有机农产品的种植过程

农产品种植收购合同

农产品种植收购合同

合同编号：

甲方（收购方）：

乙方（种植销售方）：

甲方为农产品加工企业，乙方为农产品种植户。经双方协商，乙方作为甲方的农产品标准化生产基地，在甲方的技术指导下，为甲方种植农产品，甲方给予乙方技术指导并保证按本合同约定的条件收购乙方按约生产的农产品。为保障甲、乙双方的合法权益，明确双方之间的权利义务关系，依照《中华人民共和国合同法》和相关法律法规的规定，订立本合同。

一、标的条款：乙方有适宜农产品种植土地 ____在 处，已经甲方确定为农产品标准化生产基地。自本合同签订之日起至 年度相应农产品收获收购季节结束，乙方在上述基地种植本合同附件一确定的农产品，由甲方按约收购。农产品的名称、品种、产地、规格、种植面积、收购数量、收购价格、技术标准和质量要求详见本合同附件一（农产品种植收购详情单）。

二、种子种苗的供应条款：种子种苗的供应按下列第 项确定：

1、由乙方自行在市场上采购；

2、由甲方有偿提供；

3、由甲方无偿提供；

4、甲、乙双方另行商定。

由甲方有偿提供的，种子种苗的价格应当在农产品种植收购详情单中列明，种子种苗费，由乙方按下列第 项规定支付：

农产品种植收购合同

1

有机农业生产基地简介

“东篱田缘”有机农产品的生产基地，地处济南市历城区彩石镇捎近村，是济南市重点农业园区建设项目，誉为省城的绿色生态屏障；这里是典型的绿色有机农产品生产之地。之所以能生产出绿色有机标准的农产品是因为这里有好山好水好空气。

好山：园区内群山环绕，森林茂密，绿草资源丰富，山清水秀，风景绮丽，土质肥沃。

好水：此处是古生代沉积岩系，是典型的下部紫红页岩和上部石灰岩构成的寒武纪地貌，矿产资源丰富。此地古木苍翠，涧谷蜿蜒曲折，岩上翠柏丛生，树木茂密，此地水质优良，几个泉眼水质均为PH值7.1-7.2左右的弱碱水，对调理人体体质，增强人体免疫力有很大帮助。

好空气：位于济南南部山区东部，属于济南水源保护区重点区域，紧靠蟠龙山深林公园和狼猫山水库，空气干湿度四季适人，由于离工业区域和城市核心区有30公里距离，空气污染程度较轻，空气清新，最适合休闲、度假、调理身心。

主要农产品有芦花鸡、芦花鸡蛋、无公害绿色蔬菜还有绿色无公害林果等农产品。说到农产品，先给大家介绍一下咱们家的芦花鸡。

错误!作为美味的生态鸡，芦花鸡又是绿色保健食品，具有滋阴补肾、健脾活血、延年

益寿之功效，有“滋补胜甲鱼、养伤赛白鸽、美容如珍珠”之美誉。适应产妇、病人及

《农产品营销》教案

第一讲 市场概述

一、市场的概念（P1）

( 1) 市场是指商品交换的场所

（2）市场是指对某类商品的消费需求

（3）市场是指对某种商品或劳务具有需求欲望和支付能力的人或组织所组成的群体

（4）市场是各种市场主体之间交换关系乃至全部经济关系的总和

二、市场的功能(P4)

1、实现交换的功能

2、市场的调节功能

3、市场的反馈功能

4、市场的促进国民经济发展的功能

三、市场机制（P5）

（一）、价值规律

社会价值和个别价值

商品价值与价格

价格与供求关系

价格与资源稀缺程度

价格随竞争而上下波动

（二）、供求规律

供求运动的形式 供>求 供<求 供=求

供求受价格的影响

（三）、竞争规律

竞争的形式 1、买者之间 2、卖者之间 3、买卖双方

竞争的内容1、同行业厂商之间2、同类产品之间3、相互替代品之间

四、市场营销观念

（一）、生产导向阶段 市场情况 营销特点

生产观念 供不应求，卖方主导 以生产为中心，提高效率产量降低成本 产品观念 供不应求缓解，买方市场 以产品改进为中心，提高质

前言

你是否想创业

可是又舍不得放弃工作那份旱涝保收的薪水

你是否想要吃到正宗的土鸡蛋

而苦于不知道去哪里购买

你是否想要加入一个圈子

可是却不知道如何和圈子里的人产生关系

项目内容

一、项目背景

众筹模式是全新的微创业模式，最初在北京发起，通过网络征集号召，后转为实体经营。两年来，在北京、武汉、南京、合肥、长沙、上海、苏州等多个城市，都有人发起众筹项目，并已有多家城市正式成立了咖啡馆、酒吧等。目前，西安地区已有2个众筹咖啡店，均已开业。“农味十足”在今年4月底发起，通过几天的朋友圈宣传，已有成员近10人确定参与。我们计划在未来的3个月内完成股东招募、公司的注册和西安第一家形象店面（自提点）的选址和装修！

