苦荞小米粥的功效与作用

小米粥有哪些功效和作用呢，这次帅气的小编为您整理了小米粥的功效与作用6篇，希望可以启发、帮助到大家。

篇一：小米粥的功效与作用 篇一

烹饪：煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。熬小米粥的`诀窍其实熬粥也不是那么简单的，不是你把水和米放在一起就能出现香喷喷的小米粥滴。下面教你熬小米粥的几个诀窍：

1、你要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。

2、水快开时再下米，先大火熬8-10分钟，然后中小火熬15-20分钟。

3、不能偷懒，刚下米要搅一下锅，防止糊底，文火熬时尽量少揭锅盖，防止溢锅可以盖锅盖时留条缝。

4、锅中放足量水，不可中途加水，水一般是食材的15-20倍。水质不好的地区可以用瓶装水代替。

5、有些地区喜欢加食用碱让米更软烂，待熬至半个小时以上，加入一点点食用碱，不过加食用碱的小米粥，其口味会受到影响。（孕产妇婴幼儿不建议放）

6、待米成花状时，更可口。

注意事项

小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加藜麦、大枣、红豆、红薯、莲子、百合、龙眼肉……等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”传统的小米品种红皮儿小米由于产量低脱

防三高、降三高、喝苦荞！要想身体好、天天喝苦荞！

血脂，血压，血糖“高升”不降，成了很多人头疼的身体问题，尤其是那些工作繁忙，无暇顾及养生的白领们。其实养生很简单，可以从饮食着手，借用药粥清肠胃继而达到降低“三高”的目标其实很简单。

1.苦荞茶养胃降三高材料：咏轻松芦丁（黄酮）AAA黑苦荞茶 1-2小袋。作法：将苦荞茶放入杯中用沸水冲泡后饮用。功效：苦荞茶里面含有大量的芦丁，芦丁可以抑制血管紧张素转换酶的活性，对高血压症的控制与治疗积极有积极的作用。降血糖、降血脂效果显著。

2.香菇玉米粥 材料：大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿做法：1.把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒，玉米粒我用的是罐头的~香菇、火腿也切成小粒。2.将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒然后开始煮~开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向。3.感觉快熬好的时候(大概20分钟)，放入火腿丁，再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可。功效：中医认为，香菇性味甘、平、凉；人肝、胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神之功效。还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗肿瘤，托痘疹。此粥具有降血压，健脾胃的功效，有“三高”的人群也能放心食用。

作者：廖尔强

防三高、降三高、喝苦荞！要想身体好、天天喝苦荞！

血脂，血压，血糖“高升”不降，成了很多人头疼的身体问题，尤其是那些工作繁忙，无暇顾及养生的白领们。其实养生很简单，可以从饮食着手，借用药粥清肠胃继而达到降低“三高”的目标其实很简单。

1.苦荞茶养胃降三高材料：咏轻松芦丁（黄酮）AAA黑苦荞茶 1-2小袋。作法：将苦荞茶放入杯中用沸水冲泡后饮用。功效：苦荞茶里面含有大量的芦丁，芦丁可以抑制血管紧张素转换酶的活性，对高血压症的控制与治疗积极有积极的作用。降血糖、降血脂效果显著。

2.香菇玉米粥 材料：大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿做法：1.把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒，玉米粒我用的是罐头的~香菇、火腿也切成小粒。2.将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒然后开始煮~开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向。3.感觉快熬好的时候(大概20分钟)，放入火腿丁，再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可。功效：中医认为，香菇性味甘、平、凉；人肝、胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神之功效。还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗肿瘤，托痘疹。此粥具有降血压，健脾胃的功效，有“三高”的人群也能放心食用。

作者：廖尔强

教你不开火煮小米粥的方法

教你不开火煮小米粥的方法

一说到上班族，首先想到的是饮食不规律，早晨为了多睡会儿，早餐不吃或者匆匆吃两口，午餐随便吃一些，长此以往，往往上班族都有个通病，胃不好。小米粥有很好的养胃﹑强健身体的作用，适当喝些小米粥对于脾胃的调养有很大的帮助。一些朋友肯定会说了，有时候连做早餐都来不及就匆匆上班去了，熬小米粥更没时间了。今天流芒团购网小编教大家一种方法，不用开火便能煮小米粥，即使在家没时间，在办公室也可轻松做出浓郁清香的小米粥。你只要有一个保温效果很好的保温壶或者保温杯即可，一个保温杯就可以做出滋补养胃的小米粥。

小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍。小米呈碱性，胃酸或者脾胃不好的，可以喝小米粥进行调养。

