德国菜谱大全图片德文版

Karl Marx u. Friedrich Engels

Manifest der Kommunistischen Partei

(Februar 1848)

Karl Marx u. Friedrich Engels, Werke, Bd.4, S.459-493; Dietz Verlag Berlin, 1974.

Dieser Text wurde von der ausgezeichneten Seite Klassiker des Marxismus-Leninismus kopiert, die Ende Juni 2000 pl?tzlich verschwunden ist.

An ihrer Stelle findet man jetzt die ebenso ausgezeichnete Seite, Stimmen der proletarischen Revolution.

HTML-Markierung: J?rn Andersen für das Marxists’ Internet Archive.

[Einleitung]

I. Bourgeois und Proletarier

II. Proletari

篇一：德国菲仕乐Fissler综合说明+菜谱

德国菲仕乐Fissler锅具使用过程中的注意事项 在燃气上使用锅具，请不要让燃气的火焰超过锅底。因菲仕乐独特的钢铝钢三文治锅底不需要大火烹饪。用菲仕乐锅具，采用节约能源，不超过锅底的中小火一样可以达到理想的烹饪效果。

1． 菲仕乐锅具采用18/10医用不锈钢。虽然医用不锈钢具有强抗酸碱能力，但不适宜长时间防置强酸碱食物。

2． 不要长时间空锅灼烧，以免引起变形及零部件损坏。

3． 炒锅及汤锅的把手采用点焊设计。但并不完全隔绝热传递。尤其在大火直接嘘灼把手的情况下。如把手过烫，建议您采用防烫手套，以免被灼伤。

4． 避免锅体过烫时洗涤被蒸汽烫伤。请在锅有余温，温热时清洗锅具，不锈刚在受热后更易被洗净。因燃气纯度不够，长期使用后，不锈钢的外表容易被燃气杂质嘘黄，建议您采用菲仕乐专用清洁剂和保养剂定期清洗锅表。

5． 也不要在空锅加热时撒盐，以免腐蚀不锈钢的表面。长期使用后，锅底有时会出现白斑，此为食物和盐的未清洗净的残渍，建议用菲仕乐专用清洗剂清洗。

6． 如锅内食物烧焦糊，只许倒入少许水并加热，用百洁布和清洗剂即可清洗。

炒锅常见问题：

*如何使锅具有不粘的功能？

将锅放在热源上加热3至5分钟后，将少量水珠撒入锅内，如

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中国菜谱大全[含制作方法]菜谱.txt

豉椒合蒸
其实说这个菜是合蒸还不名副其实，真正的湖南菜腊味合蒸，是有起码四种腊菜在一起蒸才算数的，我实在不晓得我这菜该叫啥，自己就地取材随手做的，就叫豉椒合蒸吧。
1：香肠与五香豆干分别切片。
2：备料。首先切一些蒜末，葱花，姜丝备用。接着将油锅烧热，将这些东西放入，用小火炒出香味，继而放入两大匙老干妈风味豆豉，些许酱油同炒，将切好的豆干与香肠倒入，拌匀，盛在盘子里，入沸水锅开始蒸。蒸上大约20分钟就好。


豉椒蒸排骨。
做法大同小异，不同的是排骨要事先飞水。并且在备料的时候要加入干红椒炒，以及要加料酒。
排骨最好选择五花肉上方的排骨，因为有肥肉，蒸出来非常好吃，另外排骨蒸久一点，肉会比较酥，比较入味，否则时间不够火候不到，肉还是涩的，根本不好吃。我起码会蒸40分钟或更久。介时排骨会出n多油，那种油花花香辣辣的感觉，真是让我～～～啧～～真是不能再说下去了～～一天没吃东西了，现在好饿。。。。


粉蒸肉滴方子——
（这个菜真的很好很好，呵。。。是不是有点自卖自夸。。。。8过真的好吃哟！）
1：五花肉一块，约一斤。切成大块，用酱油，料酒，盐，麻油，葱丝，姜丝各少许，腌上20分钟。在这里咸淡以及配料多少要把握好，直接影

