我学会了做蛋糕800字作文

今天我做完作业，和妈妈一起做了一份彩虹慕斯”。

首先，我翻箱倒柜，找出了酸奶、淡奶油、糖粉和吉利丁片，然后又用碗接了一点水。

第一步，要先把酸奶倒入碗里，再加入糖粉，用手动打蛋器搅拌，这一步看着容易却很难，更要掌握好力度和速度。

第二步，要把吉利丁片放入水中泡软。然后隔水加热到融化，这里是要给足耐心的，要不然它融化不了。

第三步，把吉利丁液倒入酸奶糊中，再把淡奶油放入盆里。打出纹路就可以了，把它倒入壶里搅拌均匀，慕斯糊就做好啦！

下面就要调色喽！把糊分成五份，分成不同颜色的，接着把糊倒入模具就好了！

最后放入冰箱冷藏，四小时就可以吃啦！

我学会了做蛋糕，大家愿意祝贺我吗？

星期六，小表弟到我家来玩。我们玩着玩着，一会儿肚子就饿得咕咕叫了。我俩在家找遍了，也没找到吃的。突然我想起来：妈妈之前不是教我做过蛋糕吗？我可以自己动手做份蛋糕吃呀！

说干就干！我打开橱门，拿出面粉，又找来鸡蛋和蜂蜜，一切准备停当！我先把面粉倒入饭盒，然后把鸡蛋打碎，放入饭盒里，拿来筷子，不停地搅拌。搅拌了很长时间后，我又往里面放了些蜂蜜。最后把饭盒放到微波炉里，用中高火加热五分钟。

我和弟弟站在微波炉前，等待着蛋糕出炉。这时我既开心又紧张，我怕我做的蛋糕不好吃，会让作文弟弟失望。看着弟弟无比兴奋的样子，我想：第一次做蛋糕，可千万别做得难吃才好呀！随着当”的一声脆响，微波炉停止了工作。蛋糕已经做好了！我戴上厚厚的手套，打开微波炉，取出饭盒，小心翼翼的把它放在桌子上。随着盖子的掀开，一股浓香哟直往我弟弟鼻孔里钻。看着金黄的蛋糕，弟弟哇”地叫了起来，然后说：哥哥你真棒！”我也高兴得跳了起来。

开始吃蛋糕了，我把蛋糕切成了十块分给弟弟吃，弟弟吃了一口大声说道：哥哥你的手艺真好！”不一会儿，十小块蛋糕被我们瓜分得干干净净。做蛋糕真有趣！

我从小就梦想着成为一名糕点师，因为我爱吃蛋糕。每天喜欢隔着玻璃看着蛋糕师做蛋糕，闻香味，听机器吱吱作响。但是梦想总隔着一层玻璃。

今天，惊喜从天而降。我一进教室，就发现教室里摆好做蛋糕的材料。我都快喜极而泣了，随后去洗了手，看糕点师怎么做蛋糕。糕点师把那盒牛奶似的东西拿出来，又拿了一包白砂糖和打蛋器。糕点师把那盒牛奶似的东西倒在盆子里，又把那个盆子放在一个装有冰块的容器里。她笑着解释道：这盒‘牛奶’是淡奶油，而冰是为了不让奶油融化了。”她在淡奶油里放了几勺白砂糖，再把打蛋器调到低速，边轻轻地转动盆子边打奶油。把奶油打到比安慕希还稠一点的程度就停手了。她又按出蛋糕胚，加了很多水果、奶油，熟练地做好了一个蛋糕。

我也开始做蛋糕了。我学着蛋糕师的模样用慕斯圈把蛋糕胚切下来，切了三块作文，我拿起一块放在托盘上。我把裱花嘴放入裱花袋中，剪一个小孔，再把奶油刮进裱花袋里。在蛋糕胚上挤一层奶油，可我挤的不像蛋糕师的那样圆嘟嘟的。有的像牙膏一样，有的肥肥大大的，还有的头重脚轻”。我又在蛋糕胚中间挤一圈奶油，像给蛋糕盖上一床软绵绵的被子。我放了几小块芒果，第一层就大功告成了！第二层我也依法炮制，挤好的奶油就像一个个打

从小到大，我学会了好多东西，这次我要在妈妈和阿姨的帮助下学会做蛋糕。今天做的蛋糕又松又软，像棉花糖，吃在嘴里香甜可口。

一到店里，我先洗手，然后戴上小围裙，准备做蛋糕。阿姨先给我讲了许多要领，做好了示范，然后就开始做了。

首先，我准备好了六颗鸡蛋，将蛋清和蛋黄分别放入各自的碗中，然后在蛋黄中加入了1杯白糖、1杯奶粉、1杯水、3杯面粉和1杯油，用筷子上下、左右均匀搅拌。接着又将蛋清作文放入搅拌器中不断地搅拌直到成为气状泡为止，再将蛋清和蛋黄混合在一起继续搅拌。最后将锅内抹上油，将金黄色的蛋糊到入锅中，盖上锅盖加热半个小时。

