普通生物学重点章节

绪论

第2页生物的6个特征 第3页 病毒组成9第二段） 第4页 7个基本阶元 5界 植物真菌动物界营养方式区别 第6页 分子生物学告诉我们。。。（最后一段） 第1篇

第26页 DNA双螺旋模型的特点 第2篇

第31页 两类细胞 第32页 细胞核是真和细胞的控制中心 第46页生物膜的主要成分 第49页 细胞通讯 第4篇

第57页 物质的跨膜转运 第63页 细胞呼吸（生化重点） 第5篇 重点总结（有丝分裂和减数分裂的特点 意义 区别） 第90页 减数分裂和有丝分裂的比较 减数分裂3种发生时间 第93页 细胞全能性和干细胞 第6篇

第97页 脊椎动物4种基本组织 第99页人体11种功能系统 第7篇

第111页 胞内和胞外消化 （动物处理食物的过程） 第112页人的消化系统及其功能 以及其组成过程

第116页 脊椎动物消化系统的结构和功能对食物的适应 反刍功能 四个胃（117） 第8篇

第122页 四种血型 Rh因子 第123页 肺循环 体循环

第124页 为什么血液在血管系统中只向一个方向流动，而不倒流？ 第9篇

第133页 呼吸运动的调节 第10篇

第137页 人体的供热机制 人体的散热机制 体温调节中枢 第138页 肾作为排

绪论

第2页生物的6个特征 第3页 病毒组成9第二段） 第4页 7个基本阶元 5界 植物真菌动物界营养方式区别 第6页 分子生物学告诉我们。。。（最后一段） 第1篇

第26页 DNA双螺旋模型的特点 第2篇

第31页 两类细胞 第32页 细胞核是真和细胞的控制中心 第46页生物膜的主要成分 第49页 细胞通讯 第4篇

第57页 物质的跨膜转运 第63页 细胞呼吸（生化重点） 第5篇 重点总结（有丝分裂和减数分裂的特点 意义 区别） 第90页 减数分裂和有丝分裂的比较 减数分裂3种发生时间 第93页 细胞全能性和干细胞 第6篇

第97页 脊椎动物4种基本组织 第99页人体11种功能系统 第7篇

第111页 胞内和胞外消化 （动物处理食物的过程） 第112页人的消化系统及其功能 以及其组成过程

第116页 脊椎动物消化系统的结构和功能对食物的适应 反刍功能 四个胃（117） 第8篇

第122页 四种血型 Rh因子 第123页 肺循环 体循环

第124页 为什么血液在血管系统中只向一个方向流动，而不倒流？ 第9篇

第133页 呼吸运动的调节 第10篇

第137页 人体的供热机制 人体的散热机制 体温调节中枢 第138页 肾作为排

第一章 细胞质膜

1、被动运输

是指通过简单扩散或协助扩散实现物质由高浓度向低浓度方向的跨膜转运。转运的动力来自于物质的浓度梯度，不需要细胞代谢提供能量。

2、主动运输

是由载体蛋白所介导的物质逆浓度梯度或电化学梯度由低浓度一侧向高浓度一侧进行跨膜转运的方式。转运的溶质分子其自由能变化为正值，因此需要与某种释放能量的过程相耦连。主动运输普遍存在于动植物细胞和微生物细胞中。

3、紧密连接

是封闭连接的主要形式，一般存在于上皮细胞之间。紧密连接有两个主要功能：一是紧密连接阻止可溶性物质从上皮细胞层一侧通过胞外间隙扩散到另一侧，形成渗透屏障，起重要封闭作用，二是形成上皮细胞质膜蛋白与质膜分子侧向扩散的屏障，从而维持上皮细胞的极性。

4、通讯连接

一种特殊的细胞连接方式，位于特化的具有细胞间通讯作用的细胞。介导相邻细胞间的物质转运、化学或电信号的传递，主要包括间隙连接、神经元间的化学突触和植物细胞间的胞间连丝。动物与植物的通讯连接方式是不同的，动物细胞的通讯连接为间隙连接,而植物细胞的通讯连接则是胞间连丝

