客家美食作文400字

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客家美食作文500字5篇

标签:文库时间:2025-01-19
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篇一:好吃的客家美食 教学目标

好吃的客家美食 教学目标:

1、对客家饮食文化产生兴趣,乐于交流自己的发现。

2、通过多媒体课件等引导学生发现并了解一些客家食品的种类、味道和制作过程。

3、体验客家祖先的勤劳和智慧,培养学生作为客家人的自豪感。

教学准备:

1、资料准备:(1)学生在家长陪同下搜集各种客家美食图片(例如:酿豆腐、酿苦瓜、、黄元米果,盐焗鸡等);

(2)教师收集一些传统客家美食制作过程的录像或图片做成多媒体课件。

2、分组操作材料:一组:荷叶、切成片的五花肉及蒸肉粉、八角酱油等调料。已蒸熟的大和糯米饭(注意保温)、大木盆一个、长木棍、做花样木板模子若干。二组:剁好的碎肉若干,

3、教师已组织学生了解了“客家文化城”。

4、 实物:学生从家里带来一些客家美食或特产。

教学重难点:

1、 了解客家众多文化中的——饮食文化,学习一些客家美食的制作过程;

2、 能够用自己的语言大胆向同伴介绍和交流自己的发现;

3、 体会客家祖先的勤劳和聪明智慧。

教学设计思路及教学设计理论:

这次的“学生多元能力实践课程”,教师组织学生进入到了教学《家乡美名扬》。为了让学生更加了解和热爱自己的家乡,老师为本班孩子设计了这样一个有关客家文化的延伸教学活动。另外,身处客家人的聚居地的孩子

客家美食作文500字5篇

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篇一:好吃的客家美食 教学目标

好吃的客家美食 教学目标:

1、对客家饮食文化产生兴趣,乐于交流自己的发现。

2、通过多媒体课件等引导学生发现并了解一些客家食品的种类、味道和制作过程。

3、体验客家祖先的勤劳和智慧,培养学生作为客家人的自豪感。

教学准备:

1、资料准备:(1)学生在家长陪同下搜集各种客家美食图片(例如:酿豆腐、酿苦瓜、、黄元米果,盐焗鸡等);

(2)教师收集一些传统客家美食制作过程的录像或图片做成多媒体课件。

2、分组操作材料:一组:荷叶、切成片的五花肉及蒸肉粉、八角酱油等调料。已蒸熟的大和糯米饭(注意保温)、大木盆一个、长木棍、做花样木板模子若干。二组:剁好的碎肉若干,

3、教师已组织学生了解了“客家文化城”。

4、 实物:学生从家里带来一些客家美食或特产。

教学重难点:

1、 了解客家众多文化中的——饮食文化,学习一些客家美食的制作过程;

2、 能够用自己的语言大胆向同伴介绍和交流自己的发现;

3、 体会客家祖先的勤劳和聪明智慧。

教学设计思路及教学设计理论:

这次的“学生多元能力实践课程”,教师组织学生进入到了教学《家乡美名扬》。为了让学生更加了解和热爱自己的家乡,老师为本班孩子设计了这样一个有关客家文化的延伸教学活动。另外,身处客家人的聚居地的孩子

家乡美食作文400字

标签:文库时间:2025-01-19
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我的家乡在太仓,位于江苏东南部,东濒长江,南依上海,是一座宁静而美丽的江南小城,有着鱼米之乡”的美誉。

家乡的美食数不胜数,有长江四鲜、双凤麻雀蛋、太仓肉松,但我最喜欢的家乡美食是猪油米花糖,它相传距今有200多年的历史,成为太仓美食一绝。

走进沙溪古镇,一股股的香味就扑鼻而来,琳琅满目的美食看得你眼花缭乱,我顺着吆喝声望去:做米花糖哦”,一排排洁白细腻、整整齐齐的猪油米花糖闯入了我的眼帘,先将猪油和菜油混合在一起作文,这样做出的米花糖具有猪油的香洁,更有菜油的清香,混合的油倒进烧得沸腾的白砂糖中,熬成连绵不断的锦糖,再散上花生、黑芝麻,放入炸好的泡子和缠缠绵绵的糖调拌均匀,倒入匣内擀平压紧,随后切割成小块的米花糖,刚出炉有猪油米花糖或是洁白如雪,或是淡淡的米黄色,整齐平衡、厚薄均匀,闻起来香甜至极,绝对让你口水流下三千尺”,咬上一口,又酥又脆,是小孩子们特别喜欢的美食。

欢迎你到我的家乡来,丰盛的美食让你百吃不厌,吃一口猪油米花糖令你回味无穷!

