正宗热干面

篇一：教你做正宗热干面

热干面的来历，和很多中外美食的来历相同，都是一个美丽的意外。有 一个人不小心打翻了香油壶，油泼在了煮熟的面上，而第二天把这些面 条从新煮过加热后拌入调料，竟然有意想不到的美味，就这样诞生了闻 名的热干面。食材? ? ? ? ?主料普通面粉 500g水185g 食用碱 1 小勺 芝麻油1 大勺? ?辅料酱油 适量?醋 适量?盐味精 适量?芝麻酱 适量?辣萝卜

适量?大蒜 适量?葱花 适量?步骤1.在水里面加入食用碱化开2.倒入装有面粉的盆里面

3.加入一点盐，用筷子搅匀4.揉成较硬的面团5.将面团分成小份，这样方便压面机来压6.来回多压几次，压成光滑的面皮

7.然后用圆面孔，压成细圆面条8.将所有的小面团都这样做好9.烧一大锅水10.烧沸腾后，倒入压好的面条，煮到 7 分熟。（如果现做现吃的话，就直接煮到全熟）

11.然后沥干水，捞起来，放到有风的地方吹凉，或者直接过一遍凉水。12.稍微晾凉一点后，倒入麻油拌匀，防止粘连。这样碱面就做好了。放量了可以放到冰箱冷藏。13.准备好配料，葱，大蒜，辣萝卜都切成小丁备用

篇二：社会活动热干面

社会活动：《热干面》

活动目标：

1、愿意动手制作热干面，感受家乡武汉的风情。

2、了解热干面的来历。

3、能

嘿！如果有人向你提起武汉，你脑海内第一个想到的会是什么呢？如果我没有猜错的话，一定是武汉热干面吧！

面条这种食物想必大家都不陌生，人们的生活离不开面条，大街小巷随处可见各式面馆。面条之所以深受人们喜爱，主要是因为它做起来简单，又容易饱腹，而且还健康营养。用沸腾的开水将面条煮熟，再将面条放入鲜汤中，最后加入一点佐料，一碗香喷喷的汤面就飘香出炉”了。有很多人都评价过面条，他们都说：吃面条，重要的不是面条，而是喝汤。”可是，有一种面条偏偏要一反寻常，你说吃面要看汤，那我就偏偏不要汤，那就是武汉特产热干面。

武汉热干面就是这么的有个性。

如果是从未吃过武汉热干面的人看到热干面，一定会好奇而又惊讶：一点儿汤都没有，干巴巴的面条加上一点佐料。这种东西真的能好吃吗？

不错，就是这种食物触动了无数人的舌尖，更触动了无数人的心。

你肯定又会疑惑了：既然这么好吃，这种美食的制作文作方法肯定很复杂吧？不，恰恰相反，只要准备好了材料，这种美食连小孩都会做！

下面，我为大家介绍一下制作方法吧：

将热干面专用面条（不是我们平常吃的挂面）用沸水煮至七分熟，如果太熟拌起来会黏糊糊，吃起来也缺乏嚼劲；而太生吃起来则会嚼之如蜡。所以，煮面条是很关键的一步，一定要把握好

1、北京 芝麻酱凉面

夏天，在北京，没有几家不吃芝麻酱凉面的，因为它既省事又凉快。很长一段时期，“左手捧凉面，右手拿筷子外加一根黄瓜”的老少爷们成了北京胡同四合院的代表人物。

北京人吃芝麻酱凉面，必备的要有拌好的芝麻酱、花椒油、蒜蓉汁、老陈醋、黄瓜丝，依个人口味还可以备上芝麻盐和水萝卜丝。除此之外，还有一样东西是必不可少的——电风扇，面条煮熟过水后，再用电风扇吹的目的是让面条爽滑而不粘腻。

