BRC标准

BR-C---准标训培02083--1

主要容 内 基础设 卫生施虫害控 制 学品控化制员 行为规工 范训培教育 操和、作储和运存输供应商 评估材料 制控 装包材料 器设备 追仪溯和召回性理管危机管 理 量和测测仪器的试校准 输运制 控维修和 维 护 品食敏过的控制

源基

设施础

厂工地占面和积筑面积大小须建合要，适 结构设计有和利于护维卫生和清 洁查检地面，花天，板顶房设和的放备置检，排查水 设施的计情况设，记录产处于品露裸状态处的理区 域内的和周部条件围。空的设备，悬管路或筑结建构是否 在存物异染污风险(例如：的冷水凝灰尘， 铁锈，,漆) 记录掉是否有备排设方放或式位置当不(排过密放) 等响有影的效洁清和消毒程。序查设备检更变控制 程序的及厂以房备管设所起到的作理。检查用设备变 后，旧更设以及备废管路弃已完全被清理的掉证。据

面和地停车场要须适当维的护和够保能 产护品设施和受污染不 检查 工厂围周情况(的如：例住宅是，区树林，奶 牛，场商场是其他或业等企。) 检查与护产品和保设不备污染相关受的地面和 停场车的条件维护设施和检查 。面是否设计成有地度以利于排坡水排 离建筑域。记区录

BRC食品标准(第七版) 的变化概括综述

为什么更新？ 标准的使用者对标准更新的反馈，例如零售商和 食品服务公司 确保与最新的食品安全的发展保持一致，比如行 业的掺杂使假、行业潜规则、过敏原、食品防护、 等。例如：中国一些产品为了达到卫生要求，辐 照后没有标识的乱象，或者造成下游生产商不知 情 更加鼓励不通知审核 (突击审核方案),一旦通过 可以获得AA+/A+/B+/C+/D+,增加其审核的客观 性和实战性 确保持续满足GFSI(全球食品安全倡议)的要求

变化综述 基础条款由原来的10项增加为12项，增加条款： 原材料和包装供应商管理(3.5.1);标签和包装控制(6.2) 管理评审(1.1.3)增加了真伪鉴别体系评估(PAS96:2014)(可能受欧 盟马肉事件和中国的三聚氰胺等影响);增加了真伪鉴别法规和信息的收 集(1.1.6)包括销售国、供应国、生产国及中间环节缺陷造成不合法的 原料成为合法的原料，相关其他条款3.5.1.1和新条款5.4 (TACCP) 供应商分级，高级要现场审核、中级索证、低级问卷调查(3.5.1.2);对 于代理商应了解最后一家制造商和身份散装原料集散地-源头。(3.5.1.3) 不合格

BRC食品标准(第七版) 的变化概括综述

为什么更新？ 标准的使用者对标准更新的反馈，例如零售商和 食品服务公司 确保与最新的食品安全的发展保持一致，比如行 业的掺杂使假、行业潜规则、过敏原、食品防护、 等。例如：中国一些产品为了达到卫生要求，辐 照后没有标识的乱象，或者造成下游生产商不知 情 更加鼓励不通知审核 (突击审核方案),一旦通过 可以获得AA+/A+/B+/C+/D+,增加其审核的客观 性和实战性 确保持续满足GFSI(全球食品安全倡议)的要求

变化综述 基础条款由原来的10项增加为12项，增加条款： 原材料和包装供应商管理(3.5.1);标签和包装控制(6.2) 管理评审(1.1.3)增加了真伪鉴别体系评估(PAS96:2014)(可能受欧 盟马肉事件和中国的三聚氰胺等影响);增加了真伪鉴别法规和信息的收 集(1.1.6)包括销售国、供应国、生产国及中间环节缺陷造成不合法的 原料成为合法的原料，相关其他条款3.5.1.1和新条款5.4 (TACCP) 供应商分级，高级要现场审核、中级索证、低级问卷调查(3.5.1.2);对 于代理商应了解最后一家制造商和身份散装原料集散地-源头。(3.5.1.3) 不合格

