九年级化学酸和碱的中和反应教案

课题2 酸和碱的中和反应

【教学目标】

1．知识与技能

(1)知道酸和碱之间发生的中和反应。

(2)了解酸碱性对生命活动和农作物的影响，以及中和反应在实际中的应用。

(3)会用PH试纸检验溶液的酸碱性．了解溶液的酸碱度在实际中的意义。

2．过程与方法

(1)会用分析、归纳的方法对有关信息加工处理。

(2)会用观察的方法辨析事物。

3．情感态度与价值观

(1)学习化学应理论联系实际。

(2)进一步增强学习化学的兴趣。

【教学重难点】

重点：1．酸碱之间的中和反应。 2．用pH试纸检验溶液的酸碱性。

难点：中和反应的探究过程

【教学方法】

观察、分析、归纳、联系生活、活动实践．

【课时安排】2课时

第一课时：中和反应及其应用。

第二课时；溶液酸碱度的表示方法．

【教学过程】

第一课时

[引入提问]酸、碱各自具有一些化学性质，那酸与碱之间会发生化学反应吗?

[学生)1．能 2．不能

[教师]能否反应，我们应用事实说话，请同学们进行下面的活动与探究。

[活动与探究](投影展示)

(1)如图所示．在烧杯中加入10mL氢氧化钠

溶液，滴人几滴酚酞溶液。再用滴管慢慢滴人稀

盐酸，并不断搅拌溶液，至溶液颜色恰好变成无

色为止．

(2)取2滴上述反应后的无色溶液滴在玻璃片

上，使液体蒸发，观察玻璃片上的现象。

课题二酸和碱的中和反应同步测试

一、单选题（共15题；共30分）

1.几种常见物质的pH范围如表所示，下列说法不正确的是( )

