全国无公害蔬菜生产基地

*******市发放无公害蔬菜生产基地及蔬菜

综合销售市场建设项目建议书

1、项目概要

主要建设内容：建设5000亩的无公害蔬菜生产基地,30000平方米高标准的蔬菜综合销售市场，蔬菜质量检测中心一处，信息管理系统及其他市场配套设施。

建设性质：新建

建设期限：2007～2009年

项目总投资2500万元，其中固定投资2140万元，建设期利率160万元，流动资金200万元。

项目总效益:基地每年生产无公害蔬菜3万吨，综合市场每年交易各类蔬菜20万吨，年交易额达1.8亿元，创造利润200万元，上缴各项税金50万元。

2、项目建设的必要性

2.1、建立无公害蔬菜生产基地是适应国际、国内市场的需要

当前，在大中城市已广泛实行农产品市场准入制度，蔬菜无公害是消费市场对蔬菜产品的基本要求。国家“西菜东调”的战略决策，为我省发展无公害蔬菜提供了前所未有的机遇，无公害蔬菜生产是国际、国内未来市场的必然选择。

2.2、建立无公害蔬菜生产基地是发挥资源优势的必然选择

*******市凉州区蔬菜种植面积达到30.3万亩，其中日光温室6.5万亩，品种有黄瓜、番茄、葫芦、茄子、辣椒、豆类等20多个品种，蔬菜年产量达160.6万吨，发展无公害蔬菜生产是

1

*******蔬菜产业发展的必然选择。

会泽县阳光工程培训系列试用教材

蔬菜无公害栽培技术

会泽县阳光工程培训领导小组 会泽县农民科技教育培训中心 会泽县农业广播电视学校

会泽县阳光工程培训 系列教材编委会

编委会主任：刘祖铭

编委会副主任：陈兴龙 编委会成员：管育国 黄吉美 蒋先林 牛良坤 付 娟

苟华书

周文成 杨加玉 陈坤发 虎恩林 余孝芬 张 翠 罗 康 朱 麟 邹 鸿 尹 刚

引 言

蔬菜是人们生活的必需品。会泽蔬菜栽培历史悠久。地处低纬度高海拔山区，地形地貌复杂，海拔高差悬殊，使各种蔬菜的生态环境十分复杂，种植品种丰富多彩，表现为明显的水平地域差异和垂直地带上的差异十分突出，具有“一山分四季”，“隔里不同天”的立体气候特点，一方面为我县生产丰富多彩的蔬菜品种提供了优势的自然和气候资源，另一方面由于高山峡谷，交通不便，相对薄弱的农业基础设施，抗御自然灾害的能力较差，严重地阻碍了蔬菜生产的发展，近年来虽有了较大的发展和提高，但是随着人民生活水平的提高，人们对蔬菜品质的要求越来越高，不但

无公害蔬菜生产技术规范

无公害蔬菜生产技术规范

随着人们生活水平的不断提高，越来越多的人舍得花钱买健康，不含有对人体有害物质、高品质的无公害蔬菜正日益受到人们的青睐。无公害蔬菜生产随着市场日益增大的需要而迅猛发展。我公司特制订无公害蔬菜的生产技术规范如下：

一、无公害蔬菜的标准

无公害蔬菜是指没有受到有害物质污染的蔬菜。在目前的条件下，只能有相对的标准，不能用绝对的标准来衡量。所以，无公害蔬菜实际上是指商品蔬菜中不含有某些规定不准含有的有毒物质，而对有些不可避免的有害物质则要控制在允许范围之下，保证人们的食用安全。归纳起来，无公害蔬菜除风味、营养含量合理外，必须满足以下条件：

