酒店前厅考试题及答案

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XX大酒店 培训课程试题

前厅部 综合部分

姓名: 得分: 日期:

（一）问答和简述题:

一、前厅部人员应具备什么样的素质？

1、 品行端正、正直、善良、勤奋、上进、谦虚，具有创新精神和旺盛的求知欲。 2、 必须具备良好的服务意识，正确认识服务工作，随时准备主动为客人服务。 3、 必须身体健康，精力充沛，有连续8小时进行规范化服务的站立能力。 4、 具备外向型性格，活泼、热情，乐于助人，主动迎客。 5、 有良好的心理素质。 6、 有认真负责的工作态度。

7、 有良好的仪表仪容，讲究礼节礼貌。

8、 熟练掌握前厅服

酒店前厅服务与管理试卷一及答案

运河水，波好在现在诸神山大乱，两大神帝光是应付神界的混乱和找寻冰原女帝的下落就已经是焦头烂额了，小乌丫又不是神族，所以夜北溟才敢一试。光粼粼，倒映出了早前那人的身影。dblpPWTIEE4YKkQaB3SYmubC6rWT“这真的是百年猴酒？蓝彩儿也是第一次，闻到这么醇厚的酒香味。9JY她很难过，她怕，雪狼王死去。KwDmzo洛青又担忧了起来。cmdsbSVs4C1Fr4tovWi0ZiYzz8uf“...kc6xQmZGofBS5K2eUEIFfV1g4zFtEdsSXp7S53p5VczFLGuFfuVkqf0就是这一刻。EaPtRXf2AmjuG在夜凌光的逻辑里，忘天忘地，忘睡觉忘吃饭也不该忘了他阿姐啊！CaYRPDj2WmLn4zEK88bsptrf9NXqZ镇魔山壁叶凌月又问了些...之后，就是通天之路，想来拱门后，长孙雪...就是通天之路了。pScLe35L4Lcvxio45NXRi1e71RIjs只是他这种人，通常有个毛病，忽略了别人也会进步这个事实。H1ftTgJiSPw8y4mzw只“请少爷降罪。一干仆从模样的人，悉数跪下，膝盖落地竟只发出了一个响音，那动作，俨然是一只训练严明的军旅之师。是鸿蒙

普瑞温泉酒店VIP前厅接待方案

贵宾接待通知单

接待单位 接待对象 湖南省商务厅 沃尔玛CEO李华 联系人 接待等级 李明 VIP1级 30/10/2011 14:50 宾客抵店时间 28/10/2011 17:00 离店时间 房型及间数：豪华房（1间）、高级房（6间） 早餐卷是否需要：有 西餐 前台 房间电话是否需要关闭：否 其他：湖南省省委书记将于29日10：30-11：30在酒店会见总裁；参加会见人数20人，主要领导将于10：30到达酒店。 食品是否需要被撤销： 拖鞋： 洗漱用品： 客房 布草： 水果： 烟： 茶叶： 盖杯： 热水： 其他：总裁喜欢欧式装饰风格，喜欢阅读。 用餐地点：宴会厅 用餐时间：29日12：00 餐厅 用餐标准：午宴 用餐人数：20人 用餐房间是否需要摆放绿植： 餐桌鲜花： 人名牌： 会议室： 会议 会议时间： 会议要求：

