生态餐厅建设方案

规划设计能够对一个项目总的投资进行把关。通常人们对规划设计不太感兴趣，认为花钱做规划设计不值得，或是认为只要参观几家生态餐厅，就能对生态餐厅十分了解。实践证明，这种方式在后期经营 有了便利的交通、优美的环境，再加上独特的菜系，将会是生态餐厅的完美组合。生态餐厅归根到底还是餐厅，所以要选择一个合适的菜系。笔者没有从事过餐饮行业，在这里就不敢“班门弄斧“了。

生态餐厅一改目前国内纯生产型温室投资效率才氏下、行业发展缓慢等问题，找到现代农业与城市服务业的结合点.使现代农业在得到自身发展的同时更加贴近和服务于现代人的生活。并且这也是一新兴项目，借此机会希望同各界朋友交流经验、互通有无。生态餐厅产生背景 城市化的加快，后工业时代的到来改变了我们生活的环境，人们开始反省，特别是生活在城市的人们更加的渴求一方城市田园。

使用者的需求让设计师的设计从对美与形式及优越文化的陶醉中引向对自然生态的关注，引向对其他文化中关于人与自然关系的关注。设计师开始懂得用植物而非人工建筑材料更好的分割室内外空间，自然风比人工空调更健康，太阳能更安全洁净，微生物而非化学品能更持久地维持水体干净……这是对自然和文化的一种全新的认识。实现可持续发展的要求，让人们重新感知、体验和关

生态养殖基地建设方案

随着人们生活水平的不断提高，优质禽畜肉的销售迎来了全面发展的黄金时期，以鸡肉和土鸡蛋消费为主体的传统农食品消费结构，使人们对土鸡肉和土鸡蛋食品的需求量愈来愈大，土鸡及土鸡蛋的销售将日益呈现更大的市场空间。目前，市场上优质土鸡及土鸡蛋的价格不断高涨，就是这种商机初现的生动说明。规模化、标准化、高效化的生态养殖生产将在未来的市场竞争中立于不败之地。

温家宝总理指出：21世纪是实现我国农业现代化的关键历史阶段，生态农业是农业发展的必然选择！

据央视和《福布斯全球杂志》调查：农业已成为利润最高的行业，也是盛产巨头的行业：新希望、伊利、华农、双汇、汇源、鲁花等一批中国企业的“老大”都是出自于此，还有近6万家年收入500万元以上的农业企业正在快速成长。特色农业、生态农业—— 一个共和国总理大力提倡的行业、一个国家有巨资扶持而且享受免税的行业、一个市场紧俏的行业。无数事实证明，财富就在您的身边！就在绿色的山野上！

一、 项目建设内容和规模 1、

项目占地规模：20000平方米

2、 项目主要建设内容

（1） 管理区建设包括修建管理人员宿舍、消毒池 （2） 鸡舍、孵化室、兽医室 （3） 简易后备舍 （4） 修建冬繁舍

（5） 同步安装，

生态养殖基地建设方案

随着人们生活水平的不断提高，优质禽畜肉的销售迎来了全面发展的黄金时期，以鸡肉和土鸡蛋消费为主体的传统农食品消费结构，使人们对土鸡肉和土鸡蛋食品的需求量愈来愈大，土鸡及土鸡蛋的销售将日益呈现更大的市场空间。目前，市场上优质土鸡及土鸡蛋的价格不断高涨，就是这种商机初现的生动说明。规模化、标准化、高效化的生态养殖生产将在未来的市场竞争中立于不败之地。

温家宝总理指出：21世纪是实现我国农业现代化的关键历史阶段，生态农业是农业发展的必然选择！

据央视和《福布斯全球杂志》调查：农业已成为利润最高的行业，也是盛产巨头的行业：新希望、伊利、华农、双汇、汇源、鲁花等一批中国企业的“老大”都是出自于此，还有近6万家年收入500万元以上的农业企业正在快速成长。特色农业、生态农业—— 一个共和国总理大力提倡的行业、一个国家有巨资扶持而且享受免税的行业、一个市场紧俏的行业。无数事实证明，财富就在您的身边！就在绿色的山野上！

一、 项目建设内容和规模 1、

项目占地规模：20000平方米

2、 项目主要建设内容

（1） 管理区建设包括修建管理人员宿舍、消毒池 （2） 鸡舍、孵化室、兽医室 （3） 简易后备舍 （4） 修建冬繁舍

（5） 同步安装，

生态文明教育活动方案

为深入贯彻落实党的十八大关于建设生态文明的要求，大力弘扬生态文明建设，提高校园绿化水平，现结合我校教育工作实际，开展生态文明学校建设活动，特制定实施方案如下：

一、指导思想

以党的十八大精神为指导，以优化育人环境、推进素质教育为核心，以“环境优美、生态优化、质量提升、关系融洽、服务高效、文明和谐”为目标，将生态文明理念贯穿于学校工作的各个方