5、桥粒

是一种常见的细胞连接结构，位于中间连接的深部。一个细胞质内的中间丝和另一个细胞内的中间丝通过桥粒相互作用

第一、二、三章

1生物的特征：①特定的组构②新陈代谢③稳态和应激④生殖和遗传⑤生长和发育

⑥进化和适应

2、生物界的分界以及阶元：原核生物界、原生生物界、真菌界、植物界和动物界。

分类阶元：界、门、纲、目、科、属、种

3、生物界的结构层次特点：生物界是一个多层次的有序结构，生命的基本单位是细胞，在细胞这一层次上还有组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统。

4、生物学的研究方法：科学观察、假说和实验、模型实验。

5、多样性中存在着高度统一的特点。

6、同位素示踪：利用放射性同位素显示某种原子在生物体内的来去踪迹。

7、多聚体：由相同或相似的小分子组成的长链

8、单糖的结构和功能：①有许多羟基，所以单糖属于醇类②有羰基

细胞中用作燃料的分子主要是葡萄糖，葡糖糖和其他单糖也是细胞合成别的有机分子的的原料。

9、脂肪的功能:①脂质中主要的贮能分子②构成一些重要的生理物质③维持体温和保护内脏，缓冲外界压力④提供必需的脂肪酸⑤脂溶性维生素的来源，促进脂溶性维生素的吸收⑥增加饱腹感。

10、磷脂的结构：结构与脂肪内似，分子中只有两个脂肪酸，另一个酸是磷酸。

11、蛋白质的结构和功能：蛋白质是生物大分子，通过酸、碱或者蛋白酶的彻底水解。可以产生各种氨基酸。因此，蛋白质的基本结构单

第一、二、三章

1生物的特征：①特定的组构 ②新陈代谢 ③稳态和应激 ④生殖和遗传 ⑤生长和发育 ⑥进化和适应

2、生物界的分界以及阶元：原核生物界、原生生物界、真菌界、植物界和动物界。 分类阶元：界、门、纲、目、科、属、种

3、生物界的结构层次特点：生物界是一个多层次的有序结构，生命的基本单位是细胞，在细胞这一层次上还有组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统。 4、生物学的研究方法：科学观察、假说和实验、模型实验。 5、多样性中存在着高度统一的特点。

6、同位素示踪：利用放射性同位素显示某种原子在生物体内的来去踪迹。 7、多聚体：由相同或相似的小分子组成的长链

8、单糖的结构和功能：①有许多羟基，所以单糖属于醇类②有羰基 细胞中用作燃料的分子主要是葡萄糖，葡糖糖和其他单糖也是细胞合成别的有机分子的的原料。

9、脂肪的功能:①脂质中主要的贮能分子②构成一些重要的生理物质③维持体温和保护内脏，缓冲外界压力④提供必需的脂肪酸⑤脂溶性维生素的来源，促进脂溶性维生素的吸收⑥增加饱腹感。

10、磷脂的结构：结构与脂肪内似，分子中只有两个脂肪酸，另一个酸是磷酸。

11、蛋白质的结构和功能：蛋白质是生物大

第一、二、三章

1生物的特征：①特定的组构 ②新陈代谢 ③稳态和应激 ④生殖和遗传 ⑤生长和发育 ⑥进化和适应

2、生物界的分界以及阶元：原核生物界、原生生物界、真菌界、植物界和动物界。 分类阶元：界、门、纲、目、科、属、种

3、生物界的结构层次特点：生物界是一个多层次的有序结构，生命的基本单位是细胞，在细胞这一层次上还有组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统。 4、生物学的研究方法：科学观察、假说和实验、模型实验。 5、多样性中存在着高度统一的特点。

6、同位素示踪：利用放射性同位素显示某种原子在生物体内的来去踪迹。 7、多聚体：由相同或相似的小分子组成的长链

8、单糖的结构和功能：①有许多羟基，所以单糖属于醇类②有羰基 细胞中用作燃料的分子主要是葡萄糖，葡糖糖和其他单糖也是细胞合成别的有机分子的的原料。

9、脂肪的功能:①脂质中主要的贮能分子②构成一些重要的生理物质③维持体温和保护内脏，缓冲外界压力④提供必需的脂肪酸⑤脂溶性维生素的来源，促进脂溶性维生素的吸收⑥增加饱腹感。