一、VIP客人抵达前的准备工作

1、预订部（VIP客人的预定信息、人数、到离店时间）

客人为世界五百强企业沃尔玛百货有限公司总裁兼首席执行官李华一行到访入住我酒店，抵店日期为

酒店管理前厅酒店客房部前厅专用术语

Skipper

1）故意逃帐者；

2）特征是无行李或少行李者，使用假信用卡和假支票者等；

3）预防逃帐的措施有：一是收取足额保证金，二是加强注意。

Pre-assign

1）预先分房。指客人抵达前预先安排所需要的房间。

2）预先分房的重要性表现在提高预订客人入住的效率，减少失误，提高服务质量；

3）预先分房根据客人的要求和酒店的房间状态，如可用房等。

Net rate

1）净房价，指房价中除去佣金、税收、付加费等余下的纯房间收入。

2）一般用于房价表，签写有关房价的合同。

Upgrade

1）将高价格种类的房间按低价格的出售

2）用途：A.用于房间紧张时，给有预订的客人；B.提高接待规格给重要客人。Room change

1）指为客人转换房间；

2）客人转房有客人方面的要求和酒店方面的请求，应注意转房后相应的变更程序。

Advanced deposit

1

叶予舜二〇一三年九月三日星期二

1）中文意思是：预付订金；

2）其含义是：指客人在订房时所交纳的订金；

3）预付金对酒店和客人双方都有益；

4）收取预付金方式一般有：现金、汇款、信用卡等。

Adjoining room

1）是指相邻房，指相邻而不通的房间；

2）适于安排相互熟识客人

3）不宜安排敌对或不同种

温州南融酒店管理有限公司

“全心守候 际会相随”

南融全际酒店

《前厅部场景模拟》

温州南融酒店管理有限公司 一、有预定散客入住登记入住

“全心守候 际会相随”

1、当客人进大厅距离总台2米处时，总台人员应使用正确站姿，面带微笑点头示意问好，必须有目光交汇。 标准：“早上好/您好/晚上好，欢迎光临，南融全际酒店，请问有什么可以帮您？ 2、得到客人要求住宿的答复后，面带微笑询问客人是否有预定。

标准：“先生/小姐，请问您有预定吗？”

3、如宾客有预订，礼貌得请客人稍等，通过预定页面查询预订信息。 标准：“请问您是以什么名字预定的？ （得到答复）“请稍等，正在为您查询。”

4、查询到该宾客预订信息，与客人确认预订内容，要求确认：预订人姓名或入住人姓名、抵离时间、离店时间、房型、房价、特殊要求、是否预付。 标准：“您好！X先生/小姐，您预定的是一间X房，XX日入住至XX日退房，共X天，房价是XX元，已预付XX元??

