今天我掌勺的作文

今天是五一劳动节,为了让妈妈在这天休息好,我决定自己给全家做早饭。 来到厨房,我先打了3个鸡蛋,敲开鸡蛋壳看似简单,但实属不易。有时鸡蛋壳会掉进碗里;有时蛋清会洒在地板上;还有时蛋壳上沾了许多蛋清……我拿了一双筷子,在碗里快速地旋转,不一会儿蛋黄和蛋清就均匀地混合在了一起。随后,我拿出了3根肉肠和半根西葫芦,细心地切起来。尽管我很专注,但切出的菜丝和肉丝还是参差不

今天我掌勺

今天是五一劳动节，为了让妈妈在这天休息好，我决定自己给全家做早饭。 来到厨房，我先打了3个鸡蛋，敲开鸡蛋壳看似简单，但实属不易。有时鸡蛋壳会掉进碗里；有时蛋清会洒在地板上；还有时蛋壳上沾了许多蛋清 我拿了一双筷子，在碗里快速地旋转，不一会儿蛋黄和蛋清就均匀地混合在了一起。随后，我拿出了3根肉肠和半根西葫芦，细心地切起来。尽管我很专注，但切出的菜丝和肉丝还是参差不齐，很不美观。最后，我还是把它们和蛋液混合起来，又加了一些面，和成糊。到此，我的准备工作可以告一段落了。 我从冰箱里拿出了一小块黄油，小心翼翼地切了一小片儿，生怕切多了，口感油腻。我先把电饼铛插上电，等它烧热了，放上切过的黄油，再倒上面糊，用饭铲摊平。不一会儿，稀软的面糊就

平常，都是妈妈给我烧各种各样的菜，让我把肚子填得饱饱的。每次都是饭来张口，菜来伸手”，但是今天，我要让爸爸妈妈尝尝我做的菜。于是，我跟妈妈说：今天我掌勺。”妈妈瞥了我一眼：就你这样饭来张口，菜来伸手的宝贝还想掌勺。”我说：就让我试试呗？”妈妈笑了笑：行。”

我来到厨房，心想炒什么好呢？突然，想起妈妈喜欢吃黄瓜炒香肠”。就决定做这道菜，我先给黄瓜洗了一个澡”，把绿衣裳”给脱了，然后把香肠的红衣裳”也给脱了，它们露出了身子。最后，我用菜刀把它们切成一片一片的，成了一个个的硬币”，装在盘子里。

开始烧菜了，我心里非常紧张，生怕油会溅到我身上。妈妈在一旁鼓励我，我鼓起了勇气。先往锅里倒了些油，等锅里的油热了之后，把黄瓜放进去作文，一片片的黄瓜像小朋友坐滑滑梯一样滑进了锅里。锅里的油一下子从里面溅出来，只听见几声噼里啪啦”的响声，吓得我赶紧拿起锅铲轻轻地翻炒。炒到三分熟的时候，往菜里撒点盐，黄瓜颜色就变了样。这时妈妈就提醒我赶紧把香肠放进去，按同样的动作继续翻炒。等香肠也变了颜色后就出锅了，这道菜就完成了。烧好后，我情不自禁地

这个周末，妈妈给我布置了一篇作文《今天我当家》。听了这项作业，我轻松的心情变得沉重起来。我看了看读幼儿园的弟弟，心想：我可真羡慕弟弟，不用做事情，每天从早玩到晚。

第二天早上，我早早地起床叫醒爸爸妈妈，我来做早饭。哈哈，还好之前爸爸教过我怎么做煎饼，现在终于派上了我给弟弟、爸爸和妈妈做了即丰富又营养的早餐：水煮鸡蛋、煎饼、三明治和热牛奶。耶，早餐终于OK了，我把桌子上的碗筷、杯子洗干净后，已经8：00了。我做了一个半小时左右的作业，以为可以歇一歇了。妈妈提醒我说：怡晨，你要提前准备好中午菜。”我一听，顿时愣住了。

时间过得真快，一转眼已经到了中午11：00了。我拿起两个土豆，把它们洗干净，然后，把皮削了，拿起菜刀，慢慢地把土豆切成土豆片。我看了看全部的土豆片，发现土豆片有的很薄，有的很厚，一点也不像妈妈切得那么匀称。突然，我想了两个办法。1、把厚的土豆片一切两半。2、可以把厚变成土豆丝。嘻嘻，这样就既有土豆片又有土豆丝了。一切准备就绪，可以炒土豆丝（土豆片）了。我先打开煤气灶，往锅里倒一些油，等油热了就可以把土豆放进去炒了。过了一阵子，我把青菜、土豆和一大碗汤全部烧好了。我一边哼着小曲，一边把菜端上桌作文。耶，可以开吃了，我吃着自己炒

