如何制定企业经营策略

餐饮业的高速发展导致了餐饮市场的激烈竞争。餐饮企业经营者应树立新的经营理念如实施HACCP管理、提高经营者的素质,在认真分析影响餐饮企业经营创新因素的基础上,在经营模式如菜点生产方式、销售方式、经营主题、服务手段上不断地进行创新,满足消费者的各种需求,实现餐饮企业的可持续发展。

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营销策略

浅议餐饮企业经营创新策略_饶雪梅番禺职业技术学院[摘要]餐饮业的高速发展导致了餐饮市场的激烈竞争。餐饮企业经营者应树立新的经营理念如实施 H CP管理、提 AC高经营者的素质，在认真分析影响餐饮企业经营创新因素的基础上，在经营模式如菜点生产方式、销售方式、经营主题、服务手段上不断地进行创新，满足消费者的各种需求，实现餐饮企业的可持续发展。

[关键词]餐饮企业经营创新

HCP A C管理这一深刻变化的必然结果。在这一深刻变化中餐饮企业拥有一支高

近年来我国餐饮业的发展出现规模化、业化、代化的趋势，产现

餐饮经济市场活力不断地增强。2 0 0 5年我国餐饮业零售额实现素质的员工队伍则是在越来越激烈的市场竞争中取胜的关键。 餐饮业在激烈的行业竞争中会遇到许多的压力.其中最严重的莫 8 6亿元同比增长 1%比上年净增 13亿元高出社会消 888 7 7 6 3费品零售

做好企业经营管理培训培训要点如何做好企业经营管理培训培

训

做好企业经营管理培训培训要点？如何做好企业经营管理培训培训，这应该是每个企业做需要做好的一件事，那么应该怎么做呢？这里小编给大家汇总几个要点：

做好企业经营管理培训培训一：销售无计划

销售工作的基本法则是，制定销售计划和按计划销售。销售计划管理既包括如何制定一个切实可行的销售目标，也包括实施这一目标的方法。具体内容有：在分析当前市场形势和企业现状的基础上，制定明确的销售目标、回款目标、和其他定性、定量目标；根据目标编制预算和预算分配方案；落实具体执行人员、职责和时间。然而，许多企业在销售计划的管理上存在一些问题。如无目标明确的年度、季度、月度的市场开发计划；销售目标不是建立在准确把握市场机会、有效组织企业资源的基础上确定的，而是拍脑袋拍出来的；销售计划

没有按照地区、客户、产品、业务员等进行分解，从而使计划无法具体落实；各分公司的销售计划是分公司与公司总部讨价还价的结果；公司管理层只是向业务员下达目标数字，却不指导业务员制定实施方案；许多企业销售计划的各项工作内容，也从未具体地量化到每一个业务员头上，业务员不能根据分解到自己头上的指标和内容制定具体的销售活动方案，甚至，有的业务员不知道应该如何

金蝶软件 企业经营实战演练培训

11

我猜，我猜，我猜猜猜

22

企业经营实战演练金蝶软件(中国)有限公司2013年10月

体验式培训的特点

应用

提升 分享 体验44

游戏规则

55

Agenda

66

Agenda1 实战演练的目的 2 3 4 实战演练的准备工作 初始年份讲解 实战演练的规则讲解 企业经营实战演练

56

实战演练总评77

实战演练的目的 透过实战演练，洞悉企业成功的重要因素 企业战略与经营应如何密切配合 提升企业的运营效率，以及创造价值的能力 衡量企业运营状况的方法与指标 在企业的战略与运营中不断创新 ……

88

不同角色关心的问题总裁(CEO)关心的问题 企业战略是否贯彻执行？ 企业战略调整的依据？ 企业的效益分析(收入/利润/股东权益回报率……) 企业经营的风险分析(竞争对手/资金链/产品战略……) 企业经营的成本分析 ……

财务总监(CFO)关心的问题 企业现金流 企业融资渠道和方式 企业的投资管理与控制 企业全面预算管理 企业经营的成本控制 财务报表 ……99

不同角色关心的问题营销总监(COO) 关心的问题 如何获取更大的市场份额？ 如何开拓新市场？ 如何保留住客户？挖掘客户的更多价值？ 销售业绩状况

企业经营管理论文煤炭企业经营管理现状论文：煤炭企业经

营管理现状及应对策略探讨

［摘要］煤炭企业的经营管理是一项长期的战略目标，对于企业而言，这项管理贯穿于企业存续的整个期间。企业经营管理的好坏，直接决定了企业的经营绩效、员工的收入水平，从而在一定程度上影响了社会就业水平和整个社会的安定。