拌上各种调料的芝麻酱凉面一入口，首先感到的是凉，接着就是麻酱香、花椒香、芝麻香，还有蒜香、黄瓜香，大吊人胃口。

材料：机制切面或自擀的面团均可，芝麻酱、黄瓜（或小萝卜、芹菜）、精盐、凉开水、醋、蒜。

做法：取碗一只，倒入芝麻酱，兑入少许盐凉水（以精盐适量倒入凉开水中稍搅，自行溶解而成），用筷子轻轻顺时针搅拌，待水分渍入酱里，再放少许盐凉水，搅至稀泥状时即可；面条用水煮熟后过凉开水，放在碗里，边用电风扇吹边翻挑；将黄瓜洗净切成细丝，如选用小萝卜可洗净去皮后再切丝，芹菜用热水焯一下再切成末；碗装凉面端至餐桌上，撒上黄瓜丝或小萝卜丝、芹菜末等,浇上醋、蒜，再以勺浇上调好的芝麻酱，用筷子拌后即可食用。

2、四川 鸡丝凉

武汉大汉口热干面

漳州市场 营销推广方案

目录

一、 引言

二、 市场分析

（一） 当前中国方便面市场现状 （二） 市场发展趋势分析 （三） 未来产品发展趋势 三、 产品引入

（一） 热干面的由来 （二） 大汉口热干面简介 （三） 产品展示

四、 大汉口热干面SWOT分析

五、 竞争对手方便面分析（漳州市内超市） 六、 消费者分析 （一） 消费者现状 （二） 消费者心理 （三） 消费者行为 （四） 消费者需求分析 七、营销策略 （一） 产品定位 （二） 价格策略 （三） 观念定位 （四） 销售渠道 （五） 促销策略 八、 促销方案 （一） 广告宣传 （二） 促销活动设计

大汉口热干面漳州市场营销推广方案

一、 引言

大汉口食品有限公司是一家在武汉颇有名气的地方企业。其产品“大汉口热干面”， 是一种非油炸型方便面，既保持了传统武汉热干面的独特风味，又结合了现代方便面的制作工艺，有“卫生方便、营养入味、方便快捷”之特点。作为一种新型的方便面，初入漳州市场，大汉口在漳州市场的品牌知名度并不高。故进行营销策划，以期通过广告的宣传与促销活动，让消费者熟知大汉口品牌，对品牌产生记忆与联想，并产生相关的购买行为，从而获得产品的生存力、竞争力，取得市场分额，完成初入漳州市场目标

卢氏结构科学教程

第一节正面浑圆桩练法

清末，内家三拳（形意、太极、八卦，其代表人物分别是郭云深、杨露禅、董海川)横扫当代武林！而现代武坛，内家拳却雄风不振。其最根本的原因，即是内家拳的核心功法“六面整体浑圆力”的失传！“六面整体浑圆力”是内家拳法的精髓所在，为中华武学所独有，这正是优于西洋拳法的高明之处。练就此功后，只须不失间架，根本无须有意防守，无论对手击中自身间架的任何部位，无论来力如何巨猛，都会被自身强大的功力反弹而起，且来力越大，反弹力越大、造就无坚不摧的整体劲力，再配合“炸力无断续”的训练，即可在电闪雷鸣般的生死格斗中，令对手鲜血狂吐，筋断骨折??著名格斗专家赵道新先生曾言：“成功不会垂青于那些只顾寻求捷径，而不想下苦功的人。但是有决心‘悬发锥股’而不讲效率和方法的人，也必将一事无成！能以最少的精力，最短的时间，最大幅度地提高格斗水平，则需要有一套科学的训练方法，攀登一条近乎直接通往顶峰的捷径?”。轨迹拳学创始人李紫剑老师也说过：“路有千万条，最近，最直的只有一条。”为了使真正追求中华武学直谛的广大武友。早日步入中华武学之神圣殿堂。现以卢氏浑圆桩为例，向大家介绍获取“六面整体浑圆力”的最佳途径。正面浑圆桩法：正面浑圆桩是中华武学中