时间如流水，一转眼我已经是一名六年级的学生了。六年的时光一晃而过，回首过去的自己，今天才发现，原来现在的我是那么的坚强。

过去的我是个孤独又内向的女孩。下课时，同学们在教室外面打闹、玩耍，而我却一个人坐在自己座位上，孤独的坐着。过去的我，不仅马虎，还有丢三落四的习惯。过去的我很爱哭，遇到微不足道的小事，就哭。为此，妈妈还特地的开导我，要向别人敞开心扉，做事不能丢三落四，还要学会坚强，要不然是不会有人愿意跟你交朋友的。

而今天的我是作文一个能向别人敞开心扉，和任何人都能友好相处的人。今天的我，不仅改掉了丢三落四和马虎的坏习惯，还交到一个知心朋友李佳琪。她可以和我一起聊，我还能向她说我的心事，我们俩无话不谈。今天的我变得坚强了，不会动不动就哭了，因为哭是懦弱的代名词。

我的马虎也随着时间消失的无影无踪了，上了六年级，我再也不会把天”写成无”，把大”写成太”了。我变得细心起来，妈妈说我变了，变得独立、坚强。

我相信，以后我会不断努力，敢于尝试，敢于奋斗。

今天，太阳公公仍没有露出那灿烂的笑脸，还是把天空交给了雨婆婆。我的心情当然也是很急躁的，就说说今天的值日吧。

功课完毕太阳西，收拾书包回家去，看见父母行个礼，父母对我笑嘻嘻”放学铃声又响起来了，同学们都赶忙收拾书包，争先恐后地冲出教室。唯独我们值日生留了下来。看着那垃圾满满的垃圾桶，我们值日生都无奈地摇摇头，便说：哎！每次我们星期五的值日生都是最惨的，不仅垃圾桶满了，地上也铺满了垃圾，让人看了更加生气。”没办法，谁叫我们是值日生呢。

我们都拿起扫把，认真地开始打扫起来，连一个角落都不放过。我是星期五的值日组长，当然要负起这个责任来。

我拿起扫把，先把走廊给打扫了一遍，打扫的时候，我把扫把靠着边，像溜冰似的扫过去。哈哈！垃圾和灰尘都扫干净了，但是没等我作文扫完一会儿，便有个人从走廊走过，我心想怎么我刚扫好，就有个人走啊！会不会又脏了？于是，我就赶紧拿了一把拖把跟另一个值日生一起把走廊拖干净，没过多久，走廊被我们打扫的一尘不染，走廊干净了，我的心情也变好了许多。

最后，就剩下我们值日生最恨的东西垃圾桶。你瞧！那垃圾桶填饱了肚子，心里很开心。但我们值日生却愁眉苦脸，一脸不情愿的样子，看他们一个个脸都朝着我看，我只好拿起那满满的垃圾桶

今天的午餐是我和爷爷奶奶一起做的。

我做饭的主要任务是切菜。切大葱时，我先把外面不干净的一层皮撕掉洗净，然后切成小段。再把蒜拍扁，去皮，把姜切片，切丝。再把蒜薹切成约2公分的小段，最后把大米洗三次，倒入电饭煲中，加水。可有几粒米很不听话，黏在电饭煲的内壁上就是不下来，最后还得我用水把它冲下来。我的任务完成啦！

接下来就轮到爷爷啦！他先把虾去皮作文，去虾线，然后倒入盐，糖，胡椒，酱油，抓匀，然后烧熟，然后放入油，葱，姜，炒香。放入蒜薹，最后倒入炒好的虾子，炒匀，一盘香喷喷的蒜薹炒虾仁就出锅了。

接下来，爷爷又把锅中倒入油烧热，放入早已备好的肉片，再放入青椒，少量糖，料酒，蚝油，炒匀，一盘香气扑鼻的青椒炒肉片，就大功告成了。

我吃着今天的饭，觉得特别的香，因为这是我跟爷爷奶奶一起做的饭呀！

今天爸爸从光明市场买回来了几只大对虾。我一看马上乐了，主动的跟爸爸说：爸爸，今天我来当主厨吧！”

首先我准备材料：有一块芝士，少许番茄酱，黄油还有大对虾和胡椒粉。接着，我把虾肠给挑走，洗干净用盐腌一下，十分钟后，我就打开燃气炉开锅了。我先把锅烧热，然后往锅里倒油，这油一倒入锅里就飞花四溅，只见油花像流星般向我飞来，我左躲右闪还是慢了半拍，一点油花溅到我手上烫得我呲牙咧嘴，我一溜儿烟跑了出去，戴上安全帽和手套后又返回去试探军情”。原来做菜真不简单！

这时，爸爸看见我的狼狈样连忙过来指作文导，看看锅里已经开始冒烟了，让我小心地把大对虾放进锅里小火煎一下。等到大对虾煎成红色的时候，放入黄油和芝士，一股香喷喷的味道就扑鼻而来。正在外面阳台洗衣服的妈妈微笑的走过来问：这是什么呀，这么香？”接着我就调调味料了，我先把番茄酱放入一个小碗里，加入香草胡椒粉还有盐糖等酱汁就完成了。我把虾放在锅里局10分钟，最后把酱汁淋在大对虾上面就完成了。

