顺德喜来登酒店招聘

桂林旅游高等专科学校实习报告

系 部： 商务系

专 业： 会展策划与管理

学 号： 200822150312

班 级： 08会展3班

姓 名： 张小标

前 言

根据桂林旅游高等专科学校商务系会展策划与管理专业教学计划，本人于2010年12月6日-2010年5月6日在顺德喜来登酒店为其5个月的实习生活，实习岗位为酒店西餐厅送餐部服务员。通过实习，了解了喜来登酒店管理的基本职责和西餐厅各岗位的工作流程，掌握了酒店管理服务工作的基本技能，作为一名会展专业的学生，虽然实习从事的工作与自己专业不对口，但是在实习期间通过自己的学习和摸索，逐渐在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。实习的生活虽然很辛苦，但同时也带给我更多的思考，让我得到了很大的启发。

一、顺德喜来登酒店简介篇 顺德喜来登酒店是喜达屋酒店和度假酒店集团在顺德第一家国际连锁酒店，坐落在广东省佛山市顺德区大良新城区德胜中路11号，距离政府、著名旅游景点、顺德展览中心、顺德港、知名企业品牌生产地仅10分钟车程，交通便利。酒店拥有豪华城景房、豪华江景、行政城市景、行政江景、行政套房、总理套房、总统套房共385间。另外，酒店拥有2368平方米的会议空间，包

喜来登酒店顾客忠诚感奖励计划

喜来登酒店忠诚感奖励计划

一 为什么要制定忠诚感奖励计划

营销和客户服务专家指出，赢得一个新客户的花费是保留一个现有客户的5倍。他们继续分析了是什么因素帮助留驻顾客。除部分明显原因外，如商品或服务的质量和价格，一个重要的的因素就是客户希望感觉到他们的习惯得到了尊重。客户忠诚计划显示，这种尊重包括有形的和无形的两方面。顾客在一个酒店呆得越久，他们的消费就越多，那么他们获得的优惠和奖励等级也就越高。

酒店客户忠诚计划可以大体分为基于积分的客户忠诚计划和以提供优惠为主的客户忠诚计划。基于积分的客户忠诚计划与里程积累类似，是根据入住的次数或消费的金额获取积分，然后这些积分就可以用来兑换奖励，如在参加计划的酒店换取免费的房间或其他商品和服务。基于优惠的客户忠诚计划则提供增值优惠，如客房升级、提前入住和延迟退房和保证客房供应等。

喜来登大酒店的积分计划已经做了10多年了，并于30多国家航空公司联手，客人一旦成为其“优选俱乐部”的会员 就会获得酒店或航空公司的里程积分得到相应的奖励。为了继续留住老顾客和新顾客喜来登公司有全新制定了顾客忠诚感奖励计划。

二 公司介绍

喜来登酒店与度假村集团（Sheraton Hotels and Reso

喜来登酒店顾客忠诚感奖励计划

喜来登酒店忠诚感奖励计划

一 为什么要制定忠诚感奖励计划

营销和客户服务专家指出，赢得一个新客户的花费是保留一个现有客户的5倍。他们继续分析了是什么因素帮助留驻顾客。除部分明显原因外，如商品或服务的质量和价格，一个重要的的因素就是客户希望感觉到他们的习惯得到了尊重。客户忠诚计划显示，这种尊重包括有形的和无形的两方面。顾客在一个酒店呆得越久，他们的消费就越多，那么他们获得的优惠和奖励等级也就越高。

酒店客户忠诚计划可以大体分为基于积分的客户忠诚计划和以提供优惠为主的客户忠诚计划。基于积分的客户忠诚计划与里程积累类似，是根据入住的次数或消费的金额获取积分，然后这些积分就可以用来兑换奖励，如在参加计划的酒店换取免费的房间或其他商品和服务。基于优惠的客户忠诚计划则提供增值优惠，如客房升级、提前入住和延迟退房和保证客房供应等。

喜来登大酒店的积分计划已经做了10多年了，并于30多国家航空公司联手，客人一旦成为其“优选俱乐部”的会员 就会获得酒店或航空公司的里程积分得到相应的奖励。为了继续留住老顾客和新顾客喜来登公司有全新制定了顾客忠诚感奖励计划。

