糖类分解代谢途径图

第五章 生物体内的糖类及糖类的分解代谢习题

一、填空题 1、糖类是指 。除了 以外，其他单糖都具有旋光异构体。 2、直链的单糖在分子内也能够发生 反应形成环状结构。葡萄糖环化主要形成六元环的 糖，果糖、核糖和脱氧核糖主要形成五元环的 糖。

3、在直链淀粉中，单糖间靠 键连接，支链淀粉中，分支处单糖间靠 键连接，纤维素分子中，单糖间靠 键连接。 4、糖原的降解从 端开始，糖原降解的主要产物是 。 5、糖酵解在 中进行。催化三步不可逆反应的酶是 、 和 。其中 为糖酵解过程的主要调节酶，它受到 和 的抑制，受 和 的激活。 6、1分子葡萄糖通过糖酵解途径净产生 分子ATP。在无氧或缺氧条件下，为了维持细胞液 的再生，丙酮酸可被发酵产生 或 。在有氧条件下，丙酮酸可进入线粒体在 催化下氧化脱羧称为乙酰CoA。 7、真核细胞的TCA循环在 中进行， 催化异柠檬酸生成α-酮戊二酸，此酶的活性受 和 激活，受 和 抑制。α-酮戊二酸脱氢酶系

一、选择题

1．生物体内氨基酸脱氨基的主要方式为：

A．氧化脱氨基 B．还原脱氨基 C．直接脱氨基 D．转氨基 E．联合脱氨基 2．人体内氨的最主要代谢去路为：

A．合成非必需氨基酸 B．合成必需氨基酸 C．合成NH+4随尿排出D．合成尿素随尿排出 E．合成嘌呤、嘧啶、核苷酸等 3．转氨酶的辅酶组分含有：

A．泛酸 B．吡哆醛 C．尼克酸 D．核黄素 E．硫胺素 4．可经脱氨基作用直接生成α-酮戊二酸的氨基酸是： A．谷氨酸B．甘氨酸 C．丝氨酸 D．苏氨酸E．天冬氨酸 5．经转氨基作用可生成草酰乙酸的氨基酸是：

A．甘氨酸B．天冬氨酸 C．蛋氨酸 D．苏氨酸 E．丝氨酸 6．ALT（GPT）活性最高的组织是： A．心肌 B．脑 C．骨骼肌 D．肝 E．肾 7．AST（GOT）活性最高的组织是：

A．心肌 B．脑 C．骨骼肌 D．肝 E．肾 8．嘌呤核苷酸循环脱氨基作用主要在哪种组织中进行：

A．肝 B．肾 C．脑 D．肌肉 E．肺

第七章

问答题

蛋白质分解代谢习题

1.试述氨的来源和去路。

1．来源：氨基酸脱氨基作用(体内氨的主要来源);肠道吸收的氨(血氨的主要来源),由蛋白质的腐败作用和肠道尿素经细菌脲酶水解产生的氨;肾小管上皮细胞分泌的氨,主要来自谷氨酰胺;嘌呤和嘧啶的分解代谢。去路：合成尿素;合成非必需氨基酸;合成谷氨酰胺,合成嘌呤或嘧啶。

2.试述尿素的合成过程。

2．尿素主要在肝细胞内合成,其过程有四：(1)氨基甲酰磷酸的合成。(2)瓜氨酸的生成；氨基甲酰磷酸在肝线粒体与鸟氨酸缩合成瓜氨酸。(3)精氨酸的生成：瓜氨酸进入胞液与天冬氨酸缩合后,释放延胡索酸生成精氨酸。(4)精氨酸水解成尿素。

3.试述谷氨酰胺生成和分解的生理意义。

3.谷氨酰胺生成的意义：（1）防止氨的浓度过高。(2)减少对神经细胞的损害。(3)便于运输至组织参与蛋白质、嘌呤、嘧啶的合成。分解意义；利用释放氨生成铵离子而排出过多的酸。它不仅是氨的解毒形式, 也是氨在血中存在和运输形式,同时也是维持酸碱平衡的重要因子。

4.为什么血氨升高会引起肝性脑昏迷(肝昏迷)?

