环境激素对人体健康的影响及有效减少途径

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膳食纤维对人体健康的影响

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膳食纤维对人体健康的影响

摘要:膳食纤维是第七大营养物质,俗称肠道清道夫,是自1979年才被正式命名的一种膳食元素。在经济高度发达的今天,膳食纤维对人们的健康产生了极大的影响,纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色,同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。纤维同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除,保持脆弱的消化道和预防结肠癌。纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇,所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平。

关键词:膳食纤维、成分特性、生理功能、食物来源、注意事项

背景:人类进入21世纪,社会高度发达,人们生活水平大幅度提高。在膳食结构中,高热量、高蛋白、高脂肪食品和精细食品摄入量大大增加,而膳食纤维的摄入量相对减少,忽略了膳食营养的平衡性,导致“富贵病”——糖尿病、心血管病、肥胖、肠道癌、便秘等越来越普遍。加之进入人口老龄化社会,人们对食品的消费观念发生了变化,对食品的要求不仅停留在感官、口感上,而且讲究功能性。膳食纤维正是因其突出的保健功能——平衡人体营养、调节机体功能而被人们认识的。

膳食纤维一直被认为是没营养价值的粗纤维。直到20世纪70年代Trowell等提出膳食纤维的概念以及它对现代“富贵病”影

环境对人体影响标准 - 图文

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序号 职业病危害 因素名称 对人体健康的危害 长期接触高浓度生产性粉尘可引起肺组织广泛纤维化为主要病变的职业病:尘肺。高浓度生产性粉尘可引起肺组织异物反应及轻微纤维化病变的肺粉尘沉着症。引起非特异性慢性阻塞性肺病。对呼吸道粘膜、眼结膜、手面部皮肤的直接刺激和损害作用,引起慢性鼻炎、咽炎、眼结膜炎、皮脂腺囊肿、痤疮、皮肤干燥角化等。由于吸入含有游离二氧化硅的粉尘而引起的尘肺称矽肺。粉尘中的游离二氧化硅含量越高,发病时间越短,病变发展速度越快,危害性越大。 急性CO中毒起病急、潜伏期短。轻、中度中毒主要表现为头痛、头昏、心悸、恶心、呕吐,甚至昏迷,但昏迷持续时间短,经脱离现场进行抢救,可较快苏醒。重度中毒者意识障碍程度达深昏迷或去大脑皮质状态。往往出现牙关紧闭、强直性全身痉挛、大小便失禁 可能引起的 职业病 职业禁忌证 应急处理 1 生产性粉尘 矽肺 活动性肺结核病; 慢性阻塞性肺病; —— 慢性间质性肺病; 伴肺功能损害的疾病 2 一氧化碳 职业性急性一氧化碳中毒 中枢神经系统器质性疾病;心肌病 迅速将患者移离中毒现场至通风处,松开衣领,保持呼吸道通畅。如呼吸困难,给输氧。呼吸心跳停止时,立即进行人工呼吸和胸外心脏按压术。就医 3 氮氧化物 可

大气污染对人体健康的影响

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可吸入悬浮颗粒物对人体健康的影响

人类活动排出的污染物扩散到大气中,当这种污染物浓度超过大气自净能力时便构成大气污染,直接或间接地影响人体健康,例如引起感官的和生理机能的不适反应,产生亚临床的和病理的改变,出现临床体征或存在潜在的遗传效应,发生急、慢性中毒或死亡等。空气中可自然沉降的颗粒物称降尘,而悬浮在空气中的粒径小于100微米的颗粒物通称总悬浮颗粒物(TSP),其中粒径小于10微米的称可吸入颗粒物(PM10)。可吸入颗粒物因粒小体轻,能在大气中长期飘浮,飘浮范围从几公里到几十公里,可在大气中造成不断蓄积,使污染程度逐渐加重。可吸入颗粒物成份很复杂,并具有较强的吸附能力。例如可吸附各种金属粉尘和强致癌物苯并(a)芘、吸附病原微生物等。

直径10微米或以下的可吸入颗粒物能直达并沉积于肺部,而引发不良的健康反应。可吸入颗粒物对人体健康的影响包括导致呼吸不适及呼吸系统症状(例如气促、咳嗽、喘气等)、加重已有的呼吸系统疾病及损害肺部组织。长期生活在飘尘浓度高的环境中,呼吸系统发病率增高。特别是慢性阻塞性呼吸道疾病如气管炎、支气管炎、支气管哮喘、肺气肿、肺心病等发病率显著增高,且又可促进这些病人病情恶化,提前死亡。 在颗粒物表面还能浓缩和富集某些化学物质

