中西方酒文化差异ppt
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谈中西方酒文化差异
谈中西方酒文化差异
摘要:
酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。酒是人类最古老的食物之一,它的历史几乎是与人类文化史一道开始的。自从酒出现之后,作为一种物质文化,酒的形态多种多样,其发展历程与经济发展史同步,而酒又不仅仅是一种食物,它还具有精神文化价值。作为一种精神文化它体现在社会政治生活、文学艺术乃至人的人生态度、审美情趣等诸多方面。
酒在人类的历史中,不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化。酒文化作为一种特殊的文化形式,几乎渗透到社会生活的各个领域。中西方对酒的看法有着不一样的差异。
关键词:酒 中国酒文化 西方酒文化 差异
1
一:酒的概念
酒是以谷物、水果、花瓣、种子或其他含有丰富糖分、淀粉的植物,经糖化、发酵、蒸馏、陈酿等生产工艺而生产出来的含有食用酒精的食品,是由酵母菌的微生物分解糖类产生的。
二、酒的种类
纵观各类酒品不难发现,东方以酿造米酒为主,而西方则以啤酒和葡萄酒为主。
中西方酒在种类上的差异也与其背后蕴含的文化差异密切相关。这是因为在农耕时代初期,中西方由于地理及气侯因素的不同,形成了不同的农作物种类,华夏文明的起源中,主要的农作物是米类,黄河流域以种植抗旱耐瘠薄土壤的粟(
谈中西方酒文化差异
谈中西方酒文化差异
摘要:
酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。酒是人类最古老的食物之一,它的历史几乎是与人类文化史一道开始的。自从酒出现之后,作为一种物质文化,酒的形态多种多样,其发展历程与经济发展史同步,而酒又不仅仅是一种食物,它还具有精神文化价值。作为一种精神文化它体现在社会政治生活、文学艺术乃至人的人生态度、审美情趣等诸多方面。
酒在人类的历史中,不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化。酒文化作为一种特殊的文化形式,几乎渗透到社会生活的各个领域。中西方对酒的看法有着不一样的差异。
关键词:酒 中国酒文化 西方酒文化 差异
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一:酒的概念
酒是以谷物、水果、花瓣、种子或其他含有丰富糖分、淀粉的植物,经糖化、发酵、蒸馏、陈酿等生产工艺而生产出来的含有食用酒精的食品,是由酵母菌的微生物分解糖类产生的。
二、酒的种类
纵观各类酒品不难发现,东方以酿造米酒为主,而西方则以啤酒和葡萄酒为主。
中西方酒在种类上的差异也与其背后蕴含的文化差异密切相关。这是因为在农耕时代初期,中西方由于地理及气侯因素的不同,形成了不同的农作物种类,华夏文明的起源中,主要的农作物是米类,黄河流域以种植抗旱耐瘠薄土壤的粟(
中西方酒文化的差异
篇一:浅析中西酒文化异同
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漫谈中西方酒文化异同 ——酒文化品鉴课程论文
人力142 李让学号:16914209
2015/12/27
目录
正文
引言 ························ 3 摘要 ························3 关键字·······················3
一、 中西方酒文化起源与发展············3
二、 中西方酒文化内涵···············5
三、 中西方酒种类·················7
四、 本课程收获与感想···············9
附录
小诗一首······················9
漫谈中西方酒文化异同 引言:纵观人类历史,酒早已不仅仅局限于一种客观的物质存在,更成为了一种文化象征。酒文化源远流长,在人们日常的交际生活中起着重要作用。由于生活环境、历史背景、传统习俗、价值观念、思维模式和社会规范等的不同,东西方(甚至国与国之间)的酒文化呈现出风格迥异、丰富多彩的民族特性。中国酒文化(以汉民族为主)和西方酒文化(以英语民族为主)的传统思想,价值含义甚至词性表达形态均有不同i。
摘要:酒文化历史源远流长,在我们日常生活中占有重要地位。了解
中西方婚礼文化差异