4．血氨升高进入脑内的量增多,可与脑内谷氨酸、α‐酮戊二酸结合,不利于α‐酮戊二酸参与三羧酸循环,导致循环阻塞,阻止ATP的生成,

蛋白质的分解代谢复习题

一、名词解释

1.氮平衡 2.必需氨基酸 3.腐败作用 4.氨基酸代谢库 5.鸟氨酸循环 6.一碳单位 7.联合脱氨基作用 二、填空题

1.尿素在______由_____及_____作为原料，经_____途径合成。

2.体内氨的来源主要有______、______及_____，氨的去路主要有______、_____及_____，其运输方式为_____及_____。

3.一碳单位包括_____、_____、______、______及______，其运载体是______。一碳单位主要来源于_____、_____、______及_____，其生理功能是为_____及_____的合成提供原料。

4．氨基酸转氨酶的辅酶是_____，氨基酸脱羧酶的辅酶是_____。 5．谷氨酸在谷氨酸脱羧酶催化下脱羧生成_____，后者是一种_____。 6.氨基甲酰磷酸合成酶I分布于肝细胞的_____中，其变构激活剂是_____。 7.氨基酸脱氨基后的产物为氨和_____，后者的代谢去向为_____、_____及_____。 三、单项选择题

1．生物体内氨基酸脱氨的

第十一章 蛋白质的分解代谢

一、选择题

(一)A型题

1. 氮的负平衡常出现于下列情况( ) A. 长时间饥饿 B. 消耗性疾病 C. 大面积烧伤 D. 大量失血 E. 以上都可能

2. 需肠激酶激活后才有活性的是( ) A. 胃蛋白酶原 B. 弹性蛋白酶原 C. 胰蛋白酶原 D. 糜蛋白酶原 E. 羧基肽酶原

3. 体内氨的主要代谢去路是( ) A. 合成嘌呤碱 B. 合成非必需氨基酸 C. 合成尿素 D. 合成谷氨酰胺 E. 合成嘧啶碱

4. 血氨升高的主要原因可以是( ) A. 脑功能障碍 B. 肝功能障碍 C. 肾功能障碍 D. 碱性肥皂水灌肠 E. 蛋白质摄入过多

5. 食物蛋白质营养价值的高低主要取决于( )

A. 必需氨基酸的种类

B. 必需氨基酸的数量 C. 必需氨基酸的比例 D. 以上都是 E. 以上都不是

6. 体内氨基酸最重要的脱氨基方式是( )

A. 氧化脱氨基 B. 联合脱氨基 C. 氨基转移作用 D. 还原脱氨基 E. 直接脱氨基

7. 一碳单位的载体是( ) A. 叶酸 B. 维生素B12 C. S-腺苷甲硫氨酸 D. 维生素B6 E. 四氢叶酸

8. 脑中氨的主要代谢去路是( ) A. 合成谷氨酰胺 B. 合成

第十一章 蛋白质的分解代谢

一、选择题

(一)A型题

1. 氮的负平衡常出现于下列情况( ) A. 长时间饥饿 B. 消耗性疾病 C. 大面积烧伤 D. 大量失血 E. 以上都可能

2. 需肠激酶激活后才有活性的是( ) A. 胃蛋白酶原 B. 弹性蛋白酶原 C. 胰蛋白酶原 D. 糜蛋白酶原 E. 羧基肽酶原

3. 体内氨的主要代谢去路是( ) A. 合成嘌呤碱 B. 合成非必需氨基酸 C. 合成尿素 D. 合成谷氨酰胺 E. 合成嘧啶碱

4. 血氨升高的主要原因可以是( ) A. 脑功能障碍 B. 肝功能障碍 C. 肾功能障碍 D. 碱性肥皂水灌肠 E. 蛋白质摄入过多

5. 食物蛋白质营养价值的高低主要取决于( )

A. 必需氨基酸的种类

B. 必需氨基酸的数量 C. 必需氨基酸的比例 D. 以上都是 E. 以上都不是

6. 体内氨基酸最重要的脱氨基方式是( )

A. 氧化脱氨基 B. 联合脱氨基 C. 氨基转移作用 D. 还原脱氨基 E. 直接脱氨基

7. 一碳单位的载体是( ) A. 叶酸 B. 维生素B12 C. S-腺苷甲硫氨酸 D. 维生素B6 E. 四氢叶酸

8. 脑中氨的主要代谢去路是( ) A. 合成谷氨酰胺 B. 合成

一、填空题

1．生物体能的物质代谢包括＿＿同化＿作用和＿异化＿＿作用，一般前者＿储存＿＿能量，后者＿消耗＿＿能量。

2，糖在动物体内的主要功能是＿＿＿。

3．糖原的降解始于糖原的＿＿＿端。始于糖原的葡萄糖的酵解比游离的葡萄分子的酵解获能率＿＿＿个 ATP。

4．糖原和淀粉的组成单位都是＿葡萄糖＿＿，糖单位由＿＿α-1，4糖苷键＿＿和＿α-1，6糖苷键＿＿两种糖苷键连接而成具有分支链的糖

分子。二者在结构上的主要差别在于糖分子是＿＿＿，而支链淀粉＿＿＿。

析：直链淀粉不溶于冷水，可溶于60.C—80.C的热水中，遇碘变蓝；支链淀粉易溶于水，形成稳定的胶体，静置时，溶液不出现沉淀，遇碘变紫红色，在蜡质玉米和糯米中含量高。 5．在酵解途径的第一阶段，6-磷酸葡萄糖经过＿＿＿＿和＿＿＿而产生一个能被分解成两个＿＿＿的磷酸丙糖的糖分子。

