面包配方比例表

面包配方--北海道吐司

妈妈给我做的北海道吐司配方如下，家有面包机的妈妈们可以照搬哦，很灵的，保证比皇嘉美孚的要好吃10000倍呢！

这个面包适合用手撕着吃，奶香味十足，就是时间有点长，大约5个小时。你一定要边看我的配方边做哦。

中种面团：

高粉250g，白砂糖7.5g（面包机配的小勺一勺），酵母1.5-2g,奶80g，鲜奶油70g（我用的雀巢淡奶油，佳世客卖），蛋白17.5g（我一般用半个鸡蛋的蛋清），黄油5g（我买的安佳黄油或者光明黄油一小盒是10克，每次一半即可） 主面团：蛋白20g（剩下一半的蛋清），白砂糖37.5g（三大勺），盐3g，酵母1g，奶粉15g（两勺），黄油5g

步骤：

1、 启动“发面团”程序，液体，如奶不要一次加完，一般80克奶我用5勺左右，先加4勺，等到程序启动了如果太干就一点点加，因为面粉的吸水性不同，你一定要用高筋粉哦。也许5勺不够，你就再加一点，一直到面团干湿程度适中就可以了,桶壁上不要留有面粉。等20分钟以后，你就不用再看了，程序自动进入发酵阶段需要90分钟。这是第一次发酵。

2、将发好的中种面团撕碎，与主面团材料混合（黄油除外）再次放入面包机。

3、再次启动发面团程序，但是只进行20分

家用面包机做面包的配方

1、肉松面包(肉松面包制作方法)

配料:

水+鸡蛋（1个） 1杯+1大勺；

奶粉 3大勺；

黄油 3大勺；

盐 1小勺；

糖 2大勺；

面包粉 3+1/4杯；

干酵母 1+5/6小勺；

肉松 1/3杯。

备注：

**在面团和好后，将其从料桶内取出，静置约5分钟后，将其擀成片状，均匀洒上肉松后卷起，整形，取下搅拌浆，将面团放入面包桶内；面包烘烤到最后15分钟时，打开上盖，在面包表面刷上水后（最好是蛋糖水），粘上肉松，再放入料桶，继续烘烤至结束，冷却后食用；

**适用程序：普通面包

**除特别说明外，“糖”指白糖；

**本配方以750克面包为准，若需其它重量面包请按此比例折算。

2、提子面包(提子面包制作方法)

配料：

水+鸡蛋（1个） 2 /3杯；

蜂蜜 1大勺；

奶粉

巧克力布丁蛋糕

【巧克力布丁蛋糕】（参考分量：3个，数量依据模具大小而变化）

配料：黄油60克，细砂糖50克，香草精1/2小勺，鸡蛋1个，低筋面粉60克，可可粉30克，泡打粉1小勺，牛奶 50ML，黑巧克力30克。

摩卡淋酱：黄油15克，黑巧克力40克，动物性淡奶油85ML，速溶咖啡粉1/2小勺，利口酒1大勺 表面装饰：带皮大杏仁1个（切碎）

制作过程：

1、在小型布丁模具内壁涂抹上一层软化的黄油，作为防粘之用。 2、面粉、可可粉、泡打粉混合过筛。

3、黄油软化以后，加入细砂糖、香草精，用打蛋器打发，直到体积膨大，颜色变浅，状态轻盈。 4、分三次加入打散的鸡蛋。

5、加入鸡蛋后，继续搅打。每一次加入鸡蛋，都必须打发到鸡蛋和黄油完全融合再加下一次。 6、把过筛后的面粉混合物倒1/3到黄油混合物里。

7、用橡皮刮刀翻拌均匀（尽量不要画圈搅拌）。 8、倒入1/3的牛奶。 9、用橡皮刮刀翻拌均匀。

10、再倒入1/3的面粉混合物。

11、如此交替的倒入牛奶、面粉，直到牛奶、面粉都加入完全，拌匀成面糊。 12、在面糊里倒入切碎的黑巧克力，并拌匀。

13、把拌好的面糊倒入模具里，2/3满即可。把模具放入预热好180度的烤箱，烤15分钟左右。直到蛋糕完全

花生酱马芬

直径7cm，高5cm纸膜约4个。 （我用的小纸杯，效果也还ok）

材料：全蛋2个 细砂糖60克 沙拉油50克 带颗粒的花生酱100克 鲜奶60克 低粉100克 泡打粉1小匙

做法：1.全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀，再加入沙拉油搅拌均匀。 2.分别加入带颗粒的花生酱及鲜奶，继续搅成均匀液体状。 3.低筋面粉与泡打粉一起过筛，再加入做法2中，改用橡皮刮刀以不规则放心搅拌成均匀的面糊。 4.用汤匙将面糊舀入纸模内约8分满。