A. 葡萄汁比苹果汁酸性

强

B. 肥皂

水能使无色酚酞变红

C. 胃酸过多的人不宜多喝苹果

汁 D. 蚊虫叮咬后分泌出蚁酸，可涂抹牙膏水减轻痛痒

2.下列说法错误的是（）

A. 胃酸过多的人，感觉胃痛的原因是胃液的pH下降

B. 人体剧烈运动时，感觉肌肉酸痛的原因是肌肉中产生的乳酸过多

C. 大多数农作物一般适宜中性或接近中性的土壤中生长

D. 人类的生命活动离不开酸和碱，但人体内各种生物化学反应都必须在适应的接近中性的体液中进行

3.如图是氢氧化钠溶液与稀盐酸恰好完全反应的微观示意图，由此得出的结论错误的是（）

A. 向反应结束时的溶液中滴入酚酞溶液，溶液不变色

B. 反应前后元素的种类没有变化

C. 反应后溶液中存在的粒子只有Na+和Cl﹣

D. 该反应的实质是H+和OH﹣结合生成水

4.下列物质中，能与稀盐酸发生中和反应的是（）

A. Mg

B. MgO

C. MgCO3

D. Mg(OH)2

5.下列数据是一些物质的pH，其中呈碱性的是（）

A. （8﹣9）牙膏

B. （6﹣7）

胡萝卜

C. （3﹣4）橘子

D. （2﹣3）食醋

6.下列食物的近似pH如下，属

酸和碱的中和反应

1．已知苹果汁的近似pH为2.9～3.3，向苹果汁中滴入紫色石蕊试液，显示的

颜色是（）

A．无色 B．红色 C．蓝色 D．紫色

2．用pH试纸测定白醋的酸碱度时，如果先将试纸用蒸馏水润湿，再把白醋滴到试纸上，则测得的结果与白醋实际的pH比较

（）A．偏低 B．偏高 C．相等 D．无法比较

3.棉花、小麦、等农作物适宜生长在偏酸性的土壤中，大豆不论在弱碱性或弱酸性的土壤中均适宜生长。测得某块田地的PH为7.5，此地适种植（）

A、小麦

B、棉花

C、大豆

D、玉米

4．下列反应，要借助酸碱指示剂，才能判断二者发生反应的是（）

A．大理石和稀盐酸 B．石灰水和稀盐酸

C．铁锈和稀硫酸 D．镁和稀硫酸

5.某同学做了一个家庭小实验，用PH试纸测定家中一些液体的PH。他的实验记录中一定错误的是（）

A、肥皂水PH=10

B、食盐溶液PH=7

C、食醋溶液PH=9

D、橘子汁PH=3

6.某同学以“我市河水污染情况调查”为课题进行研究性学习。为了较准确地测定河水样品的酸碱度，可使用（）

A、紫色石蕊试液

B、无色酚酞试液

C、PH试纸

D、蓝色石蕊试纸

7．关于氢氧化钠与盐酸的反应，下列说法正确的是（）

第十单元 酸 和 碱

课题2 酸和碱的中和反应（课时1）

一、教学目标

1．学会借助指示剂判断酸碱发生中和反应的探究方法； 2．理解中和反应的定义，能准确判断中和反应； 3. 理解中和反应的实质；

4. 使用中和反应原理解决实际生活中的问题。 二、教学重点

中和反应的概念及其应用 三、教学难点

中和反应的探究过程及反应实质 四、知识回顾

1、常见的酸有 、 、 等，酸的水溶液中都能解离出相同的离子是： 。

2、常见的碱有 ， 等。碱的水溶液中都能解离出相同的离子是： 。

3、紫色的石蕊试液遇酸变 色，遇碱变 色，无色酚酞试液遇酸变 色，遇碱变 色。 五、教学过程

探究一：实验探究中和反应 实验目的：

1．通过探究指示剂颜色的变化情况和温度变化情况及反应后的生成物是盐，来理解中和反应；

2．学会书写中和反应的化学方程式； 3．掌

中等难度练习题

酸和碱的中和反应能力提升

一、选择题 (每小题只有一个选项符合题意)

1.欲将含盐酸的氯化钙溶液中和至中性，在不用指示剂的条件下，应当选用的试剂是（ ）

A．石灰石粉末 B．生石灰 C．熟石灰 D．纯碱

2.下列说法中正确的（ ）

A. 碱类物质一定能使酚酞试液变红

B. 有盐和水生成的反应不一定是中和反应

C. 酸雨就是指呈酸性的雨水

D. pH＝0的溶液既不显酸性，也不显碱性，呈中性

3.下列反应，要借助酸碱指示剂才能判断二者是否发生反应的是（ ）

A. 大理石和稀盐酸 B. 石灰水和稀盐酸 C. 铁锈和稀硫酸 D. 镁和稀硫酸

4.下图是氢氧化钠溶液与稀盐酸恰好完全反应的微观示意图，由此得出的结论正确的是（ ）

A.反应后溶液的pH大于7

B.反应前的溶液均可导电，反应后的溶液不导电

C.反应后溶液中存在的粒子只有Na＋和Cl―

D.反应前后所有元素的化合价均无变化

5.质量相等，质量分数相等的氢氧化钠溶液和稀盐酸相互混合所得溶液的pH是( )

A.等于7 B.大于7 C.小于7 D.无法判断

6.下列物质溶于水后，所得溶液的pH< 7的是( )

A. Ca(OH)2

第八章常见的酸、碱、盐

6. 3酸和碱的反应

探究点一探究中和反应

[情景展示] 一、观察实验：把氢氧化钠溶液和稀盐酸进行混合。

二、向滴有酚酞的氢氧化钠溶液中逐滴加入稀盐酸，观察实验现象。

[问题探究] 氢氧化钠溶液和稀盐酸反应时没有明显现象，如何设计实验证明酸和碱之间确实发生了反应？我们又如何判断一个反应是不是中和反应？

[思考交流] ____________________________________________________________

________________________________________________________________________

[归纳提升] 探究酸与碱发生中和反应的方法：可借助酸碱指示剂，先在氢氧化钠溶液中

滴加几滴无色酚酞溶液，溶液显红色，然后再滴加稀盐酸，可观察到溶液红色逐渐消失，则

证明氢氧化钠与稀盐酸发生了反应。在滴加稀盐酸的过程中，要边滴加边搅拌，至红色刚好

褪去为止，否则容易使盐酸过量。

判断某个反应是否为中和反应，关键是看反应物是否为酸和碱，而不是仅看生成物是否

为盐和水。

[课堂速记] _______________________________________________

中等难度练习题

酸和碱的中和反应能力提升

一、选择题 (每小题只有一个选项符合题意)

1.欲将含盐酸的氯化钙溶液中和至中性，在不用指示剂的条件下，应当选用的试剂是（ ）

A．石灰石粉末 B．生石灰 C．熟石灰 D．纯碱

2.下列说法中正确的（ ）

A. 碱类物质一定能使酚酞试液变红

B. 有盐和水生成的反应不一定是中和反应

C. 酸雨就是指呈酸性的雨水

D. pH＝0的溶液既不显酸性，也不显碱性，呈中性

3.下列反应，要借助酸碱指示剂才能判断二者是否发生反应的是（ ）

A. 大理石和稀盐酸 B. 石灰水和稀盐酸 C. 铁锈和稀硫酸 D. 镁和稀硫酸

4.下图是氢氧化钠溶液与稀盐酸恰好完全反应的微观示意图，由此得出的结论正确的是（ ）

A.反应后溶液的pH大于7

B.反应前的溶液均可导电，反应后的溶液不导电

C.反应后溶液中存在的粒子只有Na＋和Cl―

D.反应前后所有元素的化合价均无变化

5.质量相等，质量分数相等的氢氧化钠溶液和稀盐酸相互混合所得溶液的pH是( )

