育婴师四级中级工

育婴师（国家职业资格四级）理论知识考试复习题（一） 一、填空题（每格一分）

1、我国是社会主义国家，要求用（社会公德、职业道德、家庭美德）培养和塑造每一个公民。

2、育婴员是专门从事0-3岁婴幼儿（生活照料、护理）和教育的人员，是适应我国社会发展需要而产生的一种新职业。

3、呼吸系统常以喉部（环状软骨）下缘为界，分为上下呼吸道。 4、婴儿的情绪就是生理需要的“（显示器 ）”要密切关注情绪变化，使之处于最佳的生理状态。 5、（生命健康权）权是公民最基本、最重要的权利，是公民享受其他权利的基础。

6、只有（母乳）喂养才能满足6个月以内婴儿的全部营养，而且可大大降低（过敏）的发生率。

7、婴儿期每天的需水量应为（700 ）ml，体内水含量约为（70%-75%）。

8、控制二便包括定时大小便、较早（控制 ）大小便、主动（坐盆 ）等良好习惯。 9、用来苏水消毒玩具，可加水配成（2% ）的溶液，将玩具在液体中浸泡（2 ）分钟。 10、胸围小说明胸内（心、肺）等器官发育差，胸围大可能与佝偻病造成的“（鸡胸 ）”有关。

11、营养物摄入不足造成的疾病一般称为（营养缺乏性疾病），摄入过多造成的疾病一般是单纯性肥胖或常见的（维生素中毒症 ）。

育婴师四级

1. 良好的职业道德对做好教育工作有什么的意义。

答：学习和掌握社会主义道德和职业道德的基本知识，不仅对社会主义精神文明和物质文明建设有重要的作用，而且对从业人员提高自身素质，增强在职业活动中的竞争能力也具有重要意义。

2. 社会公德，职业道德，家庭美德有什么关系。

答：职业道德，家庭美德，社会道德是三个不同的生活领域，具有不同的道德标准。三者既有区别，又有联系，是互为补充，相辅相成的关系。社会道德是家庭美德，职业道德的基础。家庭美德，职业道德又是社会道德在家庭领域的具体表现。育婴员要根据自己的条件和角色规范自己的行为，努力成为一个对社会，对国家有贡献的人。

3. 职业与道德有什么内在联系。

答：职业道德的内容十分丰富，可以通过人们的职业活动，职业关系，职业态度，职业作风以及社会效果表现出来。它既是对本职业人员在职业活动中行为的要求，也是职业对社会所负的道德责任与义务。从事某种特定职业的人，有着共同的劳动方式，接受共同的职业训练，因而形成与职业活动和职业特点密切相关的观念，兴趣，爱好，传统心理和行为习惯，结成某种特殊的关系，形成独特的职业责任和职业纪律，从而产生特殊的行为规范和道德要求。各行各业

称 名 位 单 名 姓 号 证 考 准 区 地

8．婴儿发展生理方面发生大小变化的有( )。 A、言语词汇、记忆力、认知能力不断提高 职业技能鉴定国家题库

线 B、身高、体重、器官

C、推理和社会交往能力不断提高 育婴师四级理论知识试卷

D、思维、大脑、胸围不断提高

9．婴儿心理发生变化的方面有( )。

此注 意 事 项

A、言语词汇、记忆力、认知、推理和社会交往能力不断提高。 1、考试时间：90分钟。

B、身高、体重、器官的增长 2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。 C、头围、臀围、胸围发生变化 3、请仔细阅读各种题目的回答要求，考生应按要求在答题纸上作答。 D、思维、大脑、胸围发生变化

过 4、不要在试卷上乱写乱画。不要在标封区填写无关内容。 10．( )是我国对儿童期的发展过程的划分。

A、新生儿期、乳儿期、婴儿期、幼儿期、学龄期和少年期 一 二 总 分 核分人 B、新生儿期、婴儿期、学前期、学龄期、少年期和青年期 超得 分 C、乳儿期、婴儿期、学前期、学龄期、少

技能试题

一、生活照料部分试题范例

例题1：正确选择和安排奶类 案例

某产妇因其工作因素不能母乳喂养婴儿，所以家人买了很多乳制品准备喂养刚出生的宝宝，有牛初乳、婴儿配方奶粉、酸奶、炼乳、还有原奶。因种类太多了，家长想向育婴师请教究竟选择哪些奶类喂养新生儿会更好些呢？

