环境卫生知识题库

全省卫生监督技能竞赛试题----环境卫生监督部分（公共场所、饮用水）

公共场所部分

一、单选题

1.下列哪组程序合法：(A)

A．领卫生许可证→领工商执照→开业 B．试营业→领卫生许可证→开业 C．领工商执照→领卫生许可证→开业 D. 试营业→领卫生许可证→领工商执照→开业

2. 新修订《公共场所卫生管理条例实施细则》自( ) 起实施(A) A．2011年5月1日 B．2010年3月1日 C．2011年3月1日 D.．2010年5月1日

3.旅店业，各类床上用品数量与床位数 之比不得低于:( B ) A.1:1 B.2:1 C.3:1 D.5:1

4. 公共场所经营者需要延续卫生许可证的，应当在卫生许可证有效期届满（A ）日前，向原发证卫生行政部门提出申请。 A．30日 B．60日 C．20日 D.．二个月

5.旅店业被套、枕套、床单应做到（D） A.天天洗换 B.每两天一洗换 C.每三天一洗换

D一客一换，长住客3-5天一洗换

6.不属于公共场所卫生行政处罚罚种的是:(C ) A.罚款

B.吊销卫生许可证 C.没收违法所得

D.责令限期改正

7. 商场书店的新风量应不低于：(B) A．30m/（h.人） B．20 m/（h.人）

第一章 绪论

（一）. 环境卫生学含义

环境卫生学（environmental health/ hygiene）：是研究自然环境和生活环境与人群健康的关系，揭示环境因素对人群健康影响的发生、发展规律，为充分利用环境有益因素和控制环境有害因素提出卫生要求和预防对策，增进人体健康，提高整体人群健康水平的科学。

（二）.环境卫生学研究对象

环境卫生学研究对象为人类及其周围的环境（自然环境和生活环境），基本任务是研究环境与机体的相互作用。

1. 环境介质与环境介质的特点

（1）环境介质（environmental media）：人类赖以生存的物质环境条件，通常以气态、液态和固态三种物质形态而存在，能够容纳和运载各种环境因素；指大气、水、土壤（岩石）以及包括人体在内的所有生物体。

（2）环境介质的特点：①通常是不会以完全单一介质形式存在的；

②在一定条件下，环境介质的三种物质形态可以相互 转化，其承载的物质也可以相互转移； ③环境介质的运动可携带污染物想远方扩散；

家畜环境卫生学

第一章 家畜的适应与应激 第一节 家畜的适应 一、适应的概念

（一）生物学适应 （二）遗传学适应 （三）适应的类型 二、形态解剖学适应

（一）身体的大小和形状 动物形态与分布的关系：（二）身体的突出部分 环境温度对动物身体的体型及体表面积的影响。 （三）皮被

（四）采食和消化器官 三、生理学与生化适应

生理学适应 （一）体热调节（第二章讲） （二）对营养条件的适应 （三）水的平衡

（四）心脏和血液循环 生物化学适应 图1.8～图1.11 四、行为学的适应

（一）动物的行为 (behavior)

1. 动物的行为是动物对对某种刺激的反应或与其所在环境互作而构成的生活方式。是

快速而有效的适应方式。

2. 行为是在遗传因素和个体发育过程中对环境刺激所积累的经验而形成的。（本能、条

件反射）

（二）行为的分类

1. 正常行为：摄食、排泄、性行为、母性行为等，

2. 异常行为：猪咬尾、鸡啄肛啄羽、犊牛吸吮脐带等。 （三）行为学在生产中的应用

利用正常行为：模仿行为装车、药浴；训练习惯（条件反射）；避免异常行为。实例图1.14

正常行为： 摄食行为 排泄行

家畜环境卫生学

第一章 家畜的适应与应激 第一节 家畜的适应 一、适应的概念

（一）生物学适应 （二）遗传学适应 （三）适应的类型 二、形态解剖学适应

（一）身体的大小和形状 动物形态与分布的关系：（二）身体的突出部分 环境温度对动物身体的体型及体表面积的影响。 （三）皮被

（四）采食和消化器官 三、生理学与生化适应

生理学适应 （一）体热调节（第二章讲） （二）对营养条件的适应 （三）水的平衡

（四）心脏和血液循环 生物化学适应 图1.8～图1.11 四、行为学的适应

（一）动物的行为 (behavior)

