维乐夫膳食纤维低聚果糖增强型菊粉

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膳食纤维与菊粉、低聚果糖对肠道生理功能的影响 - 膳食房

标签:文库时间:2025-01-16
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膳食房:膳食纤维与菊粉、低聚果糖对肠道生理功能的影响

导读:膳食纤维与菊粉、低聚果糖等在哺乳动物小肠中不被酶所消化,属非消化碳水化合物,它们具有类似的持水力、难消化性;l起的膨胀效应、粘滞性、吸收或粘结胆汁酸的能力以及肠道微生物发酵特性等理化特点,这些特性对动物肠道生理功能、代谢及患病风险等造成不可忽视的影响。本文综述了膳食纤维和菊粉、低聚果糖等对动物肠道生理功能及代谢的影响,并比较了其对肠道功能及代谢影响的异同点。

膳食纤维在哺乳动物小肠中不被酶所消化,它对代谢及患病风险造成的影响,是通过其在胃肠道排空过程中的理化性质表现出来的。这些理化特点包括:持水力、难消化性引起的膨胀效应、粘滞性、吸收或粘结胆汁酸的能力以及肠道微生物发酵特性等。与膳食纤维类似,菊粉、低聚果糖的糖单元由难以被哺乳动物小肠中酶消化的糖苷键键合而成。众多研究表明,摄食富含膳食纤维的食物,可引起以下关联反应:血浆低密度脂蛋白一胆固醇含量下降、营养性血糖和胰岛素反应迟钝、大便数量增多及排便通畅性有所改善(Cumnsmig等,.. 2;Tuwl ll和.. Bye19991999rseenn,.. 2)。摄食高膳食纤维的上述生理反应,是造成诸如心血管疾病、糖尿病、肠癌等慢性病患病

膳食纤维与菊粉、低聚果糖对肠道生理功能的影响 - 膳食房

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膳食房:膳食纤维与菊粉、低聚果糖对肠道生理功能的影响

导读:膳食纤维与菊粉、低聚果糖等在哺乳动物小肠中不被酶所消化,属非消化碳水化合物,它们具有类似的持水力、难消化性;l起的膨胀效应、粘滞性、吸收或粘结胆汁酸的能力以及肠道微生物发酵特性等理化特点,这些特性对动物肠道生理功能、代谢及患病风险等造成不可忽视的影响。本文综述了膳食纤维和菊粉、低聚果糖等对动物肠道生理功能及代谢的影响,并比较了其对肠道功能及代谢影响的异同点。

膳食纤维在哺乳动物小肠中不被酶所消化,它对代谢及患病风险造成的影响,是通过其在胃肠道排空过程中的理化性质表现出来的。这些理化特点包括:持水力、难消化性引起的膨胀效应、粘滞性、吸收或粘结胆汁酸的能力以及肠道微生物发酵特性等。与膳食纤维类似,菊粉、低聚果糖的糖单元由难以被哺乳动物小肠中酶消化的糖苷键键合而成。众多研究表明,摄食富含膳食纤维的食物,可引起以下关联反应:血浆低密度脂蛋白一胆固醇含量下降、营养性血糖和胰岛素反应迟钝、大便数量增多及排便通畅性有所改善(Cumnsmig等,.. 2;Tuwl ll和.. Bye19991999rseenn,.. 2)。摄食高膳食纤维的上述生理反应,是造成诸如心血管疾病、糖尿病、肠癌等慢性病患病

8、增强型脉宽调制模块PWM

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DSP的讲解

第八讲:增强型脉宽调制模块PWM

1、PWM控制基本原理 2、PWM结构及组成单元 3、PWM模块寄存器

4、手把手教你-PWM输出

DSP的讲解

PWM控制基本原理PWM(脉冲宽度调制)是英文“Pulse Width Modulation”的缩写,简称脉宽

调制。PWM控制技术就是对脉冲宽度进行调制的技术,即通过对一系列的脉冲的宽度进行调制,来等效地获得所需要的波形。在采样控制理论中有一个重要的结论:冲 量相等而形状不同的窄脉冲加载到具有惯性的环节上时,其效果基本相同。冲量即指 窄脉冲的面积。这里所说的效果基本相同,是指环节的输出响应波形基本相同。如果 把输出波形用傅立叶变化分析,则其低频段非常接近,仅在高频段略有差异。

