制作饼干的作文400字

昨天，朱卓航妈妈和邹盼妍妈妈来给我们助教。我们大家都非常的开心。

那是一节烘焙课，两位阿姨教我们做饼干。我们在不停的用擀面杖擀面团，用模具印面团，再到处借模具、换模具中，终于做出了许多满成品。于是，我们组就在无聊的吹保鲜袋的游戏中，打消等待自己做的饼干轮到进烤箱的时间。

就在一个组的饼干快要烤好的这段时间中，有很多同学陆陆续续的来到讲台旁。不一会儿，讲台就被围得水泄不通了。他们那一双双贪婪的眼睛，竟使我想起了饥肠辘辘的恶狼发现一顿美餐的作文情景。当然，这也使饼干的主人有点着急了。叮”饼干烤好了。也不知什么时候，又围过来了一些小饿狼”。所有飘忽不定的眼睛就像吸铁石吸铁那样，一下子被邹盼妍妈妈正慢慢从烤箱中抽出来的饼干给吸了过去。邹盼妍妈妈刚把饼干放下，便出现了一个壮观的画面：无数只手不约而同的伸向了那盆饼干。辛辛苦苦做出这些饼干的同学心痛不已，但很快，便也加入了这抢饼干的行列。

一眨眼的功夫，同学们都已回到了自己的位置。这时，你在过去一看，别说饼干了，就连饼干屑都所剩无几了。

早上，我和陈科翰准备自己动手制作黄油饼干。

一进门，一阵浓郁的黄油香味扑鼻而来，此时的我又是摩拳，又是擦掌，跃跃欲试，大展身手的时候终于到了。

我们先把黄油、面粉、鸡蛋和在一起。一开始就遇到了一个大问题，黄油没融化，是一块正方体，和成面团是不行的。我们商量了一下，陈科翰想到了好主意：把硬黄油块放到塑料袋里，让袋子漂浮在滚烫的开水里，这样就能融化了。我们照着这个方法只等了十分钟就完全融化了。

我把融化好了的黄油倒进一个搅拌蛋清作文的容器里，用搅拌器搅拌，然后加适量的盐、糖。接着要揉面团了。我先把面粉放到一个铁盆里，再倒进搅拌好的黄油，然后一直揉，一直捏。手上的黄油香味特别浓，闻着味道还以为黄油饼干做好了呢！

该压模了，我们俩用擀面杖把面团压平，选择一个模具，看清正反面，用力适中，成功做出了黄油饼干的形状。最后一步，进烤箱。等待的时间尽管不长，但很折磨人，特别期待自己制作的黄油饼干。

时间到，我迫不及待地吃得满嘴生香，真是无与伦比！难道是自己亲手做的原因？

她的手，很瘦，瘦到连骨节和青筋都显得那么清晰。白发里夹着几缕青丝，在阳光的照耀下，更能体现出她的苍老。她是我们的邻居，平时经常来我家串门，她和外婆是很好的朋友。

白纸黑字，在分数的映衬下，格外显眼。我的嘴角早已微微上扬，蕴含着掩饰不住的喜悦。我奋斗的结果94。5分，也许这是一个普通的数字，但，这意味着我进了班级前十。

放学回家后，我迫不及待地将这个好消息讲给外婆听：外婆，我这次考试进了班级前十呢！”外婆也亲昵地回答我：最近你学习好起来了嘛！”

一旁作文的邻居婆婆也听到了我和外婆的对话，脸上露出慈祥的笑容，皱纹刻得更深了，就像她也考进了前十名一样。她向我招了招手，对我说：昕宜，快过来。”

我向她走了过去。她从她的围兜里拿出一包饼干说：昕宜，喏，这是我早上请菩萨的时候摆过的饼干，你吃了成绩会更好哦！”我接下了那包饼干，道了声谢谢，心里似乎有一股暖流缓缓流过，此时，我的心情似乎比得了前十还开心。

有时，关心就是那块放学后的饼干，锦上添花。那块饼干让我久久不能忘，每当我失落，成绩考得不理想时，它都是我最好的陪伴。

今天，高老师端着一盘香喷喷的饼干走进了教室，我们感到很奇怪，老师对大家说：同学们，今天我们来吃饼干比赛，好不好？”