篇一：上班族午餐菜谱 四款食谱简单营养

上班族午餐菜谱 四款食谱简单营养

上班族的生活节奏很快，而往往营养却跟不上这么快的速度，午餐怎么解决更好?成为很多上班族关注的问题，今天就介绍3款简单便捷又营养丰富的午餐给各位上班族，赶紧来试一下吧。

西红柿烧茄子

材料

茄子、西红柿、姜1块、蒜2瓣、花椒1小把、生抽3克、老抽3克、水淀粉适量、橄榄油10克、大葱半根、白糖3克。

做法

1、西红柿切块、茄子去皮削成大块，葱切末、蒜切末，姜切末，茄子提前用盐腌下，炒之前用手攥出水分。

上班族午餐菜谱 四款食谱简单营养

2、锅内做油，油稍微多点，茄子比较吃油，炒熟了油又都出来了，油热放入花椒粒。

3、待到花椒出香味，捞出。

4、放入茄子，煸炒这个过程会比较长，慢慢煸炒至茄子变软，这个不能着急，也就是得把茄子里的水分煸炒出去。

5、煸炒到茄子将刚刚吸进去的油又都煸出来盛出待用。

6、锅内放点油，不用太多，放入葱花，煸炒出香味。

7、先放入西红柿煸炒断生倒入生抽，老抽和白糖，再倒入茄子继续煸炒;直至西红柿的汤包裹住茄子，放入蒜末最后淋入水淀粉勾芡即可出锅。

上班族午餐菜谱 四款食谱简单营养

功效

祛斑、抗衰老、软化血管、消食、防癌、降压、养血。

香菇酿豆腐

原料

豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖

篇一：简易西餐菜谱

炸薯条做法很简单，方法是：

1土豆洗净去皮，切成条，5毫米见方即可。不宜过细，否则口感欠佳。

2将锅中加入小半锅油，把油加热到8成热时，加入切好的土豆条，土豆条不要放入的太多，因为太多了土豆条会粘在一起。

轻轻用炒菜的铲子翻动，使土豆条受热均匀，这时火可以小一些，保持油温即可。

3大约4至5分钟左右，土豆条在油锅中收水后会漂起来，油锅里的气泡也减少了，颜色变成了金黄色，就可以起锅了。

麦香炸鸡翅做法

1.鸡中翅洗净，用A配料腌制半小时 2. 鸡蛋打散，与淀粉搅拌均匀打成糊 3. 鸡中翅入成蛋糊中拌匀，然后沾上麦片，下油锅炸熟，捞起，沥干油 4. 摆盘，在炸好的鸡翅上浇上番茄酱，然后开吃 锅后装入盘子中，撒上少量的盐，香喷喷的炸薯条就做好了。

日式天妇罗

原料;新鲜香菇2朵，茄子1/2条，青椒1/2个，红萝卜片5片，牛蒡5片，脆酥粉1杯，水200㏄，柴鱼酱油1/2杯，白萝卜泥1/3杯

做法: 1.)茄子、红萝卜、青椒、牛蒡洗净切片。2.)香菇洗净去蒂，菇伞表面用刀划上十字纹。

3.)将脆酥粉和水混合调匀即为面衣。4.)将准备好的蔬菜均匀裹上面衣。5.)将蔬菜放入油锅，以150℃油温油炸至外表酥脆呈金黄色，即可捞起沥干油份装入盘中。6.)白萝卜洗净

篇一：菜谱_家常菜谱_菜谱大全(烧菜图片+方法)