不开火煮小米粥

原料：小米50克

所用道具：保温壶（或保温杯）

做法：

小米用清水冲洗两遍，淘洗干净

保温壶打开盖，清洗干净，淘洗干净的米用勺子倒入保温壶内

武汉流芒团购网

教你不开火煮小米粥的方法

加入刚烧开的开水，一定是滚烫的开水

加满为止

保温壶盖上内盖

把外面的盖子也一定要盖好，这样保温效果比较好

放一边，一个半小时以后，就可以喝到浓稠清香的小米粥了

倒出来

　　早晨，温暖的阳光透过窗户洒进了厨房，妈妈正在厨房里做早餐，我问妈妈：“你天天早起，为我们做早餐辛苦吗？”妈妈说：“不辛苦啊呀，这是我对你们的爱。”我就问妈妈：“什么是爱?”

　　妈妈先是一愣，然后看了看眼前的锅说：“爱就像这个锅中的小米粥。”我不解地笑了笑说：“这算什么呀?”妈妈一本正经地跟我说：“我给你讲个故事吧。”

　　在我生你的那天晚上，我肚子疼的厉害，后来我进医院没多久就生下了你。那是一个夏天的夜晚，外面下着大雨，你爸爸在病房外的长椅上守候了一整夜。因为医院离家很近，清晨的时候他回去熬了小米粥，当我醒来的时候他就让我喝了点粥，此刻的我身体很虚弱，他扶我起来把小米粥用勺子一勺一勺地吹了吹喂给我吃。

　　我吃完后，他就看着一旁刚生下的你对我说：“现在我做爸爸了，你也做妈妈了，我们开始新的人生了，将来我们的生活可以像小米粥一样平淡，同时他会像小米粥一样喝了使人温暖。”

　　听完妈妈的故事，我觉得爱正像小米粥一样平淡，又像小米粥一样问温暖。

本文整理于网络，仅供阅读参考

小米红枣粥的功效和作用

小米红枣粥的功效和作用相信大家都喝过红枣小米粥吧，红枣红通通的颜色让人看着就很有食欲，与小米一起搭配可以获得营养的最大化。红枣小米粥虽然看着十分普通，但是红枣小米粥的功效却是不容忽视的，下面我们从红枣的功效和小米的功效两方面来了解下红枣小米粥的功效有哪些吧。

红枣本身就是一种很有营养的食品，如果与不同食物搭配更能达到非常不错的疗效。红枣与黑木耳搭配可以补虚养血，适合血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用;红枣与当归搭配具有补血调经、活血止痛和润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。因此，红枣不仅可以驻颜祛斑、健美丰肌，还能防治心血管病和预防胆结石。

小米同样也有很好的食疗功效，它不仅能补脾胃、补肾，还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医认为小米能“和胃温中”，因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。红枣小米粥可以作为镇静安神的食疗保健品来食用，比起市面上的一些不知成分来源的保健品这样的养生粥更加安全，食用之后也不用担心有什么不良反应。

红枣小米粥的营养价值红枣小米粥不仅做法简单方便而且食

蜈蚣的功效与作用，中药里蜈蚣的功效与作用

蜈蚣的功效作用

【性味归经】辛，温。有毒。入肝经。

药理作用

1.抗肿瘤作用，蜈蚣水蛭注射液能使小白鼠的精原细胞发生坏死，消失。说明对肿瘤细胞有抑制，利用死之癌细胞易被低浓度的伊红着色的特点，体外实验证明，蜈蚣水蛭注射液，对癌细胞红染率为阳性，蜈蚣水蛭对小白鼠肝癌癯体的抑制率为26%，属于微效，对网状内皮细胞机能有增强作用，但长期应用对肝脏有损伤。化癌丹（内含昆布、海藻、龙胆草、全蝎、蜈蚣、醋炒大米）等对小白鼠艾氏腹水癌有抑制作用，用灌肠法将药物混入饲料喂食的方法所得效果为好。

2.止痉作用。止痉散（全蝎、蜈蚣，每天1克，连服1、3、9天之后，对卡地阿佐、士的宁、纯烟碱的半数惊厥量引起的小鼠惊厥均有对抗作用，在同剂量时蜈蚣抗上述3药的惊厥效价比全蝎高，而对

1 / 4__来源网络整理，仅作为学习参考

盐酸古柯碱性惊厥则无效。

3.抗真菌作用，蜈蚣水侵剂（1：4），在试管内对黄堇色毛癣菌，许兰氏黄癣菌，奥杜盎氏小芽胞癣菌、腹殷沟表皮癣菌、红色表皮癣菌，紧密着色芽生菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。

