传菜部培训计划表
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传菜部培训计划
传菜部培训计划 第一季度
1、 仪容仪表及礼貌礼节 2、 托盘服务规范 3、 传菜员岗位职责
4、 传菜员工作规范及标准 5、 传菜部员工注意事项 第一课
一、 培训课题:服务员仪容仪表及礼貌用语 二、 课时安排:60分钟/课时
三、 培训内容:仪容仪表及礼貌用语
四、 培训目的:让每一位来餐厅工作的员工有更好的职业妆容及职业素质 五、 培训方式:讲解及演示 培训内容
一、1. 员工仪容仪表总体要求:
容貌端正,举止大方;端庄稳重,不卑不亢; 态度和蔼,待人诚恳;服饰庄重,整洁挺括; 打扮得体,淡妆素抹;训练有素,言行恰当。
2、容貌:表情明朗、面带微笑,亲切和善、端庄大方。 2.1 头发梳理整洁,前不遮眉,后不过领。男服务员不得留鬓角、胡须;女服务员如留长发,应用统一样式发卡把头发盘起,不擦浓味发油,发型美观大方; 2.2 按酒店要求,上班不佩带项链、手镯、戒指、耳环等贵重饰物; 2.3 不留长指甲
2.4 男服务员坚持每天刮胡子。 3、着装:
3.1着规定工装,洗涤干净,熨烫平整,纽扣要齐全扣好,不得卷起袖子; 3.2 领带、领花系戴端正;佩戴工号牌(戴在左胸前); 3.3 鞋袜整齐,穿酒店指定鞋,袜口不宜短于裤脚 4、个人卫生
全年培训计划表
2014年度公司培训计划 二〇一四年二月十八日 加公司logo 目 录
第一部分:培训计划的制定及组织、考核要求……………… 第二部分:公司
第三部分:培训计划费用预算…………………………………
酒店餐饮部开业前培训计划表
餐饮部开业前培训大纲表
日期 课时 8月 20日 培训内容 受训人 培训人 预期达到目标 教学 考核方法 培训教材 《培训 手册》 《培训 手册》 培训场地 器材 教室、白板 教室、白板 2 餐饮部全体对餐饮部的认识 员工 总监.部门经讲授、笔试 1、了解餐饮部的作用、特点、地位 理 2、熟悉餐饮部运行管理的特点 2 1、熟悉餐饮部的日常管理 讲授、笔试 2、清楚餐饮从业人员的礼貌、礼节餐饮部全体总监.部门经对餐饮部的认识 及个人修养 员工 理 3、熟悉餐饮部的管理范围、餐厅的种类及功能 1、了解与前厅部的关系及协作 讲授、笔试 餐饮部与其他各部门餐饮部全体总监.部门经2、了解与销售部、财务部的关系及的协作 员工 理 协作 1、了解与客务的关系及协作 餐饮部与其他各部门餐饮部全体总监.部门经理 2、了解与工程部的关系及协作 的协作 员工 3、了解与行政部的关系 应有的服从意识、协餐饮部全体清楚与酒店所有部门的团结协作的总监.部门经理 作精神 员工 重要性 1 《培训 手册》 教室、白板 讲授、笔试 《培训手册》 教室、白板 1 8月 21日 2 2 1 讲授、笔试 《培训手册》 教室、白板 应有的服从意识、协餐饮部全体讲授、
生产部工作计划表
第1篇:生产部工作计划表
生产部年度工作计划表
生产部年度工作计划表
一、全年目标 全年实现无死亡、无重伤、无重大生产设备事故,无重大事故隐患,工伤事故发生率低于厂规定指标,综合粉尘浓度合格率达80%以上。
二、指导思想 要以公司对20xx年安全生产目标管理责任为指导,以工厂安全工作管理制度为标准,以安全工作总方针“安全 专项安全检查,车间每周进行一次安全检查,班组坚持班中的三次安全检查,并要求生产科、车间领导及管理人员加强日常安全检查,对查出的事故隐患,要按照“三定四不推”原则,及时组织整改,暂不能整改的,要做好安全防范措施,尤其要突出对煤气炉、锅炉、硫酸罐、液氨罐等重要部位的安全防范,做好专项整治工作,加强对易燃易爆、有毒有害等危险化学品的管理工作,要严格按照《安全生产法》、《危险化学品安全管理条例》强化专项整治,加强对岗位现场的安全管理,及时查处违章指挥,违章操作等现象,最大限度降低各类事故的发生,确保工厂生产工作正常运行。