面、各个环节，贯穿于教育教学工作的全过程，努力打造绿色、生态、

和谐的育人环境，促进教育内涵与质量提升。

二、目标任务

生态文明学校建设的总体目标是：在我校普及生态文明知识，倡导树立生态文明理念，提高广大师生的生态文明意识，尊重自然，保护环境，在我校形成崇尚生态文明的良好风尚。力争三年内学校办学条件显著改善，生态环境明显优化，校园文化特色逐步彰显，生态文明理念牢固树立，教育教学质量显著提升，教育服务功能显著增强，人民群众对教育的满意度进一步提高。

生态文明学校建设的主要任务是：

（一）加强生态文明教育，增强师生生态文明理念。

把生态文明常识纳入我校地方性课程，利用多种形式开展生态文明教育，引导师生树立良好的文明意识、环保意识，帮助学生获得人

与环境和谐相处所需要的知识和技能，养成有益于生态

西餐厅推广方案

具体营销方案健康饮食为首 1. 广告推广

建立餐厅知名度,要让消费者了解山山家餐厅所提供的菜品与提供的服务有什么特色,针对餐厅目前的情况,以及本公司的主要顾客范围是我们的VIP会员、大学生、周边公司中层白领聚会、家庭聚会、小资阶层聚会等等.了解客户群体然后针对客户消费群体推出我们的广告。

强化餐厅形象,增加消费者认知,肯定到指定订餐.加强对餐厅的广告宣传,不定期的配合阶段性的促销活动,掌握适当的时机,及时,灵活的进行,如在某些节日,或对本餐厅或对顾户群体有重大意义的时间及时开展促销活动等。

广告内容以餐厅文化（面包主题）和餐厅特色（选几个特色菜品如以餐厅健康营养）介绍为主,包括本餐厅的品牌/经营理念和口号/特色/环境/服务/当期的促销活动等.（时间可以按周未、节假日等）

① 拓展广告渠道,印制专用的DM传单,MSN/QQ/新浪微博等网络推广上,上下班必经的车站推广,在白领,小资阶层经常阅读的杂志上刊登广告,附带优惠劵等.

② 运用我们现有的资源：A.公交媒体，每天滚动性的播放、B.浙中在线、（把餐厅图片，菜品），活动内容上传，C.广众网，最好做页面的头版广告。D.金华晚报的广告刊登，E.

所有山山直营门店LED的宣传。F.山山

西餐厅推广方案

具体营销方案健康饮食为首 1. 广告推广

建立餐厅知名度,要让消费者了解山山家餐厅所提供的菜品与提供的服务有什么特色,针对餐厅目前的情况,以及本公司的主要顾客范围是我们的VIP会员、大学生、周边公司中层白领聚会、家庭聚会、小资阶层聚会等等.了解客户群体然后针对客户消费群体推出我们的广告。

强化餐厅形象,增加消费者认知,肯定到指定订餐.加强对餐厅的广告宣传,不定期的配合阶段性的促销活动,掌握适当的时机,及时,灵活的进行,如在某些节日,或对本餐厅或对顾户群体有重大意义的时间及时开展促销活动等。

广告内容以餐厅文化（面包主题）和餐厅特色（选几个特色菜品如以餐厅健康营养）介绍为主,包括本餐厅的品牌/经营理念和口号/特色/环境/服务/当期的促销活动等.（时间可以按周未、节假日等）

① 拓展广告渠道,印制专用的DM传单,MSN/QQ/新浪微博等网络推广上,上下班必经的车站推广,在白领,小资阶层经常阅读的杂志上刊登广告,附带优惠劵等.

② 运用我们现有的资源：A.公交媒体，每天滚动性的播放、B.浙中在线、（把餐厅图片，菜品），活动内容上传，C.广众网，最好做页面的头版广告。D.金华晚报的广告刊登，E.