正宗柳州螺丝粉配方

正宗柳州螺丝粉配方

原料；石螺10斤，猪筒骨5斤，鸡骨架3斤，鸡油2斤，八角6克，沙姜8克，丁香2克，花椒15克，桂

1斤，油辣椒红0。5克，桂林豆腐乳15块，紫苏0。5斤，酸笋1斤，清水50斤，姜0。5克。

制作；（1）先将石螺用清水洗净，侵泡2日后，剪去尾尖，飞水冲洗后待用。（2）猪骨，鸡骨飞水后入锅

锅熬1.5小时出味。（3）石螺滤干水后，入锅炒干水份后起锅。（4）锅洗净上火，放入花生油烧至六成热至干香后，倒入骨汤中熬至出味，调腐乳，盐，鸡精，味精，柳州鲜味粉，冰糖适量，熬至40分钟下红油起锅清水泡30分钟，捞出，再用70度温水泡制微软后，再用清水泡制。螺丝粉佐料；青菜，酸豆角，箩卜干，酸 米。

特点；香，微辣，烫，鲜，开胃。

原料；石螺10斤，猪筒骨5斤，鸡骨架3斤，鸡油2斤，八角6克，沙姜8克，丁香2克，花椒15克，桂

1斤，油辣椒红0。5克，桂林豆腐乳15块，紫苏0。5斤，酸笋1斤，清水50斤，姜0。5克。

制作；（1）先将石螺用清水洗净，侵泡2日后，剪去尾尖，飞水冲洗后待用。（2）猪骨，鸡骨飞水后入锅

锅熬1.5小时出味。（3）石螺滤干水后，入锅炒干水份后起锅。（4）锅洗净上火，放入花生油烧至六成热至干香后，倒入骨汤中熬至出味，

[按：此文节录于《中国画学“正宗”论——对传统的现代批判之一》。那是应编辑之约，发表在《福建艺术》2006年第1期，并被人大复印资料《造型艺术》2006年第4期全文转载。当然，这是连载文章，还有《中国画学“传统”论——对传统的现代批判之二》（上、下），见《福建艺术》2006年第2、4期。]

康有为是晚清维新派的领袖人物，原名祖诒，号长素，字广厦，广东南海人，幼时受儒学教育，后到上海、香港，转西学。1895年，康有为发动过“公车上书”；1898年，“戊戌变法”失败，康有为逃亡国外，游历欧美。正是在这之后，康有为发表了一系列关于美术方面的改革主张，特别是他的绘学“正宗”之说，直接针对画坛流行的文人画理论，启发并影响了不少画学中人。

什么才是绘学的“正宗”？康有为认为不是文人画，而是院体画。宋代的院体画，秉承了中国绘学“象形类物”的传统。1917年，他在《万木草堂藏画目》“序”中，引证了《尔雅》、《广雅》、《说文》、《释名》等书对“画”的释义，引述了陆士衡、张彦远等人对绘画功能特征的界定，认为绘画不是单纯的笔墨游戏，“非取神即可弃形，更非写意即可忘形也。”清代以来，画坛一味推崇文人画，摒弃形似，提倡士气，只写山川，间或花竹，简率荒略，以气韵自矜，不能精

正宗忽雷太极拳

忽雷太极拳是中国传统武术——太极拳的一大流派，是太极拳文化

中一颗璀璨的明珠。它深深植根于中原大地的民间土壤，不但继承了太极拳中的哲理和技击精华，而且在养生和实战上富有创新。

作为太极拳，忽雷太极拳式可软如棉绒、硬如铁，滑似冰溜、粘似鳔；动作虚实分明，内外兼修，以外带内，以内展外，以柔促刚。但忽雷拳又很独特，尤擅技击：身手忽起忽落、忽柔忽刚，如闪电、似迅雷；动作威劲而精巧，周身抖擞如颤翎；腰如车轴脚似钻，两手如轮旋滚翻；两脚震促“嚓嚓”有声，走搓促碾，挂撩踹蹬，步法灵巧奇异，换劲及时，实乃一动一太极，寸寸有阴阳。若为养生而长期习练，可养气血、调肌肉、活筋骨，锻炼五脏六腹、精神意志，使人强身健体，精足气溢。

