食品分析第二版谢笔钧

第一章、绪论

1、要想得到正确的分析结果，需要哪些步骤？

2、选用合适的分析方法需要考虑哪些因素？比较国家标准、国际标准、和国际先进标准之间的关系与有效性。

答：考虑样品的分析目的，分析方法本身的特点等。

国际标准由国际标准化组织制定，各国自愿采用，没有强制含义，但是往往因为国际标准集中了一些先进工业国家的技术经验，加上各国考虑外贸的原因，从本国利益出发也往往积极采用国际标准。

国家标准一般由国家标准局颁布的各个适合并通行于自己国家有强制含义的标准。

国际先进标准是由国际上具有权威性的区域标准，世界上主要经济发达国家的国家标准和通行的团体标准，包括知名跨国企业标准在内的其他国际上公认先进的标准。

第二章、样品采集和处理

1、为什么要对样品进行预处理？选择预处理的方法和原则是什么？ 目的：1、避免干扰组分影响； 2、提高低含量组分含量。 3、保证分析结果可靠性 原则：① 消除干扰因素； ② 完整保留被测组分； ③ 使被测组分浓缩；

以便获得可靠的分析结果。 方法：主要有6种。

2、常用的样品预处理方法有哪些？各有什么优缺点？ 一、粉碎法

体积小，价格低，容易操作 容

第4章 原子吸收光谱法 P60

1． 影响原子吸收谱线宽度的因素有哪些？其中最主要的因素是什么？

答：影响原子吸收谱线宽度的因素有自然宽度ΔfN、多普勒变宽和压力变宽。其中最主要的是多普勒变宽和洛伦兹变宽。

3．原子吸收光谱法，采用极大吸收进行定量的条件和依据是什么？ 答：原子吸收光谱法，采用极大吸收进行定量的条件：①光源发射线的半宽度应小于吸收线半宽度；②通过原子蒸气的发射线中心频率恰好与吸收线的中心频率ν0相重合。 定量的依据：A=Kc

4．原子吸收光谱仪主要由哪几部分组成？各有何作用？

答：原子吸收光谱仪主要由光源、原子化器、分光系统、检测系统四大部分组成。 光源的作用：发射待测元素的特征谱线。

原子化器的作用：将试样中的待测元素转化为气态的能吸收特征光的基态原子。 分光系统的作用：把待测元素的分析线与干扰线分开，使检测系统只能接收分析线。 检测系统的作用：把单色器分出的光信号转换为电信号，经放大器放大后以透射比或吸光度的形式显示出来。

5．使用空心阴极灯应注意些什么？如何预防光电倍增管的疲劳？

答：使用空心阴极灯应注意：使用前须预热；选择适当的灯电流。 预防光电倍增管的疲劳的方法：避免长时间进行连续光照

第4章 指令系统

教材习题解答

1. 若DS=3000H，BP=2000H，SI=1000H，[32000H]=00H，[32001H]=40H，SS=3000H，[31000H]=20H，[31001H]=60H，[33000H]=50H，[33001H]=60H，说明下列各条指令执行后，AX中的内容是什么？并说明各条指令中源操作数的寻址方式。

(1) MOV AX，DS

(3) MOV AX，[SI]

(5) MOV AX，[BP+SI]

【解】

(1) AX＝3000H 寄存器寻址 (2) AX＝4000H 直接寻址 (3) AX＝6020H 寄存器间接寻址 (4) AX＝4000H 寄存器间接寻址 (5) AX＝6020H 基址加变址寻址 2. 指出下列指令中的非法指令。

(1) MOV BX，AL (3) PUSH 4567H (5) ADD AL，148H (7) MOV

BH，SI

【解】非法指令： (1) MOV BX，AL (2) MOV

CS，2000H

(2) MOV AX，[2000H] (4) MOV

AX，[BP]

(2) MOV CS，2000H (4) XCH

第4章 指令系统

教材习题解答

1. 若DS=3000H，BP=2000H，SI=1000H，[32000H]=00H，[32001H]=40H，SS=3000H，[31000H]=20H，[31001H]=60H，[33000H]=50H，[33001H]=60H，说明下列各条指令执行后，AX中的内容是什么？并说明各条指令中源操作数的寻址方式。

