煤矿从业人员培训考试试卷答案
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煤矿从业人员培训考试试题
煤矿从业人员培训考试试卷
姓名: 得分:
一、填空题(每空3分,共30分)
1、安全生产要贯彻“ 安全第一、 、综合治理”方针。 2、煤矿的“五大自燃灾害”是:水、火、煤尘、 和顶板。
3、《煤矿安全规程》第十条规定:入井人员必须戴 ,随身携带 和矿灯,严禁携带烟草和点火物品,严禁穿化纤衣服,入井前严禁喝酒。
4、《煤矿安全规程》规定,煤矿企业必须建立入井检身制度和 制度。 5、《煤矿安全规程》规定,采掘工作面进风流中氧气浓度不得低于 %。
6、《煤矿安全规程》第五条规定:职工有权制止违章作业,拒绝违章指挥;当工作地点出现险情时,有权立即停止作业,撤到安全地点;当险情没有得到处理不能保证人身安全时,有权拒绝 。
7、井下维修巷道时,必须执行 的原则,并按从外向里顺序进行。
8、当井下作业现场发生瓦斯突出预兆时,工作人员必须立即 ,佩戴好 ,迅速撤到安全地点。
学校食堂从业人员培训考试试题及答案
道县寿雁镇牛路口中心小学食堂从业人员培训考试试题姓名分数
一、填空题(每空1分,合计26分)
1、学校食堂应当按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等有关法律法规和规章的要求,取得,建立健全各项食品安全管理制度。
2、食物中毒是指摄入了或者把摄入后出现的急性亚急性疾病。主要分为、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、。日常生活中常见的食物中毒主要以。
3、预防细菌性食物中毒,应根据防止食品受到、和杀灭病原菌三项基本原则采取措施,其关键点主要有控制温度、控制时间、、控制加工量。
4、容易被细菌污染的食物:等及其制品;化学性食物中毒,如重金属、
及农药中毒等;在某一特定环境下能产生有毒物质的食品,如发芽的;霉变的甘蔗;未加热煮透的等。
5、几种常见的细菌有、、、。
6、学生食品应当在具有或的单位采购。食品进货前必须,学校应建立食品记录。
7、食品贮存应做到分类、分架、、。
8、食堂工作人员进入厨房前必须更换洁净的工作衣帽,并将手工作时必须佩带。
二、选择题(每小题3分,合计30分。)
1、加工食品必须做到熟透,需要熟制加工的大块食品其中心温度不低于()。
A、70℃
B、50℃
C、60℃
2、留样食
学校食堂从业人员培训考试试题及答案
道县寿雁镇牛路口中心小学食堂从业人员培训考试试题姓名分数
一、填空题(每空1分,合计26分)
1、学校食堂应当按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等有关法律法规和规章的要求,取得,建立健全各项食品安全管理制度。
2、食物中毒是指摄入了或者把摄入后出现的急性亚急性疾病。主要分为、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、。日常生活中常见的食物中毒主要以。
3、预防细菌性食物中毒,应根据防止食品受到、和杀灭病原菌三项基本原则采取措施,其关键点主要有控制温度、控制时间、、控制加工量。
4、容易被细菌污染的食物:等及其制品;化学性食物中毒,如重金属、
及农药中毒等;在某一特定环境下能产生有毒物质的食品,如发芽的;霉变的甘蔗;未加热煮透的等。
5、几种常见的细菌有、、、。
6、学生食品应当在具有或的单位采购。食品进货前必须,学校应建立食品记录。
7、食品贮存应做到分类、分架、、。
8、食堂工作人员进入厨房前必须更换洁净的工作衣帽,并将手工作时必须佩带。
二、选择题(每小题3分,合计30分。)
1、加工食品必须做到熟透,需要熟制加工的大块食品其中心温度不低于()。
A、70℃
B、50℃
C、60℃
2、留样食
非煤矿山从业人员考试试卷(a)答案(1)
保康县非煤矿山2018从业人员培训检测试卷(A)
姓名: 岗位: 身份号码:
一、、单选题(共30题,每题2分)
1、《安全生产法》规定生产经营单位的主要负责人是本单位安全生产的第一负责人,对安全生产工作( C )负责。
A. 主要 B. 直接 C. 全面
2、新进矿山的井下作业人员企业应当组织对其进行安全教育培训,下矿井前至少必须接受( A )小时的安全教育培训。
A. 72 B. 60 C. 20
3、《安全生产法》规定从业人员发现事故隐患或者其他不安全因素,正确的处理方法是( C )。
A. 一定要自己想办法排除隐患 B. 立即停止作业
C. 立即向现场安全生产管理人员或者本单位负责人报告
4、《中共中央国务院关于推进安全生产领域改革发展的意见》强调,牢固树立新发展理念,坚持安全发展,坚守( A )这条不可逾越的红线。 A. 发展决不能以牺牲生命为代价 B. 发展决
食堂从业人员培训记录
食品原料采购索证制度
一、由学校行政主管和现场采购人员严格把好食品的采购关。食堂采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品,并索取三证(卫生许可证、营业执照和产品检验合格证);应到相对固定食品采购 的场所建立合同关系,以保证产品质量。
二、在采购定型包装食品时应注意厂名、厂址、品名生产日期、保质期限等,采购人员在采购时,应对食品进行必要的感官检查,食堂不得外购熟食制品。
三、禁止采购以下食品:
1、腐烂变质,油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官状况异常,可能对人体健康有害的。
2、含有毒、有害物质或已被有毒,有害物质污染,可能对人体健康有害的。
3、含有致腐性寄生虫、微生物的,或者微生物毒素含量超过国家限定标准的。
4、未经兽医卫生检验或检验不合格的肉类及其他制品。
5、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等。
6、容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。
