四年级科学食物在口腔里的变化教案

命运如同手中的掌纹，无论多曲折，终掌握在自己手中。

《食物在口腔里的变化》教学设计

一、教学内容

教材第四单元第六课76——77页

二、教学目标：

科学概念：

1、人体运动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收，食物在口腔里有良好的初步消化过程，有利于整体消化器官的工作。

2、牙齿、舌和唾液共同参与了食物在口腔里的消化过程，他们的功能各不相同。

3、牙齿有三种，门齿、犬齿和臼齿，不同的牙齿有不同的功能，要保护好牙齿，利于身体健康。

过程与方法：

1、能够在观察和已有经验的基础上，做出食物在口腔内部变化及牙齿形状特征和分布的记录，并能够在不断完善认识的过程中，有意识地对自己的观察记录进行补充完善。

2、愿意与同学相互交流、合作，完善观察研究结果。

情感、态度与价值观：

1、能够认真细致的观察牙齿的形状特征。

2、愿意与他人分享研究结果，愿意合作交流。

三、教学重、难点：

你今天的日积月累，终会变成别人的望尘莫及。11

命运如同手中的掌纹，无论多曲折，终掌握在自己手中。

重点：人体运动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收，食物在口腔里的有良好的初步消化过程，有利于整体消化器官的工作。

难点：能够在观察和已有经验的的基础上，做出食物在口腔内变化及牙齿形状特征和分布的记录，并能

《口腔里的变化》教案

学习目标

（一）过程与方法：

1、能根据已有的体验对人体的消化器官做出推测。

2、能用图画和文字记录的方式进行交流。

（二）科学知识：

1、知道并能指认人体的主要消化器官，了解消化过程。

2、知道保护消化器官的保健常识。

（三）情感态度与价值观：

1、关注饮食消化卫生，养成良好的饮食卫生习惯。

2、意识到个人对自己的身体健康负有责任；

3、能与同学共同讨论研究并合作学习；

4、能大胆想象。

重点、难点

1、重点：了解食物在人体内的消化过程。

2、难点：了解食物在消化道里的运动方式。

教法学法

1、教法

建构主义认为，科学知识不是通过教师直接传授得到，而是学习者在一定学习环境下，在教师和学生伙伴的帮助下，利用必要的学习资源，通过自己意义建构而获得的。在这个理念的指导下，我对本课时的教法有：

1 / 7

（1）创设情境导入法。本节课导入的情境主要是：让学生来品尝小馒头，咬一口小馒头，慢慢地咀嚼，仔细体会它在嘴里发生的变化；然后，再"跟踪"小馒头，推测小馒头在我们人体内是怎样"旅行"的。（2）利用课堂提问，结合学生亲自动手画图、观看实景录像等方法自主探索是本课中的主要教法。

（3）注重课堂上师生的交往，为学生提供充足的活动、交流时间和空间。

2、学法

（1）大胆猜测，小心

《我们的食物》

课1．1我们的食物 题 教材分析 1． 能调动多种感官认识食物，并能用语言和图画描述食物特征；能通过对多种食品的比较，找出原料的不同；能尝试用不同的方式给食物进行简单的分类；能利用调查访问、查阅书刊等手段获取关于食物的知识；能反思自己的探究过程，并对他人的教学目标 探究最初正确的评价。 2． 知道食物是丰富多样的，能按不同标准给食物分类；知道食物是从哪里来的，理解人与自然的密切关系。 3． 想知道关于食物的知识，爱提问，积极参加活动，并保持旺盛的求知欲；愿意把自己的材料介绍给同学，并尊重同学劳动成果，意识到大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然。 课前准 搜集有关食物的资料及各地美食的资料，教学课件。 本课是本书的起始课，主要让学生认识食物的丰富多样性。并通过对事物的学习来了解大自然对人类的贡献。 课时 1 备 板书设计 教 学 活 动 设 计 谈话导入 设 计 意 图 我们的食物 主要来源：动物、植物、微生物 师：同学们，最近有一部关于食物纪录片非常的火， 你知道它的名字吗？你能说说它的主要内容吗？ 学生个别介绍 师：其实在这部纪录片中，有这样一个片段，自己看，你知道它讲的是什么吗？ 老师

