菜篮子工程中的蔬菜种植问题数学建模

周口师范学院 第三届数学建模竞赛

参赛题号 (从A/B中选择一项填写)： A 所属学院 (请填写完整的全名)： 数学与统计学院 参赛队员 (打印并签名) ：1. 张一 2. 张二 3. 张三

日期： 2015年 5月30日

周口师范学院第三届数学建模竞赛

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菜篮子工程中的蔬菜种植问题

摘要：为缓解我国副食品供不应求的矛盾，农业部于1988年提出建设“菜篮子工程”。一期工程建立了中央和地方的肉、蛋、奶、水产和蔬菜生产基地及良种繁育、饲料加工等服务体系，以保证居民一年四季都有新鲜的副食品供应。

蔬菜作为“菜篮子工程”中的主要产品，备受各级政府的重视。到1995年，我国蔬菜种

蔬菜有农药残留，水果打蜡，各种速食制品乱加防腐剂，地沟油等等有关食品安全健康的问题总是时不时地冒出来搅乱我们平静的生活。

每个孩子都爱吃薯条，我也不例外。总去外面吃不但担心炸薯条的油极可能反复使用，还担心遭遇地沟油，于是奶奶就尝试在家里自制。头几次总差强人意，后来有经验了，一次比一次好，口感甚至超过了KFC的味道，然后我们就不再嚷嚷着要去外面饱口福了，即使路过KFC也能不屑一顾了！

家楼下是一条好吃大街，各种烧烤火锅小吃中餐西餐应有尽有。每次路过火锅店，总能被店里飘散出来的火锅香味所吸引。可每次吃完火锅回作文来，我们都忍不住不停不停地喝水，虽然吃的当时并不觉得咸，而且特别享受火锅的味道，但吃过之后长时间口渴的感觉当真不好受。看似色香味俱全的美食里，一定添加了不利于健康的东西，才会导致我们事后的诸多不适。于是偶尔为了解馋，我们也试着在家里自制火锅，所有的配料完全自己炮制，吃着一样过瘾，而且事后也自然没有任何的不适了。

自己动手，丰衣足食。在这个食品安全堪忧的时代里，我更想说的是：自给自足，健康有着。为了吃上纯绿色的蔬菜，我们甚至不惜代价把屋顶一百多平的空地改造成了菜园。一年四季，各种应季的蔬菜总是蓬勃满园。我们坚持不施肥、不打药，用烂掉的菜叶子或老叶

　　为了确保城区居民吃上“平价菜、放心菜”，从xxxx年开始，市政府启动了城区“菜篮子”工程。xxxx年到xxxx年为第一个“三年行动计划”，从今年到xxxx年又启动了第二个“三年行动”计划。我科全面介入了该项工程的项目规划、资金安排、项目考评等工作。经过四年的实施，项目初见成效，管理有所心得，其中一些工作思路和措施值得在其他农业项目的管理上加以借鉴和应用。

　　一、资金成效

　　截至今年x月，“菜篮子”工程共完成本级投入xxxx万元（其中预内xxx万元、省市物价调节基金xxx万元、发改资金xxx万元、新菜地开发基金xxx万元），引导社会投入约xxxx万元。第一个“三年行动计划”制定的主要目标基本实现，资金的社会效益成效显著。

　　1、新建xxx亩以上蔬菜基地xx个，基地面积扩展到xxxxx亩，比工程实施前增加x倍，供给能力大幅提高。

　　2、完成蔬菜产品质量认证xx个。制订了xx个生产质量生产标准，覆盖主要生产基地、农产品物流中心、大型超市的农产品质量检

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目 录

第一章 概述...........................................4 1.1构思来源..........................................4 1.2公司成立的意义....................................4 1.3项目背景..........................................4 1.4项目运行可行性....................................6 第二章 产品与服务.....................................9 2.1公司网站介绍......................................9 2.2网站购物流程......................................9 2.3产品分析.........................................

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第一章 概述...........................................4 1.1构思来源..........................................4 1.2公司成立的意义....................................4 1.3项目背景..........................................4 1.4项目运行可行性....................................6 第二章 产品与服务.....................................9 2.1公司网站介绍......................................9 2.2网站购物流程......................................9 2.3产品分析........................................

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阳台蔬菜种植技术

作者：陈娟 叶英林 丁杏芝

来源：《长江蔬菜·技术版》2016年第12期

阳台蔬菜，顾名思义，就是在阳台上种植的蔬菜。在阳台上种植的蔬菜，几乎不打药，健康美味，是货真价实的绿色蔬菜，蔬菜成长、收获季节，翠枝绿叶、花果飘香，甚是养眼，既可放松心情、陶冶情操，又能体验收获的喜悦。 1 阳台环境条件与蔬菜种类选择

阳台大小决定了蔬菜生长的空间大小，阳台朝向决定了蔬菜的光照条件，阳台的封闭性决定了温度控制范围，因此，在选择阳台蔬菜种类时，要充分考虑到阳台本身的环境条件。 ①阳台大小 较为理想的阳台要求空间大、通风透光性好、保温效果也好，这样的阳台栽培的蔬菜类型较为丰富多样，既可四季种植，又可选择不同类型的花色品种搭配种植。空间较小的阳台则只能种植生长量小、株高和株幅都较矮小的蔬菜，如葱、胡萝卜、芫荽、萝卜、莴苣、姜等。

