酒店客房做房提成方案
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酒店客房工资及提成方案
南 宁 凯 帝 酒 店 Katie hotel
方案Program
致 To: 董事会 由From:左寿信
日期Date:2013年11月7日星期四
主题Subject:关于客房部薪资及提成方案
为提高工作效率,规范酒店用工制度,体现多劳多得,保证员工的身心健康。特拟定《酒店客房计件工资方案》,具体如下: 一、实行对象
适用岗位:客房服务员
二、工资及编制架构:薪资+工龄(50元/年)+夜班补贴10元/晚+全勤奖+提成奖
励: 职务/编制 客房经理 客房领班 (1人) 薪资 3500 (2人) 1700 客房服务员 (10人) 1600 布草员 (1人) 1500 PA (2人) 1400 文员 (2人) 1600 1、试用期员工不参与提成分配,经理按每月80%工资发放,客房部员工只每90%工资发放。
2、正式员工请假每月不能超过五天,超过五天(含五天)扣除提成分配的
30%。
三、计件工资操作说明 1、确定计件标准:
根据员工的岗位工资标准、工作时间和员工正常完成的清扫客房数和基本收入,确定客房服务员清扫房
酒店客房案例解析
酒店客房案例解析
面客请示技巧(一)
例一:
一位先生入1808房,要求为保密房。第二天一位自称为该客人妻子的女士为酒店前台问询处查这位客人,问询员A通过微机得知客人申请保密,便礼貌告知其查无此人,但该女士说其夫肯定在这里住,现在找他有急事,要求问询员仔细查找,此时A灵机一动,说:\我再到办公室帮你查找一下住客资料。\来到后台,通过电话告知1808客人前台有人找他,此客人问明情况后表示要回避。于是A来到前台再次对该女士说查无此人,该女士见问询员不厌其烦地找了几遍都没结果也就离开了。
评析:这是一组反映如何当着客人面灵活请示的技巧案例。
例一中有访客要求找保密房的客人,并且情况特殊是住客的妻子。问询员处理得当,灵活地避开房客向住客请示,否则不出现一场误会或冲突才怪。 客人住到别家酒店后?? [案例]
北京某饭店的前台问讯处,几名年轻的员工正在忙于接待办理入住和离店手续的客人。此时,只见大门入口处走进两位西装革履的中年人,提着一个看上去有点重量的箱子径直往问讯处走来。 \您好,需要我效劳吗?\刚放下电话的小马很有礼貌地主动问道。
\有件事候麻烦一下。\其中一位戴眼镜的中年人说话有点腼腆,他似乎不知从何说起,稍许停顿一下后,目
酒店客房营销策划方案
篇一:xx酒店营销策划方案
XXX酒店营销策划方案
一、 酒店定位
酒店经营项目以客房、会议、餐饮、康乐为主。
二、 酒店S W O T分析:
优势(S):
1. 品牌优势:在区域内具有相当知名度和影响力。
2. 交通便利,靠近三环及绕城高速及地跌站。
3. 产品优势:酒店整体建筑定位商务市场。
4. 地理位置:毗邻XXX国际会展中心及会议中心,距离xx各旅游景点距离较近。
劣势(W): 附近写字楼较少,商务客户数量有限。
机会(O):
1.酒店地处XX文化产业区,航天城周边,临近国际会展中心。
2.虽自身周边商务企业较少,但辐射区域较大。临近三环及绕城高速,可直达机场,XXX北客站。可成为吸引旅行社放团,及综合性会议选择的重要参考因素。
3.可利用自身本土特色餐饮品牌优势,吸引更多外地及市内消费人群。 威胁(T):
目前围绕国际会展中心,已开业4、5星级酒店13家,共有客房3400间左右,且大多为商务会议型酒店,行业竞争激烈。
三、基本经营方式
(1)营销工作
1、销售部人员组合分为:销售与公关。销售部负责开拓市场,扩大酒店知名度及吸引新的客源。公关部负责在店客户关系管理,将进店的每位宾客转化为忠实客户,发展会员以及会员卡销售,加大客户在店综合消费。两者工作紧密结合。每位销售
酒店客房论文 - 图文
毕业设计(论文)
摘 要