1. 动物的行为是动物对对某种刺激的反应或与其所在环境互作而构成的生活方式。是

快速而有效的适应方式。

2. 行为是在遗传因素和个体发育过程中对环境刺激所积累的经验而形成的。（本能、条

件反射）

（二）行为的分类

1. 正常行为：摄食、排泄、性行为、母性行为等，

2. 异常行为：猪咬尾、鸡啄肛啄羽、犊牛吸吮脐带等。 （三）行为学在生产中的应用

利用正常行为：模仿行为装车、药浴；训练习惯（条件反射）；避免异常行为。实例图1.14

正常行为： 摄食行为 排泄行

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卫生知识试题部门：姓名：得分：一、填空题： 10题，每题2分，共20分。 1、《药品生产管理规范》各项卫生措施的核心是。

2、卫生在《药品生产管理规范》中是指：、、。

3、洁净区卫生要求地漏干净，经常消毒，经常保持状态，盖严上盖，清洁剂、消毒剂要使用。

4、物料进入生产区前，应在外包装清洁处理间进行脱去外包装，若不能脱去外包装的应对外包装进行，保证清洁、无尘；工作结束后及时。

5、每天或每批生产结束后应按规定进行清场，生产中使用的各种器具、容器应清洁，必要时进行消毒，并不得遗留、的残留物。

6、我们公司常用的消毒剂有、、等。

7、洁净室（区）的主要工作室照度宜为勒克斯，对照度要求高的生产部位可设置局部照明。

8、药品受微生物和其它杂质的污染后，引起药品质量的变化或对人体健康带来的危害主要有的变化、药品疗效的变化、的改变、对人体健康带来危害。

9、最常见的两种污染形式是尘粒污染、；传播污染的四大媒介、、、。10、洁净区与室外的静压差应大于帕。空气洁净等级不同的相邻洁净

卫生知识试题

部门： 姓名： 得分：

一、填空题： 10题，每题2分，共20分。

1、《药品生产管理规范》各项卫生措施的核心是 。 2、卫生在《药品生产管理规范》中是指： 、 、 。 3、洁净区卫生要求地漏干净，经常消毒，经常保持 状态，盖严上盖，清洁剂、消毒剂要 使用。

4、物料进入生产区前，应在外包装清洁处理间进行脱去外包装，若不能脱去外包装的应对外包装进行 ，保证清洁、无尘；工作结束后及时 。

5、每天或每批生产结束后应按规定进行清场，生产中使用的各种器具、容器应清洁，必要时进行消毒，并不得遗留 、 的残留物。

6、我们公司常用的消毒剂有 、 、 等。

7、洁净室（区）的主要工作室照度宜为

关于下发全市卫生监督技能竞赛参考资料和题库的通知

各县（市、区）卫生监督所：

根据《邯郸市首届全市卫生监督技能竞赛活动实施方案》要求，为便于各单位掌握相关知识，积极备战，取得优异成绩。现将“邯郸市卫生监督技能竞赛参考资料目录”和“参考题库”下发给你们，请参照学习。