又过了半个小时，我时不时的问阿姨我的蛋糕能成功吗？阿姨说要相信自己。但是我心里还是七上八下的。时间终于到了，揭开锅盖，一股鸡蛋的清香扑鼻而来，心里美滋滋的，第一次做蛋糕居然成功了。迫不及待地拿了一小块放入嘴中，味道美极了。

做蛋糕真有趣呀！

有一次，我的舅妈教会了我怎么做蛋糕，我心里感到乐滋滋的。

星期天，舅妈对我说：今天我们做酸奶蛋糕吧。”我说：好啊。”我心想：像我这种吃货，最爱吃的东西当然是蛋糕。

我们先准备好材料和工具。材料有5个鸡蛋、一杯糖、一杯低筋面粉、一杯酸奶和半杯油。工具需要3个盘子和一把刮刀。

我们先要做好卫生准备，再开始做酸奶蛋糕。我们首先把鸡蛋敲开，把蛋黄放在第一个盘子里，蛋白放在另第二个盘子里。

然后，在蛋黄盘子里加一杯糖，半杯油、一杯酸奶和一杯低筋面粉，用刮刀切一切，在翻几下就可以了，接后，在蛋白的盘子里加半杯糖，在用作文电动搅拌机搅拌几下。在搅拌的过程中，我怎么左看右看都像一坨大便。我把舅妈叫过来，对她说：看呀，这是美白产品中最好的品牌，帮助你快速美白。”舅妈翻了个白眼，笑了笑。

最后就是把蛋白和蛋黄加在一起，放在第三个盘子里。再用刮刀切一切在翻几下就可以了。最后，在放在锅里煮熟，煮12分钟左右就可以拿出了吃了。在这12分钟里，我十分期待我做的蛋糕好不好吃。当当当当”蛋糕做好了。我吃了一下自己亲手做的酸奶蛋糕，我觉得非常好吃。我又在蛋糕里加了一点蓝梅酱，蛋糕变得更好吃了。

如果下一次我在做蛋糕，我决定要比这一次做的还要

如果要问你学会了什么，有些人会说自己为了画画，有些人会说自己学会了唱歌，有些人会说自己学会了跳舞，还有些人会说自己学会了滑冰虽然这些我可能学过，但这些本领都不是我今天要说的。我今天要说的是我的新技能做香袋。

记得去年的端午节，妈妈从网上买来了制作香袋的材料，要我跟她一起做香袋。我问妈妈：妈妈，做香袋有什么用呢？”妈妈回答道：做香袋是端午节的一种习俗，跟吃粽子一样。香袋可以辟邪，有些装着各种草药的香袋还可以避免蚊虫叮咬呢！”我听了妈妈的话，决定自己尝试一下做香袋。做香袋的材料可真多啊！有五颜六色的布料，布料上支着一头可爱的小牛；有一些艾草和迷魂香，还有塑料针和一捆线。

开始做香袋了，妈妈给我说了香袋的制作过程。她说：首先我们要把这些布料的底部合在一起，合好后再用线把刚才合好的部分缝起来。接着就可以放香料了，香料放好后，就可以直接把剩下的部分给缝起来了。”听了妈妈的话，我就试着做了起来。我照着妈妈的样子，把这块布料的底部合作文好，再用针线缝起来，缝好后就准备放香料了。我心想：是先放艾草呢还是先放迷魂香呢？就这样重复了好几次，最终我选择了艾草。妈妈也被我刚才的样子逗得哈哈大笑。

香料放好后，就准备把剩下的部分给缝起来了

我会做很多事情，比如跳舞、画画、弹钢琴、滑雪、游泳但是，我也有很多不会的事，例如做披萨。我早就想学做披萨，这一天妈妈终于同意教我了，大家快来跟我一起学吧！

妈妈教我把买来的披萨饼放在做披萨专用的盘子里，在上面均匀地抹上披萨酱，撒上马苏里拉奶酪碎，奶酪黏黏的，撒完后得洗手。接着，妈妈让我把披萨放在烤箱里，并认真地告诉我哪个是温度按钮，哪个是不同方向发热的按钮，哪个是时间按钮，烤箱还真复杂呢，我得好好记住。然后，妈妈让我自己把温度拧到200度，再拧上下加热按钮，再拧上8分钟时间，拧完温度后烤箱就开始工作了。我等啊等，终于听到了叮”的一声响，我立马跑过去想要打开烤箱，妈妈立刻阻止了我，对我说：烤箱太热了，你不能直接用手去拿，要戴上隔热手套。”哎呀，好险啊！幸亏有妈妈在。在妈妈的指导下，我戴着手套取出了披萨盘。