10、磷脂的结构：结构与脂肪内似，分子中只有两个脂肪酸，另一个酸是磷酸。

11、蛋白质的结构和功能：蛋白质是生物大

《普通生物学》课程简介

General Biology 一、 课程编号：060337 二、 课程类型：必修课

适用专业：生物技术本科专业

课程学时/学分：64学时（全为理论学时）/4学分 先修课程：无 三、内容简介：

《普通生物学》是根据面向21世纪高等院校本科生物学系列课程改革的需要而开设的一门基础课，作为生物技术的学生入学第二学期的必修课。本门课程主要是讲授植物生物学和动物生物学有关的知识内容，其目的是让学生了解动植物的形态解剖结构、生活习性、系统分类、生理生态及其物种多样性等基础知识和基本内容，为今后专业基础课和专业课的学习奠定良好的基础。在整个教学过程中，分植物生物学和动物生物学两条主线进行授课，每条主线都以细胞→组织→器官→系统分类→生理生态的由简单到复杂、由微观到宏观的顺序，以生命在进化过程中的两个适应为主线，即生命体的结构与功能相适应、生命的结构功能与其生活环境相适应的普遍规律贯穿始终，以期让学生系统而又全面了解整个生物界的发生、发展及演化规律，了解生命科学对人类的重要贡献以及对未来社会发展的重要作用，同时树立进化的、辨证的、发展的和联系的观点，有利于提高学生独立思考问题、分析问题的能力。帮助学生树

绪论

一、 生命的特征

1、化学成分的同一性，遗传密码的统一性 2、严整有序的结构 3、新陈代谢

生物是开放系统，新陈代谢也是严整有序的过程，是由一系列酶促化学反应所组成的反映网络。

各种生物的基本代谢过程一般都是同一类型的，无论是动物还是植物的细胞呼吸，都要经过不需氧的糖酵解和需氧的三羧酸循环过程。在代谢过程中，生物体内的能量总是不断地转化。 4、生长发育

5、繁殖和遗传：遗传是相对和保守的，变异是绝对和前进的。 6、应激性和运动

7、适应：①生物的结构都适合于一定的功能 ②生物的结构和功能适合于该生物在一定环境条件下的生存和延续。

8、演变和进化：简单到复杂，水生到陆生，低级到高级，这说明生命的存在有时间性，是一种不可逆转的物质运动现象。

第一章 细胞的化学基础

第一节：细胞的元素组成

1、生命元素：地球上100多种元素中在生命体内已检测出了81种。 2、人体必需元素为27种，再加上硼，生物体必需28种。

3、占生物体质量0.01%以上的元素为常量元素：C、H、O、N、P、S、Cl、K、Ca、Mg、Na，0.01%以下的是微量元素。

4、人体必需元素：C、H、O、N、P、S、Cl、K、Ca、Mg、Na、F、Fe、Zn、Cu、

普通生物学实验（三）

教 案

目 录

35、细菌的简单染色、革蓝氏染色???????????????????????3 36、细菌的芽孢、荚膜、鞭毛染色鉴定及运动性观察???????????????5 37、微生物细胞形态及菌落特征观察??????????????????????11 38、培养基制作、灭菌与无菌操作接种技术??????????????????? 19 39、微生物的分离纯化及稀释平板菌落计数???????????????????35 附：微生物的菌种保藏?????????????????????????????41 40、微生物鉴定中常用的生化反应……………………………………………………………45 附：微生物自动鉴定仪鉴定???????????????????????????48 41、微生物细胞大小测定及显微镜直接计数 ??????????????????51 42、乳酸菌分离及食用乳酸制作 ???????????????????????55 ①乳酸菌分离与鉴定?????????????????????????????55 ②食用乳酸制作???????????????????????????????55

普通生物学实验（三）

教 案

目 录

35、细菌的简单染色、革蓝氏染色???????????????????????3 36、细菌的芽孢、荚膜、鞭毛染色鉴定及运动性观察???????????????5 37、微生物细胞形态及菌落特征观察??????????????????????11 38、培养基制作、灭菌与无菌操作接种技术??????????????????? 19 39、微生物的分离纯化及稀释平板菌落计数???????????????????35 附：微生物的菌种保藏?????????????????????????????41 40、微生物鉴定中常用的生化反应……………………………………………………………45 附：微生物自动鉴定仪鉴定???????????????????????????48 41、微生物细胞大小测定及显微镜直接计数 ??????????????????51 42、乳酸菌分离及食用乳酸制作 ???????????????????????55 ①乳酸菌分离与鉴定?????????????????????????????55 ②食用乳酸制作???????????????????????????????55