1.什锦炒面

【材料】新鲜手擀面（不要太粗）扁豆胡萝卜红辣椒葱姜蒜

【调料】蚝油老抽生抽盐

【做法】

一.先做准备工作：

1.面条上蒸锅，上气后大火蒸20分钟，中间用筷子翻一次面，以便面条均匀受热，但要小心蒸汽烫手；

2.蒸好的面条用筷子抖散；

3.4.趁着蒸面条的功夫，把蔬菜处理好后切丝。当然，蔬菜可以随意选择啦，圆白菜和蒜苗也都不错；

5.把蚝油、老抽、生抽倒碗中混匀，提前调好，一会儿就省事儿了。用量不定，可以先调一些，炒的时候颜色不够再倒老抽，一直到自己喜欢的颜色为止；

6.准备好葱姜蒜，蒜可以多加些；

二.接下来就可以炒面啦：

1.锅入油，油要稍多一些，爆香葱姜蒜；

2.倒入胡萝卜和扁豆丝煸炒至变色；

3.倒入辣椒丝快速翻炒片刻；

4.5.倒入刚才调好的酱汁炒匀；

6.下入面条翻炒均匀，如果这时觉得颜色浅就再倒老抽；然后倒入热水，大约到食材的1/2处，翻炒，可以直接用筷子挑散，中间也可以盖会儿盖子，一直炒至汤汁收干。这时可以尝一尝，如果觉得淡再加盐调味。

2.红烧肉红烧肉的做法

材料：五花肉

调味料：盐，冰糖，大料，香叶，桂皮，葱段，姜片

做法：

1.五花肉切小块，凉水下锅焯去血沫杂质。

2.焯好的肉下锅煸出油脂。

3.凉油将冰糖

篇一：粤菜菜谱大全列表

芝士焗鸡汁芋泥

咖喱鸡

蕃茄百合莲子粥

香菇菜心

----------------------------------------------------------------------------------------- 枸杞山药粥

原料：山药20克，枸杞10克，鸡胸肉30克，白米50克，葱花和盐些许。

做法：先把鸡胸肉切丁，用沸水汆烫一下；山药洗净后去皮切块，白米洗净；锅里加入适量的水，再放入米、鸡胸肉、山药、枸杞；先以大火煮沸，再改成小火煮成粥；最后撒些葱花和盐。

----------------------------------------------------------------------------------------- 芝士焗鸡汁芋泥

芋泥做法：

做法非常简单，就是把芋头刨皮，然后煮熟。再把煮熟的芋头用勺子压烂成茸即可。

小林说，做芋泥其实很简单，但要做好的芋泥难就难在挑芋头，因为一般来说，芋头要入秋才好吃，夏天的芋头往往纤维太多，做菜会出水的，根本做不了芋泥的，好的芋头是奶白色的，看不见一丝红色的纤维，挑的时候最好当然是切开一点看是否粉多，但通常都会被人骂的！小林就教珊珊她的独门挑芋头方法，就是挑坠手花纹

篇一：粤菜菜谱大全列表

芝士焗鸡汁芋泥

咖喱鸡

蕃茄百合莲子粥

香菇菜心

----------------------------------------------------------------------------------------- 枸杞山药粥

原料：山药20克，枸杞10克，鸡胸肉30克，白米50克，葱花和盐些许。

做法：先把鸡胸肉切丁，用沸水汆烫一下；山药洗净后去皮切块，白米洗净；锅里加入适量的水，再放入米、鸡胸肉、山药、枸杞；先以大火煮沸，再改成小火煮成粥；最后撒些葱花和盐。

----------------------------------------------------------------------------------------- 芝士焗鸡汁芋泥

芋泥做法：

做法非常简单，就是把芋头刨皮，然后煮熟。再把煮熟的芋头用勺子压烂成茸即可。

小林说，做芋泥其实很简单，但要做好的芋泥难就难在挑芋头，因为一般来说，芋头要入秋才好吃，夏天的芋头往往纤维太多，做菜会出水的，根本做不了芋泥的，好的芋头是奶白色的，看不见一丝红色的纤维，挑的时候最好当然是切开一点看是否粉多，但通常都会被人骂的！小林就教珊珊她的独门挑芋头方法，就是挑坠手花纹