【功效】熄风止痉，解毒散结，通经活络。

【功效作用】

1.熄风止痉：用于中风中经络，肢体活动不灵、语言障碍，中风中脏腑，人事不知

篇一：中药的作用及功效

中药的作用及功效 清热解毒的安神药是：朱砂

1.咸味作用：软坚散结，泻下通便

2羌活主治：祛风湿、散风寒、止痛

3.葛根升麻共有的功效是: 发表、升阳

4.夏枯草清肝火又能——明目

5龙胆草功效是:清热燥湿

6.射干功效是：清热解毒、利咽消肿又祛痰、散结

7.具有清热解毒，熄风定惊的药物——蚤休的功效是：清热解毒 消肿止痛、息风定惊 《毒蛇咬伤、跌打肿痛、肝热生风、惊风、高热神昏》

8.五加皮的功效是：祛风湿、补肝肾、强筋骨 五加皮 （风湿痹证兼肝肾不足腰膝酸软）善补肝肾，为风寒湿痹、筋骨软弱或四肢拘挛之要药。又利水消肿。

9. 具有驱风通络，凉血消肿的药物是：络石藤 祛风通络 又凉血消肿

10.砂仁配木香是：化湿行气、调中止痛

11.萆薢的功效是：湿热淋痛， 又活血通经 ，瘀血经闭

12.茵陈的功效是：清热利湿退黄，善清利疏理，为治湿热黄疸的要药。兼治湿疹、湿疮。

13.莱菔子的功效是:消食化积 善消食除胀,食积胀满，又降气化痰 痰壅咳喘

14.6.6肝病患者忌服----贯众？雷丸？南瓜子？使君子？苦楝皮？ 是苦楝皮苦寒有毒，能伤胃损肝

15.虎杖的功效是：血滞经闭、疮痈肿毒、胸痹腹痛又活血定痛、祛风除湿、化痰止咳、泻下通便、利胆退黄，为烫伤、毒蛇

篇一：梨的功效与药用价值

梨的功效与药用价值

梨又称快果、蜜父

果宗、玉乳，俗称白梨、沙梨和水梨等，是一种乔木梨树的果实，其味甘微酸，性凉、平。梨于原产我国，已有3000多年的栽培历史，现在全国各地均有产出。品种约达1000多种，著名的有安徽砀山梨、河北鸭梨、西北贡梨和湖北沙梨等类型各异，但一般外皮呈青色或花色、黄色、白色等，肉质白色。梨子的品质也大不相同，但以皮薄、肉细、香甜、清脆、汁多、味鲜、核小、无渣者为优。

[营养成分]

每100克梨的可食部分中，能量167.5千焦，约含蛋白质0.1克，脂

肪0.1克，糖类9克，钙5毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，维生素A原（胡萝卜素）0.01毫克，维生素B1 0.02毫克，维生素B2 0.01毫克，维生素C4毫克，烟酸0.2毫克。

吃梨子时舌头会有粗糙的感觉。这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成，可刺激肠管，消除便秘。

不知什么原因，梨子生肉片中常附有切片的梨子或磨成泥的梨子。也许是为了使容易繁殖细菌的食物，早些通过肠管，因此利用梨子的纤维而易排泄的作用。

[医生的观点]

医界认为，梨子是百果之宗，在果品中地位重要，适宜性比苹果还要广泛，不爱吃梨的人很少。梨子有润肺、化痰、止咳、退热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效，常食可

性凉，味苦平；入肺、胃、大肠经。清热解毒，健胃理气，润肤明目，杀虫。主治疮疡，脱发，目赤，肺热咳嗽等病症。

1.开胃健脾

香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。

2.抗衰老、美容

含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称，并有很好的润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。

3.清热利湿

香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。故民间有“常食香椿芽不染病”的说法。

4.祛虫疗癣

香椿具有抗菌消炎，杀虫的作用，可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。

5.涩血止痢、止崩

香椿能燥湿清热，收敛固涩，可用于久泻久痢，肠痔便血，崩漏带下等病症。

香椿的食用方法

香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐，含量远高于一般蔬菜；而香椿中蛋白质含量高于普通蔬菜，还有生成致癌物亚硝胺的危险，故而食用香椿具有安全隐患。那么，怎样才能吃到安全又营养的香椿呢？不妨遵循以下几项原则：

首先，选择质地最嫩的香椿芽。

研究发现，不同地区、品种和生长期的香椿，其中的硝酸盐和亚硝酸盐含量都有差异。最要紧的是，香椿发芽初期的硝酸盐含量较低，随着香椿芽的不断长大，其中硝酸盐的含量也在上升。到四月中旬之后，大部分地区香椿芽中的硝酸盐含量都超过