1、农药残留量不超标。无公害蔬菜不含有禁用的高毒农药，其它农药残留量不超过允许标准。

2、硝酸盐含量不超标。食用蔬菜中硝酸盐含量不超过标准允许量，一般控制在432ppm以下。

3、“三废”等有害物质不超标。无公害蔬菜必需避免环境污染造成的危害，商品菜的“三废”和病原微生物的有害物质含量不超过标准允许量。

二、无公害蔬菜栽培技术规程

1、无公害蔬菜生产规程

采用合理的农业生产技术措施，提高蔬菜的抗逆性，减轻病虫危

无公害蔬菜生产技术规范

害， 减少农药施用量，是防止蔬菜污染的重要措施。

（1）因地

第一章项目概况

1.1 项目概况

1、项目名称：########县########办########村无公害蔬菜生产示范基地建设项目

2、项目单位：########县########办########村

3、项目负责人：########

4、项目建设地点：########县########办########村

5、项目建设性质：新建

6、建设主要内容

500亩高标准无公害蔬菜生产基地，建设内容如下：

（1）30亩日光温室；

（2）120亩钢架大棚；

（3）350亩高标准滴灌菜田；

（4）水利灌溉主管网铺设；

（5）5千米田间道路修整。

7、建设工期

该项目从08年7月初至09年12月底结束，总工期18个月。

8、项目总投资

该项目总投资345万元。

1.2 方案编制依据

1、########县########办########村无公害蔬菜生产示范基地建设项目实施方案编制委托书

2、《全国农村经济社会发展“十一五”规划》

3、《中共中央国务院关于切实加强农业基础建设进一步促进农业发展农民增收的若干意见》（中发[2008]1 号）

4、《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》（十七届三中全会）

5、《########县八甲口镇########村新农村建设规划》

6、国家有关政策、法律

无公害蔬菜基本知识

蔬菜是人们生活中重要的农业产品，是人类所需营养物质的重要来源。蔬菜的重要作用，随着营养科学的发展、人们保健意识的增强以及生活水平的不断提高，越来越受到人们的重视 ,人们对蔬菜品质的要求越来越高。根据蔬菜品质等级，可将蔬菜分为无公害蔬菜、绿色菜和有机蔬菜三类。

一、无公害蔬菜的定义

无公害蔬菜(包括无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜三个内容)。

(一)一是农药残留不超标，不能含有禁用的高毒农药其它农药不能超过国家规定的允许标准；二是硝酸盐、亚硝酸盐和重金属含量不超标；三是病原微生物等有害物质含量不超过规定允许量。 (二)、绿色蔬菜：

绿色蔬菜是根据绿色食品标准生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全、优质、营养类蔬菜。具备的条件有以下几个方面：一是蔬菜产品或生产地必须符合绿色食品生态环境质量标准； 二是蔬菜的种植、栽培管理过程及产品加工必须符合绿色食品的生产操作规程；三是产品必须符合绿色食品质量和卫生污染标准；四是产品外包装必须符合国家食品标签通用标准。绿色蔬菜又分为A级和AA级。

A级绿色蔬菜：指生产过程严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定

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无公害蔬菜栽培技术

作者：张丁彩 池仰坤

来源：《现代农业科技》2015年第14期

摘要 从基地建立、 茬口安排、培肥土壤、园地清洁、选种育苗、田间管理、病虫草害防治、采收与分级等方面介绍无公害蔬菜栽培技术，以供蔬菜种植户参考。 关键词 无公害；蔬菜；栽培技术

中图分类号 S63；X38 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2015）14-0069-01

无公害蔬菜是严格按照无公害蔬菜生产安全标准和栽培技术生产[1-6]的无污染、安全、优质蔬菜，深受消费者喜爱。无公害蔬菜生产是治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”的重要内容，其涉及多方面（生产、管理、销售、科技、环保等）的密切联系和协作[1-6]，要求在整个生产过程中保持优良的生态环境，保证产品的农药残留量及其他有害物质符合国家卫生标准，为市场提供安全、优质、营养的蔬菜产品。现总结无公害蔬菜生产技术要点，以供参考。 1 无公害蔬菜基地的建立