《我们的食物》

课1．1我们的食物 题 教材分析 1． 能调动多种感官认识食物，并能用语言和图画描述食物特征；能通过对多种食品的比较，找出原料的不同；能尝试用不同的方式给食物进行简单的分类；能利用调查访问、查阅书刊等手段获取关于食物的知识；能反思自己的探究过程，并对他人的教学目标 探究最初正确的评价。 2． 知道食物是丰富多样的，能按不同标准给食物分类；知道食物是从哪里来的，理解人与自然的密切关系。 3． 想知道关于食物的知识，爱提问，积极参加活动，并保持旺盛的求知欲；愿意把自己的材料介绍给同学，并尊重同学劳动成果，意识到大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然。 课前准 搜集有关食物的资料及各地美食的资料，教学课件。 本课是本书的起始课，主要让学生认识食物的丰富多样性。并通过对事物的学习来了解大自然对人类的贡献。 课时 1 备 板书设计 教 学 活 动 设 计 谈话导入 设 计 意 图 我们的食物 主要来源：动物、植物、微生物 师：同学们，最近有一部关于食物纪录片非常的火， 你知道它的名字吗？你能说说它的主要内容吗？ 学生个别介绍 师：其实在这部纪录片中，有这样一个片段，自己看，你知道它讲的是什么吗？ 老师

《食物在体内的旅行》

一、教学目标

1、消化器官主要包括口腔、食道、胃、小肠、大肠及每个器官各自的功能。食物在人体内会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。

2、了解食道、胃、小肠等消化器官的特征和功能。 二、教学重点

认识人体的消化器官，了解消化器官的功能和特征。 三、教学难点

了解消化器官的功能和特征。 四、教学准备

教师：为每位学生准备：人体消化器官记录单。为每组准备：模拟胃的蠕动实验用的塑料口袋、水、切成小块并煮熟的蔬菜和馒头；模拟食道输送食物实验用的透明塑料软管、熟米饭粒。

五、教学过程

导入：同学们一日三餐都要吃食物，那我们为什么要吃食物？谁来说说？ 生（）

师：吃了食物我们才有力气去做事，力气从哪里来？

那么，食物是怎样为我们提供力气和能量的呢？这就是我们今天要学习的内容。 板书：食物在体内的旅行

一、吃下去的食物去哪里了？

1、食物经过了哪些主要消化器官

（1）首先要考考你：我们平时吃的食物从嘴里又去哪里了？ 学生回答。

还可能到哪里？（学生补充回答）师反馈：不错，食物就像一位游客在我们体内旅行。 （2）我们身体里哪些器官与食物的消化吸收有关？ 二、探究人体的消化器官。

1、刚才同学们说到的口腔、食道、胃、小肠和大肠这些

《食物在体内的旅行》

一、教学目标

1、消化器官主要包括口腔、食道、胃、小肠、大肠及每个器官各自的功能。食物在人体内会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。

2、了解食道、胃、小肠等消化器官的特征和功能。 二、教学重点

认识人体的消化器官，了解消化器官的功能和特征。 三、教学难点

了解消化器官的功能和特征。 四、教学准备

教师：为每位学生准备：人体消化器官记录单。为每组准备：模拟胃的蠕动实验用的塑料口袋、水、切成小块并煮熟的蔬菜和馒头；模拟食道输送食物实验用的透明塑料软管、熟米饭粒。

五、教学过程

导入：同学们一日三餐都要吃食物，那我们为什么要吃食物？谁来说说？ 生（）

师：吃了食物我们才有力气去做事，力气从哪里来？

那么，食物是怎样为我们提供力气和能量的呢？这就是我们今天要学习的内容。 板书：食物在体内的旅行

一、吃下去的食物去哪里了？

1、食物经过了哪些主要消化器官

（1）首先要考考你：我们平时吃的食物从嘴里又去哪里了？ 学生回答。

还可能到哪里？（学生补充回答）师反馈：不错，食物就像一位游客在我们体内旅行。 （2）我们身体里哪些器官与食物的消化吸收有关？ 二、探究人体的消化器官。

1、刚才同学们说到的口腔、食道、胃、小肠和大肠这些

生的食物和熟的食物

●【教学目标】

知识目标：知道食物可以分生吃的和熟吃的。

探究目标：用观察、比较的方法认识生、熟食的不同，培养学生动手操作及多向思维能力。 情感目标：培养学生自主合作探究的精神、认真细致的品质和树立正确的卫生观。 ●【教学重点】观察比较与描述生、熟的食物的不同点以及从生到熟的变化过程。 ●【教学难点】观察比较和描述食物从生到熟的变化过程。 ●【教学方法】学生探究、讨论为主，教师讲述、直观教学为辅。 ●【教学准备】

A：教师材料：1.各类水果、蔬菜和肉类（三个贴有标志的水槽）①苹果、香蕉、梨、草莓、葡萄、胡柚（水果可当奖品）②番薯（生熟各1份）、莴苣、茄子、洋葱、四季豆、大米③黄瓜、番茄、萝卜（生、熟）④鸡爪、猪肉、带鱼2.黑色塑料袋（内装有生和熟的马铃薯各1个）与3.与学生相同材料一份。