鲁菜菜谱大全

冷菜与拼盘

肉丝拉皮 五香肉干 芝麻肉丝 酱爆肉丁

水晶肘子 盐水大虾 水晶鸡脯

肉菜类

炒肚皮 糖醋里脊 红烧鱼翅

炒里脊丝 蒲棒里脊 芫爆里脊丝 爆炒肉片

清炸里脊 火爆燎肉 荷叶肉 粉蒸肉

金针肉 蛋禽类

鸡里爆 麻辣鸡块 生菜拌鸭掌 宫爆鸡丁 炒辣子鸡丁 炒胗肝 清炸胗肝 炒鸡丝 炸八块 鸡丝蜇皮 炸鸡排 香酥鸡腿 芙蓉鸡片 锅鳎鸡签 红烧△翅 白菇炖鸡

黄焖鸡块 卷筒鸡 碧桃鸡 栗子鸡 纸包鸡 烤鸭 酱爆烤鸭片 母子鸡 布袋鸡 清蒸鸡 油烹雏鸡 白松鸡 一卵孵双△ 黄焖鸭肝 炸面包鸭肝 酱汁鸭方 酱汁鸭方 炸芙蓉鸭子 清汤鸭条 神仙鸭子

水产类

油爆鲜贝 乌龙吐珠 盐爆海肠子 鸡丝蜇皮

清炖元鱼 木樨肉 炒全蟹 糖醋鲤鱼

煎转鲫鱼 干烧鲳鱼 煎转鲫鱼 糟煨桂鱼 醋椒活鱼 白汁酿鱼 蒲酥全鱼 红烧鱼 绣球全鱼 菊花全鱼 清蒸鲥鱼 烧荷包鲫鱼 番茄松鼠鱼 糟溜牡丹鱼 糖醋棒子鱼 醋烹黄花鱼 家常熬黄花鱼 糖醋金钱鱼 红烧元鱼 八宝元鱼

鸳鸯鱼扇 两吃鱼卷 油爆鱼芹 锅塌鱼片 溜鱼片 糟炒鱼片 番茄鱼片 滑炒鱼丝 炒鱿鱼丝 油爆乌鱼花 芫爆鱿鱼卷 爆双花 油爆海螺 炸

篇一：菜谱鲁菜

鲁菜菜谱

1. 金饼咸鱼：将咸鱼用清水漂洗去咸味，控干水份后，切成小一字条或切小丁。勺内加宽油，烧至四五成热，下入金饼，炸至金黄色酥脆时捞出，至油五六成热时，再下入咸鱼（可拍少许粉），炸至外酥里嫩时捞出控净油，盛入盘中摆上金饼造好型即可上桌。

2. 软炸鸡块：将鸡脯肉撕去外皮洗净，片成厚片或切成块，两面打上花刀，加盐、料酒、味精腌渍入味，挂上蛋清糊或全蛋糊入五六成热油中炸至淡黄时捞出，待油温升至六成热时，下入炸过的鸡块稍促一下捞出控净油装入盘中，上桌时带椒盐即可。

3. 炸板肉：将猪瘦肉洗净，片成稍厚的大片，加盐、料酒、味精、葱姜丝腌渍入味，去掉葱姜丝，先拍上一层淀粉，再拖上一层蛋液，最后醮上一层面包糠，入五成热油中炸至外淡黄时捞出，待油温升至六成热时，再入油锅中炸至外金黄酥脆时捞出，改刀成1、5厘米宽的条块，原形摆入盘中呈马鞍形，上桌时带椒盐即可。

4. 香脆小河虾：将小河虾清理净，馄饨皮切小菱形状，勺内加宽油，烧至四五成热，下入馄饨皮，炸至淡黄酥脆时捞出，油至六七成热，将小河虾拍上粉下入油中，炸至酥捞出，控净油份，勺内加少许油，烧热，下入干辣椒丁稍炒，再下入炸好的小河虾和馄饨皮，加香菜段和椒盐翻匀出勺盛入盘中即可。

5. 竹签虾：将鸡