五、继续加强做好员工安全教育培训和宣传工作 工厂采取办班、班前班后会、墙报、简报等形式,对员工进行安全生产教育,提高员工的安全生产知识和操作技能,定期或不定期组织员工学习有关安全生产法规、法律及安全生产知识,做好新员工上岗及
生产部工作计划表
第1篇:生产部工作计划表
生产部年度工作计划表
生产部年度工作计划表
一、全年目标 全年实现无死亡、无重伤、无重大生产设备事故,无重大事故隐患,工伤事故发生率低于厂规定指标,综合粉尘浓度合格率达80%以上。
二、指导思想 要以公司对20xx年安全生产目标管理责任为指导,以工厂安全工作管理制度为标准,以安全工作总方针“安全 专项安全检查,车间每周进行一次安全检查,班组坚持班中的三次安全检查,并要求生产科、车间领导及管理人员加强日常安全检查,对查出的事故隐患,要按照“三定四不推”原则,及时组织整改,暂不能整改的,要做好安全防范措施,尤其要突出对煤气炉、锅炉、硫酸罐、液氨罐等重要部位的安全防范,做好专项整治工作,加强对易燃易爆、有毒有害等危险化学品的管理工作,要严格按照《安全生产法》、《危险化学品安全管理条例》强化专项整治,加强对岗位现场的安全管理,及时查处违章指挥,违章操作等现象,最大限度降低各类事故的发生,确保工厂生产工作正常运行。
五、继续加强做好员工安全教育培训和宣传工作 工厂采取办班、班前班后会、墙报、简报等形式,对员工进行安全生产教育,提高员工的安全生产知识和操作技能,定期或不定期组织员工学习有关安全生产法规、法律及安全生产知识,做好新员工上岗及
酒店员工培训计划表
百度文库-让每个人平等地提升自我
1 酒店员工培训计划表
篇一:XX酒店年度培训计划
XX酒店XX年度培训工作计划
XX年是XX酒店正式运营的第二年,各项工作已逐步走入正轨,但多次接待仍反映出诸多服务质量问题,培训工作总体上比较滞后,对各岗位的培训也缺乏系统性。为适应酒店发展,提升中心的管理水平和服务水平,提高培训效果,确保中心可持续发展,特制订XX年年度培训计划,各部门要按照该计划认真落实部门培训工作,具体布置如下:
一、培训组织体系建设
为使中心培训工作全方位、深入、持久地开展下去,体现专业化和系统性,避免随意化和零散性,XX年将建立职责清晰、层次分明、相互配合的金字塔培训体系,并将培训员队伍分为三级:
第一级:酒店培训员(总经理成员以及部分部门经理)第二级:部门培训员(部门经理、主管)
第三级:分部门(岗点)培训员(岗点领班)
通过三级培训体系的建立,提高中心培训效果,提升中心服务质量,促进中心平稳、快速的发展。
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2 二、培训课程系统化及培训成果固化
1、培训课程系统化
以往培训工作缺乏系统性,造成在培训实施过程中往往
是应急式培训,培训效果不理想,只有将岗位培训课程系统化,才有利于岗位员工的快速成长。XX年度要将培训系统化,各部
传菜部主管岗位职责
传菜部主管岗位职责
一、素质要求
热爱餐饮工作,有强烈的事业心和良好的思想品质,作风正派、严于律已、业务知识强,熟悉传菜部各岗位工作程序、标准,能够给予下属有效的培训及指导,工作勤备,具有较强的判断能力、应变能力和管理能力,并能协调下属各岗位工作,调动员工工作积极性,形成团队气氛,且具有乐于奉献、配合协作精神。
二、主要职责
1. 负责保障本部门各区域做好餐前准备工作、维持餐中秩序、保持收市效率、良好的卫
生环境和设备设施;
2. 负责建立完善传菜部各岗位工作程序、管理规范及检查标准等规章制度;
3. 负责本部门人员技能培训、业务培训工作,并定期组织实施对下属员工的管理能力及
工作业绩考评;
4. 负责本部门物品管控工作,整齐有序,责任到人;