5.烤箱预热后，以上火190度，下火180度烤约25-30分钟左右。

【朗姆杂果麦芬】(参考分量：4个)

配料：黄油60克，细砂糖60克，鸡蛋50克，牛奶60ML，低筋面粉95克，奶粉5克，盐1/8小勺，泡打粉1/2小勺，葡萄干30克，杏仁片15克，核桃仁15克，朗姆酒60ML（浸泡干果用）。 烘焙：烤箱中层，上下火185度，25-30分钟，至表面金黄

制作过程：

1、将全部葡萄干以及少量杏仁片、核桃仁用朗姆酒浸泡半个小时以上。

2、黄油软化以后，加入细砂糖、奶粉、盐，用打蛋器至体积蓬松，颜色变浅。

3、分3次加入鸡蛋，并继续搅打。每一次都需要搅拌到鸡蛋和黄油完全融合以后再加下一次。

4、搅打完的黄油应该

巧克力布丁蛋糕

【巧克力布丁蛋糕】（参考分量：3个，数量依据模具大小而变化）

配料：黄油60克，细砂糖50克，香草精1/2小勺，鸡蛋1个，低筋面粉60克，可可粉30克，泡打粉1小勺，牛奶 50ML，黑巧克力30克。

摩卡淋酱：黄油15克，黑巧克力40克，动物性淡奶油85ML，速溶咖啡粉1/2小勺，利口酒1大勺 表面装饰：带皮大杏仁1个（切碎）

制作过程：

1、在小型布丁模具内壁涂抹上一层软化的黄油，作为防粘之用。 2、面粉、可可粉、泡打粉混合过筛。

3、黄油软化以后，加入细砂糖、香草精，用打蛋器打发，直到体积膨大，颜色变浅，状态轻盈。 4、分三次加入打散的鸡蛋。

5、加入鸡蛋后，继续搅打。每一次加入鸡蛋，都必须打发到鸡蛋和黄油完全融合再加下一次。 6、把过筛后的面粉混合物倒1/3到黄油混合物里。

7、用橡皮刮刀翻拌均匀（尽量不要画圈搅拌）。 8、倒入1/3的牛奶。 9、用橡皮刮刀翻拌均匀。

10、再倒入1/3的面粉混合物。

11、如此交替的倒入牛奶、面粉，直到牛奶、面粉都加入完全，拌匀成面糊。 12、在面糊里倒入切碎的黑巧克力，并拌匀。

13、把拌好的面糊倒入模具里，2/3满即可。把模具放入预热好180度的烤箱，烤15分钟左右。直到蛋糕完全

星巴克饮料配方表

1 2 3 4 5 6 7 8 9 香草拿铁L 卡布奇诺C 焦糖玛奇朵CM 美式咖啡A 摩卡M 抹茶拿铁GRTL 英式早餐红茶拿铁EBTL 经典巧克力SHC 冰咖啡IC 蒸奶2-4秒，纸杯接shot1122，V糖浆2345，倒出小圆点。 小一号的剂量蒸奶6-8秒，纸杯接shot1122，V糖浆1234，迅速倒入纸杯。 蒸奶5-7秒，纸杯接V糖浆1234，勺子倒奶，拨奶泡，shot1122倒入纸杯，xxoo 纸杯接shot1234，直接加热水。风味糖浆2345. 特别烫蒸奶，shot1122，纸杯接摩卡酱2345，12毫米加奶油。 加抹茶粉2234，蒸奶，纸杯接糖浆1234，倒牛奶12毫米，加奶泡到6。 蒸奶，杯子加茶包1112，接CL糖浆2345，加半杯热水，加牛奶至12，加奶泡到6。 加巧克力预调液5050杯下线，牛奶到上线，蒸煮，加奶油，可可粉。 预制双份浓度咖啡至杯子最上线，加冰块。 杯子接过滤水到上线下方6毫米，倒入shot234，V糖浆345，加冰块。 杯子接牛奶到上线下方6毫米，倒入

我的世界合成表配方大全：

名称 材料（配方） 合成示意图 描述 木板 Wooden Planks 原木 Wood 基本的建筑材料. 木棍 Sticks 木板 Wooden Planks 用来合成火把,弓箭,栅栏,木牌,工具和武器. 火把 Torches 煤碳和木棍 Coal & Stick 提供照明,避免刷怪,融化雪和冰块. 工作台 Crafting Table 木板 Wooden Planks 右键点击展开一个3X3的合成台. 熔炉 Furnace 圆石 Cobblestone 用来烧制烹饪物品. 箱子 Chest 木板 Wooden Planks 存放物品、迷路时暂存身上物品,两个箱子并排放可以增加存放空间. 梯子 Ladders 木棍 Sticks 用来爬墙. 栅栏 Fence 木棍 Sticks 不跨越栅栏,别墅内的隔栏(装饰品)、防止跌落. 船 Boat 木板 Wooden Planks 在水中行驶. 木质台阶 Wooden Slabs 木板 Wooden Planks 用于建造台阶、屋檐、窗台等. 石头,砖,石砖,砂石,圆石,地狱砖,石英 石质台阶 Stone or Brick or Stone Stone