二 公司介绍

喜来登酒店与度假村集团（Sheraton Hotels and Reso

中山喜来登酒店服务质量调查问卷

您好！酒店服务质量关乎每个酒店消费者的切身利益，其服务质量对酒店形象、经济效益、管理水平有重要关系。为了了解中山喜来登酒店服务质量现状特做此调查，此问卷用于学习研讨之用请放心填写。 1.您是中山喜来登酒店的。（ ）

A员工 B顾客 C实习生 2.您觉得中山喜来登酒店的服务水平怎么样。（ ） A一般 B良好 C较差

3.您觉得中山喜来登酒店的服务质量属于几星级标准。（ ） A三星级 B四星级 C五星级 D准五星级 4.您在酒店接触到/觉得酒店哪些服务问题较多。（ ）

A客房服务 B餐饮服务 C接待服务 D其他个性服务 5.您对西餐厅整体服务水平。（ ）

A非常满意 B满意 C一般 D不满意 6.您对西餐厅的菜品味道。（ ）

A非常满意 B满意 C一般 D不满意 7.您对西餐厅整体外观设计。（ ）

A非常满意 B满意 C一般

海南经贸职业技术学院

毕业生实习报告

题 目：海口喜来登礼宾部实习报告 学 号： 106401061223 姓 名： 王亚龙 系 别： 旅游管理系 专 业： 酒店管理专业 班 级： 10级酒店管理2班 指导教师： 胡海涛 完成时间： 2013 年 4 月 1 日

海口喜来登温泉度假酒店礼宾部实习报告

一、前言

2012年9月4日我来到了海口喜来登温泉度假酒店开始了我9个月的实习生活。在这一年的实习中让我感受很深，认识很多，收获很大，切身体会到工作的辛苦，社会的复杂，实践的重要和读书的必要，实习期间我严格按照酒店的安排和计划一步一步地开展工作，努力的学习，积极的工作。在实习过程中，我努力学习和专业有关的各种新知识，虚心请教周围的领导、同事。不断提高自己在专业方面的技能。经过一段时间的学习，我已经初步了解酒店工作的具体流程，熟练掌握酒店管理的相关软件和酒店工作的各种规章制度。通过与领导和同事的交流，我不仅学到了更多关于专业方面的学问，还学到了更为宝贵的工作

海南经贸职业技术学院

毕业生实习报告

题 目：海口喜来登礼宾部实习报告 学 号： 106401061223 姓 名： 王亚龙 系 别： 旅游管理系 专 业： 酒店管理专业 班 级： 10级酒店管理2班 指导教师： 胡海涛 完成时间： 2013 年 4 月 1 日

海口喜来登温泉度假酒店礼宾部实习报告

一、前言

2012年9月4日我来到了海口喜来登温泉度假酒店开始了我9个月的实习生活。在这一年的实习中让我感受很深，认识很多，收获很大，切身体会到工作的辛苦，社会的复杂，实践的重要和读书的必要，实习期间我严格按照酒店的安排和计划一步一步地开展工作，努力的学习，积极的工作。在实习过程中，我努力学习和专业有关的各种新知识，虚心请教周围的领导、同事。不断提高自己在专业方面的技能。经过一段时间的学习，我已经初步了解酒店工作的具体流程，熟练掌握酒店管理的相关软件和酒店工作的各种规章制度。通过与领导和同事的交流，我不仅学到了更多关于专业方面的学问，还学到了更为宝贵的工作

篇一：酒店经典语录

酒店经典语录

酒店业有许多流传多年的经典老话，特此评星之际将本人收罗的二十句话献给华尔登的同事们（中英文对照的，英文表述比中文还漂亮些），对新人是启迪，对老人是温故知新！华尔登国际酒店评星一定成功…

1、要改变，就要先改变自己。

For things to change, I must change first.

可惜世人大多只会抱怨同事、下属、上司、客人、企业、大环境，希望等到他们改变了，自己的命运才会改变。改变自己，才有可能改变周遭的一切。如果自己也改变了，但环境还是不变，那只能说明你改变得还远远不够。

2、从我做起。

If it is To Be, it is Up to Me.