中西方婚礼文化差异
1.浅谈中西方婚礼的差异中西方婚礼文化简介甜蜜的爱情是人生中必不可少的,每个人都需要爱情的滋养。然而在爱情婚姻观上,中西方却有很大的差异。伴随爱情随之而来的是婚礼,婚礼作为文化的一个有机组成部分,也是一个人一生中最为重要的仪式之一,它在中西方不同文化的熏陶下也逐渐的呈现出了不同的婚俗习惯,以上种种差异都明显的体现着中西方文化的不同。本文旨在对中西方爱情婚姻观和婚礼习俗方面的差异进行比较,并对造成差异的原因进行分析, 中国的婚礼有许多的仪式。自古以来婚姻是人伦之首,婚礼文化是一个民族重要组成部分。历史上最早记载婚礼习俗的书《仪礼》中曾今说道:“婚有六礼,纳采、问名、 纳吉、纳征、请期、亲迎。”而在西方国家却只有4道程序,即建议,改姓,选期和举行婚礼。由于宗教、文化根源、婚姻观念以及地理环境的差异在一定程度上决定了中西方婚俗的不同。在中国婚俗中,媒人起着决定性的作用, 作为婚姻当事人的双方却没有自由选择的权利和自由,而且男女在婚姻中的不平等现象也经常出现。 在西方,是牧师在婚姻中起作用,而且当事人双方也有自由选择的权利。随着世界文化不断的相互交流的大环境下,现在的年轻人一般会选择中式婚礼西方化,那么中西方婚礼文化到底存在着怎样的
中西方礼仪文化差异
中西方文化对比作业
《中西方礼仪文化差异》
中西方礼仪文化差异
摘要:历史发展到今天,传统的礼仪文化不但没有随着市场经济发展和科技现代化而被抛弃,反而更加多姿多彩,国家有国家的礼制,民族有民族独特的礼仪习俗,各行各业都有自己的礼仪规范程式,国际上也有各国共同遵守的礼仪惯例 关键词:礼仪,起源,起源,融合
正文:
礼仪、是人与人之间交流的规则,是一种语言,也是一种工具。由于形成礼仪的重要根源――宗教信仰――的不同,使得世界上信仰不同宗教的人们遵守着各不相同的礼仪。中国是四大文明古国之一,中华民族是唯一传承千年的文明和民族。中国的礼仪,始于夏商周,盛于唐宋,经过不断地发展变化,逐渐形成体系。西方社会,是几大古代文明的继承者,曾一直和东方的中国遥相呼应。经过中世纪的黑暗,最终迎来了文艺复兴,并孕育了资本主义和现代文明,产生了现代科技和文化。中西方有着截然不同的礼仪文化。
礼仪这种文化,需要纵向的传承和横向的借鉴与融合。随着世界全球化不断加快步伐,经济、文化高速碰撞融合的大背景下,西方文化大量涌进中国,中国传统礼仪也不断受到西方礼仪文化的冲击。如何保护中华民族传统礼仪,并去其糟粕,与西方礼仪进行合理有效的融合,成为人们不断思考和探讨的话题。随
中西方电影文化差异
电影是特定文化的产物, 电影是特定文化的产物,反映一个国家或地区的 是特定文化的产物 文化。 文化。不同国家的文化差异自然反映在他们的电 影当中。因此, 影当中。因此,分析电影是了解不同国家文化差 异的很好途径。中西电影中的文化差异究其根源, 异的很好途径。中西电影中的文化差异究其根源, 主要与自然环境 民族传统、思维模式、 自然环境、 主要与自然环境、民族传统、思维模式、处世态 宗教信仰、价值观等有关 等有关。 度、宗教信仰、价值观等有关。
主要特点1、坚持和发展革命的现实主义道路,坚决执行双百方针,题材广泛, 、坚持和发展革命的现实主义道路,坚决执行双百方针,题材广泛, 反映生活中各类矛盾有一定的深度和广度。 天云山传奇》 反映生活中各类矛盾有一定的深度和广度。如《天云山传奇》、《喜 盈门》 人到中年》 高山下的花环》 总是热的》 盈门》、《人到中年》 、《高山下的花环》 、《血,总是热的》、 伤逝》 骆驼祥子》等影片。 《伤逝》、《骆驼祥子》等影片。 2、尊重艺术的客观规律,创造出各种真实生动的银幕形象,塑造了各 、尊重艺术的客观规律,创造出各种真实生动的银幕形象, 类不同的典型性格。 南昌起义》 西安事变》 廖仲恺》 类不同的典型性格。
中西方建筑文化差异
融进了许多传自印度(天竺)、西亚的建筑形制与风格。隋、唐时期的建筑,既继承了前代成就,又融合了外来影响,形成为一个独立而完整的建筑体系,把中国古代建筑推到了成熟阶段。北宋中国古代建筑到了宋代,在工程技术与施工管理方面已达到了一个新的历史水平。 元、明、清三朝统治中国达六百多年,由于中国古代社会的发展已届尾声,社会经济、文化发展缓慢,因此建筑的历史也只能是最后的发展高潮了。明清时期大事兴建帝王苑囿与私家园林,形成为中国历史上一个造园高潮。风格大气、华贵,构成了中国古代建筑史的光辉华章。中国古代的建筑风格写意,庄重严肃,雍容华丽,亲切宜人,自由委婉,种类庞大,令人赞叹! 2、西方建筑发展历程。 西方建筑的发展大概可以分为几种类型。罗马式建筑是因其借鉴古罗马时期的建筑造型、结构,又加以变革、发展而得名。其建筑多为教堂。风格与特色是:广泛采用半圆形拱券结构;墙壁厚实,圆拱顶厚重;窗窄且小,主体建筑内部狭小、阴暗。 拜占廷式建筑是融古代西亚建筑的砖石拱券、古希腊建筑的柱式风格,和古罗马建筑的宏大气势为一体的一种别具特色的建筑。其建筑形制和结构的特点是:平面布局呈辐射状设计,中心为大穹窿(即圆顶式)结构的主体建筑。公元7世纪后,拜占廷式建筑又出现了将