B：学生材料：①生熟马铃薯（生熟各20个）、牙签、水果刀、一次性快餐盒各1份 ②酒精灯、火柴、试管、试管夹、碟子、瘦肉（两小块）各1份、一次性筷子、镊子、记录单等。 ●【教学过程】

一天的食物

高密市姜庄小学 焦红梅

【教学目标】

科学概念：

1.我们一天要吃很多不同的食物来保持身体的健康； 2.食物可以分成不同的类别。 过程与方法：

1.使用多种方法对食物进行分类，并通过记录的方式将分类的结果

进行整理和描述；

2.通过简单的统计分析，发现一天中所吃的食物是非常丰富的。 情感、态度、价值观：

1.在对食物的分类活动中细致地进行思考、筛分，将区分难度大的“混合类”食物拆分为多个食物种类；

2.在独立思考的基础上，积极参与集体的研究讨论活动，并表述自己的想法。

【教学重点】通过记录一天的食物，发现问题和规律。 【教学难点】会给多种的食物进行分类。 【教学准备】

学生准备：进行食物记录的卡片纸

教师准备：食物卡片、分类记录单（每组2份） 【教学过程】

一、谈话式导入

1

师：今天老师要做一个小小的调查，请问同学们今天的早饭吃了什么？ 学生回答。

师：告诉老师你喜欢吃什么？ 学生回答。

教师反馈答案，总结引入课题：食物对于我们人的生长发育来说十分需要。米饭、馒头、苹果、西瓜、土豆、牛奶、鸡肉……这些都是我们常吃的食物。我们的各项生命活动都与食物有关，可是我们真的了解食物吗？让我们从调查 “一天的食物”来开始对食物的

四年级下册科学教学计划

一、教材分析

本册教科书有四个单元：“电”“新的生命”“食物”和“岩石和矿物”。 “电”单元是从“什么是电”开始的。学生对静电有比较丰富的生活体验，让他们适当地了解一点有关电荷的知识，可以使后续课中电流、电路的学习更有基础。这一单元将通过与电相关内容的实验、交流、预测、检验、测量和推理、解释等活动，使学生形成关于电的初步概念，同时获得一些基本实验操作技能。 “新的生命”单元是从“观察油菜花”引入的。由植物的花、果实和种子的系列观察活动，过渡到动物的卵、繁殖的观察和研究，从而使学生获得植物和动物如何繁殖新生命的认识，并形成关于生命的一系列发展性概念。教科书中的观察实验，特别是一些探究性的实验，都是在支撑有关生命概念的建立，并在此过程中使学生获得对生命的理解。

“食物”单元通过对一天中所吃食物的回忆和分类，引起学生对饮食的关注，发现自己在饮食中的不良习惯，并在以后的生活中，能科学、合理、均衡地饮食。食物的变化和获取食物信息方法的研究也是在帮助学生进一步认识事物的特征及其变化规律。

“岩石和矿物”单元是学生初次对构成地球固体物质的探究。通过对岩石、矿物的观察、分类和描述，使学生形成关于地球物质的

粤

教 版 四 年 级 上 册 科 学

教 学 设 计

丁 卓

1

第一章、热

第一课《冷与热》（1-1）

教学目标：

1、通过本课的学习，使学生认真观察、收集、整理，研究有关冷与热的事实材料，懂得冷与热的原理。

2、通过亲身实践用手触摸的方式把烫、热、温、凉、冷分开，并说出各有什么特征。3、通过合作实践，并尝试把学到的科学知识运用到生活中去。 课前准备：

每组准备4个矿泉水剪成的杯子和两个小塑料袋，一瓶热水，一瓶冷水等。 课时：1课时

第一课时 冷与热 （1-1）

教学过程： 一、谈话、体验：

今天的天气大家感觉是冷还是热？

请两位同学上台用手摸一摸预先准备好的两瓶水,一瓶冷一瓶热,并说出触摸的感觉。二、实践探究

（一）探究冷水与热水的基本差异

师：提出：你能不能帮我用冷水和热水采用什么方式能倒出4杯冷热不同的水？ 生：分组进行活动

汇报活动可能得到结果： 生1：我组倒出了热水、冷水、温水三种 生2：我组倒出了烫水、温水、凉水

2

教师：你们很聪明，能倒出这么多种类的水，从中总结出：水的分类：烫水、热水、温水、凉水、冷水。

实践：让学生用手触摸各种水，说出有什么感觉。 生１：我感觉烫水会烫伤皮肤。 生２：