对照品储存

鲜活品储存管理

鲜活易腐物品是指在一般运输条件下易于死亡或变质腐烂的物品。如虾、蟹类，肉类，花卉、水果、蔬菜类，沙蚕、活冻贝、鲜鱼类，植物类、菌类，蚕种，乳制品，冰冻食品，此类货物在运输和保管过程中采取特别的措施，保持一定湿度、温度等，以保持其鲜活或不变质。

食品储存与保鲜

一、食品储存中的生理生化和生物学变化 (一)呼吸作用

呼吸作用是鲜活食品(菜、果)储存中最基本的生理变化，它是鲜活食品中有机成分(主要是糖类)在氧化还原酶作用下逐步降解为二氧化碳和水的过程，此过程中同时还产生热量，实际上是有机物进行的生物氧化过程。 菜、果的呼吸作用分有氧呼吸和缺氧呼吸两种类型。

从菜、果的储存来讲，不论哪种类型的呼吸作用都要消耗养分，呼吸热的产生和积累往往加速食品腐坏变质，尤其是缺氧呼吸产生的酒精还会引起活细胞中毒，造成生理病害，缩短储存期限，故应尽量防止缺氧呼吸。但是，应该看到正常的呼吸作用是鲜活食品最基本生理活动，它是一种自卫反应，有利于抵抗微生物的侵害，所以在食品储存中应做到保持较弱的有氧呼吸，防止缺氧呼吸，这是鲜活食品进行储存需要掌握的基本原理。

影响鲜活食品呼吸强度的外界条件主要是温度和空气成分。一般

危险化学品的储存安全要求

一．危险化学品储存点的条件

1. 危险化学品的储存点的选择不能与生产车间在同一区域。

2. 危险化学品的储存点的建筑物须符合《建筑设计防火规范（GB50016-2014）》、《建筑物防雷设计规范（GB50057）》的要求。

3. 危险化学品的储存点的安全设施要求：

1) 储存点的电气线路、照明灯具、开关、通风设施及其他用电设备必须选用防爆型。

2) 设置事故通风系统（与可燃气体浓度报警器联动）。

3) 在同一储存点存在比空气轻和比空气重的可燃气体时，须上、下安装通风设施。

4) 在同一储存点存在比空气轻和比空气重的可燃气体时，须上、下安装可燃气体浓度探测报警器。

5) 设置温度监测仪，储存点的温度不能超过35℃。超过35℃须采取降温措施降温。

6) 门口需设置静电消除装置。

7) 储存点的门如使用的是金属门，门及门框须使用专用接地线串联后接地，接地电阻须小于4欧姆。

8) 配置取用危险化学品的专用工具。（如防爆开启工具、防静电抽取泵、静电夹等。）

二．危险化学品储存点公示要求

1. 危险化学品储存点的门口应设置相关的警示标志。

2. 危险化学品储存点的门口设置责任牌、储存清单。

3. 危险化学品储存点的门口因设置所储存危化品的危害告知牌

4. 储存的

标准品、对照品、校准品、质控品及参考品的区别

1.1标准品

是指用于鉴别、检查、含量测定的标准物质，用于生物测定、抗生素或生化药品中含量或效价测定的标准物质，按效价单位或（?g）计，以国际标准品进行标定。（摘自《中国药典》2010年版） 1.2对照品

是指用于鉴别、检查、含量测定的标准物质，除另有规定外，均按干燥品（或无水物）进行计算后使用。（摘自《中国药典》2010年版） 1.3校准品

即：校准物，具有在校准函数中用作独立变量值的参考物质；应具有定值和已知的测量不确定度，其目的应是校准某一测量系统，从而建立此系统测量结果的计量学溯源性。（摘自GB/T21425-2008、《体外诊断试剂校准品（物）、质控品（物）研究技术指导原则》） 1.4质控品

用于体外诊断的质量控制物质(定值和非定值)，是一种旨在用于医学用途的检测系统中使用的物质、材料、物品或设备，其目的是评价或验证测量精密度、测量准确度、由于试剂或分析仪器的变化检测系统可能产生的分析偏差等性能特征。质量控制物质(定值和非定值)，可用于能力验证、实验室内质量控制。（摘自《体外诊断试剂校准品（物）、质控品（物）研究技术指导原则》） 1.4.1定值质控品