BRC食品标准第六版中文版本（中文翻译参考）

BRC全球标准──食品

培训教材 （中文翻译）

目 录

目录············································ 1 引言·············································4

1 HACCP体系················································11 2 质量管理体系（QMS）····································12

2.1 质量管理体系—总的要求····················································12 2.2 质量方针································································12 2.3 质量手册·································································12 2.4 组织结构、职责和管理权限······························

《BRC 全球标准-食品安全》第八版变化点汇总

8月初，BRC发布了第八版的《BRC全球标准-食品安全》标准，相较于第七版标准，新版有哪些变化呢？笔者做了对比，将变化点进行汇总，便于企业对照升级。 一、先来看看这一版的主要变化点： 鼓励质量和食品安全文化的发展

扩展对环境监控的要求，以反映该技巧日益增加的重要性 鼓励工厂进一步发展安保与食物防护系统

增加对高风险、高关注及常温高关注生产风险区域的要求的清晰度 对宠物食品生产工厂的要求提供更高的清晰度

确保在全球范围内的适用性，并符合全球食品安全倡议 (GFSI) 的标准 二、详细对比食品安全管理要求部分章节的变化： 1.高级管理层承诺 章节 变化点 1、1.1.2条款增加了关于创建食品安全质量文化的要求：工厂的高级管理人员应制定和维护一个清晰的计划来开发和不断改进食品安全和质量文化。 2、1.1.4条款的管理评审输入增加了一条：任何没完成的目标，应了解背后的原因。该信息应在设定未来目标时使用，以促进持续改进。 1.1 高级管理层承诺与不断改善 3、1.1.5条款增加了：员工应清楚知道，他们必须向指定的经理报告任何不安全或不合格的产品或原材料，以便让需要立即采取行动的问题得到解决。 4、1.

BRC食品安全全球标准第六版,以及与第五版的区别介绍。

Zhaoqing Kidstar Toys Manufactory Ltd.

Zhaoqing Kidstar Toys Manufactory Ltd. 1

BRC食品安全全球标准第六版,以及与第五版的区别介绍。

Zhaoqing Kidstar Toys Manufactory Ltd. 2

BRC食品安全全球标准第六版,以及与第五版的区别介绍。

Zhaoqing Kidstar Toys Manufactory Ltd. 3

BRC食品安全全球标准第六版,以及与第五版的区别介绍。

Zhaoqing Kidstar Toys Manufactory Ltd. 4

BRC食品安全全球标准第六版,以及与第五版的区别介绍。

Zhaoqing Kidstar Toys Manufactory Ltd. 5

BRC食品安全全球标准第六版,以及与第五版的区别介绍。

Zhaoqing Kidstar Toys Manufactory Ltd. 6

BRC食品安全全球标准第六版,以及与第五版的区别介绍。

Zhaoqing Kidstar Toys Manufactory Ltd. 7

BRC食品安全全球标准第六版,以及与第五版的

文件名称：BRC巧克力及其制品HACCP计划 版次：B2

文件编号：HACCP-752-02 更新日期：2017-06-21 第1页 共36页

巧克力及其制品HACCP计划

Chocolate and Chocolate product HACCP

第一部分：一般信息和产品描述Part one: Profile and general product description 1、一般资料 Profile

企业名称：ABC食品（深圳）有限公司 Company: ABC Food (Shenzhen) Co., Ltd. 企业地址： Address:

2、原料说明见《HACCP计划建立程序》。

See for raw material description. 3、产品描述 Product description

a产品种类：巧克力及其制品

Product type: chocolate and chocolate products b配料：巧克力 香精 色素及其他填充物

Ingredients: chocolate, flavorings, colors a

目录 第一章

简介 1.背景 2.标准范围 3.标准的原则 3.1 高层管理者承诺 3.2 基于风险的系统

3.3 质量管理系统和合适的运作环境

4.标准的好处 5.认证过程

6.英国零售商协会/包装协会

7.感谢：来自 BRC 和 IOP 的“A Thank You” 第二章

成功的准备和计划 1.准备时间 1.1 specifiers 1.2 对包装生产者

2.产品分类 第三章

要求

标准要求的安排和运用

分类 标准的格式 基本要求 要求的例外

不合适的条款 基于风险的免除

高卫生风险分类

1 高级管理者承诺和持续改进

1.1 产品安全和质量管理方针 1.2 高级管理者承诺

1.3 组织结构、责任和管理权 1.4 管理评审

2 危险源和风险管理系统 2.1 危险源和风险管理团队 2.2 危险源和风险分析

2.3 基于风险分析的要求豁免 3 产品安全和质量管理系统

3.1 产品安全性和质量手册 3.2 顾客关注和合同评审 3.3 内部评审

3.4 供应方认证和绩效监控 3.5 产品分包 3.6 控制文件 3.7 说明书 3.8 记录保存 3.9 可追溯性 3.10 投诉处理

3.11 事故管理、产品退回和召回

4 生产场所标准

4.1 外部标准

4.2 建筑物

工作标准、管理标准、技术标准的区别

企业规章制度和管理标准的区别与联系通讯员布天文

随着陕西省电力公司依法治企、“四化”管理（集团化运作、集约化发展、精益化管理、标准化建设）的不断深入和推进，公司系统制度建设和标准化建设工作全面铺开，正逐步构建成一个完整统一的，覆盖全业务、全流程的标准化体系和企业制度体系。目前有大量的管理标准需要制定或将原有的规章制度进行转化，在实际工作中，还普遍存在规章制度与管理标准界定不清、盲目追求管理标准的数量或转化等现象，下面结合工作实际和自身理解，就二者的区别与联系，做一些简单的分析，供同行参考。

一、有关定义和基本概念

标准：为了在一定范围内获得最佳秩序，经协商一致制定并由公认机构批准，共同使用和重复使用的一种规范性文件。标准是标准化活动过程的产物，与其他规范性文件的区别是，经协商一致并由公认机构批准。

管理标准：对企业标准化领域中需要协调统一的管理事项所制定的标准。企业的管理事项主要指在企业的生产、经营的管理活动所涉及的营销、开发与创新、采购、生产、质量管理、设备与基础设施、测量检验试验、安装交付、服务提供、职业健康、环境、信息以及标准化管理等与技术标准相关联并为技术标准的实现提供支持的重复性事物和概念。主要规定人们在生

.

螺钉规格标准——GB标准

【大中小发布时间：2006-08-24 08:48:24 浏览次数：1677 】

规格标准——GB标准

开槽圆柱头螺钉 GB /T 65-2000

开槽盘头螺钉 GB /T 67-2000

开槽沉头螺钉 GB /T 68-2000

开槽半沉头螺钉 GB /T 69-2000

内六角圆柱头螺钉 GB /T 70.1-2000

内六角平圆头螺钉 GB /T 70.2-2000

内六角沉头螺钉 GB /T 70.3-2000

开槽锥端紧定螺钉 GB 71-85

开槽锥端定位螺钉 GB 72-88

开槽平端紧定螺钉 GB 73-85

开槽凹端紧定螺钉 GB 74-85

开槽长圆柱端紧定螺钉 GB 75-85

内六角平端紧定螺钉 GB /T 77-2000

内六角锥端紧定螺钉 GB /T 78-2000

内六角圆柱端紧定螺钉 GB /T 79-2000

内六角凹端紧定螺钉 GB /T 80-2000

方头长圆柱球面端紧定螺钉 GB 83-88

方头凹端紧定螺钉 GB 84-88

方头长圆柱端紧定螺钉 GB 85-88

方头短圆柱锥端紧定螺钉 GB 86-88

十字槽盘头螺钉 GB /T 818-2000

六角头不脱出螺钉 GB 838-88

滚花头不脱出螺钉 GB 839-