邯郸市卫生监督所 2012年5月28日

邯郸市卫生监督技能竞赛参考资料目录

学校卫生和环境卫生（公共场所卫生、饮用水卫生、健康相关产品等）监督

（一）法律法规

传染病防治法和实施细则 食品安全法和实施条例 （二）卫生行政规章 公共场所卫生管理条例 学校卫生工作条例 （三）标准、规范

传染病防治日常卫生监督工作规范 公共场所集中空调通风系统卫生规范 公共场所集中空调通风系统卫生学评价规范 公共场所集中空调通风系统清洗规范

生活饮用水卫生标准

生活饮用水输配水设备及防护材料卫生安全评价规范 生活饮用水化学处理剂卫生安全评价规范 生活饮用水水质处理器卫生安全与功能

20、广东省乡镇卫生院、城市社区卫生服务机构编制标准：每万服务人口社区卫生

附件1:基本公共卫生知识竞赛题库 服务中心8 人，卫生院13人。 一、填空题 21、国家要求进一步加快基本公共卫生服务项目补助资金拨付进度，采取“ 先预拨 、1、《2011版》高血压、糖尿病患者健康管理服务规范中、服务对象是指辖区内35岁 后结算”方式，确保资金及时足额到位。 及以上原发性高血压及2型糖尿病患者。 22、2型糖尿病患者空腹血糖控制达标值为 <7.0mmol/L 。 2、对原发性高血压及已经确诊的2型糖尿病患者，每年要提供至少 4 次面对面23、2型糖尿病患者随机血糖控制达标值为 ≤10.0mmol/L 。 的随访。 24、高血压患者血压控制达标值为 <140/90mmHg 。 3、对血糖控制满意，空腹血糖值 <7.0mmol/L，无药物不良反应、无新发并发症或25、乡镇卫生院和社区卫生服务中心宣传栏不少于 2 个，村卫生室和社区卫生服原有并发症无加重的患者，预约进行下一次随访。 务站宣传栏不少于 1 个。

2

4、随访包括预约患者到门诊就诊、电话追踪和 家庭访视 等方式。 26、每个宣传栏面积不少于 2 m,，宣传栏的中心距地面高度 1.5—1.6 m ,方便5、对已确诊的原发性高血压患者纳入高血压患者健康管理。对可疑继发性高血压患群众阅读。 者， 及时转诊 。 27、健康教育资料包括 印刷资料 和 音像资料 。 6、国家基本公共卫生服务管理所指的儿童健康管理是指 0 到 6 岁的儿童。 28、社区卫生服务中心（站）每年提供不少于 12 种内容的印刷资料，每年播放7、新生儿初访体格检查体温超过 37.5 °C或低于35.5°C，建议转诊。 的音像资料不少于 6 种，每 2 月最少

光明路社区环境卫生整治方案

为加强城市管理，创造清洁、优美的工作、生活环境，进一步改善我城市环境，以崭新的城市面貌迎接创卫工作的新一年，针对当前天气渐冷，为防止形成积存垃圾，是国庆等重大节日前后集中开展环境卫生整治的有利时机，全面彻底清除积存暴露垃圾和建筑工地遗留的残渣废土，消除各处卫生死角，现结合实际，制定本实施方案。

一、指导思想

以城区环境卫生、市容市貌为突破口，以城市出入口、城区主次干道、公共场所、饭店、居民小区、各类摊点治理为重点，坚持建设、整治、管理相结合，集中整治和日常管理相结合，依法治理与建章立制相结合，使城市综合服务功能明显增强，城市形象发生明显变化，城市发展环境明显改善，人民群众的满意度明显提高，为经济建设和社会事业发展创造良好的外部环境。 主要措施

（一）加强宣传，提高居民环卫意识。

针对目前我旗群众的环卫意识不强、环卫基础设施落后等现象，在三月份围绕“环境卫生综合整治月”活动和创建“洁净家园”的要求，将整治环境卫生作为重要突破口和切入点，掀起全

旗环境卫生宣传月活动。具体做法有：1、在全旗主干道的灯杆上悬挂环境整治宣传标语；2、利用车载广播宣传有关环境卫生方面的口号或知识；3、向广大群众派发环境卫生知识方面的宣传资料；4、利用学校

工厂环境卫生通告

【篇一：关于加强公司环境卫生管理的通知】

贵州鼎盛岩土工程有限公司

关于加强公司环境卫生管理的通知

最近不少人反映男厕时有发生随地吐痰、乱扔烟头烟灰的不文明 现象，为了加强公司环境卫生管理，提高各位员工文明思想意识，杜

绝此类行为，现就公司目前环境卫生状况通知如下：

一、严禁在公司区域内随地吐痰、扔烟头，对违反者，除责令当 场清理外，并给予严肃处罚。

二、各位员工都有维护公司内部环境卫生的责任和义务，望大家 相互提醒监督，对随地吐痰、扔烟头的要及时阻止和纠正。为树立鼎

盛文明形象，营造良好的办公环境而努力。 特此通知！

2014年11月14日

【篇二：厂区环境卫生管理制度】

关于美化厂区环境卫生责任区域划分管理的 通 知

公司全体员工及搬运工、清洁工、外来（货主）司机：

为了维护好厂区环境卫生，杜绝厂区内卫生区域盲点，树立良好的企业形象，营造积极向上、规范有序、整洁文明的工作环境，使全体员工感受到家庭式环境卫生的重要性，现将厂区内环境卫生清扫和保持责任区域划分如下。 1.日常卫生工作

（1） 厂区地面卫生清洁专门由厂区清洁工负责，其卫生清洁范围包括：全厂厂区通道、卫生间。

（2）办公楼