酒吧员工管理制度20条

酒吧员工管理制度

一、酒吧总经理：

1、对内，负责安排酒吧主管进行内部管理，发现员工不履行酒吧制度的，直接进行处罚。

2、对外，负责采购或指定人员采购、人员招聘、进货、处理纠纷及行政协调等。

3、每月定期向股东会呈报上月工作总结（经营情况）及起草下月工作计划（活动策划），按周分解工作计划（每周策划一次活动）报股东会决定。

4、每周六19:00召开定期员工会议布置和安排下一周工作，督促酒吧主管监督管理下属执行工作的实施进度，修正实施工作中出现的偏差，保障即每周工作计划的顺利实施。 二、酒吧主管兼吧员： 主管直接上级：总经理

1、按时上班，认真完成上级领导安排的各项工作；

2、根据总经理制定的采购、差旅、办公等费用标准。每日18点上班后，安排员工到就近的农贸市场上采购酒吧2日所需的水果。 3、编排员工工作时间表，合理安排员工休假，做好员工每日考勤； 4、重点安排和监督员工每日工作前对酒吧营业区域、洗手间区域的清洁工作。

5、检查酒吧每日工作情况，注意成本控制，杜绝浪费，减少损耗，严防失窃。

6、制定酒吧各类酒水之销售品种和销售价格报总经理，并根据实际工作情况（库存、销售）制定进货计划交至总经

公司员工管理制度员工出勤管理制度

第一次修改20 / /

第一章 总 则

一、为确定生产秩序正常运作，持续营造良好的工作环境，促进本企业的发展，结合

本企业的实情况特制订本制度。

二、本规定适用于本公司相关全体员工。 第二章 员工管理

一、 工作时间内所有员工倡导普通话，在工作及管理活动中严禁有省籍观念或行为区分。

二、 全体员工须按要求佩戴厂牌（应正面向上佩戴于胸前）。必须穿公司拖鞋进入车间；不得把公司拖鞋穿出车间；第一次警告，如再犯者一次拖公司地板一次；依次循环。

三、每月三十号发放工资。本办法涉及到的具体时间如有调整，另行通知。

第三章 考勤管理规定

一、为加强考勤管理，维护工作秩序，提高工作效率，特制定本制度。考勤是本公司管理工作的基础，是计发工资奖金、劳保福利待遇的主要依据，各级人员都必须高度重视。

二、公司员工必须自觉遵守劳动纪律，按时上下班，不迟到，不早退，工作时间不得擅自离开工作岗位。外出办理业务，十五分钟以内，须口头征得本部门负责人同意。超过十五分钟不足一日的，须填写请假登记表。

三、严格请、销假制度。所有请假需填写请

御制贡茶奶茶店管理制度

为加强门店管理、明确责任，实现工作规范化和制度化，提高管理水平和服务水平，特制定本规章制度。

一、作息时间

门店每天营业时间为：9:00-20:00（所有人员均需提前半个小时到店进行交接及相关 的准备工作），(若需请假必须找到其他人员进行换班)，店长根据人员情况进行合理 安排。 二、考勤

所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到。 三、员工请假规定 3.1员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准，店长做好请假资料的登记和保管。 3.2员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时，应及时用电话向店长报 告，并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员） 四、处罚规定

为规范员工的行为、维护本店的经营秩序，员工有以下情形之一，经查证属实的， 予以相应处理：

4.1员工上班时间必须着工作服，且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生，严 禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。其他与工作无关的 物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。

4.2员工对客人购买饮料，要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话，顶撞顾客违反 一次扣款10元。

4.3工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品；利用办公电脑玩游戏游 戏和

御制贡茶奶茶店管理制度

为加强门店管理、明确责任，实现工作规范化和制度化，提高管理水平和服务水平，特制定本规章制度。

一、作息时间

门店每天营业时间为：9:00-20:00（所有人员均需提前半个小时到店进行交接及相关 的准备工作），(若需请假必须找到其他人员进行换班)，店长根据人员情况进行合理 安排。 二、考勤

所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到。 三、员工请假规定 3.1员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准，店长做好请假资料的登记和保管。 3.2员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时，应及时用电话向店长报 告，并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员） 四、处罚规定

为规范员工的行为、维护本店的经营秩序，员工有以下情形之一，经查证属实的， 予以相应处理：

4.1员工上班时间必须着工作服，且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生，严 禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。其他与工作无关的 物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。