通过这次当主厨，我知道了做菜原来并不是很容易的事，要是把握不好就会做得不好吃，而且一不有小心还会被油星烫到，我们千万不要随便抱怨妈妈的菜不好吃。

小邓！平时都是我做早餐，今天就要你来做！”妈妈板着脸愤怒地说。好的！”我爽快地答应了。我有点兴奋，也有点期待！因为今天我可以做光明正大地进厨房了！

其实我非常喜欢下厨，在平时我想下厨，妈妈不给，这次终于有机会了！我怀着激动的心情走进厨房，一看，才知道，冰箱里只剩下几个鸡蛋和一包腊肠了。我想了又想，最后决定煮鸡蛋腊肠饭。

首先，我勺了一勺米倒进锅里，用清水洗干净后，正当我加入半瓶水时，我突然想起妈妈说，煮饭只用加没过手背的水，我立刻拿起电饭锅，小心翼翼地把多余的水倒掉。接着，盖上锅盖，接通电源。大约过了十五分钟，见饭锅还没响，我忍不住打开锅盖，锅里还有一点点水。之后，我从冰箱里随手抓了两个鸡蛋，啪”，灾难发生了！一个鸡蛋忽然摔在地上，破了，我惊讶地大叫，我马上拿抹布把它擦干净。然后，我又拿出一个鸡蛋，用笨拙的手法把鸡蛋打碎，将蛋液装作文进碗里，再加上一勺盐搅拌，就把调好的蛋液倒入热气腾腾的饭中，用筷子快速地搅拌，白米饭马上变成金的了。最后当然是放腊肠了，我拿出两条又长又粗的腊肠，用清水洗了又洗，总是感觉滑溜溜的，它好像总想逃脱我的魔爪。可没那么容易，我把它抓得死死的，再轻轻地放入饭中，盖上盖子。大约过了两分钟，饭

今天，我体验了一回扫地，本少爷出马啦。

我从阳台拿起扫把，来到客厅，准备先扫客厅。这时，老妈不知是从哪个地方跳了出来，又说道：要先扫里面的房间，再扫外面的客厅。因为，倒垃圾的时候都要经过客厅，扫了以后还会脏，扫了也没用。”我恍然大悟。

于是我跑进房间里，拿着扫把，弯下腰，一丝不苟的打扫房间。我把每个房间的垃圾，扫到不同的位置。结果总是不小心踩到垃圾，又弄得到处都是，妈妈看着我扫的地，摇摇头说：嘉嘉，扫地的时候，一定要一手拿扫把，一手拿垃圾铲，扫了有一些垃圾时，就要扫进垃圾铲里。”妈妈，我知道了！”我拿过垃圾铲，又重新把垃圾扫到垃圾铲里。老妈说：看到没，做事情要有规律。一点点的做，若做事没有规律，就会丢三落四的，要重复几次才能把一件事做好。”作文我点点头，只好再扫一次，这次，我把老妈的话牢记在心，更认真扫了起来，扫到我的房间时，发现，有一块垃圾一直在乱飞，好像跟我玩捉迷藏似的，还好，我是个捉迷藏高手，一下把它扫进了我的好帮手”垃圾铲里。

现在才是客厅。”老妈说道。于是我走向客厅，微微地弯下腰，扫啊扫啊终于扫完了。看着被自己打扫干净的房屋，感觉房屋比之前要亮堂的多，空气似乎也清晰的

因为我最爱吃妈妈做的番茄炒蛋，所以很久以前我就学了做这道菜。今天心情特好的我要亲自下厨做个＂淇淇番茄炒蛋＂给大家品尝。

来到厨房，穿好围裙，准备好蒜，姜，鸡蛋，番茄。番茄要先用开水烫，便于去皮，等候时间里我拿起锅准备炒鸡蛋，由于我非常怕下油，就可怜巴巴地看着妈妈，向她求助，可妈妈这次居然说：今天你是大厨，自己倒，我只负责看着，保证你不受伤。”我听到这话，心立马凉了一大截，只好自己小心翼翼地准备倒入适量的油时，我又退缩回来，心想：现在看人可都要看颜值啊，我可不能把我的小脸蛋给弄花了。我环顾四周，灵机一动，拿起一个锅盖，把自己的脸给挡住，再倒油，把站在一边的妈妈逗得笑弯了腰，我自己也跟着笑不拢嘴。鸡蛋煎好了，上碟备用。随后，我开始煮番茄，先把番茄去皮切块儿，接着往锅里倒油，防溅油的方法依然是锅盖遮脸，油滚烫之后放入姜和蒜，咋啪”，油溅到了妈妈身上，小心点！”妈作文妈惊乍地说，又嘀咕道：被你烫死了。”我偷偷的笑了笑继续翻炒起来。番茄接近七成熟的时候放入糖和盐继续翻炒。准备上锅时，妈妈急匆匆地走过来，笑嘻嘻地说：等等，！且慢！还有东西没放呢。”只见她手里抓着一大把葱正要往锅里放，我最讨厌吃葱了