环境激素对鱼类影响的研究进展

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环境激素对鱼类影响的研究进展

摘要对环境激素的概念、种类及其对水体的作用进行了概述,分析了环境激素对鱼类的影响,并提出环境激素污染的控制措施。

关键词环境激素;鱼类;雌性化;影响;控制措施

1环境激素

1.1环境激素的概念

环境激素(Environmental hormones,EH)又称为环境内分泌干扰物(Environmental endocrine disrupting chemicals,EDC),是指在人类生产和生活过程中产生并释放到环境中可以在环境中长期存在的一类化学物质,这类物质可以介入生物体内激素的合成、释放、转运、代谢,激素与受体的结合等一系列生物过程,能导致包括人类在内的各种生物神经系统失调、内分泌紊乱、免疫能力下降和生殖功能下降、生殖器官异常等一系列症状[1]。

1.2环境激素的种类及其对水体的作用

环境激素来源广泛,主要的来源有2种:天然产生环境激素和人为释放环境激素。目前研究主要集中在人为释放的环境激素,包括农业生产中使用的杀菌剂、除草剂、杀虫剂,以及工业化合物、医药污染物等,其中还包括铅、镉、铝和汞等其他重金属。

上述这些激素类型大多数是通过地表径流或地下水渗漏进入水体的,其中一些稳定性强的激素进入

高温对人体健康有哪些影响

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高温对人体健康有哪些影响

医学研究表明,环境温度与人体的生理活动密切相关。人体最舒适的环境温度在20-28℃之间,最理想的温度是15-20℃,此环境中人的记忆力强,工作效率高;温度在4-10℃时,发病率较高,在4℃以下时,易生冻疮,发病率更高。环境温度高于28℃时,人们就会有不舒适感。温度再高就易导致烦躁、中暑、精神紊乱。在30℃时,身体汗腺会全部投入工作;气温高于34℃,并伴有频繁的热浪冲击,还可引发一系列疾病,特别是心脏、脑血管和呼吸系统疾病的发病率上升,死亡率明显增加。37℃以上的高温对人体的蛋白质有一定的破坏。若人体温度达到40℃以上,生命中枢就会直接受到威胁。 这是因为人体是经过大脑的中枢神经来指挥正常活动的,体内产生的热量和散发的热量基本上相等,体温一般保持在36.5-37℃之间,人体的散热,除了通过呼吸、大小便外,主要通过皮肤层散发热量。由于高温天气的出现,导致人体的热平衡被破坏而产生中暑和其他疾病。所以气象上就把当日最高气温大于或等于32℃时定为高温天气。 高温天气分为高温炎热天气和高温闷热天气两种。当日最高气温大于或等于35℃,相对湿度在60%以下称为高温炎热天气;当日最高气温大于或等于32℃达不到35℃,相对湿

高温对人体健康有哪些影响

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高温对人体健康有哪些影响

医学研究表明,环境温度与人体的生理活动密切相关。人体最舒适的环境温度在20-28℃之间,最理想的温度是15-20℃,此环境中人的记忆力强,工作效率高;温度在4-10℃时,发病率较高,在4℃以下时,易生冻疮,发病率更高。环境温度高于28℃时,人们就会有不舒适感。温度再高就易导致烦躁、中暑、精神紊乱。在30℃时,身体汗腺会全部投入工作;气温高于34℃,并伴有频繁的热浪冲击,还可引发一系列疾病,特别是心脏、脑血管和呼吸系统疾病的发病率上升,死亡率明显增加。37℃以上的高温对人体的蛋白质有一定的破坏。若人体温度达到40℃以上,生命中枢就会直接受到威胁。 这是因为人体是经过大脑的中枢神经来指挥正常活动的,体内产生的热量和散发的热量基本上相等,体温一般保持在36.5-37℃之间,人体的散热,除了通过呼吸、大小便外,主要通过皮肤层散发热量。由于高温天气的出现,导致人体的热平衡被破坏而产生中暑和其他疾病。所以气象上就把当日最高气温大于或等于32℃时定为高温天气。 高温天气分为高温炎热天气和高温闷热天气两种。当日最高气温大于或等于35℃,相对湿度在60%以下称为高温炎热天气;当日最高气温大于或等于32℃达不到35℃,相对湿

振动对人体的影响及防护

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编号:AQ-JS-02329

( 安全技术)

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振动对人体的影响及防护

Influence of vibration on human body and its protection

职业危害安全| Occupational Hazard Safety

安全技术振动对人体的影响及防护

使用备注:技术安全主要是通过对技术和安全本质性的再认识以提高对技术和安全的理解,进而形成更加科

学的技术安全观,并在新技术安全观指引下改进安全技术和安全措施,最终达到提高安全性的目的。

振动是一个质点或物体在外力作用下沿着直线或弧线围绕平衡位置来回重复的运动.振动普遍存在自然界中,与人们工作生活关系密切。由生产或工作设备产生的振动称为生产性振动。