第四单元：比例

课题名称 比例 数学 教学对象 六年级 教者 刘德兴 科目 一、教材内容分析 比例、正比例、反比例是本单元学习的几个基本概念，十分重要。学习比例的相关知识以及比例的应用都有赖于对这些概念的理解和掌握。如解答含正反比例关系的实际问题，首先要对两个量成何比例做出判断，然后依据正比例或反比例数量关系的特点解答教学中要通过观察、比较、判断、归纳等方法帮助学生建立明晰的概念，把握概念的内涵。同时通过应用，不断加深对这些概念的理解和掌握。 二、教学目标（知识与技能，过程与方法，情感态度、价值观） 1．理解比例的意义和基本性质，会解比例。2．理解正比例和反比例的意义，能找出生活中成正比例和成反比例量的实例，能运用比例知识解决简单的实际问题。3．认识正比例关系的图像，能根据给出的有正比例关系的数据在有坐标系的方格纸上画出图像，会根据其中一个量在图像中找出或估计出另一个量的值。4．了解比例尺，会求平面图的比例尺以及根据比例尺求图上距离或实际距离。5．认识放大与缩小现象，能利用方格纸等形式按一定的比例将简单图形放大或缩小，体会图形的相似。6．渗透函数思想，使学生受到辩证唯物主义观点的启蒙教育。 三、学习者特征分析 本单元的知识综合性比较强。所以学

当归如何泡酒当归泡酒配方大全当归泡酒的比例是多少

三伏天吃当归好吗？三伏天可以喝当归泡酒吗？当归是大家熟知的补血圣品，很多朋友都有持续服用当归的习惯，三伏天来临，在这个炎热高温、容易上火的夏季还能继续吃当归吗？三伏天可以吃当归的，夏季炎热高温，过多出汗，易造成气虚，引发脾胃功能失调、消化不良等现象，而当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效，三伏天适当喝点当归泡酒效果还是非常不错的，今天小编就给大家分享当归泡酒配方，以及三伏天喝当归泡酒的注意事项，以及带大家全面了解一下当归泡酒的功效及作用，下面一起来看下吧。

当归泡酒注意事项（必看）

一、当归泡药酒用什么样的白酒最好？

据媒体报道，市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒，成本原因，中低端白酒比例更高，很多明明是食用酒精勾兑酒，却说自己是纯粮食酿造，为什么敢说呢？因为食用酒精也是粮食酿造的，说自己是粮食酒没毛病，但这不是真正意义上的无添加粮食酒。食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于，无添加粮食酒是自然发酵酿造，含有多种有益物质，而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利，更会破坏当归营养和口感。所以，当归泡酒一定要选用无添加粮食酒最好，酒我用的是谷养康无添加的粮食酒。

二、当归泡酒要用多少度白酒好，用什么香

云朵面包

教学目标：

1．认真阅读绘本《云朵面包》，享受阅读的快乐，从而喜欢图画书。 2、体会云朵面包中蕴藏的神奇的味道、爱的味道。

3、在阅读中学习 “猜一猜“、“重视图画细节”、“展开丰富想象”等阅读图画书的方法。

教学重、难点：通过阅读，体会云朵面包的丰富味道。 教学时间：一课时 教学准备：教学ppt 教学步骤：

一、揭示题目，激发兴趣

1、孩子们，你们吃过面包吗？都吃过什么味儿的？（学生自由发言）听说过云朵面包吗？今天，老师给大家讲的故事叫“云朵面包”。（板书）齐读。 2、看到这个题目，你猜猜故事会讲什么内容呢？（学生猜测） 3、是这样吗？我们一起读一读《云朵面包》这本书，你就能知道了。 4、出示封面（图1），读封面：在封面上，你看到了什么？

是的，书的封面就像书的眼睛，告诉我们这是一个小猫和云朵面包的故事，关于家的故事。书的封面还告诉了我们这本书的作者是韩国的白嬉娜和金乡寿，有关他们的详细资料就藏在书的扉页里，留给你待会儿详细地读。

5、出示环衬（图2），天黑沉沉的，还下着雨。我们的故事就发生在这个雨天。

二、走进绘本，品尝“云朵面包”的丰富味道 1、（图3~6）

清晨，我从梦中醒来，睁眼一看，窗外正下着雨。爸爸和弟弟还在甜甜地睡