4.2员工对客人购买饮料，要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话，顶撞顾客违反 一次扣款10元。

4.3工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品；利用办公电脑玩游戏游 戏和

文件编号 JD-YL-001-2008 A/1 2008/10/20 219/304 娱乐部运营管理标准手册 版本/版次 制定日期 页 次

九、酒吧部管理制度和工作流程

酒吧规章制度

1. 遵纪守法、遵守社会公德和职业道德.自觉遵守酒吧内制定的各项规章制度.岗位值责.出品标准.服从上级领导指示，同事之间团结合作.平等待人.对工作尽职尽责. 2. 员工必须按时上下班,工作时未经经理或主管批准不得迟到.早退或擅离工作岗位,经常迟到或早退者视情节轻重论处。

3. 员工必须按照规定的时间表当班工作,如需调换班次必须征得部门经理或主管签字批准,否者按旷工处理.

4. 当班时间不得在酒吧内接待亲友,如遇困难或特殊情况应立即向经理或主管请示汇报.

5. 员工应提前十五分钟到酒吧开班前会以方便上岗.工作时间内应穿着规定的制服,仪容仪表,礼貌礼节应符合规定的标准.

6. 当班时间内不能当客人面吵架,不能使用粗鲁.下流语言.牢固树立:宾客至上,服务第一的思想.时刻牢记:客人永远是对的!

7. 当班时在酒吧台拾到任何财物或客人遗留的物品必须交当值经理或主管,如私藏客人遗留的物品,将按开除处理.

华瑞国际酒店管理公司 · 《娱乐部运营管理标准手册》

1\\目的

维护员工住宿环境的卫生和整洁，保证住宿人员人身、财产的安全，便于公司宿舍的综合管理。 2 适用范围

本制度适用于公司所有住宿人员的住宿和退房手续的办理，宿舍公用物资、卫生环境和安全等事务的规范化管理及其他相关事务。 3职责 3.1 行政管理

3.1.1 负责员工入住和退房手续的审核、办理和电费的结算。 3.1.2 负责宿舍物资的采购和配置申报。

3.1.3 依据管理制度对违反宿舍管理规定的行为进行处理。 3.1.4 检查并督导宿舍管理员的工作及制度的执行情况。 3.2 宿舍管理员

3.2.1 严格执行管理制度，积极做好宿舍防火 、防盗、防事故工作。

3.2.2 负责宿舍卫生的定期检查，每月至少两次。负责招待所的清洁、整理及接待工作。 3.2.3 负责每日对员工宿舍过道、楼梯等公共区域的清扫和管理工作，对日常生活中发现的违反宿舍管理的行为和现象进行制止，对处理不了或不听劝阻的，上报管理部。 3.2.4负责每月对宿舍设施情况进行检查、报修以及电表、水表的抄录工作。 3.2.5负责开水房、洗衣房、消防设施器材等宿舍设备的维护与管理工作。 4 制度内容