具体考核要求

根据上述情景回答下列问题。

1、作为育婴师，请你指出以上哪些奶类是适宜婴儿的，哪些是不适宜的。 2、说明不适宜婴儿的奶类的原因。

参考答案：

1、适宜选择的奶类有：配方奶粉

2、不宜选择的奶类有：牛初乳、原奶、炼乳、酸奶 3、不选择的原因：

1）牛初乳：不适合婴儿，牛初乳对婴幼儿不是传统食品，也不是必需食品。长期食用牛初乳对婴幼儿健康的影响国内外科学研究较少，缺乏牛初乳作为婴幼儿配方食品原料的安全性资料。

2）原奶：入胃后易形成大凝块，消化吸收慢，奶中易含有细菌，盐含量较高。只有在很难找到合适奶类的地区，婴儿又急需喂哺时才能作为人工喂养用奶。

3）炼乳：含有45%的蔗糖，不适合婴儿的营养需要。含糖量过高，脂肪和蛋白质含量过低，消化速度过快，会出现虚胖、肌肉松弛、营养不良、免疫功能下降。

4）酸奶：它的营养成分不完全等同于牛奶，三大营养素中的糖分明显减少，营养成分

职业技能鉴定国家题库

育婴师中级理论知识试题

一、单项选择

1. 下列选项中没有正确表述职业道德范畴特点的是( )。

A、范围上的有限性 B、内容上的稳定性 C、遵循上的随意性 D、形式上的多样性 2. 市场经济条件下，职业道德最终将对企业起到( )的作用。

A、决策科学化 B、提高竞争力 C、决定经济效益 D、决定前途于命运 3. 职业道德通过( )，起着增强企业凝聚力的作用。

A、协调员工之间的关系 B、增加职工福利

C、为员创造发展空间 D、调节企业与社会的关系

4. 下列选项中，关于职业道德与人的事业成功的关系的正确论述是( )。 A、职业道德是人事业成功的重要条件

B、职业道德水平高的人肯定能够取得事业的成功

C、缺乏职业道德的人也会获得事业的成功 D、人的事业成功与否与职业道德无关 5. 爱岗敬业的具体要求是( )。

A、看效益决定是否爱岗 B、转变择业观念

C、提高职业技能 D、增强把握择业的机遇意识 6. ( )是企业诚实守信的内

婴儿生活自理能力不包括()。

A、独自行走、独自吃饭 B、独自穿衣、独自梳洗 C、独自做饭 D、独自大小便

婴儿运动发展的规律是()。

A、从最初局部的、准确的、专门化的，后逐渐分化为全身性的、笼统的、散漫的 B、从最初全身性的、笼统的、散漫的，后逐渐分化为局部的、准确的、专门化的 C、从最初局部的、笼统的、散漫的，后逐渐分化为全身性的、准确的、专门化的 D、从最初局部的，发生在下肢，后逐渐分化为全身性的、准确的、专门化的 《食品卫生法》中关于婴儿食品的规定，不正确的是（）。

A、婴儿食品是指满足婴儿正常生长发育所需的食品

B、主食品是指含有婴儿生长发育所需的营养素的主要食品 C、辅食品是指根据婴儿生长发育的不同阶段对各种营养素需求增加而添加气态营养素的辅助食品

D、婴儿食品必须符合地方工商管理部门制定的规定 非智力因素对孩子的智力开发起着很大的作用。

A、过度摄食 B、充分咀嚼 C、边玩边吃 D、异食和偏食

婴幼儿发生缠绕指，是指手指被衣服上的毛边钩住。这种情况是可以预防的，应经常观察小手发育，不用戴手套。

A、长期培训、短期培训和不定期培训 B、集中个别培训、特殊培训

C、长期培训、短期培训

第一部分 职业道德

一、单选题

1、在企业的经营活动中，下列选项中的（ ）不是职业道德功能的表现。 A、激励作用 B、决策能力 C、规范行为 D、遵纪守法 参考答案：A

2、为了促进企业的规范化发展，需要发挥企业文化的（ ）功能。 A、娱乐 B、主导 C、决策 D、自律 参考答案：D

3、在商业活动中，不符合待人热情要求的是（ ）。

A、严肃待客，不卑不亢 B、主动服务，细致周到 C、微笑大方，不厌其烦 D、亲切友好，宾至如归 参考答案：A

4、对待职业和岗位，（ ）并不是爱岗敬业所要求的。 A、树立职业理想 B、干一行爱一行专一行 C、遵守企业的规章制度 D、一职定终身，不改行 参考答案：D

5、下列关于勤俭节约的论述中，不正确的选项是（ ）。 A、勤俭节约是促进经济和社会发展的最终动力； B、勤劳是现代市场经济需要的，而节俭则不宜提倡; C、勤劳和节俭符合可持续发展的要求； D、节俭有利节省资源，但与提高生产力无关 参考答案：B