DSP的讲解

PWM控制基本原理

例如图8.1a、b、c所示的三个窄脉冲形状不同,其中图8.1a为矩形脉冲、图8.1b为三角形 脉冲、8.1c为正弦半波脉冲,但他们的面积(即冲量)都等于1,那么当它们分别加在具有惯性 的同一个环节上时(如图8.2a),电路输入为e(t),窄脉冲,如图8.1a、b、c、d所示,其输出响 应基本相同,如图8.2b,电路输出为i(t)。当窄脉冲变为图8.1d的单位脉冲函数δ(t)时,一阶惯性 环节的

疏水增强型淀粉_PVA生物降解膜的性能

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第25卷第1期2009年1月农业工程学报

TransactionsoftheCSAEVol.25No.1Jan.2009

181

疏水增强型淀粉/PVA生物降解膜的性能

李小瑞,李刚辉,赖小娟

(陕西科技大学轻化工助剂化学与技术教育部重点实验室,西安710021)

摘要:以烷基烯酮二聚体为疏水化组分,环氧改性聚酰胺为增强交联组分制备了疏水增强型淀粉/聚乙烯醇膜。动态接触角和吸水率测试表明,烷基烯酮二聚体能大幅度提高膜的疏水性能,较佳的烷基烯酮二聚体含量为3.30%,疏水增强型淀粉/聚乙烯醇膜接触角可达90°,吸水率低至15.44%。环氧改性聚酰胺能明显改善膜的拉伸强度,但环氧改性聚酰胺含量过高对断裂伸长率不利。X-射线衍射表明烷基烯酮二聚体的内增塑作用和环氧改性聚酰胺的交联特性可增加膜的相容性。生物降解测试显示,疏水增强型淀粉/聚乙烯醇膜具有一定的生物降解性,但环氧改性聚酰胺使膜的生物降解性能下降。

关键词:淀粉/聚乙烯醇膜,疏水化膜,烷基烯酮二聚体,环氧改性聚酰胺,生物降解中图分类号:TQ320.72+1,TQ327文献标识码:A文章编号:1002-6819(2009)-1-0181-04李小瑞,李刚辉,赖小娟.疏水增强型淀粉/PVA生物降解膜

第7章 IO接口及增强型捕捉定时器模块

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嵌入式系统实战课件

第七章 IO接口及增强型捕捉定时器模块

关于实验安排

开放实验(实验之前看一下实验板电路图): 开放实验(实验之前看一下实验板电路图):

11周 12周和13周在千佛山校区机械厂教学车间楼207 11周、12周和13周在千佛山校区机械厂教学车间楼207 周和13周在千佛山校区机械厂教学车间楼

(1班星期六上午8:30-12:00;2班星期六下午13:30-17:00; 班星期六上午8 30-12:00; 班星期六下午13:30-17:00; 13 班星期天下午13 30-17: 13: 3班星期天上午8:30-12:00 ;4班星期天下午13:30-17:00 班星期天上午8 30-12: 如有特殊事情或与其它实验冲突者,同学之间相互调一下; 如有特殊事情或与其它实验冲突者,同学之间相互调一下; 实验班车安排见下面两表) 实验班车安排见下面两表) 16周星期六在千佛山校区机械厂教学车间楼207上机考试 16周星期六在千佛山校区机械厂教学车间楼207上机考试 周星期六在千佛山校区机械厂教学车间楼207 (共分6组,每组31人;具体分组和各组时间以后再通知; 共分6 每组31人 具体分组和各组时间以后再通知; 31 班车安排见下面两表)

电能计量密码机(增强型)用户操作手册 - 图文

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SJJ1009(III)电能计量密码机

用户操作手册

(备注: 封面是上面的文字。 封底添加地址。

地址:北京市海淀区清河小营东路15号 邮编:100192

电话:010-57123291(技术支持) 网址:www.epri.sgcc.com.cn)

目 录 1 2 3

产品概述...................................................................... 1 设备清单...................................................................... 1 产品介绍...................................................................... 2 3.1 3.2

功能 ...................................................................... 2 技术指标 ...............................................................