②阳台朝向 朝南的阳台日照时间长、阳光充足，升温效果好，是最理想的阳台蔬菜种植场所，只要空间许可，辣椒、莴苣、茄子、菜豆、小白菜、芹菜、芫荽、葱、韭菜、苦瓜、丝瓜、豇豆、番茄、西

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阳台蔬菜种植技术

作者：陈娟 叶英林 丁杏芝

来源：《长江蔬菜·技术版》2016年第12期

阳台蔬菜，顾名思义，就是在阳台上种植的蔬菜。在阳台上种植的蔬菜，几乎不打药，健康美味，是货真价实的绿色蔬菜，蔬菜成长、收获季节，翠枝绿叶、花果飘香，甚是养眼，既可放松心情、陶冶情操，又能体验收获的喜悦。 1 阳台环境条件与蔬菜种类选择

阳台大小决定了蔬菜生长的空间大小，阳台朝向决定了蔬菜的光照条件，阳台的封闭性决定了温度控制范围，因此，在选择阳台蔬菜种类时，要充分考虑到阳台本身的环境条件。 ①阳台大小 较为理想的阳台要求空间大、通风透光性好、保温效果也好，这样的阳台栽培的蔬菜类型较为丰富多样，既可四季种植，又可选择不同类型的花色品种搭配种植。空间较小的阳台则只能种植生长量小、株高和株幅都较矮小的蔬菜，如葱、胡萝卜、芫荽、萝卜、莴苣、姜等。

②阳台朝向 朝南的阳台日照时间长、阳光充足，升温效果好，是最理想的阳台蔬菜种植场所，只要空间许可，辣椒、莴苣、茄子、菜豆、小白菜、芹菜、芫荽、葱、韭菜、苦瓜、丝瓜、豇豆、番茄、西

各种蔬菜种植时间

春天

（阳历三月至五月），韭菜，苋菜，西红柿，苦瓜，保存菜的心，丝瓜，豌豆，绿豆，鱼腥草，辣椒，茄子，紫苏，木耳菜，玉米，紫背菜，茄子，丝瓜 夏天

（公历六月至八月），蕹菜，西洋菜，菜花，生菜，黄瓜，冬瓜，南瓜，西瓜，黄瓜， 下降

（公历十一月），白菜，萝卜，豇豆，油和豆类，菠菜，香菜，红白菜，中国白菜，芹菜，秋茄子，茼蒿，生菜。 冬天

（公历十二月至二月），青菜，大白菜，菠菜，莴笋，胡萝卜，香菜，百合，萝卜，芥菜，

全年的蔬菜，大蒜，生姜，洋葱

一个种植蔬菜的品种

番茄：常年种植，但最好不要播种在1-2个月（尤其是限制增长，高圆圆的水果品种），不易变形的水果。西红柿是一种多年生的植物，但增长速度普遍增长4-5个月。 黄瓜：可常年种植，但彝族苦瓜夏季气温。生产一般是四个月。 白菜：正常种植期从4月至10月，生育期50-120天。 白菜，芥菜：一般从三月至十一月播种，生长期20-30天。 萝卜：播种3-10个月的生育期50-100天。

辣（甜）椒：番茄一般意识的长期和他们是90-120天的生长期。 南瓜：播种期2-10个月的生长期80-120天。 上海品种的蔬菜种植和收获时间如下：

蔬菜品种，播种时间，收获时间殖民化

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目 录

第一章 概述...........................................4 1.1构思来源..........................................4 1.2公司成立的意义....................................4 1.3项目背景..........................................4 1.4项目运行可行性....................................6 第二章 产品与服务.....................................9 2.1公司网站介绍......................................9 2.2网站购物流程......................................9 2.3产品分析........................................

蔬菜种植教学总结 ——种植园里收获多

本学期我们蔬菜、花草种植校本课程已圆满结束。在活动中，同学们能积极参加，了解一些有关蔬菜、花草的知识，并把科学课上关于植物的知识与实践活动结合起来，对蔬菜、花草种植知识的研究也越来越有兴趣，在活动中培养了学生对植物的兴趣，丰富了学生知识面，他们的实践操作能力、分析问题的能力、综合表达的能力等方面都得到了提高。

1.通过活动学生不但了解了很多蔬菜名称，还培养了孩子们对蔬菜种植的兴趣。刚开始种的菠菜尽管是在室内，但还是因室温较低，虽然出苗很好，但成长的过程中长势不太乐观。后来又补种了大蒜。如今大蒜、小生菜长势喜人。大蒜早已经收割食用了几次了。

2.学生积极主动参与实践，培养了爱劳动及动手实践的能力。

3.学生学会了几种蔬菜（大蒜、菠菜、小生菜）的种植及管理，如松土、播种、施肥、浇水等。

4.培养了学生主动探究和亲自实践的精神及实事求是的科学态度。种植必须遵循植物的生长规律，真正了解了不能拔苗助长。

5.培养学生观察记录能力。学习中孩子们能主动了解蔬菜名称、种植要求等，并做好笔记。得到了家长的支持，同学的帮助与协作。能把自己的收获与老师、同学及家长分享 。

6.学生受到了劳