青岛精酿啤酒

精酿啤酒项目

可研报告

规划设计/投资分析/产业运营

承诺书

申请人郑重承诺如下：

“精酿啤酒项目”已按国家法律和政策的要求办理相关手续，报告内容及附件资料准确、真实、有效，不存在虚假申请、分拆、重复申请获得其他财政资金支持的情况。如有弄虚作假、隐瞒真实情况的行为，将愿意承担相关法律法规的处罚以及由

此导致的所有后果。

公司法人代表签字：

xxx投资公司（盖章）

xxx年xx月xx日

项目概要

现如今，已有数亿资金涌入了精酿啤酒行业中，具有精酿啤酒概念的

小型啤酒厂和啤酒品牌开始受到各大厂家的青睐，逐渐聚合、壮大，成为

成市场上的一股重要力量。在“精酿化”趋势下，未来国内精酿啤酒发展

有可能出现“井喷”。在国内，精酿啤酒俨然成为高端啤酒的一个代名词。从2017年开始，啤酒迎来全方位的消费升级，在销量稳定的前提下，价格

将逐渐上升，迎来质变时代，而质变时代最为突出的是以精酿啤酒为首的

众多个性化啤酒品牌。

啤酒消费者的变化将是这个风口强有力的后盾。

上一代的中青年在消费啤酒时保留着大口喝酒、边吃边喝的消费习惯，对

啤酒口味也没有鉴赏力，但对价格敏感。因此以“制作工艺单一、口味单

一固化”为特点、均价7元以下的传统工业啤酒，能够占据中国啤酒市场

份额80%以上。

这样的市场状况一直维持到新

精酿啤酒项目

可行性计划

规划设计/投资方案/产业运营

报告说明—

该精酿啤酒项目计划总投资17363.40万元，其中：固定资产投资12588.91万元，占项目总投资的72.50%；流动资金4774.49万元，占项目总投资的27.50%。

达产年营业收入33486.00万元，总成本费用25183.58万元，税金及附加308.65万元，利润总额8302.42万元，利税总额9756.23万元，税后净利润6226.82万元，达产年纳税总额3529.42万元；达产年投资利润率47.82%，投资利税率56.19%，投资回报率35.86%，全部投资回收期4.29年，提供就业职位521个。

随着国内的消费升级，消费者在各类消费商品选取上更注重个性化需求以及商品的质量。在啤酒方面，习惯了工业淡啤的消费者这回终于在精酿上有了更多的需求。目前国内精酿啤酒消费规模仍然较小，未来具备较大的发展潜力。

在2011-2016年期间，我国精酿啤酒的消费量在持续增加，其中2016年约为39万千升，占国内啤酒市场的份额不足1%，远低于美国精酿啤酒市场规模(精酿啤酒在美国啤酒市场的市占率超过20%);同时我国精酿啤酒的消费增速近年来保持在40%以上，现阶段中国精酿啤酒市场仍处于快速导入

2016年中国精酿啤酒市场现状调研与发展

趋势预测分析报告

报告编号：1652701

中国产业调研网 www.cir.cn

中国产业调研网Cir.cn 2016年中国精酿啤酒市场现状调研与发展趋势预测分析报告

行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：

投资机会分析 市场规模分析 市场供需状况 产业竞争格局 行业发展现状 行业研究报告 发展前景趋势 行业政策法规 重点企业分析 行业宏观背景

一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。

一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。

中国产业调研网Cir.cn基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。

网上阅读：http://www.cir.cn/R_ShiPinYinLiao/01/JingN

篇一：如何鉴别酒的真假

如何鉴别酒的真假

假酒威胁健康

假酒的主要成分和危害性都来自甲醇，一旦处理不当，具有较高的致死率、致残率，给中毒者带来严重伤害。人们身体一般摄入5毫升甲醇就可中毒，摄入后会造成视网膜细胞性变，甚至会演变成视神经萎缩。30毫升可致死。

轻度甲醇中毒时，病人可呈现醉酒状态。中度中毒者恶心、呕吐、腹痛、腹泻，出现视听幻觉、视物模糊等症状。重度中毒者，可有面色苍白、发绀、呼吸和脉搏加快、出冷汗、意识模糊、休克，最后因呼吸和循环衰竭而死亡。急性甲醇中毒后主要受损器官是中枢神经系统，视神经及视网膜。患者最初表现眼前黑影、闪光感、视物模糊、眼球疼痛、畏光、复视等。严重者视力急剧下降，可造成持久性双目失明。重者出现意识朦胧、昏迷及癫痫抽搐等症状。