电能计量密码机(增强型)用户操作手册 - 图文

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SJJ1009(III)电能计量密码机

用户操作手册

(备注: 封面是上面的文字。 封底添加地址。

地址:北京市海淀区清河小营东路15号 邮编:100192

电话:010-57123291(技术支持) 网址:www.epri.sgcc.com.cn)

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产品概述...................................................................... 1 设备清单...................................................................... 1 产品介绍...................................................................... 2 3.1 3.2

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电能计量密码机(增强型)用户操作手册 - 图文

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SJJ1009(III)电能计量密码机

用户操作手册

(备注: 封面是上面的文字。 封底添加地址。

地址:北京市海淀区清河小营东路15号 邮编:100192

电话:010-57123291(技术支持) 网址:www.epri.sgcc.com.cn)

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产品概述...................................................................... 1 设备清单...................................................................... 1 产品介绍...................................................................... 2 3.1 3.2

功能 ...................................................................... 2 技术指标 ...............................................................

膳食纤维的作用有哪些

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篇一:膳食纤维的作用

膳食纤维的作用有哪些

食物纤维是一种特殊的营养素,其本质是碳水化合物中不能被人体消化酶所分解的多糖类物质。食物纤维有数百种之多,其中包括了纤维素、半纤维素、果胶、木质素、树胶和植物黏胶、藻类多糖等。

@维护肠道健康的“多面手”。

肠道是人体中最大的免疫器官,70%的淋巴分布于肠道之中。膳食纤维对于肠道的保护作用不容小觑。肠道年龄的界定主要是以肠道内有益菌

群与有害菌群的比例作为判断依据。而膳食纤维能够促进有益菌生长、抑制有害菌繁殖,从而维持正常的肠道功能。

另外,如果食物在肠内的时间太长,肠道微生物代谢产生的有害物质及分解的酵素长时间与肠黏膜接触。会造成有害物质的吸收和黏膜细胞受到伤害。粪便在肠内的时间过长,各种毒素的吸收会导致肠道肿瘤发生。而膳食纤维可使肠道中的食物膨胀变软,促进肠道蠕动和排便,所以减少了致癌物质在肠道内的停留时间,能够预防肠癌。 @治疗糖尿病的有力武器。

经过科学研究,可溶性膳食纤维在降低餐后血糖及胆固醇浓度方面有突出的贡献。由于膳食纤维可以使胃肠通过时间大大增加,而且吸水后体积增加并有一定黏度,所以延缓了葡萄糖的吸收。过去糖尿病患者的保健食品大多是不溶性纤维,而现在可溶性膳食纤维的广泛应用,必将进一步改善糖尿病患

膳食纤维的研究进展

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膳食纤维研究进展

08生转本 19 伏艳美

摘要:论述了膳食纤维的定义和测定方法,介绍了膳食纤维的理化特性及生理功能,对膳食纤维的研究进行了

展望。我国居民膳食纤维摄入量不足,应充分利用我国膳食纤维资源丰富的优势。大力推动膳食纤维产业的发展。

关键词:膳食纤维;理化特性;生理功能;摄入量

进入2l世纪以来,随着生活水平的提高,人们的饮食日趋精细,高热量、高蛋白、高脂肪等食品的摄入量大大增加,而膳食纤维的摄人量相对减少,忽略了膳食营养的平衡性。专家一致认为纤维食品将是2l世纪主导食品之一。

l 膳食纤维的定义

2004年食品法典委员会给的定义是:膳食纤维指小肠内不能消化吸收、聚合度I>3(或10)的碳水化合物。膳食纤维至少应该具有以下特点之一:①天然存在于所消费食物中的可食用的碳水化合物;②可以由食物原料经物理、酶或化学法获得的碳水化合物。但是,目前各膳食纤维定义之间仍然存一定的差别,有待于进一步明确。

2膳食纤维的测定方法

随着对膳食纤维预防“富贵病”作用认识的普及,大量研究者开始建立膳食纤维分析方法,以定量能提供膳食纤维生理功能的食品成分。起初是采用洗涤纤维法测定膳食纤维,主要代表方法是酸性洗涤纤维法(ADF法)和中性洗涤纤维法

(NDF法)。该法简便快