鱼菜共生系统弊端

中国农业大学 课程论文

（2012-2013学年春季学期）

论文题目 国内外鱼菜共生系统的研究现状与进展 课程名称 水产养殖专业技能实训 任课教师 孙汝江、陈克卫、纪元 班 级 水产091 学 号 0940430101

姓 名 孙峰

国内外鱼菜共生系统的研究现状与进展

[摘要]

我国是世界第一渔业大国，年产量占世界总产量的68%。但传统投饲式养鱼

模式，是以牺牲环境为代价换来的。为了降低传统养鱼模式对环境造成的影响，世界各国开始进行工业化养鱼的探索。经过数十年的探索和研究，工业化养鱼经历了三个发展阶段，即“组装式”“一元化”和“鱼菜共生”。但前两项工业化养殖模式仅能做到养鱼污水无害化，而且投资高，工业流程长，效益不高，不能做到循环养殖。而鱼菜共生系统将水产养殖和蔬菜生产通过

中国农业大学 课程论文

（2012-2013学年春季学期）

论文题目 国内外鱼菜共生系统的研究现状与进展 课程名称 水产养殖专业技能实训 任课教师 孙汝江、陈克卫、纪元 班 级 水产091 学 号 0940430101

姓 名 孙峰

国内外鱼菜共生系统的研究现状与进展

[摘要]

我国是世界第一渔业大国，年产量占世界总产量的68%。但传统投饲式养鱼

模式，是以牺牲环境为代价换来的。为了降低传统养鱼模式对环境造成的影响，世界各国开始进行工业化养鱼的探索。经过数十年的探索和研究，工业化养鱼经历了三个发展阶段，即“组装式”“一元化”和“鱼菜共生”。但前两项工业化养殖模式仅能做到养鱼污水无害化，而且投资高，工业流程长，效益不高，不能做到循环养殖。而鱼菜共生系统将水产养殖和蔬菜生产通过

北京汇智联恒咨询有限公司

核心内容概括

市场需求：

本报告从以下几个角度对产品行业的市场需求进行分析研究：

1、用户消费规模及同比增速：通过对过去连续五年中国市场行业用户消费规模及同比增速的分析，判断行业的经济规模和成长性，并对未来五年的用户消费规模增长趋势做出预测，该部分内容呈现形式为“文字叙述+数据图表（柱状折线图）”。

2、产品结构：从多个角度（1-3个），对行业的产品和服务进行分类，并给出每一类细分产品和服务的用户消费规模和在行业中的占比，帮助客户在整体上把握行业的产品结构；该部分内容呈现形式为“文字叙述+数据图表（饼状图）”。

3、市场分布：从用户的地域分布和消费能力等因素，来分析行业的市场分布情况，并对消费规模较大的重点区域市场的消费情况进行分析，包括该区域的消费规模、消费特点、产品结构等；该部分内容呈现形式为“文字叙述+数据图表（表格、饼状图）”。

4、用户研究：主要研究用户的消费行为，包括用户关注的产品因素、购买频率、购买渠道、……

竞争格局：

本报告主要以市场份额为指标来分析行业的竞争格局，对细分产品和服务也给出同样的市场份额指标和竞争格局分析，同时根据市场份额和市场影响力对主流企业进行竞争群组划分，并分析各竞争群组的特征；此外，通过分析主流

池塘鱼菜共生实验设计实施方案

池塘鱼菜共生实验规划实施方案开展节水型水产饲养、栽培形式，进化水质节约用水，铲除鱼池中有机质带来的污染，美化池塘有用进步池塘运用率，把池塘效益最大化除了优化水产品的种类结构外，还能够开发运用水面及水面以上的空间。这是未来池塘饲养的开展趋势。运用池塘饲养空间，水下养鱼，水面种菜，是开展水池饲养与栽培相结合的方向之一。鱼的生计成长发生的废物，恰好是水生蔬菜所有必要的养分。精养鱼池的肥水实际上是无土栽培的养分液。在池塘蔬菜栽培和水产饲养的结合中，要依据重庆区域池塘饲养的形式和特色，结合当地的气候时节改变，怎么因事利导，趋利避害，量体裁衣，挑选适宜的种类调配采纳相习气的种养技能，是咱们鱼菜共生实验成功的要害。依据上述思路拟定规划方案如下：一、规划方针我场坐落璧山县城与狮子镇之间，饲养水源已严峻污染，河水无法运用。其净化池水水质削减循环已成头等大事。1.鱼菜共生池全年不因养鱼投饲料污染水质而换水（确因天旱池水干涸，只能恰当补给）。运用蔬菜罗致池中氨、氮、磷等剩余元素净化水质到达不换水的意图。2.鱼产值1000公斤/亩、蔬每亩500公斤。3.比照池鱼产值1000公斤/亩。二、规划方案因为该实验在重庆区域属初试，在全国也没有彻