公害的来源主要有农药、肥料、农膜、工业“三废”（废气、废水、废渣）、医院“二污”（污物、

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无公害蔬菜生产中主要病虫害防治技术

作者：约日古丽.艾力 麦热亚木古丽.夏斯依提 来源：《新农村》2010年第05期

【摘要】无公害蔬菜,因其在生产过程中,不用农药或少用农药,使蔬菜中农药残留量几乎为零,具有新鲜、天然等特点,倍受广大消费者的青睐。因此,生产提供“无公害”蔬菜,大力普及“无公害”蔬菜生产技术,这是一项十分重要的工作。现将一些科学实用的病虫害的防治技术介绍给大家。

【关键词】蔬菜病害;防治技术 一、蔬菜病害 1.苗期猝倒病防治措施 1.1选用抗病品种 。

1.2出苗后要适量浇水,保持土壤的湿度。

1.3药剂防治 发现发病苗立即拔除,初发病时可用72.2%普力克水剂400~800倍液,或58%甲霜灵.锰锌可湿性粉剂800倍液,15%恶霉灵(土菌消)水剂450倍液,每米2喷淋药液2~3升,防治1~2次。

2.灰霉病预防措施 2.1选用抗病品种

番茄如荷兰的百利、玛瓦、卡特林娜等。

目 录

第一章 项目概况 ............................................................................... 1 1.1 项目概况 ........................................................................................ 1 1.2 方案编制依据 ................................................................................ 2 第二章 项目建设背景 ....................................................................... 3 2.1 项目建设背景 ................................................................................ 3 2.2 项目建设的必要性 .............................................

合作社项目

扶持方式: 财政补贴

项目类别: 种养基地项目（设施栽培）

项目代码: 411727291

驻马店市汝南县2000亩温室无公害蔬菜生产基地扩建项目可行性研究报告

项目单位：汝南县山中园蔬菜生产专业合作社

项目建设地点：汝南县三里店乡

可研报告编制时间：\

可行性研究报告

项目名称：汝南县2000亩温室无公害蔬菜生产基地扩建项目

项目执行单位名称：汝南县山中园蔬菜生产专业合作社

项目负责人：姓名：付长运职务：理事长

项目性质：扩建

可行性研究承担单位: 汝南县蔬菜办、汝南县科技局

可行性研究承担单位资格证书编号: 可行性研究负责人:刘全义职称:高级农艺师

技术负责人:吴少星职称:高级农艺师

主要编写人员: 冯平均、赵静、杨方、袁开成

第一章总论

1.1 项目单位基本情况

1.1.1 概况

项目单位名称：汝南县山中园蔬菜生产专业合作社

所有制形式：专业合作社（合作经营、个人所有）

为规避市场风险，从源头上确保无公害蔬菜种植标准付诸实施，进一步做大做强这一优势主导产业，2006年8月，村两委班子在广泛征求棚户意见、听取专家教授建议和充分论证的基础上，经过广泛动员和深入发动，吸收64名群众创建了“宋庄村山中园蔬菜生产专业合作社”

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无公害蔬菜栽培技术

作者：张丁彩 池仰坤

来源：《现代农业科技》2015年第14期

摘要 从基地建立、 茬口安排、培肥土壤、园地清洁、选种育苗、田间管理、病虫草害防治、采收与分级等方面介绍无公害蔬菜栽培技术，以供蔬菜种植户参考。 关键词 无公害；蔬菜；栽培技术

中图分类号 S63；X38 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2015）14-0069-01

无公害蔬菜是严格按照无公害蔬菜生产安全标准和栽培技术生产[1-6]的无污染、安全、优质蔬菜，深受消费者喜爱。无公害蔬菜生产是治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”的重要内容，其涉及多方面（生产、管理、销售、科技、环保等）的密切联系和协作[1-6]，要求在整个生产过程中保持优良的生态环境，保证产品的农药残留量及其他有害物质符合国家卫生标准，为市场提供安全、优质、营养的蔬菜产品。现总结无公害蔬菜生产技术要点，以供参考。 1 无公害蔬菜基地的建立

公害的来源主要有农药、肥料、农膜、工业“三废”（废气、废水、废渣）、医院“二污”（污物、