铁臂李拳打俄力士 开山祖威扬新国术

忽雷太极架鼻祖李景延（1825-1898），又名李盾，是清末传奇人物。他是河南温县陈新庄人，自幼丧父，酷爱武术，聪明好学，多方拜师学艺，刻苦练功，拳艺精绝，一生以走镖和授徒为业，因技艺精湛，臂力非凡，江湖人称“铁胳膊李盾”。后观“烈马抖鬃”而感悟至深，得其形，继而躬行不辍，与弟子张国栋等逐渐演练出“忽灵架”或称“圪颤架”之雏形。 清朝末期，俄罗斯向清朝进贡

中国正宗五行择日法 一、执行择日法

造命神机妙华国、 五行司政六亲观、 六经八纬分治乱 、祸福与衰数理端。 当您知道二十四山的会局法与取用法之后，择日配柱可执行了。

屋宅的择日法好与坏，四柱五行、衰旺得失、就是八字的生克制化，刑冲合害，宜与忌，祖父，兄弟妻妾、子孙，存亡、先后远近、背向贫富，贵贱寿夭，穷通贤愚，忠邪正，善恶，相当一部份都由造命者〔四柱)八字所为。也即是择日家造棵水平高底的四柱组合问题。生克制化、刑冲合害、以及六亲在柱中表现着，生我者，父 及生母，继母，〔正印，枭神。〕生父母者，祖宗。又为克我者，〔正官七杀〕 老板上司或官员。与我同类者，〔兄弟姐妹〕比肩，劫财，我生者，〔子孙〕伤 官、食神。我克者为妻妾，〔正财与偏才〕但在排柱时，请注意的，生我过多没 我体，我生多、浅体无依，我多克、剥魂神散，克我犹当谨慎亏。 关于择日法以简单性地论术本文 择日法，又称之为造命法：这是古来先贤所最强调的方法，这是基于以年、 月、日、时、去组合四柱八字。能够扶浦山龙(空间﹞之(气﹞，同时也能配合人 事年命(人间﹞之气，建屋首先要根据廿四山立向，来取定于择日法。为之向：以 纳气方为主准，不是以坐山为重，但择日以组合四柱，是根据二十四山会局法，

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白切羊肉的正宗做法

很多地方都有自己的特色美食，例如北京烤鸭、陕西肉夹馍、河间驴肉火烧、天津煎饼果子等，都被人们所熟知。有些地方的美食因为没有媒体的宣传只有当地的人们了解，不能让其他地区的人们品尝到。白切羊肉是湖北的传统菜，爱吃羊肉的朋友可以学下白切羊肉的正宗做饭。

一、美食原料

主料：羊肉(肥瘦)2500克

调料：八角15克，盐10克，丁香3克，酱油200克，[小茴香籽]10克，白砂糖50克，桂皮10克，黄酒50克，陈皮3克，小葱25克，姜50克，香油25克，花椒10克

二、美食做法

1.羊肉(山羊肉)切成长20厘米、宽13厘米、厚5厘米的长方块，连同2根筒子骨一起漂洗干净;

2.将八角、丁香、桂皮、花椒、茴香籽、陈皮装进小白布袋中，捆好袋口，做成香料袋;

3.葱姜洗净，生姜拍松，香葱挽结;

4.炒锅置中火上，加清水2000毫升烧热，将羊筒子骨放在锅底，香料袋放在筒子骨中间，羊肉放在上面，顺码成梳子背形，再放入葱、姜和精盐、酱油(窝子酱油)、黄酒、白糖，一起煮开后，改用微火加盖焖煮40分钟取出;

5.取1米见方的干净白布一块，铺在案板上，将煮好的羊肉

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块，平整地摆放在白布中间包好;

6.再用同样见方、重约25