精工sarx055

年产2万吨味精工艺设计

XXX

（XXX学院化工专业XXX班，陕西 汉中 723001）

指导教师：XXX

[摘 要]：本设计是年产2万吨味精工艺设计；以玉米淀粉为原料水解生成葡萄糖、利用谷氨酸生产菌进行

碳代谢、生物合成谷氨酸、谷氨酸与碱作用生成谷氨酸一钠即味精为主体工艺，进行工艺计算、物料衡算、热量衡算、设备选型，并绘制了等电罐结构图，发酵工序带控制点图，糖化工序图，工厂平面布置图。

[关键词]：味精；发酵；工艺设计

Annual production capacity of 20000 tons of monosodium glutamate process design

WANG Xiao-fei

(Grade06, Class 1, Major of Chemical Engineering and Technique College of Chemical and environment

science of Shaanxi University of Technology,Hanzhong 723001,Shaanxi)

Tutor: LI Zhi-zhou

ABSTRACT：The design is an annual o

电梯项目

报价书

南通永日商贸有限公司

苏州富士精工电梯有限公司

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目录

……………………………………富士精工企业简介

1 ……………………………………报价书

2 ……………………………………电梯技术规格书

3 ……………………………………轿厢装饰

4 ……………………………………主要配置清单

5 ……………………………………主要功能

6 ……………………………………售后服务承诺

7 ……………………………………电梯技术特点、性能指标质

量水平详细说明

8 ……………………………………注意事项

9 ……………………………………部分业绩表

富士精工电梯企业简介

苏州富士精工电梯有限公司是一家引进世界先进电梯自动化控制技术，集电梯研发、制造、销售、安装、维修服务于一体的专业制造企业。公司遵循“精益求精、追求卓越”的企业精神，确立了以客户为关注焦点，以客户满意为产品和服务工作的评价标准，立志为全球提供可信赖的多样化的产品。

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3 / 37 产品涵盖了高速乘客电梯、住宅电梯、医用电梯、载货电梯、观光电梯、自动扶梯、自动人

行道、别墅电梯、无机房货梯、液压电梯等产品在内的电梯系列产品及服务。目前，富士精工电

梯已先后开发了20多个系列5

麦芽糊精工艺设计

一、连续喷射液化酶法生产麦芽糊精工程设计(200t／日) (一)麦芽糊精的定义、分类及其应用

1、麦芽糊精是指淀粉经酶法控制低度水解、净化、喷雾干燥制成DE值≤20％,不含游离淀粉的淀粉衍生物。商品规格按DE值分为：

MDl00 DE值≤10％ MDl50 DE值≤15％ MD200 DE值≤20％ 2、麦芽糊精的性能：

据不完全统计,到目前为止,全国麦芽糊精消费量为60万吨,并且随着蔗糖价格的上涨,麦芽糊精的消费正以30％左右的速度递增,麦芽糊精作为食品添加剂之所以迅速发展起来,关键因素是它具有多种功能,并且随着DE值的变化,产品性能也随之变化。

随着DE值增加,平均分子量减少,平均分子量的变化通过低聚糖组成反映的更清楚(见下表) 表：酶法转化的麦芽糊精的典型低聚糖含量 葡萄糖值 5 lO 15 20 25 DP1 0.1 O.3 0.7 1.4 2.4 DP2 1.3 3.4 5.5 7.6 9.7 DP3 1.8 4.3 5.9 9.4 12.0 DP4 1.8 3.5 5.2 6.9 8.6 DP

第4章 工艺计算

4.1 物料衡算

已知：糊精收率（商品淀粉转化率）96%；

糊精DE=18； 淀粉含水量：14%；

理论绝干淀粉转化为绝干糊精转化率：102%； 实际转化率：96%；

日产糊精：333.33（一年按300天计算）； 糊精含水量：5%； 损失：6%

4.1.1 调浆工段

根据调乳水温15.5℃查表： 淀粉乳浓度：32%； 密度：1169.6kg/m3； CaCl2用量：0.15%；

10êCl2溶液浓度：1083.5 kg/m3 Na2CO3用量：1.8kg/t淀粉乳； 10%Na2CO3溶液浓度：1102.9 kg/m3 耐高温α-淀粉酶用量：0.6kg/t 干淀粉pH：5.5～6.0。

333.33?1000?(1?5%) =310454.41kg

10210454.41（2）日处理湿淀粉量==360993.5 kg

1?1410454.41（3）淀粉乳重==970170.03 kg

32?0170.03（4）淀粉乳体积==829.49m3

1169.6（5）CaCl2用量=淀粉乳重×0.15%=970170.03×0.15%=1455.26 kg

1455.26（6）10% CaCl2用量==14552.6kg

南 阳 理 工 学 院

本科生毕业论文

学院（系）：专 业：学 生：指导教师 ：

完成日期 2010

生物与化学工程学院 食品科学与工程

年 5 月

南阳理工学院本科生毕业论文

年产1000吨咸味香精工厂设计

1000 tons of savory flavor plant design

总 计： 26页 表 格： 10个 插 图： 4 幅

南 阳 理 工 学 院 本 科 毕 业 论 文

年产1000吨咸味香精工厂设计

1000 tons of savory flavor plant design

学 院（系）： 生物与化学工程学院 专 业： 食品科学与工程 学 生 姓 名： 学 号：指 导 教 师： 刘尚军 评 阅 教 师： 完 成 日 期：

南阳理工学院

Nanyang Institute of Technology

年产1000吨咸味香精工厂设计

李向杰 食品科学与工程

摘要：本设计主

内容来自 什么值得买：4626860601f69e314332949c/

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本人很懒，所以手上基本没有挂装饰品的习惯，一直空空荡荡的，年前终于想开了，算

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《 生物工程工厂设计 》

课程设计报告

题 目 70000t/a味精工厂发酵车间设计

系 别： 城市建设学院 专业班级： 生物工程0901班 姓 名： 程 操 学 号： 20091171003 指导教师： 康 旭

（课程设计时间：2012年6月8日——2012年6月24日）

华中科技大学武昌分校

目录

前言...................................................................错误！未定义书签。

绪论...................................................................错误！未定义书签。

一.味精生产工艺........................................................4

1.1 味精生产工艺概述...............................................

教育资源

高一数学（2019级）导学案

课型：新授课 编制人： 年级主任： 班级： 姓名： 编号：055 2.2.2 直线方程的几种形式（1） 一、学习目标 1、掌握坐标平面内确定一条直线的几何要素． 2、会求直线的点斜式方程与斜截式方程． 3、了解斜截式与一次函数的关系． 二、基础知识 1、直线的点斜式方程和斜截式方程 名称 已知条件 点 斜 式 斜 截 式 点P(x0，y0) 和斜率k 斜率k和在y 轴上的截距b ________ 存在 斜率 示意图 方程 ________ ________ 使用范围 斜率 存在 2、对于直线l1：y＝k1x＋b1，l2：y＝k2x＋b2， (1)l1∥l2?________________________；(2)l1⊥l2?________________． 三、基础自测： 1、方程y＝k(x－2)表示( ) A．通过点(－2,0)的所有直线 B．通过点(2,0)的所有直线 C．通过点(2,0)且不垂直于x轴的所有直线 D．通过点(2,0)且除去x轴的所有直线 2、已知直线的倾

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