常用植物类中药的鉴别

第八章 常用中药的鉴别

第一节 常用植物类中药的鉴别

一、根及根茎类中药

A型题

1.双子叶植物根茎断面可见一圈环纹为 A.髓部

B.内皮层

C.木质部

D.形成层

E.石细胞环带

2. 单子叶植物根断面可见一圈环纹为 A.髓部

B.形成层

C.木质部

D.内皮层

E.石细胞环带

3.下列药材中不产于河南的是 A.地黄

B.牛膝

C.当归

D.菊花

E.山药

4. 生狗脊片近外皮1～4mm处有一条凸起的棕黄色环纹是 A.石细胞环带

B.纤维层

C.形成层

D.木质部

E.韧皮部

5. 大黄根茎断面可见“星点”环列或散列，分布于 A.皮层 D.髓部 6.苦参属于 A.蔷薇科

B.防己科

C.豆科

D.十字花科

E.五加科

B.木栓层 E.韧皮部

C.韧皮部及皮部

7.下列药材伪品中，质坚实，难折断，横切面可见数轮同心环纹的是 A.人参伪品商陆的根 D.山药

B.柴胡伪品大叶柴胡 E.天麻伪品马铃

C.龙胆伪品

8.表面具有“沙眼”，根头具有“珍珠盘”的药材是 A.地榆

B.银柴胡

C.南沙参

D.桔梗

E.续断

9.绵马贯众的入药部位是 A.块根 D.块茎

10.桔梗顶端较短的根茎习称 A.蚯蚓头

B.芦头

C.狮子盘头

D.芦碗

E.金

1. 中药鉴别中常用的方法是什么？为什么？

十九世纪至二十世纪，中药鉴别最常用的“四大鉴定”。

1.基原鉴定，即中药的原植(动)物鉴定,是应用生物分类学鉴定中药的生物学来源,确定其正确的学名,这是中药鉴定工作的基础。

2.性状鉴定，性状鉴定就是应用看、摸、闻、尝等方法,对中药的性状,包括形状、 大小、色泽、表面、质地、断面、气味等特征进行观察,作为鉴别的依据,它是我 国中医药工作者长期的丰富经验的总结,具有简单、快速、直观的特点,性状鉴别主要是观察完整的药材及饮片。

3.，显微鉴定，生药的显微鉴定主要是利用显微观察植(动)物生药内部的细胞、组织结构及细胞内含物,描述显微特征,制定显微鉴别的依据以鉴定真品、类似品或用品的一种方法。通常应用于单凭性状不易识别的生药,性状相似不易区别的多来源生药、破碎生药、粉末生药,以及用粉末、生药制成的丸散片丹等，中药成分制剂的鉴定。显微鉴定是一种专门技术,需要有植物解剖、植物显微化学的基本知识和显微 切片的制作技术,显微鉴定也是鉴定中成药丸散片丹和制定品质标准的科学方法之一,对保证中成药的质量,有一定的科学意义和应用价值。