定值质控品有制造商使用合适的分析方

危险化学品贮存仓库安全管理评估(评价)指导

深圳欧森隆科技发展有限公司

危险化学品仓库建设及储存规范

目录

1 范围....................................................................... . (1)

2 规范性引用文件 (1)

3 术语和定义....................................................................... . (1)

4 一般要求....................................................................... (2)

页脚内容1

危险化学品贮存仓库安全管理评估(评价)指导

5 危险化学品生产单位 (2)

6 危险化学品经营单位 (3)

7 危险化学品使用单位 (3)

8 危险化学品专业储存仓库 (4)

附录A（规范性附录）危险化学品互存性能互抵表 (5)

附录B（规范性附录）危险化学品名称及其临界量 (8)

附录C（规范性附录）未在附录B中列举的危险化学品类别及其临界量 (11)

页脚内容2

火工品装卸、运输、押运、储存管理制度

1、涉爆单位从事民用爆炸物品的装卸人员，必须品行端正、可靠，熟悉及掌握对所装卸的民用爆炸物品的性能及用途。

2、装卸民用爆炸物品必须轻拿轻放，严禁磕、碰、摔、撞、翻滚、拖拉或用撬棍、榔头等铁器敲击部件等野蛮装卸行为，搬运时每人每次不超过一箱，两人抬运不超过二箱，严禁超高堆码和挤压。

3、装卸民用爆炸物品时，装卸人员必须听从火药库负责人员的指挥，确保装卸工作安全有序，数量准确无误。

4、装卸人员在装卸民用爆炸物品时，必须身穿防静电工作服和工作鞋，严禁穿化纤等容易产生静电的衣服和穿带有铁钉的工作鞋进行操作，严禁装卸人员在现场吸烟，携带打火机、手机、计算器等易燃不防爆的电子产品带入库内。

5、装卸民用爆炸物品时，必须密切观察周围其它人的动向，必要时要安排警卫人员进行把守，严禁在人员情况复杂和可疑的情况下进行装卸。

6、在装卸时，必须有一名管理人员在现场进行监督，彻底清查车内没有杂物时方可装车。

7、不应炸药，雷管同时装卸。

8、装卸中使用小推车时，应采取防滑，防摩擦和防止火花等安全措施。

运输管理制度

1、涉爆单位民用爆炸物品的运输，必须持有关部门核发的危化物品运输证，方可组织运输。

2、涉爆单位民用爆炸物品的

文件发放清单

1 目的规范标准品、对照品及参比制剂的购买、使用和保存。

2范围适用于标准品、对照品及参比制剂的管理。

3 职责

3.1 研发工程师提出采购计划。

3.2 采购员负责比价购买。

3.3 标准品、对照品及参比制剂管理员负责出入库、填写信息等。

4内容

4.1 术语

4.1.1 标准品：指用于生物鉴定或效价测定的标准物质，其特性量值一般按效价单位（或µg）计物质。

4.1.2 对照品：指采用理化方法进行鉴别、检查或含量测定时所用的标准物质，其特性量值一般按纯度（%）计。

4.1.3 法定对照品（标准品）：指由各国法定机构进行标定、审核的国家药品标准物质。

4.1.4 工作对照品（标准品）：企业选择相应的活性物质，使用法定对照品（标准品）进行标化，标化后的物质作为企业自制工作标准品。

4.1.5 参比制剂：指用于仿制药质量一致性评价的对照药品，可为原研药品或国际公认的同种药物。

（1）原研药品：指在全球市场率先上市的，拥有或曾经拥有相关专利、或获得了专利授权的原创性药品。

（2）国际公认的同种药物：指在欧盟、美国获准上市并获得参比制剂地位的仿制药。

4.2 采购

4.2.1 分析研发工程师和制剂研发工程师根据项目需要提出采购计划，经副总经理批准后，填写《标准

标准品、对照品、标准溶液管理制度

中国3000万经理人首选培训网站

标准品、对照品、标准溶液管理制度

1．目的

建立其配制储存与使用管理制度，确保检测数据准确无误。

2．适用范围

适用于检验室的规范管理。

3．职责

标准品、对照品的采购、贮存、配制、保管及使用者负责，QC负责人负总责。

4．内容

4．1 对照品 系指用于鉴别、检查、含量测定或校正，检定仪器性能的标准物质。

标准品：系指用于中药材、中药饮片的含量测定的标准物质，检定菌由质保部指定专人向国家生物检定所统一购买，专人统一管理。每次领用要登记，写清其品名、数量、用途、时间等。