做好自己的本职工作，学好专业本领，主动与别人沟通，做最好的自己。

3、你就代表酒店，因为你是帮助客人满足其需求的人。

YOU are the hotel

because YOU are the person who is going to help fill his or her needs. 任何员工都是酒店的形象代言人，你的一言一行都在客人眼中，心中。

4、每一次接触客人都是今天的第一次。

Every call is the first call of the

Sheraton Hotel Position: Executive Housekeeper Department: Housekeeping Report to: Prepared by General Manager Job Description Grade:7 Division: Rooms Division Approved by: 喜来登集团酒店 职位：行政管家 部门：管家部 管辖：管家部 拟稿：总经理 岗位概述： 岗位职责 级别：7 隶属：房务部 上级： 批准： Job Summary: Responsible for the operation of the Housekeeping Department, i.e. guest room floors, public areas, laundry, uniforms and linen. Overall responsible for the cleanliness of the hotel. 负责管家部工作如楼层、公共区域、洗衣房、制服房及布草房等 保持酒店的清洁 Duties & Responsibilities: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

喜来登建筑标准

目录

I. 摘要 1.1 目的和范围 1.2 组成 1.3 产品描述 1.4 项目审核和审批 II. 建筑系统 2.1 场地改进 2.2 建筑外围护

2.3 暖气、通风和空调系统2.4 建筑管理和控制系统 2.5 给水和分流系统 2.6 排水系统 2.7 供电和配电系统 2.8 防火系统

2.9 防火和人生安全系统 2.10 标识系统 2.11 竖向交通 2.12 污衣筒 2.13 视听系统 2.14 弱电系统 2.15 保安监控系统 2.16 门五金 2.17 电子锁系统

III. 房间介绍 3.1 客房规划 3.2 标准间

1

3.3 标准卫生间 3.4 套房

3.5 残疾人客房和套房 3.6 行政酒郎 3.7 客房走廊和电梯厅 3.8 售货间

3.9 客房层服务电梯厅 3.10 客房层电气电话井 4.1 酒店入口 4.2 大堂 4.3 客房电梯前厅 4.4 公共厕所 4.5 礼品店 4.6 礼品橱柜 4.7 精品店 4.8 商务中心 5.1 大堂酒吧 5.2 全日餐厅 5.3 特色餐厅 5.4 分部餐饮 6.1 宴会前厅 6.2 宴会厅 6.3 会议室 6.4 董事会会议室 7.1 游泳池和漩涡池 7.2 健身中心

高管招聘面试问题

请你自我介绍一下。 谈谈你的家庭情况。 你有什么业余爱好？ 你最崇拜的人是谁？ 你的座右铭是什么？ 谈谈你的缺点。

谈一谈你的一次失败经历。

您在前一家公司的离职原因是什么？ 你对前一家公司的老总作何评价？ 你在原单位的工资待遇是怎样的？

你为什么选择我们公司？ 你是否可以驻外？

我公司的福利待遇是否可以满足你的期望值？ 对于这项工作，你有哪些可预见的困难？ 如果我们录用你，你将如何开展工作？ 你希望与什么样的上级共事？

与上级意见不一致时，你将怎么办？ 你对目前餐饮业的市场形势看法如何？ 请陈述一下你每天的工作内容？

你是否经过餐饮专业的全面培训？ 你都做过哪些方面的培训？ 培训工作是如何开展的？

你是否可以承受较大的劳动强度? 你对于员工的管理方式是怎么样的？

你认为应该怎样留住员工？怎样控制企业的流失率？ 你认为要提高酒店的经营业绩，需主抓哪些方面？ 你们是以什么方式招聘员工的？

你在酒店管理中处理过哪些突发事件？

如果车场内一位客人的车被盗，客人说自己的万元笔记本遗失，要求酒店给予赔偿，你将如何处理？

如在晚餐时间酒店突然停电，你会怎样安排？

1、 你原来在什么单位工作？为什么要辞去原来的工作？

2、 为什