4.理化鉴定，是利用中药所含化学成分的某些物理性质或化学反应对中药进行 定性和定量分析,

第十八章 动物类中药的鉴定

本章学习要点

1.各种鉴定方法在动物类中药中的应用。

2.各药材的来源及主要性状鉴别特征。部分药材的主产地及特殊的采收加工方法。

3.部分药材的组织及粉末显微鉴别主要特征。

4.部分药材所含成分的类别及主要有效成分、特征性成分或与气、味相关的成分。

5.部分药材的理化鉴别方法及结果。 6.部分药材检查项的内容和结果。

7.部分药材浸出物的测定方法及所用溶媒。 8.部分药材的含量测定方法及被测定成分。 9.部分药材中有害物质检查的种类和限量要求。 。3

10.部分药材的伪品（或掺假品、劣质品、代用品、人工合成品、培育品）的来源及鉴别要点。

复习题

【A型题】（在每小题给出的A、B、C、D、E5个备选答案中，只有1项是最符合题目要求的）

1.下列哪项不是广地龙的性状鉴别特征D A.呈长条薄片状，弯曲，边缘略卷 B.长15～20㎝，宽1～2㎝

C.全体具环节，背部棕褐色至紫灰色，腹部浅黄棕色 D.第4～6环节为生殖带，习称“白颈”，较光亮 E.体前端稍尖，尾端钝圆，刚毛圈粗糙而硬，色稍浅

2.体节明显，受精囊

第十八章 动物类中药的鉴定

本章学习要点

1.各种鉴定方法在动物类中药中的应用。

2.各药材的来源及主要性状鉴别特征。部分药材的主产地及特殊的采收加工方法。

3.部分药材的组织及粉末显微鉴别主要特征。

4.部分药材所含成分的类别及主要有效成分、特征性成分或与气、味相关的成分。

5.部分药材的理化鉴别方法及结果。 6.部分药材检查项的内容和结果。

7.部分药材浸出物的测定方法及所用溶媒。 8.部分药材的含量测定方法及被测定成分。 9.部分药材中有害物质检查的种类和限量要求。 。3

10.部分药材的伪品（或掺假品、劣质品、代用品、人工合成品、培育品）的来源及鉴别要点。

复习题

【A型题】（在每小题给出的A、B、C、D、E5个备选答案中，只有1项是最符合题目要求的）

1.下列哪项不是广地龙的性状鉴别特征D A.呈长条薄片状，弯曲，边缘略卷 B.长15～20㎝，宽1～2㎝

C.全体具环节，背部棕褐色至紫灰色，腹部浅黄棕色 D.第4～6环节为生殖带，习称“白颈”，较光亮 E.体前端稍尖，尾端钝圆，刚毛圈粗糙而硬，色稍浅

2.体节明显，受精囊

中药鉴别歌诀

人参：顶有芦头盘节状，味苦带甘气清香；假货商陆味淡麻，断面还有同心环。

三七：体有瘤凸质坚实，击碎面平皮木离；皮部散生棕色点，味苦有甘尝后知。

天麻： 鹦哥嘴，凹肚脐，外有环点干姜皮；春空冬实心有别，松香断面要牢记。

巴戟天：形似鸡肠巴戟天，心细皮厚色紫蓝；伪品肉薄木心粗，虎刺易断勿受骗。

白前：根茎细长节明显，折断中空似鹅管；节上须根弯而细，勿与白薇相混乱。

当归：主根粗短支根长，质地柔软色棕黄；断面油点显棕色，味甘带辛气浓香。

黄连：黄连有节外皮粗，节间膨大似连珠；须根丛生硬刺手，断面色黄味极苦。

杜仲：杜仲扁平或微卷，断面胶丝紧相连；皮内紫棕平而滑，外皮纵裂极明显。

番红花：柱头如线番红花，泡水膨胀似喇叭；气香味苦红棕色，染水发黄不会假。

八角茴香：果实八瓣似星芒，瓣端纯尖鸟嘴样；若还不识真八角，再尝气味甜而香。

沙苑子：形似扁肾沙苑子，一边凹入具种脐；种皮泡水易除去，嚼之微有豆腥气。

鸦胆子：鸦胆椭圆网纹凸，外皮棕里内有核；核内种子黄白色，种仁味苦独特臭。

泽兰：单叶对生叶柄短，叶腋开花茎四方；叶背密生小腺

常用中药的鉴别及彩图（史上最全解析带记忆技巧）

总共203味中药一、根及根茎类双子叶和单子叶双子叶：有栓皮，形成层，木部射线明显单子叶：有内皮层，维管束散在，无射线单子叶根：有髓部 单子叶根茎：无髓部双子叶根：无髓部 双子叶根茎：有髓部记忆：单跟随块根入药：太子参，麦冬，何首乌，草乌，百部，天冬，地黄，郁金记忆：太子花百黄金吃二乌冬块茎入药：延胡索、白及、半夏、天麻、天南星、三棱、泽泻记忆：唬几下，两天三泻，快禁。金毛狗脊：蚌壳蕨科特征：金黄色绒毛，近边缘1~4mm处有一条棕黄色隆起的木质部环纹。绵马贯众：鳞毛蕨科特征：密被排列整齐的叶柄残基及鳞片，有黄白色维管束5-13个细辛：马兜铃科大黄：蓼科特征：根茎髓部宽广，有“星点”环列，嚼之黏牙，有砂粒感虎杖：蓼科特征：皮部和木部较易分离；根茎髓中有隔或呈空洞状；何首乌：蓼科，块根入药特征：皮部有4-11个类圆形异性维管束，形成云锦花纹；怀牛膝：苋科，主产河南特征：外周散有黄白色点状维管束，断续排列成2-4轮。川牛膝：苋科，主产四川。特征：黄色点状维管束排列成数轮同心环状。商陆：商陆科特征：木部隆起，形成数个突起的同心性环轮——罗盘纹太子参：石竹科，块根入药威灵仙：毛茛科川乌：毛茛科草乌：

辛夷

表皮

腺毛

花类中药显微鉴别 非腺毛 石细胞、油细胞 单细胞毛、多细石细胞、油细胞 胞毛

草酸钙结晶

其他

通气组织、中柱鞘纤维、双韧维管束

丁香

角质层、

气孔

油室 簇晶

洋金花 金银花

细胞外壁突出乳头或绒毛状

砂晶、方晶、簇晶 簇晶

长弯、短

倒圆锥、

厚具壁

三角形

疣

西红花

柱头顶端表皮细胞毛

颗粒、园簇、梭形、

绒状

方形

蒲黄 红花

花冠裂片顶端表皮细胞外部突起呈绒毛状、花柱表

方晶

皮细胞分化成圆锥形末端较尖的单细胞毛。

花类中药花粉粒比较 花粉粒极面观三角形，赤道面观双凸镜形。 丁香 洋金花 金银花 红花 蒲黄

类球形或长圆形，表面有条形雕纹，自两极向四周放射状排列。 花粉粒黄色球形，外壁具细刺状突起，萌发孔3个。 类圆形、椭圆形，橄榄形，外壁具刺状突起，3个萌发孔。 类圆形，椭圆形，表面有网状雕纹，周边轮廓线光滑，呈凸波状或齿轮状，单萌发孔 表面光滑：西红花，槐米；刺状突起：红花、金银花；放射状纹理：洋金花；网状纹理：蒲黄 矿物类药比较