6、职业纪律是企业的行为规范，职业纪律具有（ ）

1

育婴师（中级）理论复习题

一、填空题

1.婴儿的骨缝要到4~6个月才能闭合，后囟在3个月左右闭合，前囟到1~1.5岁闭合。 2.人奶的钙磷比例合适，钙的吸收率较高，所以母乳喂养婴儿患佝偻病的较少。 3.乳牙易患龋齿的因素有牙釉质薄、牙本质松脆、容易被腐蚀。

4.婴儿能在成人指导下学会主动坐盆的年龄约在2岁。每次坐盆时间不要太长，一般为3~5分钟，长时间坐盆会容易使婴儿肛脱。

5.1岁左右婴儿就可以学习漱口，2岁以后20个乳牙萌出后就要学习刷牙。 6.婴儿在6个月至2岁时比较容易患缺铁贫血。

7.婴儿腹泻，每日大便次数超过 4 次以上不宜服用脊髓灰质炎疫苗。

8.语言发展从不完整到完整的四个阶段是单字句阶段、双字句阶段、简单句阶段、复合句阶段。

9.婴儿4~10个月时开始出牙，2岁左右长齐，共20颗。

10.婴儿对噪音比较敏感，当噪音达到60分贝时，就会影响睡眠和休息。

11.1~3岁为言语的初步发展期，包括词汇的发展、句式的掌握、口语的表达等三个阶段。 12.1岁以内婴儿每天每公斤体重需水120~160毫升，2~3岁为100~140毫升。

13.调制奶粉的方法：取1平勺奶粉加4份水。如按重量配置，即1克奶粉加7克水

育婴员中级复习资料

1、职业道德在调节的范围上适用于（A）。

A、本职业成员 B、非本职业成员

C、享受服务的大众人民 D、由国家职业标准调节 2、以下不属于职业道德表达形式的是（C）。 A、制度 B、章程 C、活动 D、须知

3、下列哪一项不属于婴幼儿心理发展过程具有的特点（D）。 A、发展的连续性和年龄的阶段性

B、婴儿心理发展的年龄阶段具有稳定性和可塑性 C、婴儿心理发展是整个儿童心理发展的早期阶段 D、婴儿心理发展的年龄阶段具有不稳定性和可变性

4、人的各种心理能力、基本情绪和情感获得都是在（A）形成的 A、婴幼儿期 B、学龄前期 C、学龄期 D、青春期 5、婴儿通过（A）途径来认识事物的个别属性。

A、视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉等 B、抽象思考 C、逻辑思维 D、自由想象 6、能量的需要总量由（A）组成。

A、基础代谢、生长发育所需、动作和活动所需、事物特殊动力作用、排泄消耗 B、基础代谢、生长发育所需、动作和活动所需、事物特殊动力作用 C、基础代谢 、生长发育所需、事物特殊动力作用、排泄消耗 D、基础代谢、生长发育

51．饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要，还能为他们提供一部分( )。 A、矿物质和微量元素 B、蛋白质 C、脂肪 D、碳水化合物 52．过食冷饮会引起儿童( )。

A、胃肠道内温度骤然下降 B、局部血液循环减缓 C、影响对食物中营养物质的吸收和消化 D、以上都是 53．铝过多可能导致儿童( )。

A、智力下降 B、行为异常 C、不利于儿童骨骼及牙齿发育 D、以上都是 54．专家认为，目前( )消费者普遍具有盲目性。

A、蒸馏水 B、纯净水 C、矿泉水 D、太空水 55．长期进食精细食物，不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育，还有可能因为铬元素缺乏“株连”( )。

A、味觉 B、嗅觉 C、视力 D、听力 56．长期大量食用膨化食品会造成(