7、掺假、掺杂、伪造,影响营养、卫生的。
8、用非食用原料加工的。
9、超过保存期限的。
10、为防病等特殊需要,国务院卫生行政部门或者省市人民政府专门规定禁止出售的。
11、含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂、农药(残留)的。
12、其他不符合食品卫生标准、卫生规定的。
食堂从业人员培训计划
食堂从业人员培训计划
“民以食为天,食以安为先”。学校食品卫生的安全是关系到在校每一位师生身心健康的重要问题,因此,对于加强食堂工作管理,对于食堂从业人员及全体学生进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训,也是食堂管理工作的重要组成部分。为了规范学校食品卫生管理,预防学校食物中毒事故发生,确保师生身体健康,特制定本计划:
一、培训目的
为了进一步提高我校食堂从业人员的综合素质,做到文明、守纪、爱校、爱生、安全、卫生、有序、规范。尤其是:对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度,真正做好卫生工作、安全工作,应预防在先,防患于未然。为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训,要提高我校食堂从业人员的素质,加强他们的安全意识,使他们高质量地为教育、教学服务。在日常操作中更加严谨、规范,工作水平更上一层楼。让每一位师生吃的放心、舒心、开心,为我校的后勤安全工作提供有力的保障。
二、培训内容
中华人民共和国教育部令第14号 《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责。
三、培训安排
每学期安排两次培训和学习。(根据我校食堂的具体
食堂从业人员培训计划
食堂从业人员培训计划
“民以食为天,食以安为先”。学校食品卫生的安全是关系到在校每一位师生身心健康的重要问题,因此,对于加强食堂工作管理,对于食堂从业人员及全体学生进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训,也是食堂管理工作的重要组成部分。为了规范学校食品卫生管理,预防学校食物中毒事故发生,确保师生身体健康,特制定本计划:
一、培训目的
为了进一步提高我校食堂从业人员的综合素质,做到文明、守纪、爱校、爱生、安全、卫生、有序、规范。尤其是:对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度,真正做好卫生工作、安全工作,应预防在先,防患于未然。为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训,要提高我校食堂从业人员的素质,加强他们的安全意识,使他们高质量地为教育、教学服务。在日常操作中更加严谨、规范,工作水平更上一层楼。让每一位师生吃的放心、舒心、开心,为我校的后勤安全工作提供有力的保障。
二、培训内容
中华人民共和国教育部令第14号 《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责。
三、培训安排
每学期安排两次培训和学习。(根据我校食堂的具体
煤矿生产从业人员上岗联合培训考试试题
********煤业有限公司
生产从业人员上岗联合培训考试试题
一、填空题(每空1分,共20分)
1、我国煤矿安全生产必须坚持 、 、 的方针政策。 2、劳动合同种类分为 和 两类。 3、煤的形成包括 、 、和 。 4、从开工之日起,每 应至少重新学习一次《作业规程》。 5、矿井通风的方法有 、 、 。
6、煤尘爆炸的危害 、 、 。 7、斜巷必须设有跑车装置,做到 。
8、地下水源包括 、 、 、 。 二、单项选择题(每题1分,共15分)
1、瓦斯最具危害的性质是( )
A.爆炸性 B.有毒性 C.窒息性
2、在煤矿井下打眼时,为防止粉尘飞扬,必须采取( ) A.干式打眼 B.湿式打眼 C.机械打眼 3、井
煤矿生产从业人员上岗联合培训考试试题
********煤业有限公司
生产从业人员上岗联合培训考试试题
一、填空题(每空1分,共20分)
1、我国煤矿安全生产必须坚持 、 、 的方针政策。 2、劳动合同种类分为 和 两类。 3、煤的形成包括 、 、和 。 4、从开工之日起,每 应至少重新学习一次《作业规程》。 5、矿井通风的方法有 、 、 。
6、煤尘爆炸的危害 、 、 。 7、斜巷必须设有跑车装置,做到 。
8、地下水源包括 、 、 、 。 二、单项选择题(每题1分,共15分)
1、瓦斯最具危害的性质是( )
A.爆炸性 B.有毒性 C.窒息性
2、在煤矿井下打眼时,为防止粉尘飞扬,必须采取( ) A.干式打眼 B.湿式打眼 C.机械打眼 3、井
医疗机构从业人员培训考试题
医疗机构从业人员培训考试题
一、单项选择题:
1、《医疗机构管理条列实施细则》规定,医疗机构类别有( )。C A、10类 B、8类 C、13类 D、14类
2、《医疗广告审查证明》有效期为( )。A A、1年 B、2年 C、3年 D、4年
3、100张床位以下的医疗机构校验期为:( )。A A、1年 B、2年 C、3年 D、4年
4、关于医疗机构的设臵哪个是错误的?( )D A、政府设臵的医疗机构,由政府指定或任命其负责人; B、由公司或其他组织设臵的医疗机构,由其代表人申请; C、个人设臵的医疗机构,由设臵人申请;
D、设臵个体诊所的设臵人只要取得《医师执业证书》就可以申请。
5、调查证实出现医院感染流行时,医院应在多少时间内报告当地卫生行政部门?
(B)
A.12小时 B.24小时 C.36小时 D.48小时 6、关于医疗机构冠名哪个是错误的?( )C A、医疗机构冠名原则上只有一个。 B、医疗机构名称必须是名副其实。 C、医疗机构名称可以以专家的名字命名。
D、以中心作为医疗机构通用名称的由省级以上卫生行政部门核准。
- 1 -
7、下列医疗机构名称的应用(