［关键词］企业经营管理协调

一、煤炭企业经营管理的特点

1.企业经营管理的特点

企业经营管理（operation and management of business）是指对企业整个生产经营活动进行计划、组织、协调、控制、决策，并对企业成员进行激励，以实现其任务和目标一系列工作的总称。它的基本任务是合理地组织生产力，使供、产、销各个环节相互衔接，密切配合，人、财、物各种要素合理结合，充分利用，以尽量少的活劳动消耗和物质消耗，生产出更多的符合社会需要的产品。

企业的经营管理是一项长期的战略目标，对于企业而言，这项管理贯穿于企业存续的整个期间。企业经营管理的好坏，直接决定了企业的经营绩效、员工的收入水平，从而在一定程度上影响了社会就业水平和整个社会的安定。

2.煤炭企业经营管理的特殊性

煤炭企业除具有一般生产加工型企业的特点以外，还具有煤炭企业与自身属性相关的一些特点。

煤炭企业

实用标准文案

大同市灵丘县新星液化气站企业经营方案

液化石油气，英文名称：liquefied petroleum gas;LPG 是炼厂气、石油气中的轻质烃类在常温、常压下呈气体状态，在加压和降温的条件下，可凝成液体状态，它的主要成分是丙烷和丁烷。随着石油化学工业的发展，液化石油气作为一种化工基本原料和新型燃料，已愈来愈受到人们的重视。在化工生产方面，液化石油气经过分离得到乙烯、丙烯、丁烯、丁二烯等，用来生产合塑料、合成橡胶、合成纤维及生产医药、炸药、染料等产品。用液化石油气作燃料，由于其热值高、无烟尘、无炭渣，操作使用方便，已广泛地进入人们的生活领域。此外，液化石油气还用于切割金属，用于农产品的烘烤和工业窑炉的焙烧等。

液化石油气是炼油厂在进行原油催化裂解与热裂解时所得到的副产品。催化裂解气的主要成份如下（%）：氢气5～6．甲烷10．乙烷3～5．乙烯3．丙烷16～20．丙烯6～11．丁烷42～46．丁烯5～6，含5个碳原子以上的烃类5～12。

热裂解气的主要成份如下（%）：氢气12．甲烷5～7．乙烷5～7．乙烯16～18．丙烷0.5．丙烯7～8．丁烷0.2．丁烯4～5，含5个碳原子以上的烃类2～3。这些碳氢化合物都容易液化，将它们压缩到只占

实用标准文案

大同市灵丘县新星液化气站企业经营方案

液化石油气，英文名称：liquefied petroleum gas;LPG 是炼厂气、石油气中的轻质烃类在常温、常压下呈气体状态，在加压和降温的条件下，可凝成液体状态，它的主要成分是丙烷和丁烷。随着石油化学工业的发展，液化石油气作为一种化工基本原料和新型燃料，已愈来愈受到人们的重视。在化工生产方面，液化石油气经过分离得到乙烯、丙烯、丁烯、丁二烯等，用来生产合塑料、合成橡胶、合成纤维及生产医药、炸药、染料等产品。用液化石油气作燃料，由于其热值高、无烟尘、无炭渣，操作使用方便，已广泛地进入人们的生活领域。此外，液化石油气还用于切割金属，用于农产品的烘烤和工业窑炉的焙烧等。

液化石油气是炼油厂在进行原油催化裂解与热裂解时所得到的副产品。催化裂解气的主要成份如下（%）：氢气5～6．甲烷10．乙烷3～5．乙烯3．丙烷16～20．丙烯6～11．丁烷42～46．丁烯5～6，含5个碳原子以上的烃类5～12。

热裂解气的主要成份如下（%）：氢气12．甲烷5～7．乙烷5～7．乙烯16～18．丙烷0.5．丙烯7～8．丁烷0.2．丁烯4～5，含5个碳原子以上的烃类2～3。这些碳氢化合物都容易液化，将它们压缩到只占

企业经营理念

2利益共享，分工协作，实现共赢，共同发展！ 3诚信、创新、服务、共赢 4务实经营、追求卓越 5诚信守约，共同发展 6服务精细全，获益你我他 7诚实、诚信、做大、做强