美食街作文400字

标签:文库时间:2025-01-19
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今天,我去同学家玩,听说她家门前有美食街,我们便兴致勃勃地去大吃一顿。

这里可真热闹,人山人海,川流不息,还有色香味俱全的特殊烧烤,果品。

当我们扎进人堆里时,食品们仿佛都在说:选我选我!”

果品们也滔滔不绝地自卖自夸:我的肉香,我的肉甜!”多种香味往我鼻子上冲,这真是五味齐全。

最终,我选了水果沙拉,各种水果淋上了五颜六色的椰果。尝一口,嗯,如春天的甘露一样香甜。当我准备再吃一口这人间美味作文时,我的同学惊跳起来;这橘子好酸呀!”我一听,立即吃下一片橘子,呀!真的好酸!把我的牙齿都酸掉了。

吃完水果沙拉,一阵诱人的香味扑鼻而来,我们都不约而目地顺着香味望去,原来是羊肉串。买下几串尝尝,不仅气香,肉嫩,味道也很棒,一元一串真划算。

回来后,大家又在院子里玩了一些有趣的游戏,大家都很愉快。

今天不仅在味觉上得到满足,还在精神上得到了满足,紧张的学习得到了放松,还开阔了眼界,真是一箭双雕啊!

家乡的美食作文400字

标签:文库时间:2025-01-19
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我的家乡最出名的美食当属椰子鸡汤。它是海南特产,主要由椰子和海南文昌鸡做成。先把洗干净的鸡放进锅里焯一遍水,然后再捞出来洗干净。鸡处理好了,就要准备椰子。把椰子切开,用勺子把椰子的果肉挖出来,放到锅里,再倒入适量椰子水和清水,放入一些香料,最后将清理好的鸡放进锅里,开火,大火烧开后,文火煲两个小时。

鲜香美味的椰子鸡汤出炉了。一打开锅盖,浓浓的香味扑鼻而来,让人口水直流。我迫不及待地盛了一碗,虽然很烫,我还是心急作文地喝了一小口。汤一入口,一股丝滑醇香瞬间在我的口腔蔓延开来。我舍不得咽下这口汤,细细品尝着,这汤既有文昌鸡独有的鲜香,又有椰子的清甜,还有椰肉的醇香,简直就是人间美味。虽然我喝得很慢,但不一会儿,一碗汤就下肚了。

喝完汤,当然要吃一吃鸡肉了。我夹起一块乳白色的鸡肉,稍用力一嚼就将骨肉分离。鸡肉入口即化,椰子的醇香渗透鸡肉,吃起来就像是椰子味的棉花糖。

这就是海南的美食椰子鸡汤,是我最爱的美食,我爱家乡的美食。

关于美食的作文400字

标签:文库时间:2025-01-19
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世界上有各式各样的美食,但是我不爱吃,所以我长得那么瘦。虽然我不爱吃,但是我却爱动手做。今天我就做了其中的一样虾仁炒饭。

虾仁炒饭的步骤是:先把虾仁去虾线,把黄瓜和胡萝卜切丁,再把玉米粒备好。接着把鸡蛋打散、葱备好。接下来炒鸡蛋,鸡蛋炒好后盛起来。而后炒胡萝卜丁和玉米粒,最后炒虾仁,虾仁在炒的过程中不能炒太久,炒久了虾仁老了就不好吃了,一般炒到由透明稍变白色就可以。

接下来就要炒米饭了。妈妈告作文诉我:炒米饭之前,要提前把米饭放冰箱速冻,这样炒出来的饭口感会更好。”我恍然大悟,原来炒饭也有秘诀呀!接下来,我把预先备好的调味汁倒入饭中一起翻炒。这个调味汁是用加饭酒、酱油、盐和一点水调制出来。

起锅前,我把黄瓜、葱放进去,翻炒几秒就可以起锅了。因为炒饭很油腻,放黄瓜可以解腻,所以此时黄瓜的作用可大了!

香喷喷的炒饭出炉了。吃着自己做的炒饭,我的心里美滋滋的,真希望下次能做出更多好吃的美食来

厦门的美食作文400字

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7月25日,我和爸爸、妈妈、弟弟坐高铁来到厦门。走在中山路步行街上看到两侧的美食,我的口水就不由自主地流了下来。

厦门的美食有八婆婆烧仙草、黄则和花生汤、沙茶面、各种海鲜等等。我先吃了八婆婆烧仙草,它的最上面的是蜂蜜,下面混合些奶茶。里面可以加些红豆或者布丁一些东西。它们轻轻地落在了烧仙草上,静静地躺着。这些东西和烧仙草混合一起吃,味道相当棒!