这时我发现披萨上的奶酪膨胀了，并且化开了，一股浓浓的芝士味扑鼻而来。第一作文步已经成功了，我真是太开心了！紧接着，妈妈让我把青豆、红萝卜丁、玉米粒撒在上面，又放上牛肉粒，这时妈妈不断提醒我：千万不要碰到盘子，会烫到的！”我就小心翼翼地摆好这些东西。还放上了我喜欢吃的火腿，看，东西多丰富，自己想吃什么就放什么。下

今天，在我不断地撒娇和炮轰之下，妈妈终于答应明天教我做油焖大虾啦！我兴奋得很晚才睡着。

烹饪课开始了，我像一名老厨师一样戴好白帽子，套好手套去抓大虾。左手伸过去时，心里有点害怕，那么大的虾钳子不会弄疼我手吧？别怕，有手套保护你，捉的时候虾头向外就夹不到你啦！”妈妈在一旁说道。我按师傅”说的鼓起勇气试着去捉，可是手套虽然保护了我，却让本就笨笨的左手变得更加笨拙了，再加上虾子滑滑的，身子弾来弹去极度不配合我的工作，好几次都让它逃跑了。抓紧，抓紧！”妈妈喊道。几次失败后我终于抓稳了一只虾子，右手拿过毛刷学着妈妈的样子使劲地刷去虾子身体上的污渍。大虾洗干净，开始杀虾子啦！一想到杀”字我就感到很血腥，但我还是鼓起勇气把虾头从颈部掰掉，把里面黑色的脏东西弄出来，接着把肠子扯出来。哎！真是既残酷又考验人。妈妈说：这一步可以用掐头去尾、开膛破肚来形容。”的确是这样的，用这两个词来形容再合适不过了。经过几次捉虾、杀虾，我的手法变得熟练一些了，大虾逃跑的次数也明显减少了。一只、两只，一小盆大虾终于洗杀完了。

虾子洗杀完毕，就是我作文最想学习的环节烧大虾，妈妈，快，快来！”我看着锅底的油，催促着妈

在我九岁生日那天，妈妈送给我一件梦寐以求的礼物，那就是一双带着翅膀的滑冰鞋。

晚上到了教练那里，我粗粗听了教练说的滑冰知识，就迫不及待地穿上滑冰鞋开始滑冰。开始练习时总感觉有点怕，一直不敢放开教练的手，教练就让我先扶着旁边的栏杆慢慢地移动步伐，突然吧唧”一声，我一屁股坐到了地上，摔得我吡牙咧嘴的，半天爬不起来。我咬咬牙还是站了起来继续练习，可是滑冰鞋根本不听我的使唤，就是不能安全地向前滑行。这时我胆怯了，心里也开始焦急了起来，哎！摔得我好疼啊？为什么我就是学不会呢？

这时教练走了过来，笑眯眯地对我说：干什么事情都不要急，要认真学习、不怕困难、掌握要领、勤奋练习，否则就会前功尽弃的。腿要八字形，身体向前倾斜，膝盖弯曲，不要怕，慢慢往前移动。”教练给我演示了一遍，我认真看了动作，可是在练习时我的腿还是不听我指挥，不但没有学会，反而摔的更狠，又酸又痛，全身骨头好像都要快散架了。我感觉到很委屈，也很着急，心想：作文为什么我怎么学都学不会呢？难道要我放弃吗？”

我一屁股坐在地上，先休息休息。这时看到不远处有位比我迟学的小朋友在不断的摔跤。但他似乎一点都不怕疼，揉了揉双腿继续练习。慢慢地掌握到了要领，放开双手会向前滑动了。看

记得去年中秋节，我看着商店里精致诱人的月饼，突发奇想：我多么想学会做月饼啊！于是，我求妈妈帮助我，妈妈爽快地答应了。

首先，要把糖浆和油混合。我左手抱着盆，右手紧握打蛋器，拼命搅拌，胳膊都酸了，但是当我想到那香喷喷的月饼时，我顿时感到力大无穷。紧接着，要加入面粉。我用手揉着面，没想到竟然沾了满手的面。正当我想要放弃时，妈妈鼓励我：别急！这些面很黏，但总要有这个过程，坚持一下，继续揉。面和油充分结合后，面就不沾手了。”我点点头，心里却忐忑不安。果然，坚持揉了一段时间后，面团变得油光光的，一点都不沾手了！

而后，我在妈妈的帮助下，把馅儿抱在小面团里。接着，要把小面团压出花纹，我心想：哼，不就是压一下嘛！有什么难的！于是，我一把抢过模具，飞快地压，每一次都十分用力，眨眼间压完了好几个小面团。可是，仔细一看，我愣了，原来，因为作文用力过猛，月饼成烧饼了！我伤心极了。妈妈问：你想想看，是什么导致了这样的结果呢？”

我垂头丧气地说：我动作太快了，用力不均匀，模子晃来晃去。”

剩下的这几个面团，你打算怎么做呢？”妈妈看着我，用手指了指剩下的那几个面团。

我明白了！我再试一次！”我充满信心地说，这次我要稳一些