A.等于7 B.大于7 C.小于7 D.无法判断

6.下列物质溶于水后，所得溶液的pH< 7的是( )

A. Ca(OH)2

课题名称：课题1 常见的酸和碱

（1）认识几种常见的酸和碱，知道酸和碱各自都具有相似的化学性质。 （2）知道酸和碱的腐蚀性，能熟练取用酸和碱及其溶液。 （3）会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。 （4）通过酸和碱溶液导电性实验的探究，知道溶液导电的原因。 （5）通过几种常见的酸和碱化学性质的探究比较，能简单的归纳出酸和碱各自相似的化学性质。 1、科学素养的培养和提高。 2、酸和碱的化学性质以及寻找指示剂得探究。 3、认识身边的物质，开发和利用身边的物质。 为什么不同的酸具有相似的化学性质，不同的碱也具有相似得化学性质。 教学目标 重点 难点 教具 主要教学法 教学过程 第一课时 （呼气比赛）

投影播放比赛内容和具体操作步骤： （各小组推荐一代表）

1、取一支试管，加入适量紫色石蕊试液。 2、小心的用饮料管向试管中呼气。

3、与本组同学一起观察现象，分析原因。

根据已有知识，我们知道呼出的二氧化碳气体溶于水形成碳酸，碳酸能使紫色石蕊试液变红（或紫色石蕊试液遇碳酸变红）。这节课我们一起来学习常见的酸和碱，请大家阅读教材P48第一段和“资料”的内容，思考下列问题：

1、通过阅读教材，你对酸、碱有哪些进一步得了解？ 2、你所知道的酸、碱有哪些？（

酸和碱的中和反应

一、教学目标 （一）知识与技能

1．知道酸和碱之间发生中和反应，初步领会中和反应的实质。 2．了解中和反应在实际中的应用。 （二）过程与方法

1．通过验证酸碱之间的反应，认识科学探究的基本过程，进行初步的探究活动。 2．通过展示中和反应实质的微观图片，建立宏观现象与微观实质的联系。 （三）情感态度与价值观

1．通过“白酒变红酒，红酒变白酒”实验，增强学生对化学的好奇心和探究欲。 2．在制定方案，探究实验和交流讨论中，发展勤于思考，善于合作，严谨求实，勇于实践的科学精神。 二、教学重点

1．对“白酒变红酒，红酒变白酒”实验进行分析与猜想，并设计实验验证酸和碱发生反应。 2．初步领会中和反应的实质。 三、教学难点

对“白酒变红酒，红酒变白酒”实验进行分析与猜想，并设计实验验证酸和碱发生反应。 四、教学准备

教学设备（投影仪，计算机）、盐酸、氢氧化钠溶液、稀硫酸、石蕊、酚酞、碳酸钙、氧化铜、锌粒、硫酸铜、温度计、试管、蒸发皿、酒精灯、玻璃棒、火柴 五、教学过程 教学环节 教师活动 演示实验：《白酒变红酒，红酒变白酒》 新课引入 提出问题：利用我们课题1学过的知识进行大胆猜测，实验中可能用到了哪些试剂。你能得到什么信息？ 老师揭秘实

练习31 酸和碱之间会发生什么反应

自主学习

1.苯甲酸(C6H5COOH)可用作食品防腐剂，其酸性比醋酸强．下列对苯甲酸性质的推测不合理

的

( )

A．苯甲酸溶液的pH小于7 B．苯甲酸溶液的pH大于7

C．苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红色 D．苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色

答案:B

2.表10-4为家庭中一些常见物质的是

pH． ( )

10-4

蚊子、蜂、蚂蚁等昆虫叮咬人时，会向人体射入一种叫蚁酸(具有酸的性质)的物质，使皮肤

红肿、瘙痒，甚至疼痛．要消除这种症状，可在叮咬处涂抹下列物质中的

( )

A．牙膏或肥皂水 B．食盐水 C．火碱液 D．食醋

答案:A

基础巩固

3．位于美国富兰克林的小依科庞德湖，湖水的pH是4，2，是世界上_____________性最强

的湖，这种湖水是否适宜一般农作物的灌溉_____________(填“是”或

“否”)． ( )

答案:酸 否

4．卫生部于2002年6月4 日发出公告，禁止销售美国进口的“学儿乐”奶粉．原因是作

为食品