4.1 职工宿舍管理规定

4.1.1 所有住宿人员严禁私搭乱接电线；宿舍长时间无人时

篇一：酒吧安全管理制度

辽源市龙山区国强拉萨故事酒吧管理制度

第一条:依照国家相关规定，辽源市龙山区国强拉萨故事酒吧（以下简称酒吧）在取得各项行政审批，办理好营业相关证件，方可正式营业。

第二条:酒吧经营应遵守《中华人民共和国娱乐场所管理条例》《海南省禁毒条例》及《中华人民共和国治安管理处罚条例》相关规定，守法经营。

第三条:酒吧在经营中应诚实守信，平等待客。尊重顾客，维护顾客的合法权益及人身安全。

第四条:酒吧消防安全符合规定，必备消防灭火器材、应急照明设施，并做好日常维护工作，电器设备安装符合安全用电要求。培训员工消防灭火知识，杜绝火灾事故发生。

第五条:酒吧的卫生设施符合卫生防疫规定标准，不销售过期变质、假冒伪劣的酒水、食品等。

第六条: 酒吧录用员工，须办理正式入职手续存档，员工须年满十八周岁以上，身体健康、遵纪守法，无不良违法犯罪记录。

第七条：酒吧应按照核定的人数限制人数，严禁超员，灯光要保持规定度，按照规定时间营业，保证经营秩序及安全。

第八条: 酒吧聘请外籍人员演出等其它娱乐性服务活动，按有关规定另行办理登记批准手续。

第九条: 酒吧建立负责人安全责任制。制定相关规章制度，教育从业人员遵纪守法，自觉维护营业秩序，保证酒吧安全，杜绝贩毒吸毒、传播淫

员工绩效管理制度

第一章 总 则

第一条为加强公司员工绩效考核管理，提高员工工作效率和工作质量，确保员工、部门和公司绩效目标的实现，制定本制度。

第二条 绩效考核以岗位职责为基础，以工作业绩为依据，坚持客观公正、公开透明的原则，采取定性与定量考核相结合的方法，对员工在考核期内的工作业绩、工作能力、工作态度等方面进行的全面、客观的评价。

第三条 本制度适应于公司中、基层（部门经理级及以下）员工。

第二章 绩效考核的类别、对象

第四条绩效考核分为季度考核和月度考核。

（一）季度考核周期自上季度最后一个月26日起至下季度最后一个月25日止。

（二）月度考核周期自上月26日起至下月25日止。 第五条 季度考核对象为公司部门经理级员工；月度考核对象为部门其它职级员工。

第六条 公司部门负责人的考核人为其分管领导，部门其他

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员工的考核人为部门负责人。

第三章 绩效考核的程序

第七条 制定绩效考核工作计划

被考核人应在每个考核期开始后的前2个工作日内制定本考核期的工作计划，并将计划填入《员工季度工作计划及完成情况评价表》或《员工月度工作计划及完成情况评价表》（见附表1、2）提交考核人。

对于一般员工的考核，各部门要按照公司年度工作计划安排，每月布置部门

员工调动管理制度

1 目的

为规范员工内部流动管理，保证员工在公司内部有序、有效的合理流动，达到人力资源合理配置、有效利用的目的，特制定本管理制度。 2 范围

2.1本制度规定了员工调动的原则、分类、申请及审批流程、工作交接及报到流程等。

2.2本制度适用于公司所有人员的工作调动管理。 3 职责

3.1 行政人事部负责公司各部门人员调动的手续办理。 3.2 各部门配合调动人员的工作交接等工作。 4 原则

4.1 满足岗位需求和员工职业规划原则。

4.2 有利于人员优势整合及人力资源合理化配置原则。 5 调动分类

5.1 根据调动方式分类

5.1.1 组织调动包括：员工升职、平级调动、降职、因企业需要或组织机构调整等对人员的调配等。 5.1.2 个人申请包括：内部应聘、岗位竞聘等。 5.2 根据调动范围分类：跨部门调动、部门内部调动。

6 晋升、降职

6.1 晋升包括晋职和晋级。晋职，是指员工因业绩突出，由较低职位上升到较高职位，其责任、权力相应增加；晋级，是指不提升员工的职务级别，而通过提高员工的薪资待遇的一种激励方式。通过合理、规范的晋升机制，激发员工工作热情，不断提高管理、业务技能，实现公司选拔优秀人才的目的。

平级调动，因业务原因在级别

篇一：比较规范的公司考勤制度(经典)

1. 目的考勤管理制度

为了规范公司考勤管理，严肃工作纪律，有效提升员工的敬业精神，并使员工的工资核算做到有法可依，结合我公司实际情况，特制定本规定。

2. 适用范围

本制度适用于本公司所有员工。

3. 管理规定

3.1. 工作制度

3．1．1工作时间:周一至周五

上午 8：00---12：00

下午13：00—17：00

B．实行不定时工作制的员工，在保证完成甲方工作任务情况下，经公司同意,可自行安排工作和休息时间。

3．1．2打卡制度

3.1.2.1公司实行上、下班指纹录入打卡制度。全体员工都必须自觉遵守工作时间，实行不定时工作制的员工不必打卡。

3.1.2.2打卡次数：一日两次，即早上上班打卡一次，下午下班打卡一次。

3.1.2.3打卡时间：打卡时间为上班到岗时间和下班离岗时间；

3.1.2.4因公外出不能打卡：因公外出不能打卡应填写《外勤登记表》,注明外出日期、事由、外勤起止时间。因公外出需事先申请，如因特殊情况不能事先申请，应在事毕到岗当日完成申请、审批手续，否则按旷工处理。因停电、卡钟（工卡）故障未打卡的员工，上班前、下班后要及时到部门考勤员处填写

《未打卡补签申请表》，由直接主管签字证明当日的出勤状况，报部门经理、人力资源