黄则和花生汤被我们当做早餐吃。我听说,作文这里面的花生不可以用普通的花生就可以做的,一定要用上等的花生制作。在大锅里,整整熬上五个小时才能熬成美味的浓汤。

到了晚上,一位认识的当地的叔叔请我们去吃了特色海鲜大排档,其中印象最深的一碗龙虾色拉。这碗菜里的龙虾被切成一块块的,上面涂上了一厚厚的千岛湖沙拉酱,吃起来的味道鲜美无比,让我忍不住地吃了一块又一块。

在厦门,我不仅看到了各种美丽的风景,还尝到了各种各样的美食,让我流连忘返!

中秋的美食作文400字

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皓魄当空宝镜升,云间仙籁寂无声”。又是一年一度的中秋佳节,我可是已经期待很久的。

说到中秋,当然是离不开吃月饼的。可是,这次非常与众不同,等我走出书房,来到餐厅时,妈妈和奶奶变出一桌子菜。哇!好丰盛啊!有煎带鱼、番茄炒蛋、红烧肉、凉拌皮冻还有月饼。但就这些已经让我垂涎三尺了。二话不说,我便风卷残云般地吃完了。休息一阵子后,便开始一边吃月饼,一边赏月。

吃了一阵子后,奶奶神秘地告诉我:作文一会儿我送给你一份礼物!”听到有礼物,我立马来精神了,忙问:是什么礼物啊?”奶奶只是微微一笑,什么也没说。吃完月饼,我们一边赏月,一边听奶奶讲故事。故事是《嫦娥奔月》。虽然听过好多遍,但我并没听腻,便一直听一直听

最后,奶奶把礼物送给了我,原来是一块水果馅月饼!奶奶真是了解我呀,水果馅月饼可是我的最爱!我激动地差一点跳了起来。随后,我和奶奶一起享用了这块月饼。

这真是一个难忘的中秋节。

我喜爱的美食作文400字

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俗话说:民以食为天”。每个人的心中一定会有一道喜爱的美食,你知道我心中的最爱吗?哈哈,它就是其貌不扬的老豆腐。

老豆腐的做法十分讲究,仅是在调味料的配制上,你就会有深刻的感受。调味料一般有高汤、辣椒油、花椒水、味精、盐、糖、香油、韭菜、干辣椒末差不多有十多种。当老豆腐配上这又鲜又浓、又香又辣的调味料,自然会吸引一批又一批的食客。

我喜欢在吃老豆腐之前,先舔一舔,尝尝它粗”的味道。再把豆作文腐夹成两片,浸在汤里泡一会。当汤汁完全进入到了老豆腐中,我再细细品尝,那感觉真是回味无穷。可以说是吃着这顿,想着下顿。

老豆腐的名字也很有特色。在这里,老豆腐中的老”,不是指豆腐老,而是指它历史悠久。豆腐方方正正的,浇上调料,就像一小块方方的黄油。我第一次吃的时候,还以为老豆腐是一块肉,可以一口咬下去以后才发现不对劲。仔细一看,原来是一块豆腐。它正躺在盘子中,露出了白花花的馅儿,等着我品尝呢!

校园美食节作文400字

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快来看啊,快来看啊,我们学校的美食节开始了!

校园的每个角落,都弥漫着一股香喷喷的味道。瞧,这是四(4)班的店铺,家长们正忙得不可开交,炸着崧厦的名小吃臭豆腐。我握着君子卡,自觉地排到队伍的末尾,抬眼望望长龙似的人群,不禁叹了口气说:猴年马月才能轮到我啊?”

俗话说:皇天不负有心人。终于,轮到我了。家长们将白白嫩嫩的胖娃娃”放进油锅,胖娃娃”们在油锅里上蹿下跳,可高兴了,像是在跳一曲欢快的舞蹈。不一会儿,白白的胖娃娃”就变得金作文灿灿的,像是披上了一件金黄色的锦缎。看看时机成熟,家长们麻利地用两根擎天柱”将可爱的胖娃娃”送上了岸。小小售货员也娴熟地将臭豆腐包装进袋子,并为我加了一勺甜酱。

我美滋滋地用竹签串起一块臭豆腐,一闻,臭臭的,咬一口,外面酥酥的,里面嫩嫩的,真可以用外酥里嫩”来形容。一回味,感觉味道妙极了,仿佛将我带入仙境一般。

接着,我又品尝了甘甜可口的西米露,又大又甜的棉花糖,又香又脆的油墩子。

活动结束了,那些美食的滋味依然在我齿间回味着。