朱砂

表面 鲜红、暗断面 质地 条痕色 气味

气微、外观 颗粒、粉末、红、褐

重、脆 红，具

常用化肥的鉴别

俗话说的好：“庄稼一只花，全靠肥当家。” 在农业生产中，施用化肥既可以提高土壤的肥力，改善作物品质、还可以提供给作物营养，提高作物的产量。所以农民朋友为了有个好的收成，往往要花很多钱去购买化肥，但是光舍得花钱是不够的，因为目前确实有不少假冒伪劣化肥充斥着市场，农民朋友上当受骗的事情还屡屡发生。（插报道的话面）（采访）所以农民朋友还需要有一些简单鉴别化肥真假优劣的方法。那么怎样才能鉴别化肥的真假优劣呢？现在就请您走进本片来了解这方面的知识。

在了解鉴别方法之前，我们还是应该来更加全面地认识一下我们经常接触和使用的“化肥”。

化肥是以矿物质、空气和水等物质为原料，经过化学反应及机械加工而制成的一种使农作物优质高产的化工产品。高质量（都四声）的化肥这是保障我们少买假化肥的第一步，也是最简洁有效的方法。在生产中都需要有严密而复杂的工艺流程，而假化肥或劣质化肥的生产就没有这些严密的过程，而是以假乱真或是以次充好根本达不到使庄稼增产增收的目的。

化肥可以分为单元肥料、复和肥料和微量元素肥料三大类。单元肥料根据其所含营养元素的种类又可分为氮肥、磷肥和钾肥，这也是目前市场上主要销售的三种化肥。随着化肥科

研的发展，复和肥料的应用越来越广

第八章常用中药的鉴别

第一节常用植物类中药的鉴别

一、根及根茎类中药

考点分级

★★★★★

1.根类中药的性状特征；双子叶植物、单子叶植物和蕨类植物根茎的性状特征。

2．双子叶植物和单子时植物根横切面特征及主要区别；双子叶植物根和根茎常见的异常构造。

3.狗脊、绵马贯众、细辛、大黄、何曾乌、牛膝、川乌、附子、白芍、黄连、防翠、延胡索（元胡）、板蓝根、苦参、葛根、粉葛、甘草、黄芪、人参、红参、西洋参、三七、白整、当归、川葛、防风、柴胡、龙胆、紫草、丹参、黄芩、玄参、地黄、巴戟天、天花粉、桔梗、党参、木香、白术、苍术、泽泻、半夏、石菖蒲、川贝母、浙贝母、麦冬、山麦冬、知母、山药、姜黄、郁金、天麻共计52味药材在来源、产地、采收加工、性状鉴别等方面的主要内容。

★★★★

虎杖、商陆、太子参、威灵仙、赤芍、地榆、远志、羌活、前胡、北沙参、徐长卿、胡黄连、茜草、南沙参、香附、天南星、百部、射干共计18昧药材在来源、性状鉴别等方面的内容。

★★★

川辱膝、银柴胡、草乌、升麻、北豆根、山豆根、藁本、秦艽、白前、白薇、续断、紫菀、三棱、黄精、玉竹、重楼、土茯苓、天冬、莪术、白及共计20昧药材在来源、性状鉴别等方面的内容。

精选习题及答案

一、最佳选择题

1．单子叶植物根断面可见一圈环纹

中药真伪的性状（经验）鉴别方法

中药是中医防治疾病的物质基础，其质量的真伪优劣，直接关系到人们医疗保健用药的安全有效。由于中药的品种繁多，基源复杂，且产地多、规格多，以及同科不同属，有植物、动物，还有矿物，同名异物或同物异名和药用部位不同。都给我们中药工作人员带来了其鉴定的难度，加之市场伪品和混淆品种屡有出现。为了确保人民用药安全，我们必须学会用火眼金睛，以大爱无疆的精神和高尚的职业道德对人民的健康负责。认真把好中药的质量关，首先要把好中药材质量的源头关，做到药真地道，疗效高。充分采取传统的经验鉴别和现代理化鉴别结合的方法，认真做好质量检验工作。中药鉴定一般来讲有四大鉴别方法，即基源鉴定、性状鉴定（即经验鉴定）、显微鉴定和理化鉴定。尤其性状鉴定（经验鉴别），则是最常用、最直接、最简便、最快捷的一种对中药材进行真、伪、优、劣的鉴别方法，它是我国中医药工作者几千年来正确用药的经验总结，特别是对某些药材性状特征鉴别的术语，更是历代老药工的经验积累和智慧的结晶，应予传承发扬。

性状鉴别就是运用眼看、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试的方法，对中药材的形、色、气、味、大小、质地、断面等特征，加上简单的理化反应，直接观察药材，作出符合客观实际而又正确的区分药材