随着社会的日益发展,尤其是科技的迅猛发展,使得我国各项事业得到了前所未有的突破,不仅提高了工作效率,而且也降低了劳动强度,美化了工作环境。随着计算机广泛地应用在科学技术领域的各个方面,在酒店里也有广泛的应用。为了适应酒店管理的需求,同时又大大减轻公司工作人员的工作量,全面提高对酒店的管理效率及服务质量,我开发了此应用软件,本系统适用于酒店针对客房部分的管理。
酒店客房管理系统是根据酒店有需求的人员设计的,它采用的是信息化管理,系统人性化设计,使用者会感到操作简便。它能有效的帮助酒店管理人员掌握房间、客户的情况。通过该系统,用户可以客户信息管理、酒店房间信息维护、预订房间、订房、退房管理等各方面的资料,能够方便的了解酒店房间的总体情况。由于Web技术的迅猛发展正推动Internet上信息服务类的进步。考虑到网络技术应用的推广和普及,本系统采用现在较为流行,安全可靠的Java语言进行编写。
关键词 酒店客房管理系统;信息化管理;Java
I
毕业设计(论文)
Abstract
With the increasing development of society, especially the rapid deve
关于酒店客房的销售方案
关于酒店客房的销售方案
关于酒店客房的销售方案关于酒店客房的销售方案
关于酒店客房的销售方案 ,做好客源预测工作
做好客源预测工作做好客源预测工作
酒店通过预测才能考虑接下来的营销步骤,预测需从多方面着手:
1)
往年同期客源情况的分析。
2) 营销人员应该细分和研究去年同期节假日每天客房出租情况,如:每日出租房间数,散
客房间数,以及来自协议的散客比例、
来自订房中心的散客比例等,从而将以往的数据与今年节假日预订情况进行比
较。由于旅行社团队往往会作提前预订,而且通常越接近节假日时,团队的房间
数才会越确定,所以营销人员应每隔一段时间与旅行社核对团队的收客情况,防
止旅行社为了控房而作虚假或水分较大的预订。
2)关注节假日期间的天气预报。由于假日客源主要是旅游客人,旅游客的
消费属休闲性自费旅游,随意性较大,所以,若天气乐观,可以留出部分房间以
出售给临时性的上门散客;若天气情况不妙,要多吸收一些团队,以作为客房的
铺垫。需要如何控制和预留房间,还得看看老天爷的脸色。
3)了解本市同类酒店的预订情况。通过了解竞争对手和不同地段的酒店预
订情况,可以估计出自己酒店客房出租的前景。 4
)关注各媒体报道。通常在节假
酒店客房案例解析
酒店客房案例解析
面客请示技巧(一)
例一:
一位先生入1808房,要求为保密房。第二天一位自称为该客人妻子的女士为酒店前台问询处查这位客人,问询员A通过微机得知客人申请保密,便礼貌告知其查无此人,但该女士说其夫肯定在这里住,现在找他有急事,要求问询员仔细查找,此时A灵机一动,说:\我再到办公室帮你查找一下住客资料。\来到后台,通过电话告知1808客人前台有人找他,此客人问明情况后表示要回避。于是A来到前台再次对该女士说查无此人,该女士见问询员不厌其烦地找了几遍都没结果也就离开了。
评析:这是一组反映如何当着客人面灵活请示的技巧案例。
例一中有访客要求找保密房的客人,并且情况特殊是住客的妻子。问询员处理得当,灵活地避开房客向住客请示,否则不出现一场误会或冲突才怪。 客人住到别家酒店后?? [案例]
北京某饭店的前台问讯处,几名年轻的员工正在忙于接待办理入住和离店手续的客人。此时,只见大门入口处走进两位西装革履的中年人,提着一个看上去有点重量的箱子径直往问讯处走来。 \您好,需要我效劳吗?\刚放下电话的小马很有礼貌地主动问道。
\有件事候麻烦一下。\其中一位戴眼镜的中年人说话有点腼腆,他似乎不知从何说起,稍许停顿一下后,目
酒店客房周计划卫生
第一节 客房清扫作业管理 一、不同类型房间的清扫要求 二、不同类型房间清扫的先后顺序 (一)淡季时的清扫顺序
1、总台指示要尽快打扫的房间
2、门上挂有“请速打扫”(make up room Immediately)牌的房间。 3、走客户(check-out)。 4、“VIP”房。 5、其他住客房。 6、空房。