5. 负责开市过程中各区域的岗位工作的指挥调度,协调与楼面部、出品部的沟通,确保
信息传递准确、及时;
6. 负责控制本部门成本,对各类物料、水、电用量严格管控,并量化分配给每个班组;
7. 负责本部门员工每月的排班与考勤工作,并于月底将下月排班表及本月考核楼面经理
审批;
8. 负责审批下级上交的调休申请与病、事假,并递交楼面经理审批;
9. 负责制定每月采购计划交楼面经理审批。
三、工作内容
1. 服从楼面经理的指挥调度,高效快捷的完
2018年护理部业务学习培训计划表Word 文档
晴隆华生医院2018年护理部业务学习培训计划
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注说明:为了提高全体护理人员的理论水平、专业技能、本季度提倡弱考试、重理论、技能的培训、各科科室护士长要加强自己团队的建设、根据科室护理人员的专业知识面、制定科室培训计划、并且在科室按计划落实、实施、做好科室人员的考核记录、作为个人档案保存。
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1、全院培训时间每月由护理部月初定出时间、没特殊情况、安排好的培训时间都不会变、遇节假日顺延。
2、每次的培训护理部会通过微信发通知、护士长要组织全科护士回应收到、无辜不参加学习的扣罚当事人30元、护士长10元管理奖。
3、科室的培训由科室护士长按计划实施、并在月底将科室培训、学习、考试成绩内容上交护理部、护理部根据情况对科室的学习情况进行抽查考核。
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手术室新护士培训计划表
手术室新进护理人员培训计划
一培训目标
1.熟悉手术室的环境、布局、分区(污染区、清洁区、无菌区)的划分。
2.了解手术室的各项规章制度,掌握巡回护士、洗手护士的职责。
3.强调“三查、七对”执行制度和手术“六查十二对”制度及无菌操作原则,树立无菌观念。
4.掌握正确的穿脱无菌手术衣、戴无菌手套、外科洗手的方法。
5.了解常用手术体位的摆放和注意事项。
6.掌握常见手术(如阑尾、剖宫产)的用物准备。在带教老师的指导下,能独立完成小型手术的巡回工作和洗手配合工作。
7.掌握术后器械、医疗垃圾的处理方法与消毒液的配置以及手术房间消毒方法。
8.了解手术前患者访视工作。
二培训内容
考核:每阶段结束后,进行考核一次,带教老师定期检查,护士长随时抽查。
营销部行动计划表(模板)
苏州汇海隆装饰工程有限公司年目标营销部目标 营销系统方案
月份行动计划表营销人员沟 品牌形象的推广
关键价值链人员结构\岗位职责\薪 计划与总结 调查\分析沟通技巧的培训
营 销
8月份
目 标完成公司20%业务指标30万
任 务
完成任务的方式
时 开始 时间1月1日 1月1日 1月1日 1月1日 1月10日 1月8日 1月10日
间
通过楼盘操作(嘉鸿国际),与设计部全面的配合完成公司指 签单 定的指标 嘉鸿国际收集150个信息,上门50个 设点咨询
责任部门/责 完 成 任人 时 间 营销部所有成1月31日 员 楼盘 1月6日 1月15日 1月31日 1月31日 1月25日 1月24日 营销部 营销部 营销部 工程/营销\设 计 营销部 营销部 营销部
资源楼盘
评估方式
统计数据 楼盘
营销管理
楼盘业主信息收集 网络营销 电视媒体 报纸
365房产网,家居宝的延伸服务,联合近交房小区,VIP卡装 修消费,持卡咨询活动发布,嘉鸿国际设计大赛活动第2次 网络站点报道 启动 发布产业化家装、闭口合同系列电视片,利用好每个周日3 片子 分钟的专题报道,周年庆典活动前期预热 软文、硬广交互推广,本月以产业化家装为主,配合闭口合 报纸 同的推广年庆典活动前期预热 200个楼宇展