4．2 标准品、对照品应密封存放在无霜冰箱内，检定菌应存放在冰箱3～5℃之间。

4．3 标准滴定液，应由QC主管负责人配制、标定，定期3个月后复标，并作好其配制，标定和复标的完整原始记录。若贮存期发现混浊、沉淀、变色等异常情况，应及时处理。

4．4 配制质量要求

4．4．1 配制不需标定的标准液可采用分析纯物质进行配制。其配制用水应为符合药典要求的纯化水。

4．4．2 标定标准滴定液必须使用基准物质。为防其存放后可能吸潮，标定前应干燥至恒重。

4．4．3 根据药典规定：配制高氯酸滴定液时应在常温下进行，使用时温度与标定温差过大（不超过4℃或

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标准品、对照品、标准溶液管理制度

1．目的

建立其配制储存与使用管理制度，确保检测数据准确无误。

2．适用范围

适用于检验室的规范管理。

3．职责

标准品、对照品的采购、贮存、配制、保管及使用者负责，QC负责人负总责。

4．内容

4．1 对照品 系指用于鉴别、检查、含量测定或校正，检定仪器性能的标准物质。

标准品：系指用于中药材、中药饮片的含量测定的标准物质，检定菌由质保部指定专人向国家生物检定所统一购买，专人统一管理。每次领用要登记，写清其品名、数量、用途、时间等。

4．2 标准品、对照品应密封存放在无霜冰箱内，检定菌应存放在冰箱3～5℃之间。

4．3 标准滴定液，应由QC主管负责人配制、标定，定期3个月后复标，并作好其配制，标定和复标的完整原始记录。若贮存期发现混浊、沉淀、变色等异常情况，应及时处理。

4．4 配制质量要求

4．4．1 配制不需标定的标准液可采用分析纯物质进行配制。其配制用水应为符合药典要求的纯化水。

4．4．2 标定标准滴定液必须使用基准物质。为防其存放后可能吸潮，标定前应干燥至恒重。

4．4．3 根据药典规定：配制高氯酸滴定液时应在常温下进行，使用时温度与标定温差过大（不超过4℃或

调味品中英文对照

F Allspice--------------- 香辣椒， 多香果，牙买加胡椒 Anise (star anise)----- 大茴香，八角，大料 Aniseed --------------- 大茴香子

Basil ----------------- 罗勒，紫苏，九层塔 Bay leaf--------------- 香叶，月桂树叶 Caper------------------ 马槟榔

Caraway --------------- 藏茴香果，葛缕子，页蒿 Cardamom -------------- 小豆蔻 Cayenne pepper--------- 辣椒，牛角椒 Chive ----------------- 细香葱， 虾夷葱 Cinnamon -------------- 肉桂 Clove------------------ 丁香

Coriander-------------- 芫 荽 ，香菜， 胡芫 Cumin------------------ 孜然，小茴香，枯茗 Dill ------------------ 莳萝 Fennel----------------- 茴香

杂质标准品

降钙素杂质

——孟成科技（上海）有限公司

名称信息

结构式降钙素杂质Calcitonin Impurity

分子式/Molecular Formula ：

C136H231N43O46S2

分子量/Molecular Weight ：

3268.72降钙素杂质

Calcitonin Impurity 分子式/Molecular Formula ：C138H233N43O47S2

分子量/Molecular Weight ：

3310.76

降钙素杂质

Calcitonin Impurity 分子式/Molecular Formula ：C147H242N44O49S2

分子量/Molecular Weight ：

3473.93

降钙素杂质

Calcitonin Impurity 分子式/Molecular Formula ：NA

分子量/Molecular Weight ：

3429.70

降钙素杂质

Calcitonin Impurity 分子式/Molecular Formula ：NA

分子量/Molecular Weight ：

3471.72

杂质标准品

降钙素杂质Calcitonin Impurity 分子式/Molecular Formula：

NA

分子量/Mole