所有山山直营门店LED的宣传。F.山山

员工餐厅管理方案

为了完善公司员工餐厅管理，给员工营造一个温馨、整洁、干净的用餐环境，提高员工餐厅的管理水平和服务质量，结合员工餐厅面积和实际用餐情况，根据公司领导的整体思路，特制定本方案。

一．总则

1.本次合作采取劳务派遣的形式，甲方提供餐厅所需软硬件设施，委派餐厅部经理直接参与餐厅管理，我方提供餐厅运营所需工作人员。

2.根据实际工作情况，餐厅员工定编后，与甲方协商餐厅员工的定岗定薪，并由甲方负责员工工资、社保及各项福利待遇。

3.在公司餐饮部门的监督下，我方全面管理餐厅日常工作，并收取管理费（待议）。

4.为便于管理，甲方可委托我方进行采购工作。

二．餐厅岗位设立及岗位职责

员工餐厅设立厨师长1名、炒菜厨师2名、配菜2名，面点工2名，清洁员4名，收银员1名，服务员4名。

1.厨师长岗位职责：服从公司任命的餐厅部门经理的工作安排，协调两个公司间的部分业务关系，把控原料和菜品质量，监督餐厅员工认真执行餐厅各项规章制度。

2.厨师岗位职责（炒菜厨师和面点厨师）：按时按质按量完成厨房烹调制作，参与菜谱制定、原材料验收，指导并参与粗加工工作，及时做好自用餐厨具的清洗消毒工作，领导交办的临时工作。

3.配菜工岗位职责:负责协助原材料的挑选、清洗，烹饪加工所需原料的切配

自主创业,是一个梦想,更重要的是有充足的前期准备,我的学习也探讨这方面很多内容,与你分享,与之共勉。更多大学作业,功课共享,请关注新浪微博：正西-集结号

“w阁”餐厅创业方案

更多大学作业，功课共享，请关注新浪微博： 正西-集结号

自主创业,是一个梦想,更重要的是有充足的前期准备,我的学习也探讨这方面很多内容,与你分享,与之共勉。更多大学作业,功课共享,请关注新浪微博：正西-集结号

前言餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业，经历了改革开放 起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段，取 得突飞猛进的发展。 中国经济持续高速发展，人口基数大，需求旺盛，餐饮市场发展远 远不能满足市场需要 。 随着我国国民经济的稳定增长和城乡居民收入水平不断提高，在扩 大消费需求的政策支持下，餐饮消费将成为服务消费市场中越来 越重要的促进力量。 品牌化打造仍是首要任务，中国餐饮业有着自身的文化特点，所以， 如何能让这样具有中国特色的产品能高产出化、连锁化，便是下 一步品牌打造的重要任务。创新多变，自成体系是品牌化整合的 工作重点。商家的独特体系已不仅仅是菜品、味道、服务环境、 音乐等，而是综合因素的整体体现。 在这样的环境驱动下，我们决定开展我们的“福丸阁

餐厅五一的活动方案

活动方案指的是为某一次活动所指定的书面计划，具体行动实施办法细则，步骤等。对具体将要进行的活动进行书面的计划，对每个步骤的详细分析，研究，以确定活动的顺利，圆满进行。餐厅五一的活动方案，我们来看看。

5月1日——5月7日(xx店)

活动内容：

1、广告语：“游王府，吃川菜，送清爽”。

5月1日——5月7日黄金周期间，凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

2、触摸“五一”幸运摸奖活动

5月1日——5月7日黄金周期间，在xxx店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张；凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

5月1日——5月7日活动期间，xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价96元/每只，特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择：上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。

另外，为回报消费者，5月1日—5月7日活动期间，xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福

生态博物馆建设方案,探索阶段

上甘棠生态博物馆建设方案

一、项目背景

2011年8月23日——24日，国家文物局在福建省福

州市召开了“全国生态（社区）博物馆研讨会”，大会下发了国家文物局《关于促进生态（社区）博物馆发展的通知》，并由国家文物局命名了首批生态（社区）博物馆示范点。 这次大会对于促进生态（社区）博物馆的发展，对于调动全社会保护文化遗产的积极性，推动文化遗产的有效保护和传承发展，建设中华民族共有精神家园，增强民族自信心和凝聚力，延续中华文脉，促进文化与经济社会全面协调可持续发展，具有重要意义。

上甘棠生态博物馆建设项目，是省文物局探索文化遗产传承保护机制的新举措。2009年省文物局与江永县政府签订“局县共建”协议，规划建设上甘棠生态博物馆，现已初具格局，2010年6月，创建的博物馆顺利开馆。按照国家文物局创建生态（社区）博物馆的要求，创建的生态博物馆将承担政府实施民族传统文化和其他文化遗产保护、研究、传承与发展任务，因此目前差距较远，必须重新规划、创建，争取国家文物局命名和支持，此外，创建上甘棠生态博物馆这一文化品牌对于提高知名度、推进文化旅游和农村经济快速发展意义重大。

二、项目初步选址、范围

从生态博物馆的特殊要求考虑，上甘棠生态博物馆强调