5、得到客人的确认后，根据预订单，按前台操作流程办理入住手续。 标准：“请问您是几位入住？” （得到答复）如：两位。 标准：“请出示下您和您朋友

单项选择题 请将下列各题中正确答案的代号填写在横线空白处。

1. 电动机的额定功率由 A 决定。

A.允许升温 B.过载能力 C.额定转速 D.能量损耗

2. 在自动控制系统中，调整时间tS反映了系统的 B 。

A.稳定性 B.快速性 C.准确性 D.以上都不对

3. 在自动控制系统的动态指标中，反映系统稳定性的指标是 B 。

A.调整时间t s B.最大超调量 C.振荡次数 D.δ和N

4. 晶闸管导通时，其正向电压一般为 D 。

A.0.6V B.0.8V C.1.2V D. 0.6—1.2V

5. 变压器油箱内部发生故障时，主要由 B 动作。

A.电流速断保护 B.气体保护 C.差动保护 D.过流保护

6. 定时间过电流保护的动作时限按阶梯原则整定，时间级差 Δt一般取

B 。

A.0.4S B.0.5S C.0.7S D.1.0S

7. 定时过电流保护的动作电流应躲过 C 。

A.线路末端的最大短路电流 B. 线路末端的最小短路电流

2015年普及宪法知识竞赛试题库（一） 一、选择题（共400题） （一）单项选择题（共312题）

1、我国现行宪法是由第五届全国人民代表大会第五次会议于（ D）年通过的。 A、1954 B、1975 C、1978 D、1982

2、我国现行宪法除序言外，有一百三十八条，其四个修正案共有（B ）条。 A、三十 B、三十一 C、二十 D、二十一

3、根据我国宪法规定，国家保护和改善生活环境和（ D ），防治污染和其他公害。 A、生态平衡 B、生存环境 C、自然环境 D、生态环境

4、我国宪法规定，（C ）是我国的根本制度。 A、人民民主专政 B、生产资料公有制 C、社会主义制度 D、人民代表大会制度

5、我国宪法规定，国家推行计划生育，使人口的增长同经济和（ D）相适应。 A、社会发展 B、社会资源的增长 C、生态环境 D、社会发展计划

6、社会主义初级阶段，国家坚持（ D ）的分配制度。 A、按劳分配 B、按劳分配与按需分配相结合 C、按需分配 D、按劳分配为主体，多种分配方式并存

7、（ B ）年通过的宪法修正案增加了“中国共产党领导的多党合作和政治协商制度将长期存在和发展”的规定。

A、1999 B、1993 C、1988 D、1982

2015年普及宪法知识竞赛试题库（一） 一、选择题（共400题） （一）单项选择题（共312题）

1、我国现行宪法是由第五届全国人民代表大会第五次会议于（ D）年通过的。 A、1954 B、1975 C、1978 D、1982

2、我国现行宪法除序言外，有一百三十八条，其四个修正案共有（B ）条。 A、三十 B、三十一 C、二十 D、二十一

3、根据我国宪法规定，国家保护和改善生活环境和（ D ），防治污染和其他公害。 A、生态平衡 B、生存环境 C、自然环境 D、生态环境

4、我国宪法规定，（C ）是我国的根本制度。 A、人民民主专政 B、生产资料公有制 C、社会主义制度 D、人民代表大会制度

5、我国宪法规定，国家推行计划生育，使人口的增长同经济和（ D）相适应。 A、社会发展 B、社会资源的增长 C、生态环境 D、社会发展计划

6、社会主义初级阶段，国家坚持（ D ）的分配制度。 A、按劳分配 B、按劳分配与按需分配相结合 C、按需分配 D、按劳分配为主体，多种分配方式并存

7、（ B ）年通过的宪法修正案增加了“中国共产党领导的多党合作和政治协商制度将长期存在和发展”的规定。

A、1999 B、1993 C、1988 D、1982

QSB体系推行基础知识考试试题

部门： 姓名： 职务： 得分： 一、填空题（3×10=30分）

1.为准备快速反应会议，必须找出（ ）发生的重大质量问题，其中包含（ ）和（ ）问题。 2. 分层审核建议的频次有哪些（ ）。 3.问题解决方法中能常对根本原因分析会用到丰田 （ ）质量工具。 4.快速反应会议应得到（ ）支持。

5. 分层审核的分层级可以是哪几个层级（ ）。 6.快速反应会的召开频次：（ ）召开，时长控制在（ ）分钟的（ ）会议。 7.变更管理包括哪些方面：（ ）

1.录入客人姓名（若系统中有该客人资料可直接确认， 若无客人资料则需要新建客户资料）

2.选择到达及离开时间

3.“订房中心” 选项中选择“携程”

4.选择房类

5.确定房号

（目前由于客房尚未全部放开， 故每次订单需要确定房号； 今后随着客房逐渐放开， 将不再对非本日入住的订单确定房号）

6.查看房价

7.修改早餐包价

8.录入备注信息

（包括携程订单上的备注以及宽带信息）。

9.查看系统中所有录入数据与携程订单是否一致

10.存盘

散客预订

1 、 电话订房

当我们接听电话时， 必须讲“Good morning/afternoon/evening, Reservation, May Ihelp you?”正确的声调应该是友好、 亲切和动听的， 酒店要求职员在电话三声内接听， 以体现我们的工作效率。

我们接到的多数电话都是先问及有关酒店的服务项目、 房价等， 订房员要耐心回答，抓住机会向客人推销。 报房价时， 要先报豪华房的现行房价然后再报低一点的普通房价， 当客人表示愿意接受时， 我们就可以进一步询问客人的要求， 填写订单， 注意问清下面项目 ：

一、 客人的姓名（FULL NAME）

2、 到达和离店的具体日期、 时间

3、 需要的房数、 房间种类和房价

4、 来电订房人的