养肉牛

10000平方米场房出售

此场房位于明沈203国道附近，安达畜牧场厂部。在安达市区西面。距离安达市区10公里，交通便利。占地10000平方米，砖围墙100米x100米。其中建筑面积800平方米。有两栋圈舍，钢管人字架。有三间住房。场房前方是草原，西方是农机站和草原，后方是奶牛养殖小区。证照齐全。个人房源。是养殖和开办工厂搞加工的理想地方。

联系人：孙 刚 售价：35万元 电 话：18945902768 非诚勿扰

肉牛养殖与育肥技术

一、新生犊牛护理

（一）擦去犊牛口鼻上的粘液；

（二）立即用5%-10%的碘酒充分消毒已拉断的脐带； （三）半小时内必须让犊牛吃上初乳，第一次吃2千克。 二、肉用犊牛的饲养管理

（一）哺乳。90天的哺乳期，1-10日龄，每日喂奶5千克；11-20日龄，7千克/日；21-40日龄，8千克/日；41-50日龄，7千克/日；51-60日龄，5千克/日；61-80日龄，4千克/日，81-90日龄，3千克/日。

（二）补饲。犊牛在20日龄时开始补加多汁料如：胡萝卜，甜菜等。每日20克，到2月龄可增加到1-1.5千克；3月龄，2-3千克。从1周龄开始，在草架上添入优质青干草，训练其自由采食；从2

肉牛的饲养

1．饲喂次数 生产中为了降低劳动强度，提高饲喂效果，一般采用日喂2次，间隔12小时，早晚各喂1次的方法。确保牛有充分的休息、反刍时间，提高胃肠道消化机能，减少牛的运动次数。

2．饲喂方式 比较理想的喂料方式是精、粗、青料按照一定的比例拌在一起饲喂，可提高饲料消化率。但对于较大型育肥牛场，由于花费的劳动力大，不可能做到这一点。这时也可采用分开饲喂的办法，要先喂粗料，后喂精料，保证牛能吃饱，促进牛多采食，减少食槽中的剩料量。对于粗料，最好经过湿拌、浸泡、发酵、切短、粉碎等处理，以提高消化利用率。 莱州洪训肉牛养殖交易服务公司，曾摸索出一套对长期舍饲牛诱导其增加采食量，促进生长的方法，效果较好。具体措施如下：

(1)选购架子牛时要严格筛选。群众有\口方大，爱采食\的选牛经验。 (2)育肥初期， 日粮中的粗饲料比例不能低于50％，多采食粗饲料，可以锻炼胃肠功能，增大胃容量。饲料组成要多样化。

(3)应先喂粗饲料，后喂精料，少喂勤添，最后喂水。

(4)如果饲喂过程中，肉牛出现厌食，可加喂质优、适口性好的青饲料，恢复和增强胃肠功能；也可改变饲料形态，如采用蒸煮、压片等方法加工饲料，提高适口性。 (5)保证新鲜充足饮水，做到昼夜供

肉牛的饲养

1．饲喂次数 生产中为了降低劳动强度，提高饲喂效果，一般采用日喂2次，间隔12小时，早晚各喂1次的方法。确保牛有充分的休息、反刍时间，提高胃肠道消化机能，减少牛的运动次数。

2．饲喂方式 比较理想的喂料方式是精、粗、青料按照一定的比例拌在一起饲喂，可提高饲料消化率。但对于较大型育肥牛场，由于花费的劳动力大，不可能做到这一点。这时也可采用分开饲喂的办法，要先喂粗料，后喂精料，保证牛能吃饱，促进牛多采食，减少食槽中的剩料量。对于粗料，最好经过湿拌、浸泡、发酵、切短、粉碎等处理，以提高消化利用率。 莱州洪训肉牛养殖交易服务公司，曾摸索出一套对长期舍饲牛诱导其增加采食量，促进生长的方法，效果较好。具体措施如下：

(1)选购架子牛时要严格筛选。群众有\口方大，爱采食\的选牛经验。 (2)育肥初期， 日粮中的粗饲料比例不能低于50％，多采食粗饲料，可以锻炼胃肠功能，增大胃容量。饲料组成要多样化。

(3)应先喂粗饲料，后喂精料，少喂勤添，最后喂水。

(4)如果饲喂过程中，肉牛出现厌食，可加喂质优、适口性好的青饲料，恢复和增强胃肠功能；也可改变饲料形态，如采用蒸煮、压片等方法加工饲料，提高适口性。 (5)保证新鲜充足饮水，做到昼夜供

肉牛的饲养

1．饲喂次数 生产中为了降低劳动强度，提高饲喂效果，一般采用日喂2次，间隔12小时，早晚各喂1次的方法。确保牛有充分的休息、反刍时间，提高胃肠道消化机能，减少牛的运动次数。