中西方礼仪文化差异
篇一:关于中西方礼仪文化的比较
关于中西方礼仪 文化的比较
系 级 班
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关键词:中西方,礼仪,文化差异
进入21世纪以来,随着我国改革开放的步伐日益加快,中国面临着前所未有的挑战,无论是物质,精神,文化各个方面,都急迫的需要一套完整而合理的价值观进行统一。而礼仪文化无疑是这种统一的“先行军”,只有认清中西礼仪文化的差异,将二者合理有效的融合,方能建立适合中国当代社会的礼仪文化体系,达到和谐社会的理想。
由于形成礼仪的重要根源――宗教信仰――的不同,使得世界上信仰不同宗教的人们遵守着各不相同的礼仪。中国是四大文明古国之一,中华民族是唯一传承千年的文明和民族。中国的礼仪,始于夏商周,盛于唐宋,经过不断地发展变化,逐渐形成体系。西方社会,是几大古代文明的继承者,曾一直和东方的中国遥相呼应。经过中世纪的黑暗,最终迎来了文艺复兴,并孕育了资本主义和现代文明,产生了现代科技和文化。因此,中西方有着截然不同的礼仪文化。
一.家庭生活东方之“家族为本,亲情至上”与西方之“个人为本,自由至上”
东方民族尤其信奉“血浓于水”这一传统观念,一项视家族礼仪为根本,所以人际关系中最稳定的因素是血缘亲情。当多种利益发生矛盾冲突时,多数人恐怕都会选择维护血缘关系的家庭利益。
中西方建筑文化差异
跨文化交际结课论文
中西方建筑文化差异
学院:建筑与城市规划学院 专业:建筑学 班级:104453班 姓名:李乐
学号:105040450044 指导老师:张琳琳
中西方建筑文化差异
摘要建筑作为一种文化象征性符号,表现为文化表象的外在载体,人
类社会文明的演进、历史的变迁透过建筑显现出来。在中西方两种文化体系下,由于人们对世界、宇宙的认识和对哲学、宗教、艺术的看法不同,自然也带来了中西方建筑文化的差异。中西方建筑文化差异的研究,可以让我们了解到各国不同的文化与不同的传统。
关键词中西方建筑 文化差异
一、 中西建筑发展历程的不同。 1、中国建筑发展历程。
中国是一个古老的国家,在很古老的年代就已产生文明,建筑这方面也不例外。最古老的中国建筑,可追溯到原始社会的山洞、圈养牲口的栅栏,到后来聪明的中国人采集石块、木头,堆积成“房子”的形状,然后就是泥巴的使用,让房子的结构更加牢固,经得住大风、大雨。随着时间的发展,人们在“村庄”外围起“墙”,防止野兽的袭击。这便是中国建筑的开始。
经过夏、商、周三代,而春秋、战国,夯土技术已广泛使用于筑墙造台。经具备了雏形,不论夯土技术、木构技术还是建筑的立面造型、平面布局,以及建筑材料的制造与
中西方文化差异
篇一:中西方文化差异论文
中西方文化差异的研究
以前看过一个故事,某中国人在国外开车违章,被警察拦住,要求处罚,于是,该人根据自己在国内的经验,开始求情说好话,希望警察能网开一面,并表示“下不为例”,警察也始终在微笑着听他说话,不置可否。该人看警察没有表示反对,以为事情就这样过了,很开心的开车走了,几个月后,该人收到法院的传票,才知道事情根本不是自己想的那样,人家对他微笑,只是职业的要求,而该怎么办就怎么办,警察绝对不会给你“下不为例”的机会的。这就是中西方文化差异的一个体现。中西方文化不同在哪里呢?又是为什么不同呢?这都在我们的研究范围之内。
一、中西文化背景的差异
以中国文化为代表的东方文化,受到儒家思想和佛教、道教文化的影响深远,其根源可以上溯到两千多年前的春秋战国时代,以孔子编纂修订的“六经”为其文化基础,这种文化总的表现为:注重个人修养,注重道德力量,反对武力,注重与他人、自然的和谐相处,追求精神的超脱,以“仁”和“孝”为社会核心。同时更注重于自给自足的内向型文化,清朝时的闭关锁国正是其体现。
而以美国文化为代表的西方文化,其思想基础都是源自欧洲文艺复兴时,源头则是古希腊罗马文化,受基督教影响深远,看重个人的自由和权利,注重实践和探索,跟中国