如何鉴别酒的真假？

洋酒的鉴别方法

一看外包装，真洋酒商标字迹、图案整齐清晰，不会出现模糊、陈旧、凌乱现象。二看防伪标志，一般洋酒的瓶颈上有商标，刮开商标，内有各种防伪标志。三看数字，各洋酒行都有各自的密码数字，暗示酒的生产日期，何时进内地。若假酒编号不符合洋酒行编号程序，易识破。四看颜色，真酒颜色透明、发亮，假酒色泽暗淡。

白酒的鉴别方法

一看商标，假白酒的外包装盒发旧，瓶体有明显的磨损痕迹，同时假酒商标的

篇一：如何鉴别真假酒

如何辨别真假酒

洋酒的鉴别方法

1，如何辨别真假洋酒？有专家支招：由于国内消费者对洋酒口味不熟悉，又习惯兑绿茶喝，因而从口味上很难分辨真假。建议消费者在开酒前先检查酒的包装和封口，如果包装很粗糙、印刷不好的话，很有可能是假酒；其次看酒瓶的封口，封口破坏后要加以恢复，造假者所用的材料肯定与原厂使用的不一样，工艺也没那么精致，仔细观察能发现问题。

2，洋酒大体上分为六大类，即白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、特吉拉Tequila。假冒伪劣洋酒的主要成分是工业酒精、香精、色素，三者勾兑而成。其中工业酒精（甲醇），俗称木精，每10毫升甲醇就能造成人体严重中毒、失明、神经麻痹，30毫升就能致人死亡。由于甲醇在人体中无法被分解，具有积蓄作用，长期饮用哪怕极少含量也会造成慢性中毒，甚至死亡。另外，香精和色素对人体的危害也非常大，我国对食品饮料类香精和色素的使用也有严格的规定。

在购买饮用洋酒时可从四个方面识别真假：一是看外包装。经正规渠道进入中国的进口商品，按规定必须加贴中文标示，包括品名原产地、罐装日期、保质期、进口经销商及其地址、电话等，商标字迹、图案不会出现模糊、陈旧、凌乱现象。二是看酒瓶

经济与管理学院

《内部控制》课程 案例研究报告

案例名称 班

级

青岛啤酒案例分析

2010年3月25日

小组成员 日

期

经济与管理学院

二Ο一Ο年制

近年来，一系列震惊中外的超大型企业造假丑闻和内部控制失灵导致公司失败的重大恶性事件引发了全球的“内部控制风暴”，各国内部控制的需求日益强烈。内部控制对公司及其利益相关方规避风险、应对挑战和走向成功具有关键意义，其重要性日益为人们所认识。在激烈的市场竞争中，企业必须协调好内部资源的有效利用，制度就显得尤为重要。本文通过对青岛啤酒内部控制制度中的内部业绩评价和内部监督两方面的比较分析，以期找到改进和完善企业内部控制制度的路径和方法。

一、青岛啤酒的内部控制制度

1．内部业绩评价。内部业绩评价作为企业内部控制体系的重要组成部分，主要是企业经营者对于内部经营单位或者较高级管理层对下级管理层的评价。青岛啤酒示当年的净利润为10 289的集团组织体系与利润趋薄的双重压力之下，睫。2001年年底，青岛啤酒决定采取以科学的激励与约束机制。

（1）以EVA为中心的目标管理体系。应用行为。在财务方面，要求整个财务体系要按照财务目标的方法多而乱的局面。同时，营运部门的员工提供了相互交流的统一标准，使得所有管理

青岛啤酒股份有限公司财务分析

（一）、总体评述

一、公司简介：

青岛啤酒股份有限公司(以下简称“青岛啤酒”)的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司，它在中国历史悠久，2008年北京奥运会官方赞助商，目前品牌价值950.16亿元，居中国啤酒行业首位，位列世界品牌500强。993年7月15日，青岛啤酒股票(0168)在香港交易所上市，是中国内地第一家在海外上市的企业。同年8月27日，青岛啤酒(600600)在上海证券交易所上市，成为中国首家在两地同时上市的公司。

二、行业简述

啤酒行业是我国酿酒工业中最年轻,也是发展最快、目前最大的行业。二十年来,中国啤酒工业从高速发展逐步走向稳定增长,企业规模从小到大;上交税金从几千万元增加到几十亿元;啤酒品种不断增多,质量不断提高,满足了消费需求不断增长的需要。虽然自2014年来,虽然啤酒产量增长速度减缓,但发展前景依然十分广阔；至现在2017年，啤酒行业已有明显的回暖迹象，而青岛啤酒作为该行业的巨擘之一，在经历一段时间的市场低迷时，仍保持了稳中有进、稳健向好的经营态势；