2．饲喂方式 比较理想的喂料方式是精、粗、青料按照一定的比例拌在一起饲喂，可提高饲料消化率。但对于较大型育肥牛场，由于花费的劳动力大，不可能做到这一点。这时也可采用分开饲喂的办法，要先喂粗料，后喂精料，保证牛能吃饱，促进牛多采食，减少食槽中的剩料量。对于粗料，最好经过湿拌、浸泡、发酵、切短、粉碎等处理，以提高消化利用率。 莱州洪训肉牛养殖交易服务公司，曾摸索出一套对长期舍饲牛诱导其增加采食量，促进生长的方法，效果较好。具体措施如下：

(1)选购架子牛时要严格筛选。群众有\口方大，爱采食\的选牛经验。 (2)育肥初期， 日粮中的粗饲料比例不能低于50％，多采食粗饲料，可以锻炼胃肠功能，增大胃容量。饲料组成要多样化。

(3)应先喂粗饲料，后喂精料，少喂勤添，最后喂水。

(4)如果饲喂过程中，肉牛出现厌食，可加喂质优、适口性好的青饲料，恢复和增强胃肠功能；也可改变饲料形态，如采用蒸煮、压片等方法加工饲料，提高适口性。 (5)保证新鲜充足饮水，做到昼夜供

肉牛养殖知识竞赛试题

1、肉牛的正常体温—— 答：37．5—39．5度。

2、肉牛有——个胃，分别是——，可以发酵粗饲料的胃是—— 答：4个胃。

瘤胃、网胃、瓣胃、真胃。 可以发酵粗饲料的是瘤胃。

3、判断题：无论什么牛，饲料中都可以加尿素。 答：错。可以在成年牛饲料中适量添加。

4、判断题：肉牛出售前，货主应向当地动物检疫报检点口头报告后即可出售

答：错。申报检疫，检疫合格并取得检疫证明后方可出售。 5、大力提倡和鼓励利用地方性饲料，请说出3种以上地方性饲料——

答：酒糟、大豆皮、豆腐渣、淀粉渣、醋渣、酱油渣、果渣果皮、竹笋壳等

6、西门塔尔杂交一代牛和本地牛出生体重分别为——、—— 答：西门塔尔杂交一代牛为50斤左右，本地牛为30斤左右 7、肉牛至少一般每隔——个月，必须开展一次预防性驱虫。 答：6个月

8、牛一旦发生食物中毒，养殖户可对其使用——进行口服治疗

答：甘草水或生绿豆浆

9、规模养殖场规划面积，一般按每头牛——平米计算 答：10平米

10、舍饲（圈养）肉牛1头平均日需新鲜牧草量—— 答：20-100斤

11、舍饲（圈养）肉牛1头需草地面积—— 答：1.5亩

12、牛场内的粪便

肉牛饲养管理技术要点

1． 肥育牛的营养与饲料 1．1 肥育牛的营养包括能量、蛋白质、矿物质和维生素等。 1．2．1 牛的饲料种类很多，主要包括精饲料、粗饲料、矿物质补充饮料及维生素补充饲料等。 1．2．2 粗饲料包括农作物等秸秆、青干草、青草、青贮饲料、块根、块茎类及瓜菜类饲料。 1．2．3 精饲料包括有豆科籽实，如黄豆、黑豆、碗豆及其饼渣和禾本科籽实，如玉米、大麦、高粱及麸皮、酒糟、醋糟、啤酒糟等。禾本科籽实及其饼渣含粗蛋白质丰富，故称蛋白质饲料。豆科秸秆含蛋白质为8-10%，而禾本科秸秆含蛋白质为4-6%；两者共同的特点粗纤维含量高达35-45%；粗纤维对牛具有重要的营养作用，是不可缺少的营养物质，在日粮中占13-17%。 1．2．4 矿物质补充饲料包括骨粉、贝壳粉、碳酸钙、食盐等。这类饲料主要补充日粮中的钙、磷、钠、氯元素，以满足肥育牛的需要。骨粉和食盐占日粮精料量1-2%。 1．2．5 矿物质补充饲料和补充日粮中的维生素、非蛋白氮类、驱虫剂、抗生素类等通称饲料添加剂。这类添加剂的作用是完善日粮营养成份，提高饲料消化利用率，促进牛增重和预防疾病。 2． 育肥牛的选择 2．1所选牛只必须生长发育正常，健康无病。 2．2 选择西门塔尔牛、

附件5

肉牛优势区域布局规划（2008－2015）

（送审稿）

发展肉牛业，提高草食家畜比重，有利于保障国家食物安全，有利于合理调整农业生产结构，有利于增加农民收入，有利于发展农业循环经济。为发挥区域比较优势和资源优势，加快优势区肉牛产业的发展和壮大，构筑现代肉牛生产体系，进一步提高国际竞争力，在上一期规划实施的基础上，制定本规划。

一、肉牛优势区域发展现状

自2003年《肉牛肉羊优势区域发展规划(2003-2007年)》发布以来，中央和优势产区各级政府相关部门制定了一系列优惠政策，加大扶持力度，积极推进《规划》实施，优势区域肉牛业得到较快发展。