就这样，在老师讲完游戏规则之后，游戏开始了。男生选的周晨宇，女生选的是王晟楠，老师一声令下：准备！”他们两个人就摆好了吃饼干的架势，准备开始了。开始！”他们两个就狼吞虎咽的吃了起来。周晨宇是个大胖子，比我们语文老师都胖，他吃一个拿一个。而王晟楠是一个文静的女孩，可到了这个环节，她也顾不上自己的淑女形象了。作文她用盘子里的饼干将手里全部塞满，然后开始了细嚼慢咽。我们女生队全部都握紧拳头，心里为王晟楠呐喊助威着！而男生队则恰恰相反，都一个个开始议论起来了，可能是他们心中早有定数了吧，觉得自己队这次必胜。最后令人想不到的事情发生了，王晟楠眼疾手快的抢了最后一个饼干，并以最快的速度吞了下去。此刻教室里回荡的全是我们女生的欢呼声！再看男生们一个个像泄了气的皮球，一语不发。

这个游戏真好玩，最后以我们女生队的胜利而告终！期待下次比赛的到来！

实验三 韧性饼干的制作

一、实验原理

面粉在其蛋白质充分水化的条件下调制面团，经辊轧受机械作用形成具有较强延伸性，适度的弹性，柔软而光滑，并且有一定的可塑性的面带，经成型，烘烤后得到产品。 二、实验目的

了解并掌握韧性饼干制作的基本原理及操作方法 三、实验材料与设备

1、实验材料

面粉、白砂糖、食用油、奶粉、食盐、香兰素、碳酸氢钠、碳酸氢氨、（泡打粉）

2、设备

饼干模、烤箱、和面机、烤盘、台秤、烧杯等。 四、实验方法

1、溶解辅料：将糖600g，奶粉200g，食盐20g，香兰素5g，碳酸氢钠，碳酸氢氨各20g，加水800毫升溶解。

2、调粉：将面粉4000g，辅料溶液，食用油400毫升，水200毫升倒入和面机中，和至面团手握柔软适中，表面光滑油润，有一定可塑性不粘手即可。

3、辊轧：将和好后的面团放入辊轧机，多次折叠反复并旋转90度辊轧，至面带表面光泽形态完整。

4、成型：用饼干模将面带成型。

5、烘烤：将饼干放入刷好油的烤盘中，入烤箱250℃烘烤。 6、冷却：将烤熟的饼干从烤箱中取出，冷却后包装。 五、产品的质量标准

（一）感官指标

形态：外形完整、花纹清晰，厚薄基本均匀，不收缩，不变形，不起泡，不得有较大或较多的凹底。特殊加工

实验三 韧性饼干的制作

一、实验原理

面粉在其蛋白质充分水化的条件下调制面团，经辊轧受机械作用形成具有较强延伸性，适度的弹性，柔软而光滑，并且有一定的可塑性的面带，经成型，烘烤后得到产品。 二、实验目的

了解并掌握韧性饼干制作的基本原理及操作方法 三、实验材料与设备

1、实验材料

面粉、白砂糖、食用油、奶粉、食盐、香兰素、碳酸氢钠、碳酸氢氨、（泡打粉）

2、设备

饼干模、烤箱、和面机、烤盘、台秤、烧杯等。 四、实验方法

1、溶解辅料：将糖600g，奶粉200g，食盐20g，香兰素5g，碳酸氢钠，碳酸氢氨各20g，加水800毫升溶解。

2、调粉：将面粉4000g，辅料溶液，食用油400毫升，水200毫升倒入和面机中，和至面团手握柔软适中，表面光滑油润，有一定可塑性不粘手即可。

3、辊轧：将和好后的面团放入辊轧机，多次折叠反复并旋转90度辊轧，至面带表面光泽形态完整。

4、成型：用饼干模将面带成型。

5、烘烤：将饼干放入刷好油的烤盘中，入烤箱250℃烘烤。 6、冷却：将烤熟的饼干从烤箱中取出，冷却后包装。 五、产品的质量标准

（一）感官指标

形态：外形完整、花纹清晰，厚薄基本均匀，不收缩，不变形，不起泡，不得有较大或较多的凹底。特殊加工

今天一大早，我一醒来就激动得不得了，为什么呢？因为今天有制作寿司的活动啊！

当我到现场时，大家基本都到齐了，老师在桌上摆放着许多食材。有米饭、芝麻、海苔、胡萝卜、黄瓜让人眼花缭乱。

当老师讲完步骤时，我就开始做寿司了。我按照老师说的，先把竹垫平面朝上铺，再把一大片海苔铺在上面，也许是因为午饭没吃饭的缘故，在铺米饭时一抓就是一大把，铺完压平之后，一盘米饭，就被我给浪费”了，我居然还天真地说：晚饭回去不用烧我的份了。”

盖完米作文饭，接下来就是放菜了。唉急性子”的我把菜铺的密密麻麻的，连沙拉酱都不放过，一挤就是一大坨。直到卷寿司时，我才知道不能多放”的原因。我一卷沙拉酱和米饭都冒出来了，没办法，只好舔掉多余的馅。再和人家的比较一下，我的寿司比人家的大了整整两圈。