(一)振动的物理量

描述振动的物理性质的基本参数包括振动的频率、位移、速度和加速度

1.振动频率:指单位时间物体振动的次数。单位为赫兹(HZ)。

2.位移:指振动物体离开平衡位置的瞬间距离。单位mm。振动物体离开平衡位置的最大距离称为振幅。

3.速度:指振动物体单位时间内

中午时段有氧运动对人体健康的影响

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运用文献资料、逻辑分析等研究方法,分析有氧运动对人体的影响,对中午时段人体的身体状况进行分析,得出中午时段是否适合健身。结论为中午健身必须选择适宜的运动项目和运动强度,最好在饭后半小时以后进行。运动前要做好充分的准备活动,运动中要及时地补水。

中午时段有氧运动对人体健康的影响高旭杜芳芳许明(广州体育学院广东 州 50 0 )广 10 0中图分类号: 8 47 G0. 文献标识码: A文章编号:6 2 7 9 ( 0 0)3 1 3 0 1 7— 842 1 3 - 2 - 2

动,消耗脂肪类物质较多。25提高神经系统的功能 .

有氧运动,大脑皮层和神经系统特别坚强稳定,肌肉各群及内脏器官协调能力提高。26促进心理健康 .

经常参加有氧运动,能培养一个人坚忍不拔的意志,百折不挠的精神,极勇敢的作风,观向上的思想,积乐良好健康的心理.

1问题的提出现在人们越来越重视有氧运动,一些上班族由于工作时间紧,常利用中午时间进行。北京体育大学运动生理学博士生导师王安利教授说:中午健身总比不健身好。”“在午饭前后的时间健身,首先注意的是不能刚吃完饭就练习,也不能吃太饱。因为吃过饭以后血液会流到消化道,而在运动时血液会流到肢体中。如果刚吃饱去锻炼,血液从消化道又流回肢

环境污染源与对人体健康影响的调查研究报告

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教材

班级:高二(xx) 组长:XXX 组员:XXX XXX XXX 指导教师:XXX

《XXX市环境污染源与对人体健康影响 市环境污染源与对人体健康影响 的调查研究报告》 的调查研究报告》XXX XXX XXX

一、课题名称:《XXX市环境污染源与对人体健康影响 课题名称: 市环境污染源与对人体健康影响 的调查研究》 的调查研究》 研究的目的和意义: 二、研究的目的和意义: 近年来,随着我市规模的不断扩大, 近年来,随着我市规模的不断扩大,人口的迅猛增 在大力发展工业和乡镇企业时, 长。在大力发展工业和乡镇企业时,只顾短期经济效 忽视对环境的保护, 益,忽视对环境的保护,环境污染已经达到相当严重 的地步。 和汽车排放的废气, 的地步。工矿企业 和汽车排放的废气,使城市空气 污浊。工业废水、生活污水大量随意排入江河, 污浊。工业废水、生活污水大量随意排入江河,使江 河的水质变坏,危害人类健康和动植物的繁殖。 河的水质变坏,危害人类健康和动植物的繁殖。交通 运输和工业生产的噪声污染,破坏了人类的生活环境。 运输和工业生产的噪声污染,破坏了人类的生活环境。 居民生活的废弃物和工厂企业生产过程中的废弃物过 乱丢乱放,影响人类生活,危及人们生存。 多,

氨氮在土壤中的迁移转化及对人体健康影响的研究

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氨氮在土壤中的迁移转化及对人体健康影响的研究

摘要:本文根据目前国内水资源现状,引出氮肥施用过程中氮素的迁移转化过程。氮肥进入土壤后经过化学、微生物作用后转化为对土壤、地下水、大气等的有害物质。进而根据国内对氮肥污染的研究现状提出合理使用氮素肥料,防止其对环境的危害。

关键词:氨氮 硝酸盐氮 地下水

引言

氮肥的过量施用是环境污染的重要因素之一。NO3--N在土壤中的积累与淋失已造成地下水与地表水不同程度的污染,因此已有许多淡水资源不能被人类饮用能被人类饮用。

造成我国地下水污染的主要原因之一是氮肥施用。我国氮肥的主要品种是碳酸氢铵, 占氮肥总量的58% , 其次是氨水, 另外还有为数不多的尿素、硫铵等。铵态氮肥中氨的挥发是氮肥损失和引起污染的重要途径.氮肥施入土壤后,被作物吸收利用的只占其施入量的30%~40%,剩余部分经各种途径损失于环境中。因此研究氨氮在土壤中的迁移转化,有助于更好控制解决其对环境的污染。

1氮肥在土壤中的迁移转化规律及对环境的危害

氮肥进入土壤后,首先会在土壤表层吸附,包括土壤颗粒和土壤胶体对氨氮的吸附,取决于土壤颗粒的大小和组成,土壤胶体对氨离子的吸附取决于胶体组成和表面特性。NH4+-N在土壤中的吸附和转化能