池塘鱼菜共生实验设计实施方案

池塘鱼菜共生实验规划实施方案开展节水型水产饲养、栽培形式，进化水质节约用水，铲除鱼池中有机质带来的污染，美化池塘有用进步池塘运用率，把池塘效益最大化除了优化水产品的种类结构外，还能够开发运用水面及水面以上的空间。这是未来池塘饲养的开展趋势。运用池塘饲养空间，水下养鱼，水面种菜，是开展水池饲养与栽培相结合的方向之一。鱼的生计成长发生的废物，恰好是水生蔬菜所有必要的养分。精养鱼池的肥水实际上是无土栽培的养分液。在池塘蔬菜栽培和水产饲养的结合中，要依据重庆区域池塘饲养的形式和特色，结合当地的气候时节改变，怎么因事利导，趋利避害，量体裁衣，挑选适宜的种类调配采纳相习气的种养技能，是咱们鱼菜共生实验成功的要害。依据上述思路拟定规划方案如下：一、规划方针我场坐落璧山县城与狮子镇之间，饲养水源已严峻污染，河水无法运用。其净化池水水质削减循环已成头等大事。1.鱼菜共生池全年不因养鱼投饲料污染水质而换水（确因天旱池水干涸，只能恰当补给）。运用蔬菜罗致池中氨、氮、磷等剩余元素净化水质到达不换水的意图。2.鱼产值1000公斤/亩、蔬每亩500公斤。3.比照池鱼产值1000公斤/亩。二、规划方案因为该实验在重庆区域属初试，在全国也没有彻

灰度共生矩阵（GLCM）

共生矩阵用两个位置的象素的联合概率密度来定义，它不仅反映亮度的分布特性，也反映具有同样亮度或接近亮度的象素之间的位置分布特性，是有关图象亮度变化的二阶统计特征。它是定义一组纹理特征的基础。

一幅图象的灰度共生矩阵能反映出图象灰度关于方向、相邻间隔、变化幅度的综合信息，它是分析图象的局部模式和它们排列规则的基础。

设f(x,y)为一幅二维数字图象，其大小为M×N，灰度级别为Ng,则满足一定空间关系的灰度共生矩阵为

P(i,j)=#｛(x1,y1),(x2,y2)∈M×N｜f(x1,y1)=i,f(x2,y2)=j｝

其中#(x)表示集合x中的元素个数，显然P为Ng×Ng的矩阵，若(x1,y1)与(x2,y2)间距离为d,两者与坐标横轴的夹角为θ，则可以得到各种间距及角度的灰度共生矩阵P(i,j,d,θ)。

纹理特征提取的一种有效方法是以灰度级的空间相关矩阵即共生矩阵为基础的，因为图像中相距(Δx，Δy)的两个灰度像素同时出现的联合频率分布可以用灰度共生矩阵来表示。若将图像的灰度级定为N级，那么共生矩阵为N×N矩阵，可表示为M(Δx，Δy)(h,k)，其中位于(h,k)的元素mhk的值表示一个灰度为h而另一个灰度为k的

灰度共生矩阵

一.概念及流程

纹理特征在地物光谱特征比较相似的时候常作为一种特征用于图像的分类和信息提取，是由灰度分布在空间位置上反复出现而形成的，因而图像空间中相隔某距离的两个像素之间存在一定的灰度关系，即图像中灰度的空间相关特性。灰度共生矩阵是一种通过研究灰度的空间相关特性来描述纹理的常用方法。

具体描述如下：

1)灰度降级，对原始影像进行灰度降级如8,16,32,64等；

纹理计算的灰度降级策略来源于IDL的bytscl函数介绍，具体描述如下：

图 2 灰度降级

2)根据设定好的窗口大小，逐窗口计算灰度共生矩阵； 3)根据选择的二阶统计量，计算纹理值。

二.纹理算子

协同性（GLCM_HOM）：对应ENVI的Homogeneity

反差性（GLCM_CON）：

非相似性（GLCM_DIS）：

均值GLCM_MEAN：对应ENVI的Mean

方差GLCM_VAR：对应ENVI的Variance

角二阶矩GLCM_ASM：对应ENVI的Second Moment

相关性GLCM_COR：对应ENVI的Correlation

GLDV角二阶矩GLDV_ASM：

熵GLCM_ENTROPY：对应ENVI的Entropy

归一化灰度矢量均值

真诚与虚伪的共生

但凡文学人物能在文学史上经久不衰，必定有其过人之处。作为典型，他们往往是真实性和艺术性的综合体，能以独特的性格特征使自己鲜活地出现在读者面前。曹禺先生在《雷雨》中刻画的周朴园就是这样的一个人物。