（一）优势区域建设取得的成效

1、优势区产量保持较高增长速度。经过近五年的发展，肉牛区域布局不断优化，牛肉产量持续增长，产品质量不断提高，发展速度明显加快。据统计，2006年肉牛优势区域共存栏1232.5万头，比2002年增长5.6%；出栏919.3万头，比2002年增长18.4%。优势区域对周边地区乃至全国养牛业的带动和辐射作用

1

增强。

2、良种繁育体系建设不断完善。各地加强良繁体系建设和优质地方良种保护，建立健全省（区）肉牛育种站、市级贮氮站、县级冷配站、乡镇品改站的品改网络体系。积极进行良种

一、西门塔尔牛品种认定标准 1、西门塔尔纯种牛认定标准：该牛毛色为黄白花或淡红白花，额头和颈上部有卷毛，头、胸部、腹下、四肢及尾尖为白色，皮肤眼睑、唇为粉红色；体型为头长、面宽、颈粗、前躯丰满、胸深体长、肌肉发达、四肢粗壮结实、呈圆筒状。 具备以上特征可认定为西门塔尔纯种牛。

2、西门塔尔杂交改良牛认定标准：毛色有黄色（西土杂一代）、黄（红）白花（西土杂二代以上），灰白花（西褐杂交后代）、黑白花（西黑杂交后代）；杂交一代外表体型明显趋向西门塔尔牛，只是体型略小。

具备以上毛色，体型接近西门塔尔牛，即可认定为西门塔尔杂交改良牛。 二、新疆褐牛品种认定标准

1、新疆褐牛纯种牛认定标准：毛色呈褐色，深浅不，头顶部、口轮周围和背线为灰白色或黄白色，眼睑，鼻镜，尾尖，蹄呈深褐色。体型健壮，骨骼结实，胸部宽深，背腰平直，腰部肌肉丰满。具备以上特征可认定为新疆褐牛纯种。

2、新疆褐牛杂交改良牛认定标准：毛色有黄褐色、黑褐色、灰白色（与黑白花杂交），头顶部、口轮周围和背线为灰白色或

西门塔尔牛品种认定标准 、西门塔尔纯种牛认定标准：该牛毛色为黄白花或淡红白花，被毛浓密，额头和颈上部有卷

为了进一步加大玉米秸秆青贮技术的推广力度,促进全乡养殖业向舍饲圈养、品种改良发展,从而实现农业增产、牧业增效、农民增收,全面加快群众脱贫致富步伐。特制定本方案。

七政发（2011）40号

中共七山乡委员会 七山乡人民政府

关于印发《七山乡肉牛养殖及玉米秸秆青贮实施方案》的

通 知

各村支部、村委会：

《七山乡肉牛养殖及玉米秸秆青贮实施方案》已经乡党委

同意，现予印发，请认真遵照执行。

特此通知

二○一一年九月十五日

主题词：养殖业发展 实施方案 通知 抄 送：县农牧局 存档（二） 七山乡党政办 2011年9月15日印发

为了进一步加大玉米秸秆青贮技术的推广力度,促进全乡养殖业向舍饲圈养、品种改良发展,从而实现农业增产、牧业增效、农民增收,全面加快群众脱贫致富步伐。特制定本方案。

七山乡肉牛养殖及玉米秸秆青贮实施方案

2006年以来，随着我乡全膜双垄沟播技术的推广，玉米播种面积逐年增加，充分利用玉米秸秆发展养殖业，不但是发展旱作农业、增加农民收入的重要举措，而且是调整和优化农业产业

我国肉牛发展情况调研报告(1)

一、发展现状

1.我国肉牛生产水平。改革开放以来，我国畜牧业保持了较高的发展速度，实现了持续增长，我国已成为名副其实的畜牧业生产大国。其中，肉牛业也有很大发展，牛出栏量和牛肉产量保持逐年增长势头。1980年，我国牛出栏量为33

2.2万头，产量仅26.9万吨;XX年，牛出栏5602.9万头，牛肉产量达到750万吨，分别是1980年的16.9倍和27.9倍。XX年，我国牛肉产量占世界的11%，位于美国和巴西之后，名列世界第三位。

2.我国牛肉消费情况。据国家 ___资料，XX年上半年，我国城镇居民人均购买牛肉1.35千克，花费金额26.72元。其中， ___牛肉购买量排名第一，人均为8.72千克，支出额为208.9元;山西牛肉人均购买量最少，人均为0.41千克，支出额为8.01元。我国牛肉消费特点是消费水平低。主要表现在：牛肉消费在地区之间存在较大差异;城市消费水平高，农村消费水平低;主产区消费水平高，非主产区消费水平低。

3.我国肉牛业的特点。肉牛产区分布。自20世纪80年代以来，我国牛肉生产中心逐步由传统牧区转向广大农区。到xx年，内蒙古、甘肃、、青海、 ___5大牧区牛肉产量占全国的比重，从1980年的

44%下降到1