7坚持以市场为导向，以经济效益为中心 9强化竞争意识，营造团队精神 10信守于胸，惠至于人

11细心于我们的服务，专心于我们的专业 12广开渠道，三方共赢的经营理念

13以人为本，加强硬件和软件建设是公司经营宗旨，创造品牌效应，多元化发展

14多样化经营商用重卡、乘用车、设备等，创造一流品牌是公司发展方向

15不求急进，只求踏实 16杰出表现，如您所愿 17追求双方最大化的共赢

18融资租赁找同岳，坚定信心共双赢 19诚心为本，内外兼修。抓住机遇，挑战未来 20望闻问控，互助互利。学习提升，团结共赢

1

21效益与规模并重，质量与速度并重，风控与发展并重 22心有方向，肩有担当，同心协力，共创未来 23高效运作，卓越管理，精英团队，活力无限 24同心协力 共同飞越 同岳租赁 福至心灵 诚信互利，止于至善 客户至上，诚信服务

25 争做一流员工，打造一流服务，同创一流企业 26控制风险，谋求利润 27规模产生效益 28视野所向，永无止

现代企业经营管理

引子:现代企业制度(2学时)

第一章: 工商企业经营管理概论(4学时)

第二章: 经营环境分析(3学时)

第三章：企业经营战略及其选择(6学时)

第四章: 企业文化与管理创新（本章内容渗透到公共关系课中）

第五章：市场信息与市场预测（重点）(8学时)

第六章：经营决策原理（重点）(8学时)

第七章：企业经营计划（已放在第一章企业经营目标与经营计划里讲述）

第八章：企业技术管理(3学时)

第九章：物力资源管理(4学时)

第十章：企业发展与投资决策(4学时)

第十一章: 跨国经营策略(2学时)

第十二章: 经营活动诊断与分析(2学时)

第十三章 环境污染与控制(2学时)

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引子 现代企业制度

教学目的：通过对本章的学习，了解企业的一般属性，理解现代企业的产权制度，掌握企业的经营机制和经营方式等问题。

重点与难点：企业的定义、含义、经营方式

第一节 企业及其使命

一、企业及其属性

1、企业定义：指商品经济中以赢利为目的，从事独立的商品生产或商品流通等经营活动的组织，是现代社会的一个经济细胞，是生产社会化和商品经济的产物。 2、基本属性：

（1）经济性：是企业从事经济性活动的组织的首要特性。 （2）

企业经营理念

2利益共享，分工协作，实现共赢，共同发展！ 3诚信、创新、服务、共赢 4务实经营、追求卓越 5诚信守约，共同发展 6服务精细全，获益你我他 7诚实、诚信、做大、做强

7坚持以市场为导向，以经济效益为中心 9强化竞争意识，营造团队精神 10信守于胸，惠至于人

11细心于我们的服务，专心于我们的专业 12广开渠道，三方共赢的经营理念

13以人为本，加强硬件和软件建设是公司经营宗旨，创造品牌效应，多元化发展

14多样化经营商用重卡、乘用车、设备等，创造一流品牌是公司发展方向

15不求急进，只求踏实 16杰出表现，如您所愿 17追求双方最大化的共赢

18融资租赁找同岳，坚定信心共双赢 19诚心为本，内外兼修。抓住机遇，挑战未来 20望闻问控，互助互利。学习提升，团结共赢

1

21效益与规模并重，质量与速度并重，风控与发展并重 22心有方向，肩有担当，同心协力，共创未来 23高效运作，卓越管理，精英团队，活力无限 24同心协力 共同飞越 同岳租赁 福至心灵 诚信互利，止于至善 客户至上，诚信服务

25 争做一流员工，打造一流服务，同创一流企业 26控制风险，谋求利润 27规模产生效益 28视野所向，永无止

第一章 企业经营战略概论

一、单项选择题

1.在企业战略的分类中，产品战略、质量战略、市场战略等，属于（ B ） A.总体战略 B.职能战略 C.发展战略 D.一体化战略 2.战略一词由来已久，在《辞海》上解释为（ A ） A.对战争全局的筹划和指导 B.对一场战斗打法的安排 C.军事指挥员的指挥艺术 D.官兵共谋战争胜利的方式 3.下列选项中，不属于钱德勒战略理论观点的是（ B ） A.企业经营战略决定企业基本目标与目的 B.企业制定经营战略，首先要确定企业使命

C.企业战略必须处理好与企业环境和企业内部组织之间的关系

D.组织结构的设计服从和服务于战略的实施，确保战略目标的实现

4.美国著名管理学家彼得·德鲁克在（ A ）一书中提出了“企业使命和战略目标”的理论，成为经营战略的重要理论基础之一。

A.《管理——任务、责任和实践》 B.《企业战略概论》 C.《企业战略论》 D.《战略与结构》

5.将企业总体战略划分为专业化经营战略和多元化经营战略所依据的标准是（ B ） A.企业所处的态势不同 B.企业经营领域不同

C.企业制定经营战略的主客观条件不同 D.企业资源配置和增长方式不同

6.将