又要做另一个寿司了，我向老师又要了一组材料。这次我有了经验，每步都比第一个做得更快更好。嘿！这次我做的成品与老师的特别相似呢！

这次活动教会了我做事要有分寸。当然，事后我也是尝到了自己的劳动成果。

我的小制作作文400字

篇一：四年级400字作文大全 奇异校园

“今天就讲到这里，下课。”一听到“下课”这个超级敏感词，我就真的做梦方醒了...... 我们校园的下课时间是30分钟，今天我就带上你们好好逛一逛。一出教室门就是电梯，入口和出口只有10厘米，我平躺着从狭窄的电梯经过，对面是一个熊圈。一个人对我说：“这只熊不会咬人，它那里到咱们这有好几千米呢。”哟，这么来算，跳下去也得几分钟呀。突然，警铃响了：”全体学生赶快撤离，5分钟后将发生地震！”大家争先恐后的往外冲，我想：”这头熊也挺可怜的呀，反正还有五分钟呢，先救救它吧。”于是，我跳下去了。时间就这么一点一滴的过去了，当我的呼噜停止的那一刻，我终于落地了。于是我左手抱着熊往外跑。因为地震，我只能走台阶。这时，墙面已经开始倒塌了。有位同学撞到了胳膊，撞断了！令我不可思议的是：她断掉的胳膊竟然变成了巧克力棒！我不能见死不救，我用右手抱着她走，走着走着，又发现一位同学的腿被撞断了，还变成了奶油蛋卷，我只好背着她走。真没想到，连我都不知道自己有这么大的力气！

终于，我们逃出来了。校园像没有引力似的把破碎的石块吸到了天上。我把巧克力棒送进了“食物休养院”，把蛋卷妹扶上豪车，送她回家，她给

科学老师在课堂上下发了一个小灯泡和手动开关，让我们以此作为原材料制作一个闪闪发亮的手电筒。有一周时间准备，因为时间过长，我就把这件事忘得一干二净了，直到周末整理书包的最后一刻才突然记起：呀！我的手电筒！”可是制作的原材料都落在学校里了，我急得大叫，在家里走来走去，和热锅上的蚂蚁没有区别。妈妈见我如此模样，便友好地提醒我：心急吃不了热豆腐，先想想别的补救办法吧。”听了这句话，我立马转换思路，转身朝玩具柜走去，心里想着，确实得先找一个会发光的东西代替小灯泡才行。

我把玩具柜翻了个底朝天，终于找到了一个小时候在马戏团里买的小电棒，打开一看哇！还能亮！”我在心里暗想，有了这个小小的灯泡，也许我的手电筒就有戏码”啦！

找到了合适的小灯泡，我就开始设计外轮廓了。

随手再找两个塑料杯，又抓起小灯泡，就开始动手了，可是塑料杯是圆的，剪刀不太好转方向，作文太费力了！妈妈见我虽然想到了办法，可还是有些心浮气躁，而且也满头大汗了，就召集家庭总动员”，让爸爸一起来帮忙。我们简单地分了工，妈妈负责剪纸盒，爸爸帮我找胶带，而我要做的是给灯泡先换一个好的电池，毕竟那个电池很多年了，万一一到学校就罢工”可就出

在美术课上，老师让我们做一件手工，我跟我的同学一起做。我们商量了一会儿，最后大家异口同声地说：舞龙”。

我们准备了一张绿色卡纸和五张红色卡纸，五条麻绳和一管胶水，四把剪刀。随后，我们进行了分工：我做龙头，屈成君做龙上身，耿浩洋做龙的下身，江勃睿做龙尾。

我先用剪刀剪出了龙头，然后用针穿了两个小洞，将麻绳穿进洞里，很快龙头就成型了，然后，我向同学要了些黏土装饰龙头，这样，龙头就做成了。

屈成君和耿浩洋用剪刀剪出了一些花纹，再用剩下的卡纸做龙身，把剪下的花纹，用胶水把它粘上去，龙身也就做好了。作文

江勃睿用红的卡纸剪下一些纸条，然后剪出龙身，再用红色的纸条贴在一起，粘在龙尾上。

我们用胶水把龙头、龙的上身和下身、龙尾贴在一起，在龙身上拴上一根麻绳，一提麻绳，提纸模型舞龙”就做好了。

当我们用麻绳提起龙身时，龙的身子全散了。我们检查了一下，再看看图纸，原来我们没有把相连的部分粘牢。我们又剪出了几块圆片，把它放进龙身里，用胶水把连接处粘牢，舞龙终于大功告成了。

下课了，我们带着做好的舞龙到操场上玩。

这天，天气晴朗，舞龙在阳光下，舞动着，就像过年舞龙一样，我们玩得非常开心。