二、项目基本信息

1、名称：农味十足

2、运营模式：通过朋友圈和网络招募150名对有机农产品情有独钟的吃货成为股东，并成为公司的第一批忠实客户，以土鸡蛋为切入点并不断开发新的有机农产品加入平台，最终打造成一个会员制有机农产品超市。

3、目的：通过众筹模式实现低风险创业，同时让大家吃上放心的有机农产品，同时结交一群志同道合的朋友，资源共享合作共赢！

4、愿景：将有机食品的源头真实的展现在每一个会员手机里，实现每个人都能放心的吃上真正的有机有产品！

项目分析

一、项目优势分析

农产品：是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物，动物，微生物及其产品。 农产品食品：是人类食用的物品，由于原料来自于农产品，通常我们也称为农产食品，一般包括天然食品和加工食品。 农产品物流的特点：1.农产品物流量大2.农产品物流运作具有相对独立性3.农产品物流具有分散性4.农产品物流过程的生产性5.农产品物流的非均衡性6.农产品物流的风险性

农产品供应链：是由农业生产资料供应商，农产品种植者，养殖者，加工者，物流服务经销商，消费者各个环节构成的组织形式或网络结构。

农产品物流系统建设目标：目的是“追求以最低的成本向客户提供优质的物流服务”。在原则上具体表现为“7R”，即适当的质量、适当的数量、适当的时间、适当的地方、适当的产品、适当的条件和适当的成本。

农产品物流的目标，就是要把农产品物流的各个环节（子系统）联系起来看成一个系统进行整体设计和管理，以最佳的结构、最好的配合，充分发挥其系统功能、效率，实现整体物流合理化。 具体目标有：1.服务目标。2.快速、及时目标。3.节约目标。4.规模化目标。5.库存调节目标。

影响物流需求的环境因素：1.产业结构的变化。2.市场环境。3.空间经济布局。4.专业化分工。5.技术进步。6.需求

对于富硒农产品的介绍和总结

"硒"是人体必需的，又不能自制，因此世界卫生组织建议每天补充200 μg硒，可有效预防多种疾病的高发。世界营养学家、生物化学会主席，巴博亚罗拉博士称："硒"是延长寿命最重要的矿物质营养素，体现在它对人体的全面保护，我们不应该在生病时才想到它。 硒是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素；广西巴马县是世界著名四大长寿地区之一。中国科学院专家对巴马的研究表明：巴马土壤、谷物中的硒含量高于全国平均水平10倍以上，百岁老人血液中的硒含量高出正常人的3-6倍。后来在安徽省石台县又发现一个长寿村。80岁以上老人占全村人口的12%。更为奇特的是50年来未发现一例癌症患者、心脑血管、糖尿病患者和肥胖患者。经对该村土壤中硒含量分析测定表明：硒含量高出一般地方10倍。原来，硒元素是抗氧化剂谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，人体补充了充足的硒元素，就能有效清除自由基，抗氧化，延缓衰老。

随着现代生活节奏的加快，人们生活压力的加大，人的身体长期处于“亚键康”状态。专家建议人体摄入硒标准应以每日240-260微克最为合适，就这个数字看单靠农产品本身的含硒量远远不能满足人体需要。

中国营养学会对我国13个省市做过一项

天津市高等教育自学考试课程考试大纲

课程名称：农产品加工原理 （2002年12月版） 课程代码：3103

天津市高等教育自学考试课程考试大纲

课程名称：农产品加工原理 课程代码：3103

第一部分 课程性质与目标

一、课程性质与特点

《农产品加工原理》课程是农业综合技术专业（植物生产方向）的专业知识课，是为培养和检验自学应考者的农产品加工的基本理论知识和应用能力而设置的一门应用技术课程。

农产品加工是研究农产品利用、加工理论、加工方法、加工工艺和综合利用的一门技术学科。它以农产品为原料，根据其化学成分、组织特性、理化性质和利用途径，采用先进的技术和方法，加工制成各种粗加工、精加工产品，以提高农产品的质量，增加产品种类，促进品质改良，降低生产成本，从农产品中获得较高的产值和经济效益。课程内容具有综合性、应用性、实践性强的特点。 二、课程目标与基本要求