（二）、财务报表分析

一、资产负债表

青岛啤酒股份有限公司2016年资产负债表(单位

青岛啤酒的报告

会计（一）班 陈明衡 1号

我国一些企业进入国际市场也开始实行跨文化营销战略。美国是一饮料大国,外国饮料想挤进美国市场是不容易的。我国青岛啤酒不但打进了美国市场,而且销量逐年上升,10年间出口量增加了50倍。目前,在上万种各国啤酒中,青岛啤酒在美国市场上的销量排名第9位,其价格是美国市场上两种最高的啤酒之一。青岛啤酒能打入美国市场,其原因正是在于青岛啤酒的风味和品质迎合了美国众多消费者的口味和爱好,重视文化沟通,市场切入准确,促销手段得当。在促销广告形象宣传上,代表中国餐饮具的筷子与青岛啤酒合二为一,象征着中国的餐饮。在美 国引起轰动。本来对中国人使用筷子的技巧、习惯怀有浓厚兴趣的美国人,当然同时也爱上了青岛啤酒。正是洋为中用、中为洋用的跨文化战略使青岛啤酒大获全胜。

国际化仅仅是把产品卖到海外市场，还是一个系统的工程？进入国际市场是要夺取市场份额，还是要制造利润？在进入国际市场的具体策略上，选择区域的时候应做何考虑？走在国内啤酒行业国际化前列的青岛啤酒，在得失之间走出了自己的路子。

2006年11月1日，位于青岛港的1号码头锣鼓喧天，青岛啤酒集团在这里举行庆祝青岛啤酒出口海外市场的第1亿瓶啤酒装船

1、行业背景

中国的啤酒业自改革开放以来得到飞速发展，1980年以前，白酒占国内饮料市场的50%以上，处于绝对统治地位。其后啤酒产量迅速增长，到1997年，在全部饮料中啤酒已经占到2/3的份额，并且产量位居世界第二位，达到1888.94万吨。在整个啤酒业迅猛发展的同时，市场竞争也日益白热化。为适应市场，青岛啤酒在全国范围内寻找兼并对象，扩大企业生产规模。同时，大力开拓国内市场，走出传统高档酒的范围，提出“金字塔式”产品结构，从高到低全方位出击，全面迎合大众消费市场的需要。为开拓全国市场，公司首先把目光投向华南这个全国经济最发达的地区。

2、广州市场分析

广州地处北回归线附近，全年平均气温10℃以上，气候炎热，是啤酒消费的旺区；另一方面，广州经济发达，人们生活水平高，购买力十分旺盛，消费潜力巨大，且每年总量仍不断增长，是一片富有潜力的市场。再加上广州所处的区域政治、文化、经济中心地位，对于华南四省都将有强大的辐射作用，战略地位十分重要。当时，广州市场上存在的主要啤酒品牌有珠江、生力、蓝带、金威。其中，珠江为市场领导者，几乎占据80%的市场份额。

广州啤酒市场价位主要分四个细分市场，其具体情况见下表。

广州瓶装啤酒市场的四个细分市场

经过分析，公司针对广州市

针对青岛啤酒要在河南青年一代市场营业额提高20%的策划案

一、公司简介

青岛啤酒股份有限公司（以下简称“青岛啤酒”）的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司，它是中国历史悠久的啤酒制造厂商，2008年北京奥运会官方赞助商，目前品牌价值426.18亿元，居中国啤酒行业首位，跻身世界品牌500强。

1993年7月15日，青岛啤酒股票（0168）在香港交易所上市，是中国内地第一家在海外上市的企业。同年8月27日，青岛啤酒(600600)在上海证券交易所上市，成为中国首家在两地同时上市的公司。

上世纪90年代后期，运用兼并重组、破产收购、合资建厂等多种资本运作方式，青岛啤酒在中国19个省、市、自治区拥有50多家啤酒生产基地，基本完成了全国性的战略布局。

青啤公司2010年累计完成啤酒销量635万千升，同比增长7.4%，实现主营业务收入人民币196.1亿元，同比增长10.4％；实现净利润人民币15.2亿元，同比增长21.6％。继续保持利润增长大于销售收入增长，销售收入增长大于销量增长的良好发展态势。

青岛啤酒远销美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多个国家和地区。全球啤酒行业