(1) MOV AX，DS

(3) MOV AX，[SI]

(5) MOV AX，[BP+SI]

【解】

(1) AX＝3000H 寄存器寻址 (2) AX＝4000H 直接寻址 (3) AX＝6020H 寄存器间接寻址 (4) AX＝4000H 寄存器间接寻址 (5) AX＝6020H 基址加变址寻址 2. 指出下列指令中的非法指令。

(1) MOV BX，AL (3) PUSH 4567H (5) ADD AL，148H (7) MOV

BH，SI

【解】非法指令： (1) MOV BX，AL (2) MOV

CS，2000H

(2) MOV AX，[2000H] (4) MOV

AX，[BP]

(2) MOV CS，2000H (4) XCH

第1章计算机基础知识

教材习题解答

1. 计算机中为什么都采用二进制数而不采用十进制数？

【解】计算机的基本功能是对数的运算和处理。计算机中，通过数字化编码技术，对所表示的数值、文字、符号及控制信息等进行数字编码，这种数字化表示方法不仅要适合于人的自然习惯，同时要满足机器中所用器件、线路的工作状态以及数据可靠传输与易于校验纠错等方面的要求。一个具有两种不同的稳定状态且能相互转换的器件，就可以用来表示一位二进制数，所以表示二进制的器件易于制造且工作可靠，并且二进制数的运算规则也最简单，因此目前计算机中均采用二进制数来表示各种信息及进行信息处理。 2. 写出下列用原码或补码表示的机器数的真值：

(1)01101101 (2)10001101 (3)01011001 (4)11001110 【解】

(1) [X]原＝01101101＝＋109 (2) [X]原＝10001101＝－13 (3) [X]原＝01011001＝＋89 (4) [X]原＝11001110＝－78 3. 填空：

(1) (1234)10＝( )2＝( )16

(2) (34.6875)10＝( )2＝( )16 (3)

微机原理与应用技术（第二版）朱金钧 习题答案

第2章 8086微处理器及其系统

1. 8086 CPU 由哪两部分构成，它们的主要功能是什么?在执行指令期间,EU 能直接访问存储器吗，为什么?

【解】8086CPU由执行部件（EU）和总线接口部件（BIU）两部分组成。

执行部件由内部寄存器组、算术逻辑运算单元（ALU）与标志寄存器（FR）及内部控制逻辑等三部分组成。寄存器用于存储操作数和中间结果；算术逻辑单元完成16位或8位算术逻辑运算，运算结果送上ALU内部数据总线，同时在标志寄存器中建立相应的标志；内部控制逻辑电路的主要功能是从指令队列缓冲器中取出指令，对指令进行译码，并产生各种控制信号，控制各部件的协同工作以完成指令的执行过程。

总线接口部件（BIU）负责CPU与存储器、I/O设备之间传送数据、地址、状态及控制信息。

每当EU部件要执行一条指令时，它就从指令队列头部取出指令，后续指令自动向前推进。EU要花几个时钟周期执行指令，指令执行中若需要访问内存或I/O设备，EU就向BIU申请总线周期，若BIU总线空闲，则立即响应，若BIU正在取一条指令，则待取指令操作完成后再响应EU的总线请求。

2. 8086CPU与传统的计算机相比在执行

★财务分析（第二版）(BK019B)

