 生态学：研究生物与其环境的相互依赖和相互制约的科学。

微生态学：细胞水平或分子水平的生态学。

生态连续：生物体栖息在一个变化的环境中的过程。

小生境（niches）：生物生活、居住的微小范围的环境。小生境的种类、数目是决定在生境中生活的物种数的主要因子。生境或群落的结构愈复杂，其含有的生物种类愈多 极期群落（climax community）：生物体（或细菌）栖息在一个变化的环境中的过程称生态延续，在一个小生境中延续演化组成多种多样复杂的生物群（菌群），环境条件趋于稳定，菌属数和组成的无明显改变，这种群体称极期群落。

口腔生态系：口腔正常菌丛之间以及它们与宿主之间的相互作用，许多正常菌丛和其宿主之间呈动力的平衡状，这种平衡状态对于保持宿主的健康是重要的。

嗜温微生物：为在25-37℃中适宜生长的微生物。 绝对厌氧菌：在无氧环境中发酵生长，氧可抑制或杀灭的细菌。

兼性厌氧菌：在合适的碳或其他能源存在时可在有氧或无氧中生长的细菌。

微嗜氧菌：这类细菌的生长需氧，但所需氧的浓度比正常低，对需氧菌生长合适的浓度，对这类细菌抑制。

牙菌斑（老概念）：堆积在牙

环境生物学复习大纲

绪论

一、环境与环境问题 二、环境科学概述 三、环境生物学概述

重点：掌握环境生物学的定义，环境生物学任务、研究对象及研究方法。

第一章 环境污染物在生态系统中的行为

第一节 环境污染概述

第二节 污染物在环境中的迁移与转化

第三节 污染物在生物体内的生物转运和生物转化

一、生物转运

二、污染物在体内的生物转化

第四节 环境污染物在生物体内的浓缩、积累与放大

一、生物浓缩 二、生物积累 三、生物放大 四、生物浓缩系数

第五节 生物对污染物在环境中行为的影响

一、生物引起的环境污染 二、金属的生物转化

重点：要求掌握环境污染物在环境中的迁移与转化、在生物体内的生物转运和生物转化以及在生物体内的浓缩、积累与放大。 思考题

1.名词解释：环境污染、环境生物效应、污染源、污染物、优先控制污染物、污染物形态、污染物迁移、污染物转化、生物污染、生物转运、生物浓缩、生物积累、生物放大。 2.污染物在环境中的迁移方式和转化途径。 3.什么是生物转运？污染物透过细胞膜的方式。

4.什么是污染物在体内的生物转化？生物转化过程和主要反应。 5.什么是生物浓缩、生物积累、生物放大和浓缩系数，前三者有何区别。 6.生物对环境有哪些污