（一）课程目标

通过学习使自学应考者比较全面系统地学习农产品加工的基本理论和基本知识，初步掌握农产品加工的基本技能，为农业产后领域的发展，进行农

有机梨的种植过程

1.品种选择

由于我国南方地区高温、高湿、寡日照的气候特点，因此在选择品种的时候要根据当地的气温等做出相应的选择。在选择早熟梨品种时选择抗病力强，生长中庸，糖度高的品种。

2.果园建立 2.1园地选择

选择PH值6-7的砂壤土，且耕作层达50厘米以上的地块为宜，若不足50厘米则应壕沟改土或扩穴深翻，坡地或山地则以南向坡为宜。在沿海地区和山区应注意适当避风或设置防风林。

2.2苗木定植

授粉树的配植选择品质优且与主栽品种熟期一致，亲和力强，花粉多的品种作授粉品种(如：园黄、丰水、翠冠、受甘水等既可作主栽品种又是很好的授粉品种)，比例为1：2-8。

定植时期及方法梨以秋季9-11月定植为最佳，但9月至次年2月均可定植。为了提高前期效益，密度以2米×1米最佳，定植前最好提前一个月在定植穴内施足底肥(底肥以腐熟的有机肥或戴盆望天肥为最好，另加适量磷肥。将底肥与定植穴底土混匀后再盖一层细泥圭，宜选用高度1米以上根系完整的壮苗定植，栽苗时将极系理顺，然后分层压入细泥土，至根戏耍部为宜，并使根颈部高于周围地面10厘米左右(使幼苗植于一小土堆上)。然后在苗木四周筑小土埂，并浇定根水，每株浇水，每株浇水20千克左右，最后盖上一层细土，并用杂草

有机梨的种植过程

1.品种选择

由于我国南方地区高温、高湿、寡日照的气候特点，因此在选择品种的时候要根据当地的气温等做出相应的选择。在选择早熟梨品种时选择抗病力强，生长中庸，糖度高的品种。

2.果园建立 2.1园地选择

选择PH值6-7的砂壤土，且耕作层达50厘米以上的地块为宜，若不足50厘米则应壕沟改土或扩穴深翻，坡地或山地则以南向坡为宜。在沿海地区和山区应注意适当避风或设置防风林。

2.2苗木定植

授粉树的配植选择品质优且与主栽品种熟期一致，亲和力强，花粉多的品种作授粉品种(如：园黄、丰水、翠冠、受甘水等既可作主栽品种又是很好的授粉品种)，比例为1：2-8。

定植时期及方法梨以秋季9-11月定植为最佳，但9月至次年2月均可定植。为了提高前期效益，密度以2米×1米最佳，定植前最好提前一个月在定植穴内施足底肥(底肥以腐熟的有机肥或戴盆望天肥为最好，另加适量磷肥。将底肥与定植穴底土混匀后再盖一层细泥圭，宜选用高度1米以上根系完整的壮苗定植，栽苗时将极系理顺，然后分层压入细泥土，至根戏耍部为宜，并使根颈部高于周围地面10厘米左右(使幼苗植于一小土堆上)。然后在苗木四周筑小土埂，并浇定根水，每株浇水，每株浇水20千克左右，最后盖上一层细土，并用杂草

收获，是指消耗性生物资产生长过程的结束，如收割小麦、采伐用材林等，以及农产品从生产性生物资产上分离，如从苹果树上采摘下苹果、奶牛产出牛奶、绵羊产出羊毛等。

（一）收获农产品成杏核算的一般要求

农产品按照所处行业，一般可以分为种植业产品（如小麦、水稻、玉米、棉花、糖料、叶等）、畜牧养殖业产品（如牛奶、羊毛、肉类、禽蛋等）、林产品（如苗木、原木、水果等）和水产品（如鱼、虾、贝类等）。企业应当按照成本核算对象（消耗性生物资产、生产性生物资产、公益性生物资产和农产品）设置明细账，并按成本项目设置专栏，进行明细分类核算。

从收获农产品成本核算的截止时点来看，由于种植业产品和林产品一般具有季节性强、生产周期长、经济再生产与自然再生产相交织的特点，种植业产品和林产品成本计算期因不同产品的特点而异。因此，企业在确定收获农产品的成本时，应特别注意成本计算的截止时点，而在收获时点之后的农产品应当适用《企业会计准则第1号——存货》。按照成本与可变现净值孰低计量。例如，粮豆的成本算至入库或能够销售；棉花算至皮棉；纤维作物、香料作物、人参、啤酒花等算至纤维等初级产品；草成本算至干草；不入库的鲜活产品算至销售；入库的鲜活产品算至入库；年底尚未脱粒的作物，其产