6．在磷酸戊糖途径的氧化阶段，＿＿＿被＿＿＿脱羧和脱氢氧化产生＿＿＿、＿＿＿和＿＿＿。

7．分解代谢提供给细胞的三个主要产物是＿＿＿、＿＿＿和＿＿＿．例如葡萄糖分解成乳酸的主要产物

是＿＿＿和＿＿＿。

8．TCA循环中整个系统的底物只有＿＿＿一种。 9．糖、脂和＿＿＿是氧化细胞的基本燃料分子。

11．

第八章 糖类代谢习题

一、填空题

1、判断一个糖的D-型和L-型是以（离羰基最远的不对称）碳原子上羟基的位置作依据。 2、蔗糖是由一分子 葡萄糖 和一分子 果糖 组成。麦芽糖是由两分子葡萄糖 组成,它们之间通过 1,4 糖苷键相连。

3、糖原和支链淀粉结构上很相似,都由许多 组成,它们之间通过 和 两种糖苷键相连

4、直链淀粉遇碘呈 色，支链淀粉遇碘呈 色。

5、葡萄糖在无氧条件下氧化、并产生能量的过程称为_________，也叫_________途径。实际上葡萄糖有氧分解的前十步反应也与之相同。

6、 分子中的磷酸基转移给ADP生成ATP，是EMP途径中的第一个产生ATP的反应。

7、丙二酸是琥珀酸脱氢酶的_______抑制剂。 8、TCA循环的第一个产物是 。由 ， ，和 所催化的反应是该循环的主要限速反应。

9、TCA循环中有二次脱羧反应，分别是由 和 催化。

10、不能经糖异生合成葡萄糖

糖代谢

一、名词解释

1．糖酵解和糖异生作用 2．糖的有氧分解 3.柠檬酸循环 二、填空

1．糖酵解在细胞的 中进行，反应条件为 ，终产物是 。 2．糖酵解的关键酶是 、 、 ，均存在细胞的 中。 3．三羧酸循环在 内进行，反应中有 脱氢反应， 脱羧反应。 4．一分子葡萄糖经糖酵解可净得 分子ATP，一分子葡萄糖经有氧氧化可净得 分子ATP。

5．肝糖原可以补充血糖，是因为肝脏有 酶；肌糖原不能直接分解为葡萄糖的原因是 。

6．糖异生主要在 进行，其次在 进行；糖异生途径中，克服三个“能障”的酶是 、 、 和 。

7．降低血糖的激素是 ，升高血糖的激素最重要的是 。 8．糖的运输形式是 ；糖的贮存形式是 。

9．糖的主要生理功能是 ；主要通过 途径来实现这一功能。 答案:

1．胞液 无氧 乳酸

2．已糖激酶 磷酸果糖激酶 丙酮酸激酶 胞液

Chapter13 Additional Pathways in Carbohydrate Metabolism

Glycogen degradation and synthesis 糖原代谢与分解 Gluconeogenesis 糖异生 The pentose Phosphate pathway 磷酸戊糖途径

糖原的分解和生物合成一、糖原的分解 二、糖原的生物合成 三、糖原代谢的调控

糖原( glycogen ),又称动物淀粉，支链，分子量 数百万以上。主要由葡萄糖以 α(1,4)糖苷键相 连(93%),以少量α(1,6)糖苷键(7%)形成分 支。有肝糖原和肌糖原。

Glycogen Functions 糖原是由多个葡萄糖组成的带分枝的大分子多糖， 分子量一般在106-107道尔顿，可高达108道尔顿，是体内 糖的贮存形式，糖原主要贮存在肌肉和肝脏中，肌肉中糖 原约占肌肉总重量的1-2%约为400克，肝脏中糖原占总量 6-8%约为100克。肌糖原分解为肌肉自身收缩供给能量， 肝糖原分解主要维持血糖浓度。

Liver– Buffer for regulating blood glucose levels

Muscle– Store o