(二)旺季时的清扫顺序
1、空房。空房可以在几分钟内打扫完毕,以便尽快交由总台出租。 2、总台指示要尽快打扫的房间 3、走客房间(check-out)。
4、门上挂有“请速打扫”(make up room Immediately)牌的房间。 5、重要客人(VIP)的房间。 6、其他住客房间。
三、客房清扫的一般原则和卫生标准 (一)客房清扫的一般原则 1、从上到下。 2、从里到外。 3、先铺后抹。 4、环形清理。 5、干湿分开。
(二)房间清洁卫生标准 1、眼看到的地方无污迹。 2、手摸到的地方无灰尘。 3、设备用品无病毒。 4、空气清新无异味。 5、房间卫生达“十无”。
四、客房清洁剂的种类及使用范围 (一)按清洁剂的化学性质划分 1、酸性清洁剂 2、碱性清洁剂 3
酒店客房领班述职报告
酒店客房领班述职报告
导语:作为酒店领班,怎么样能够令客户对服务更加满意?你做到了吗?下面是xx为您准备的范文,供您参阅。 范文1
过去的xx年,在酒店领导的正确指导和大家的团结合作下,我带领客房部员工较为圆满的完成了酒店的各项工作。但是在一些细节上还存在的不足,需要我们不断改进和完善,争取在20xx有新的成绩。下面把我一年来的工作述职如下: (一)执行岗位职责情况:
人员管理方面:酒店是以服务为核心的行业,员工的素质高低,直接影响到酒店的兴衰。因此员工素质、服务质量提高是宾馆经营最为关键的环节。客房人员多,工作琐碎,每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力,这样人员管理就至关重要。我会要求员工定期学习酒店的一些规章制度,以便提高服务质量和人员素质。在经理召开客房员工大会后,我会认真领会会议精神,总结工作中好的方面和需要改进的方面。使员工知道自己该做什么,怎么做。我还通过对员工日常表现的考核,剔除了一些表现不佳对人员,精兵简政,从而进一步提高人员素质和服务质量。 客房卫生服务方面:卫生质量对于客房来说至关重要,卫生质量直接关系到酒店的效益。去年酒店的卫生状况良好。我们一如既往的坚持“员工自查和经理抽查”,客房有一段时间
酒店客房智能控制系统方案
客房系统
明星城酒店客房智能管理控制系统
设 计 方 案
成都微广科技有限公司
2011-10-13
第 1 页 共 14 页 工程名称:
客房系统
目 录
一、前言及系统分析 二、设计原则、系统特点 三、客房控制功能介绍 四、房间内开关设置 五、特殊控制模块介绍 六、系统运行模式详细说明 七、系统网络组成及附图
第 2 页 共 14 页 工程名称:
客房系统
酒店客房智能控制管理系统方案
酒店客房SOS紧急呼叫系统方案
酒店客房SOS紧急呼叫系统方案1 (二线制、单机版、网络版)
系统型号:WP-99EM 适用范围:
本产品适用于宾馆酒店客房到楼层或者总台,住宅小区每户住宅到保安值班室,医院病床到护士值班室,
商城或者市场内的独立商铺到市场保安值班室等,分散多点向有人值守的集中管理点的紧急呼叫操作与显示。 系统架构:
1. 安装于各个叫点的紧急呼叫分机操作面板(国标86规格); 2. 数据传输网络(带RJ45插头的五类8芯网络线);
3. 系统主机带显示,可分别显示每个呼叫点的紧急呼叫,语音报号,声光提示(提供关闭声讯的静音功能); 4. 单机版/网络版的电脑统计软件;
5. 系统电源;正常工作时由AC220V电源提供整个系统的工作电源;见下图照片。 分机布线根据用户要求可支持二线制;也支持四线制,产品在出厂时设定为相应的程序。 系统功能: 带15区*240路; 五位数码显示呼叫号码;
可支持顺序编号或房间编号(3~4位数字0~9及字母A~F); 暂存30个号码轮流显示; 主机分区设置;
支持紧急求救分机,带自锁及专用消号钥匙;支持求助服务分机,不自锁; 带负载能力强、通讯可靠性高; 带语音报号;
分机紧急时周期性发出呼叫至解除止; 分机不分极性连接二