第一章 财务分析的基本概念

1、【96177】（单项选择题）债权人关注的重点是（ ）。 A.盈利能力

B.收益的稳定性 C.偿债能力 D.营运能力 【答案】C

2、【96179】（单项选择题）下列有关财务信息的说法不正确的是（ ）。 A.财务信息是由会计加工生成

B.财务信息的用户对信息的需求既有共同点，也有各自侧重点 C.会计核算、编制会计报表是会计信息的初步加工过程 D.财务报表分析是信息的再加工过程 【答案】A

3、【96180】（单项选择题）财务分析最初应用于（ ）。 A.投资领域 B.金融领域 C.企业评价 D.铁路行业 【答案】B

4、【96182】（单项选择题）（ ）是联系实体经济与虚拟经济的纽带。 A.财务管理 B.政治环境 C.经济环境 D.经济政策 【答案】A

5、【96183】（单项选择题）无论是在一级市场还是二级市场中，资本市场配置资源都是

通过（ ）进行的。 A.债券价格 B.股票价格 C.会计报表 D.财务管理

【答案】B

6、【96185】（单项选择题）资产负债表的左边反应的是企业的（ ）。 A.筹资活动 B.投资活动

第二章 化学反应一般原理

2-1 苯和氧按下式反应：

C6H6(l) + 15O2(g) ? 6CO2(g) + 3H2O(l)

2在25℃100kPa下，0.25mol苯在氧气中完全燃烧放出817kJ的热量，求C6H6的标准摩尔燃烧焓?cH?m和该燃烧反应的?rU?m。

解： ? = ?B?1?nB = (?0.25 mol) / ( ?1) = 0.25 mol

?

?cH?m = ?rH?m =

?rH?= ?817 kJ / 0.25 mol

= ?3268 kJ?mol?1

?rU?m = ?rH?m ? ?ngRT

= ?3268 kJ?mol?1 ? (6 ?15 / 2) ? 8.314 ? 10?3 ? 298.15 kJ?mol?1 = ?3264 kJ?mol?1

2-2 利用附录III的数据，计算下列反应的?rH?m。

(1) Fe3O4(s) + 4H2(g) ? 3Fe(s) + 4H2O(g) (2) 2NaOH(s) + CO2(g) ? Na2CO3(s) + H2O(l) (3) 4NH3(g) + 5O2(g) ? 4NO(g) + 6H2O(g)

(4) CH3COOH(

第二章 化学反应一般原理

2-1 苯和氧按下式反应：

C6H6(l) + 15O2(g) ? 6CO2(g) + 3H2O(l)

2在25℃100kPa下，0.25mol苯在氧气中完全燃烧放出817kJ的热量，求C6H6的标准摩尔燃烧焓?cH?m和该燃烧反应的?rU?m。

解： ? = ?B?1?nB = (?0.25 mol) / ( ?1) = 0.25 mol

?

?cH?m = ?rH?m =

?rH?= ?817 kJ / 0.25 mol

= ?3268 kJ?mol?1

?rU?m = ?rH?m ? ?ngRT

= ?3268 kJ?mol?1 ? (6 ?15 / 2) ? 8.314 ? 10?3 ? 298.15 kJ?mol?1 = ?3264 kJ?mol?1

2-2 利用附录III的数据，计算下列反应的?rH?m。

(1) Fe3O4(s) + 4H2(g) ? 3Fe(s) + 4H2O(g) (2) 2NaOH(s) + CO2(g) ? Na2CO3(s) + H2O(l) (3) 4NH3(g) + 5O2(g) ? 4NO(g) + 6H2O(g)

(4) CH3COOH(

《国际税收》(第二版)2012年07月考试考前练习题

一、 单项选择题

1．在跨国纳税人利用避税港进行避税的方式中，常用的是（ ）。 A．转移住所 B．税收流亡

C．虚构避税港营业 D．滥用税收协定

2．下列原则中，属于一国政府加在其管辖下的外国纳税人身上的纳税责任的是（ ）。 A．独立核算原则 B．正常交易原则 C．比例分配原则

D．涉外税收负担原则

3．在扣除方法下，由于居住国政府给予免除的并不是纳税人已缴非居住国政府的税额，而是已缴税额与居住国税率的乘积，因此在已缴税额中仍有（1－居住国税率）的部分未能予以免除，这种未予免除的税额往往与居住国税率（ ）。 A．成正比 B．成反比 C．不成比例 D．无关

4．关于法律性双重征税与经济性双重征税的区别，下列说法正确的是（ ）。

A．前者是对同一纳税人的不同所得征两次税，后者是对不同纳税人的同一项所得征两次税

B．前者是对不同纳税人的同一项所得征两次税，后者是对同一纳税人的不同所得征两次税

C．前者是对同一纳税人的同一项所得征两次税，后者是对不同纳税人的同一项所得征两次税

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