曹禺创作《雷雨》时身处资本主义有所发展的半殖民地半封建社会，作为一个有历史责任感的青年，其创作目的不可能脱离当时的社会现实，在反封建的基础上揭露资本主义的罪恶是其主要宗旨。但是，这个主要宗旨却不应是《雷雨》至今久演不衰的主要原因，而在于曹禺先生成功地塑造了一个有血有肉的周朴园，复杂而真实的周朴园，鲜活而不脸谱化的周朴园。而这主要是通过刻画其性格的复杂性来凸显的。如果曹禺对周朴园的性格不作复杂性的刻画，就会使人物形象平面化，那么周朴园的形象就会被抽象成一个概念，从而脸谱化了。

因此，我们对周朴园不应当仅从社会学的角度并以阶级的观点来分析，把他放在人民的对立面，而不把他当作一个自然人来研究。周朴园这个人物是复杂的，身份虽然是个资本家，但是他首先是个人，有着自然人所具有的自然属性，有着人的自然发展的过程，和我们大家一样具有七情六欲。

周朴园在感情上有其真诚的一面。他也曾试图挣脱封建家庭的束缚，像普通人一

篇一：从潮汕饮食看潮汕文化

从潮汕美食看潮汕文化

——论潮汕美食所承载的潮汕传统文化

【课题名称】 从潮汕美食看潮汕文化

【指导老师】 陈泽琛老师

【小组成员】吴晓玲 李燕君 陈达煜 陈雪玲 陈煜纪斯灿 曾子昂 卓奕锴

【内容摘要】作为海滨邹鲁的潮汕地区，悠久灿烂的历史文化，孕育出一代又一代潮人的精英，也孕育出独具特色的潮汕饮食及其精华——潮汕美食。潮汕美食与历史文化渊源紧密地结合在一起，形成潮人独具的特色。

【关键词】潮汕美食 潮汕文化 载体 精细

潮汕地区地处广东省东南部，东南濒临南海，总面积11346平方公里，行政区划为汕头市、潮州市和揭阳市。潮汕文化，源远流长，是华夏文化的一个分支，是在这一片地区上形成并发展的一支带有强烈地域性色彩的文化。

潮汕文化以不同的形式和载体表现着它的性质和特点，本文从饮食方面入手，着重于对潮汕美食的研究，探究潮汕美食与潮汕文化的联系，揭示潮汕文化的特点及其精华。

一、 潮汕美食的特点

各个地方的饮食文化的形成，离不开当地人赖以生存的地理自然环境、人文风俗及悠久的传统历史文化。潮汕美食作为潮汕文化的一个部分，它的特点的形成，同样是取决于这些重要因素。

潮汕地区濒临南海，地处平原，水土肥沃，气候温和。而传统的潮汕文化

篇一：贡菜又称苔菜、苔干、响菜、山蜇菜或皇帝菜,以清香、翠绿、鲜嫩、响脆、爽口而为一般大众所喜好

贡菜又称苔菜、苔干、响菜、山蜇菜或皇帝菜，以清香、翠绿、鲜嫩、响脆、爽口而为一般大众所喜好。 在安徽涡阳一带，也流传有一段关于苔干的故事。根据记载，涡阳是老子的故里，两千多年前，那里发生过一次瘟疫，当时百姓为了避祸，四处逃亡，但是在老子居住的天静宮附近的百姓却在宮中发现长有一种草，吃了居然就人畜安康，老百姓因此称它为“神草”，认为这是老子显灵用“神草”来护佑百姓。百姓称这“神草”为“苔干”。另一个传说是，在天静宮里，生长着一些当地人称作天静草的植物，据说有止血功能。传说中的老子，是从他母亲的腋下生出，而且一落地就须发皆白。他的母亲看到须发全白的老子因此受到重创，身体变得虚弱。老子就用天静草为她治病，收到奇效。而天静草就是今天的当地的特产苔干。

另一说则是清干隆年间苔菜被当贡品进了宮，因此被称为“贡菜”。 而且干隆皇帝六下江南时，都会要品尝用贡菜做的菜肴。

苔菜的栽培史见于秦，迄今两千二百多年，在制作上利用其茎去皮晾晒而成，色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高，具有清香嫩脆的特点，故又有植物海蜇之称。苔菜含有多种氨基酸以及维生素、胡萝卜素、铁、钙